Насха
Избор модела. У Кенвооду волим дизајн. Али постојао је проблем избора - обична машина за производњу хлеба (265) или конвекција (350). Пишу да је разлика у оштрини. Да ли постоји хлеб без коре? Генерално, не волим јако пржену кору. Можда ће ми одговарати 265? Иако гледам овде на форуму, нема посебних обожавалаца Кенвоод-а. У основи, све Панасе))) Али Бинатон је, колико је чудно, похваљен!
Гипси
У Русији је уобичајено да опрему купујете по вишој цени, престижно, и, по свему судећи, још увек постоји таква подсвест „да бих служио мојим унуцима“ У ствари, мали популарни брендови могу не само да коштају мање, већ и савршено раде.
Ујка Сем

У Русији је обичај да се купује опрема: или је нико нема (мањина), или као сви остали (још увек не могу бити будале и често купују гвожђе које се ломи!).
Због тога је пре 5-6 година већина Руса имала Хитацхи ХП, 2-3 године - ЛГ, а сада интензивно прелазе на Панасониц ХП.
Ово није ни добро ни лоше. То је живот.
99,99% оних који читају ове редове има Виндовс на рачунару. Да ли је Виндовс најбољи оперативни систем? НОООО !!! Али већина ради на томе. И са овим се мора рачунати.
фугаска
Имам 256. - Срећан сам, иако сам првобитно желео 350. (добро, тада их није било, али сам заиста желео да купим шпорет). Не жалим се на кору - укусну и без хрскаве
упоредите обе у продавници и узмите ону која вам се највише свиђа - обе су врло добре !!!
АНСОЛ
Бирао сам према дизајну ... Свидело ми се 350 ... Дуго сам тражио, али нашао сам, не знам разлог, али свуда је било само 256. а његов капацитет је био мањи од 400 са реп, а 350 - 680 отприлике ... Хлеб се још није пуно пекао, до 10 хлебова, али засад ми се свиђа шта се дешава ...
Таниусха
Цитат: гипси

У ствари, мање популарни брендови могу не само да коштају мање, већ и одлично функционишу.
Апсолутно се слажем са Циганком, јер имам произвођача хлеба ф. Слатрониц, која је свуда напукла, и лепо ме пече и никад није имала палачинке квргаве, а програми су исти као у Панасоницу, али кошта само 2000 рубаља.
Насха
Па, честитајте ми - донели су ми шпорет. Распаковао сам га, мало се угрејало од пута и ставио сам брзи хлеб према програму. Сви производи су попуњени строго према рецепту наведеном у упутству. Истина ме изненадила зашто квасац тамо уопште није наведен. У реду. Генерално, после 58 минута зазвонио је сингл, погледао сам кроз прозор и видео ... бледи комад теста. Није било ни трага укусном мирису. Нисам га одмах извадио, оставио сам још пола сата да се загреје - извадио сам га, исекао - комад врућег теста са запеченом кором. ((((Па, без два размишљања, стави у рерну да се пече ... Шта је било?
Гипси
Цитат: Насха

Па, честитајте ми - донели су ми шпорет. Распаковао сам га, мало се угрејало од пута и ставио сам брзи хлеб према програму. Сви производи су попуњени строго према рецепту наведеном у упутству. Истина ме изненадила зашто квасац тамо уопште није наведен. У реду. Генерално, после 58 минута зазвонио је сингл, погледао сам кроз прозор и видео ... бледи комад теста. Није било ни трага укусном мирису. Нисам га одмах извадио, оставио сам још пола сата да иде на грејање - извадио сам га, пресекао - комад врелог теста са запеченом кором. ((((Па, без размишљања два пута , Ставио сам је у рерну да се испече ...
Дакле, пекли сте хлеб без квасца? Тада излазак из к \ н само јестивог хлеба неће успети
О да, наравно честитке! Надам се да ћете следећи пут ставити квасац и да ће све бити у реду
Насха
)))) !!!! Нашао сам грешку !!! у руском преводу побркали су квасац са сезамом! тамо је написала - 4 литре сезамових кашика !!! А било је потребно КВАСКУ !!!! и 4 сата кашике! много је! Проверила сам са другим језицима.свуда је написано - квасац, и само на Русима - сезам !!! Ово је вероватно посебна поставка за Русе. Па, претпоставио сам да погледам и друге преводе (додуше после неуспешног печења) А да је таква грешка у куцању дозвољена у другој земљи, било би могуће тужити их! Потрошила сам чак 600 г брашна! 400 г млека !!!
Гипси
Да узхзхзх .. Насха, саветујем ти да испечеш пробни хлеб у најмањој верзији (који је најмањи хлеб у твојој рерни?). Тако ћете се бар некако осигурати од великих губитака
фугаска
али не много 4 кашике? чак и на убрзаном програму, чини ми се превише. Какву пећ имате? Кенвоод? Само имам Кенвоод, а било где другде има више од 2,5 кашике!
Гипси
О ТОМЕ! С обзиром на то да је хлеб без квасца, изгледа врло јестиво. А ваш шпорет је углавном фин човек, направили су да се пече хлеб од 600г. брашно БЕЗ квасца
новира
Ох, реци нешто лепо о мојој пећи - Кенвоод БМ-250. Недавно сам га добио. До сада се по главном програму пекао само бели хлеб. А онда је некако застрашујуће покушати ...
фугаска
Да се ​​бојите вукова - не идите у шуму!
имате дивну пећ! пеците у своје здравље !!!
Насха
Па, испекла сам други хлеб. Према првом програму, са квасцем))), али мали хлеб, пошто сам морао да стружем брашно на дну бурета. Ставио сам тамну кору, али испоставило се да није тамна, већ густа и бела одозго - не смета вам као сува тестенина. А с једне стране векна је прекривена брашном. И ништа за укус, само сиво. Вероватно много зависи од брашна. Имао сам редовну макфу. Какву пећницу да користите? Где га купити?
Целестине
Цитат: Насха

Па, испекла сам други хлеб. Према првом програму, са квасцем))), али мали хлеб, пошто сам морао да стружем брашно на дну бурета. Ставио сам тамну кору, али испоставило се да није тамна, већ густа и бела одозго - не смета вам као сува тестенина. А с једне стране векна је прекривена брашном. И ништа за укус, само сиво. Вероватно много зависи од брашна. Имао сам редовну макфу. Какву пећницу да користите? Где га купити?

Подсећа ме на моје почетке у печењу, такође хлеб са брашном са стране и са густом кором. Овде се много говорило о таквим случајевима. Једно сам сигурно научио: пазите лепињу, ако се брашно не уваља у лепињу, помозите лопатицом. Не плашите се да ћете успут додати воду или брашно, само кап по кап, можете брзо да претерате.
АНСОЛ
Цитат: Насха

Па, испекла сам други хлеб. Према првом програму, са квасцем))), али мали хлеб, пошто сам морао да стружем брашно на дну бурета. Ставио сам тамну кору, али испоставило се да није тамна, већ густа и бела одозго - не смета вам као сува тестенина. А с једне стране векна је прекривена брашном.

Имам исту пећницу као и ваша ... Купили смо је пре мање од месец дана, тако да моје искуство у печењу није сјајно.
Пекао сам обични пшенични хлеб у основном режиму, са средњом кором .... Све је испало фино ... Једино што сам мислио је да сам очекивао тамнију боју коре приликом печења ... Али ово није тако важно за мене ... Фотографија мог првог хлеба коју сам објавио у албуму у "Галерији" ...
Истина, увек контролишем гњечење на почетку процеса, тако да се сво брашно у потпуности замеси ...
Мислим да ћете учинити СВЕ !!!!!!!!!
Насха
трећи покушај печења - ура, нешто се догодило))) мирис је био сјајан у целој кући. А медењак је прелеп, сабрао је одједном све брашно. Купио сам финско брашно, а рецепт сам пронашао овде на форуму, од Фугаског)):
млеко 3,2 - 310 г.
одводњавање. уље - 60 г.
шећер - 2 кашике. л.
сол - 1,5 тсп.
квасац - 2 кашичице
брашно 500 г.
Програм 1, велика векна, тамна кора
🔗
🔗
новира
И данас, уместо брзо делујућег квасца Саф-момент, узео сам Саф-Левуре и није ми се свидео ... мирис око стана није хлеб, већ квасац ... и није се дизао пуно ..
Дакле, можете пећи само на брзим ??
🔗
🔗
Гипси
Цитат: новира

Дакле, можете пећи само на брзим ??
Можете чак и да печете са сировим квасцем, само израчунајте колико је потребно за вашу количину брашна.

Насха
, Честитамо на победи! Хлеб је згодан
Људмила
Цитат: новира

И данас сам узео Саф-Левуре уместо брзо делујућег квасца Саф-момент, и није ми се свидео ...мирис у стану није хлеб, већ квасац ... и није се превише попео ..
Дакле, можете пећи само на брзим ??

Неко је написао да Саф-Левуре треба сипати у топлу течност. А онда је све остало на рецепт.
новира
И свуда пишу да је потребно одвојити квасац од воде како се не би смочио.
Иако на оном паковању квасца стоји - додајте у воду. Па погоди.
И још једно питање: да ли се уместо воде може користити млеко или ферментисани млечни производи (у рецепту)? Или је онда потребно нешто променити у самом рецепту?
Целестине
Цитат: новира

И још једно питање: да ли се уместо воде може користити млеко или ферментисани млечни производи (у рецепту)? Или је онда потребно нешто променити у самом рецепту?
Додајте било коју течност за коју сматрате да је потребна, тим пре што ферментисано млеко благотворно делује на тесто, само пазите на лепињу, течност је прегуста - мораћете да додате воду.

Додам јогурт, кефир, пиво и квас, то је оно што је у кући, сипам.
Гипси
Цитат: новира

И свуда пишу да је потребно одвојити квасац од воде како се не би смочио.
Иако на оном паковању квасца стоји - додајте у воду. Па погоди.
Саветују, јер све машине за хлеб имају тајмере, а ако хлеб ставите преко ноћи, реакција ће кренути преко ноћи, квасац ће оживети у води и тако даље.
новира
Цитат: гипси

Саветују, јер све машине за хлеб имају тајмере, а ако хлеб ставите преко ноћи, реакција ће кренути преко ноћи, квасац ће оживети у води и тако даље.

А ако одмах печем, немојте га стављати ноћу, могу ли се производи заложити било којим редоследом?
фугаска
боље је поштовати правила за полагање квасца - било у води или у брашну. тада ће резултат бити одличан
Ујка Сем
Наравно да можете по било ком редоследу!
Научени сте редоследу утовара да ћете једног дана желети да испечете на тајмеру, а у глави већ имате редослед утовара производа који су верификовале хиљаде аутобекера.
Целестине
Свако ко има модел 350! Ако неко може, помозите тАВАРИСЦХ Моја пријатељица је купила такав шпорет, али нема упутстава на руском и не зна шта да ради са њим, а ја сам далеко, не могу да помогнем насумично. Ако вам није тешко, реците ми где је или како да га набавите
Ксиусха
Цитат: Целестине

Свако ко има модел 350! Ако неко може, помозите тАВАРИСЦХ Моја пријатељица је купила такав шпорет, али нема упутстава на руском и не зна шта да ради са њим, а ја сам далеко, не могу да помогнем насумично. Ако вам није тешко, реците ми где је или како да га набавите
да ли је питање и даље актуелно?
Целестине
Цитат: Ксиусха

да ли је питање и даље актуелно?

Хвала вам, већ сам нестао, пронашао сам телефонски број на веб локацији Делонгеи и девојка ми је послала засебну књигу рецепата са сликама у боји
МариВ
А сада такође имам питање - КЕНВООД БМ 150 - желим да га купим као други ХП за своју даћу.
Са тигањем. 255 се навикло.
Има ли неко искуства?
Мадаме с
Здраво!
Такође бирам између два модела Кенвоод
како сам схватио 250 и 256 разликују се само у падежу
Постоје ли велике разлике у квалитету хлеба између 350 и 250?
разлика у цени је скоро двострука, да ли вреди преплатити?
и да ли припремате тесто за пите и на ком програму?
Хвала унапред
АНСОЛ
Цитат: Мадаме С.

Здраво!
Такође бирам између два модела Кенвоод
како сам схватио 250 и 256 разликују се само у падежу
Постоје ли велике разлике у квалитету хлеба између 350 и 250?
разлика у цени је скоро двострука, да ли вреди преплатити?
и да ли припремате тесто за пите и на ком програму?
Хвала унапред
Ја користим модел 350, мој пријатељ пече на 250 ... Такође сам срећан ... хлеб се не разликује
што се мене тиче, нема фундаменталне разлике између њих ... дизајн (пластично и метално кућиште) и различита снага, што повећава време кувања на 250 модела ... али око цене два пута ... не знам. .. чини се да је разлика била 25-30 УСД е. (лети)
на 350 је програм „тесто“ на њему месим тесто за нешто
фугаска
у 350. моделу постоји конвекција, то омогућава да се хлеб дуже оставља по завршетку програма у рерни. а још 350 је моћнији ... то је заправо цела разлика. разлика у цени заиста није много значајна - до 50 долара
Мадаме с
Наш 250. модел кошта 56 евра, 350-92 евра
разлика је и даље велика
Мадаме с
Цитат: АНСОЛ

Ја користим модел 350, мој пријатељ пече на 250 ... Такође сам срећан ... хлеб се не разликује
што се мене тиче, нема фундаменталне разлике између њих ... дизајн (пластично и метално кућиште) и различита снага, што повећава време кувања на 250 модела ... али око цене два пута ... не знам. .. чини се да је разлика била 25-30 УСД е. (лети)
на 350 је програм „тесто“ на њему месим тесто за нешто
у 256 не постоји програм за тест?
ово ми је веома важно
Мадаме с

ако сте према мени, онда немам никакве везе са Маргот
Маме
Ох, извини, само надимак врло сличан једном од мојих виртуелних пријатеља. Седмог - има надимак - Мадаме Сха, на латинском - Мадаме Сха, мислио сам да је то она. Било ми је драго што сам срео пријатеља, опростите ми поново, погрешио сам.
фугаска
у 256. програму „тесто“ је
Мадаме с
извините на упорности, погледали упутства, који је ово програм?
Улитка
Цитат: Мадаме С.

извините на упорности, погледали упутства, који је ово програм?
Ово је програм 8.

Мадаме С, у прилогу произвођачу хлеба треба да буде налепница на различитим језицима са списком начина рада. Изаберите на руском и налепницу на шпорету, врло је згодно, можете разјаснити у било ком тренутку.
За случај да га немате, ево листе начина рада за Кенвоод:

1. Главна
2. француски хлеб
3. Хлеб од целог зрна
4. Слатки хлеб
5. Без глутена
6. Спремне мешавине
7. Торта
8. Тесто
9. Тесто за тестенине
10. Џем
11. Печење
Мадаме с
Хвала Вам много
упутство ће највероватније бити на француском језику

и даље
да ли заиста постоји велика разлика у кори од 350?
Не разумем мало, испадне ли кора као у продавници или како?
Макимус
Купио сам 350, од ​​пријатеља 265 - нисам приметио разлику.
Ивона
Здраво. Можете ли да ми кажете да ли ови Кенвоод модели (265, 350) имају функцију „тесто за кнедле“ (то јест, прилично стрмо тесто без квасца)? Видим режим „Тесто“ и „Тесто за тестенине“ - да ли је то то или не?
Генерално је врло тешко одабрати, посебно у малим градовима у којима постоји мали избор ХП-а.
Рустична пећ
Цитат: Ивона

„Тесто за тестенине“ - да ли је то то или није?

То је то.
Ивона
Хвала на помоћи.
Још једно питање: да ли имају нелепљиву канту?
Света
Цитат: Ивона

Хвала на помоћи.
Још једно питање: да ли имају нелепљиву канту?
Премаз је лепљив и прилично је издржљив. Моја канта након неколико месеци интензивног рада. Имам Кенвоод 250. Од модела 256 разликује се само по боји кућишта и функције су исте.

Кенвоод - 265 или 350?
Света
Цитат: Ивона

Хвала на помоћи.
Још једно питање: да ли имају нелепљиву канту?
Спољашњи поглед.
Кенвоод - 265 или 350?
Комплет: диск (за моделе 250/350), кашика и мерна чаша.

Кенвоод - 265 или 350?
ННов
Купио сам Кенвоод 250. Јуче сам испекао свој први хлеб. Изненађујуће није грудваст. Али упутства за ХП су ме узнемирила. Постоји 11 начина, али рецепата има само 4. На овој страници пронашао сам упутства само на енглеском језику, то је више од мог, али постоје и четири рецепта.
Света, на твојој фотографији је нека врста књиге у боји. Да ли је ово упутство? Имам само ц / б испис на А4 формату.
Рустична пећ
Цитат: ННов

Купио сам Кенвоод 250. Јуче сам испекао свој први хлеб. Изненађујуће није грудваст. Али упутства за ХП су ме узнемирила. Постоји 11 начина, али рецепата има само 4. На овој страници пронашао сам упутства само на енглеском језику, то је више од мог, али постоје и четири рецепта.
Света, на твојој фотографији је нека врста књиге у боји. Да ли је ово упутство? Имам само ц / б испис на А4 формату.

ННов, слободно пеци према рецептима са ове странице. Сви рецепти су универзални за све марке ХП-а. Придржавајте се редоследа хране према препорукама ваших упутстава.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба