Тражим рецепт на нашем форуму

[Вика]

Кромпир салата са зачинским биљем и јогуртом

кромпир (кувани) - 6 ком.
копер, першун - по укусу
зелени лук - 1/2 свежња
мајонез - 2 кашике. л.
јогурт - 4 кашике. л.
лимун - 1 ком.
нана (сува) - по укусу
црвена паприка (млевена) - по укусу
соли по укусу.

Ољуштите кувани кромпир у коре, исечен на мале коцкице. Копар, лук, першун ситно насјецкајте и кромпир поспите зачинским биљем. Нежно промешајте, сипајте мало биљног уља, лимуновог сока и соли.

Пребаците кромпир у посуду и прекријте мешавином мајонезе и јогурта. Одозго ставите нану и црвену паприку.
Вика , и овде за сваки укус 🔗

Кромпир добро оперите, немојте га гулити, кувати у униформи или пећи у микрону. У то време пржите сланину (исечену на траке ширине око центиметар) или димљену бришкулу (исечену на коцкице, тракице, укратко како желите или једноставно колико желите). Очистимо-оперемо мали лук, пресечемо га на пола по дужини, а затим перјем (па, гледајући скок кромпира, иначе можете имати велики). Огулите кромпир док је врућ, исеците на кругове, додајте сланину и лук. Напуните преливом: лимунов сок, маслиново (било које омиљено) уље, сол, свеже млевени црни бибер и сенф (опет било који, зрнасти се слажу врло добро, било који не баш енергичан). Умутите у посуду мутилицом, укусом и ффсо.
И! Свежи копер се може посипати за лепоту

[Галина]

Галина, Тофслиц, Захвалити! већ постављено да кува кромпир

Питао сам свог познаника из фабрике како се може користити код куће, нема одговора, он само купује готов надјев од ораха попут Нутелле, каже да је укусан.

Света, па ти радиш нутелу.
То се постиже тренутно, док је погодно за лепиње, торту, кифлице и листове чаја ...
Управо сам направио брзи мајонез и нутелу на брзину - провео сам 3 минуте на обе лименке.
Наравно, 2,5 кг мораће се дуго одлагати, - бар научите како се правилно складишти. Замрзнути, замрзнути?

Девојчице, лепотице, помозите, ћерка долази у посету и тражи да кувам ..... пудинг од гриза (као у детињству, у вртићу који су дали) са желеом. Како га кувати ??

пудинг од гриза (као у детињству, давали су се у вртићу) са желеом

можда ће ово послужити?

Девојке, али ко зна шта и како се пуни у најобичнијим купљеним вафлима? Можете ли насликати нешто слично код куће?

[Молимо вас]

Молимо вас, Хвала, али, не отвара моју везу ....

не отвара моју везу ...

Лиуд, на крају одузимаш бодове, стави, јер не можеш бити активан)

[Молимо вас]

Молимо васХвала вам.

Девојке, али ко зна шта и како се пуни у најобичнијим купљеним вафлима? Можете ли насликати нешто слично код куће?

Такође сам поставио ово питање ... они пишу о пуњењу:

Масни надјеви укључују кондиторску маст, шећер у праху, ситно нарибане облатне листове, ароме. Поломљени облатни и облоге од облатне користе се као допуна масном пуњењу. Темељно су срушени на специјалној опреми, а затим укључени у састав пунила масти. Шећер у праху, који је такође укључен у састав масних филова, мора се темељно уситнити како би се органски уклопио у кондиторску маст и потпуно растопио у филу. Да би се то постигло, помеша се са претходно припремљеном посебном емулзијом (лимунска киселина, фосфотиди, есенција, део масти за пунило). Ова емулзија се затим додаје у састав будућег пуњења масти за облатне.Масно пуњење је прилично погодно за мазање на облатне: не шири се по њиховој површини и прилично је пластично.

може узети уље од 82% масти, здробљено у прашине и шећер. прах (какао додаци и ораси по избору)

може узети уље 82% масти, здробљено у прашине и шећер. прах (какао додаци и ораси по избору)

+++++ Плус кувано кондензовано млеко.

Добио сам сличан фил када сам, не гледајући, упао у осушени домаћи шећерни фондан уместо у воду, маслиново уље.
Чини ми се да су уместо вафла добри нарибани ораси.

У фабричко пуњење улази и воћни пире.

Или уместо путера, узмите биљно уље, само умућено као за мајонезу, било да је умућено без јајета или једноставно покушајте са јајетом

[Лека_с]

Лека_с, захвалити! Такође сам је прочитао ... Дакле, ово је нека тајна тајна))) Породици су потребни вафли Карлови Вари, не знам о чему да мислим ...

[Икра]

Икра, али шта ту треба мислити? Предложите да заједно одемо у Карлове Вари и разбијемо саме вафле од стомака.

[Лека_с]

Лека_с, захвалити! Такође сам је прочитао ... Дакле, ово је нека тајна тајна))) Породици су потребни вафли Карлови Вари, не знам о чему да мислим ...

„Карлсбад наполитанке“: 200 гр. помешајте шећер са 100 гр. уситњени слатки бадем и додајте мало ваниле. Припремите тесто од 1 литра. млеко, 300 г брашна и 2 жуманца. Поспите бадемима на врућу тепсију за вафле, лагано подмазану, прелијте преко теста, затворите тепсију и пеците у рерни са обе стране. Послужите шећер и кајмак одвојено “.

Девојчице, лепотице, помозите, ћерка долази у посету и тражи да кувам ..... пудинг од гриза (као у детињству, у вртићу који су дали) са желеом. Како га кувати ??

Одете код Чучелке: она има књигу о јавном угоститељству, она ће вам представити тачан рецепт.

[Дужица. ка]

Дужица. ка, муж одбија да иде по четврти пут))))
Цирре, О томе! Занимљиво. Да, како су сами вафли печени, сада је јасно. Вероватно се пуњење касније појавило у овим вафлима.

[Ирина]

Ирина, Нашао сам управо такве информације

Уплата је у облику два танка вафла залепљена заједно са пуњењем. Пуњење може бити различитих укуса. Памтио сам следеће: какао, лимун, чоколада, цимет јабуке, само цимет, ликер од јаја, бадеми, кокос.

Састав (са ликером): пшенично брашно, биљно уље (биљна уља, хидрогенизована биљна уља, емулгатор Е322, Е471, Е475, конзерванс Е200, масне ароме, природна боја Е160а), шећер, пуњење (шећер, биљно уље, сушена сурутка, соја лецитин, ликер, бета-каротенска боја, сол), сушено млеко (лактоза), пшенични и кромпиров скроб, јаја, минерална вода, јестива со (сол, калијум јодна киселина, средство за отпуштање Е535, Е500), арома ликера од јаја, боја Е160а .

[Цирре]

Цирре, покажи то мојим момцима. Нека кажу ако то заиста желе или могу да се снађу са мојим џемом

[Цирре]

Цирре, покажи то мојим момцима. Нека кажу ако то заиста желе или се једноставно сналазе са мојим џемом

[Молимо вас]

Молимо вас, Надиа, не мораш да ставиш тачке, ово ће учинити везу активном

По први пут у животу купио сам пиринчане резанце, али не знам шта бих од њих направио. Можда постоји неки проверени рецепт?

Први пут у животу купио сам пиринчани вермицелли, али не знам шта да направим од њега. Можда постоји неки проверени рецепт?

ово је за нашу Чученку

Фунцхоза са месом и поврћем (као што се кува у Централној Азији) (Цхуцхундрус)



Фунцхоза "После празника" (Цхуцхундрус)


ево још једне могућности

Фунцхоза динстана са пилећим филеом (мултиварка Пхилипс ХД 3036) (Јулија Антипова)

Први пут у животу купио сам пиринчани вермицелли, али не знам шта да направим од њега. Можда постоји неки проверени рецепт?

Еноки се може заменити киселим печуркама, као што су медене печурке.


Кинеска салата са златним каранфилићем (еноки печурке) (Рада-дмс)

[Ирина]

Ирина, Рада-дмс, девојке, хвала, проучавам рецепте.Са печуркама - авај, моја ћерка не једе ни у ком облику. Ја ћу бирати где су месо и поврће.

Девица, помози ми око два питања. Добродошао си.
1. У фрижидеру су ћурећи медаљони. Дебељушкасто, уједначено, густо месо. Како их најбоље скувати узимајући у обзир то. да се трудим да месо не пржим (само „печат“), више волим динстање или печење у рерни.
2. Постоји тако диван рецепт за лење кнедле

Јагода рафаелло (тускарора)


Из неког разлога ми се чини да сам сличне видео и на форуму, али са грожђем. Прелистао сву „скутину“ - није нашао. Да ли је неко наишао?

[Ирина]

Ирина, са грожђем то је било


„Снежне куглице“ са грожђем (доплета)


Још увек могу да понудим своје. ту и грожђе гурнути

Куглице од скуте "Мимоза" (можете користити калуп за куглице) (Туманцхик)

Додато у суботу 19. марта 2016. 08:53

1. У фрижидеру су ћурећи медаљони. Дебељушкасто, уједначено, густо месо. Како их најбоље скувати узимајући у обзир то. да се трудим да месо не пржим (само га „запечатим“), више волим динстање или печење у рерни.

Ирисха, желиш ли то напунити? Направи џеп. Пуњење нечега димљеног и сира, зачинског биља. Са сланином. Моно шунка. Пржите (печат) и спалите. испадне фантастично. Због тога принцип... Морам да откинем руке за ову фотографију ћевапа.

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирин, хвала! Ја, склерозница, тражио сам груде снега за мртве
Направила сам твоје мимозе. Али, пошто сам сада катастрофално без фотографске опреме, нисам се пријавио, отићи ћу без фотографија, пријавићу.
И хвала на роштиљу! Покушаћу и ја. Узгред, рекли сте „ствари“, и одмах сам се сетио ваших незаборавних пилећих ногу са срцима. Такође, као опција за пуњење медаљона.
Хвала ти, складиште кухињске мудрости!

Девојке, овде ме је моја сестра збунила, ишла је да пече птице за празник. И тражи да нађе тесто. Па, уопште не знам од каквог се теста пеку. Молимо вас да саветујете добар рецепт!

[Евгенииа]

ЕвгенииаДариа Звек има одличан рецепт за жабице. Има их неколико. Овај класик:
Мешајте 10г квасца, 25 шећера и 250-275г воде на 25 ° Ц и оставите сат времена. Додајте 50г шећера, 10 соли и промешајте.
Сипајте квасац у 400 г брашна, месите тесто, месите док не постане глатко, разваљајте у миксеру или оклагији. Покријте тесто и ставите га да стане - порасло је за 3 р на собној температури (20-22Ц)
У ово тесто умесите још 20 г брашна, месите док не постане глатко. Поделите на 6 порција и уваљајте у ларке. Премажите јаким слатким чајем.
Удаљеност 30мин. и пеците на 190 степени док не омекша.

С обзиром да је рецепт древан, а квасац је сада врло јак, биће довољно 6 г живог квасца.

[Евгенииа]

Евгенииа, лепиње "Ларкс" ...

[Евгенииа]

Евгенииа, Ускршњи жабљи и птице

Девојке, пуно вам хвала!

1. У фрижидеру су ћурећи медаљони. Дебељушкасто, уједначено, густо месо. Како их најбоље скувати узимајући у обзир то. да се трудим да месо не пржим (само „печат“), више волим динстање или печење у рерни.

Јуче сам те исте медаљоне узимао на пијаци, продавац је рекао да их је добро динстати у кајмаку, каже да ће месо бити сочно и мекано.

С времена на време купујем брескве, манго, конзервирани ананас у сирупу. А овде нико не пије овај сируп, ми га сипамо. Или можда где то можете прилагодити? У некој врсти хлеба или пекарских производа.

Можете користити било коју посуду за печење. Ако је квасац, узмите било који рецепт тамо где се појављује вода / млеко и замените га 1: 1. У осталим печеним производима - слично замените воду сирупом.
И такође укусно месо за печење у сирупу од ананаса

У било којем сирупу можете маринирати месо, а затим у микроталасној пећници 30 минута. Или пеците на било који други начин. Или угасити.

[схлик_81]

схлик_81, Зхениа, Шаљем кући квасс. Или правим желе десерте у малим капицама за залогај и по.

Хвала вам девојке! А месо није слатко? Можете ли замрзнути сируп?

[Евгенииа]

Евгенииа, можете се смрзнути, наравно. А ако се чини да је месо слатко, можете додати лимунов сок.Биће класични слатко-кисели сос.

[Пшенични хлеб са сирупом од ананаса]

У мало хлеба

Пшенични хлеб са сирупом од ананаса

[Инна]

Инна, захвалити! Па ћу пробати. Данас имам сируп од манга.

[схлик_81]

схлик_81, Евгенииа, Кексе натапам сирупом од брескве ... и сада смрзнути сируп у замрзивачу чека у реду
и овде и импрегнација сирупа од ананаса

[МК за ваљање теста на писаћој машини]

Не знам где да правилно напишем, изабрао сам лак начин

Имамо ли одређене МК на форуму или линкове до МК за ваљање теста на писаћој машини?? Пожељни видео или слике, иначе већ имам кров над тим читачима. По природи сам визуелни

Као и увек, чини се - једноставно, али у стварности -

ХВАЛА на било каквим информацијама !!!

Да ли на форуму имамо одређене МК или везе до МК за извођење теста на машини за писање ?? Пожељни видео или слике, иначе већ имам кров од ових читалаца. По природи сам виза

Погледај ме. изгледа да даје врло детаљно

Кнедле (кнедле, равиоли, резанци) од обојеног теста (мајсторска класа) (Туманцхик)


ако те добро разумем

Да ли на форуму имамо одређене МК или везе до МК за извођење теста на машини за писање ?? По могућности видео или слике

Наташа, ова тема ми је много помогла Кнедле, кнедле, резанци (рецепти)

[Ирина]

Прочитао сам је ... Нисам је тамо прочитао ...

Ирина, Олга, ЗАХВАЛИТИ !!!