гала10
Лароцхка, веома ми је драго!
Олга ВБ
Девојчице, постоји ли укусна опција без квасца за осетске пите?
И, успут, коме се рецепт за тесто за Осетене чини најукуснијим и, по могућности, погодним за рад?
Олга ВБ
Цирре, Ознака, хвала!
Који од ових рецепата користите? А са којим пуњењем је овај рецепт најукуснији?
Желим да направим сутра са кромпиром, али волео бих да пробам неко ново тесто, али не случајно, већ тестирано.
Цирре
Олга, Направио сам то на кефиру, није лоше
свеетка
Цитат: Олга ВБ

Девојчице, постоји ли укусна опција без квасца за осетске пите?
И, успут, коме се рецепт за тесто за Осетене чини најукуснијим и, по могућности, погодним за рад?
квасац је бољи, ИМХО. али вековни рецепт је бесквасно тесто: брашно, вода, сол. Урадио сам то на различитим - сваки је добар на свој начин.
Кукичање
Цитат: Ларссевск
Девојке, има ли неко проверен рецепт за тесто за пицу без квасца?

Лароцхка, а да ли сте пробали тесто без квасца, на пиву?
Олга ВБ
Хвала вам девојке!
Направио исти квасац на сурутки. Охлади се, згодни!
Али такође желим да испробам верзију без квасца.
иком
Девојке, може ли неко знати рецепт за торту? Произведен „Север“, колач се звао воће и бобице, или воће и бобице, врло једноставно. Два (некако) натопљена бисквитна колача, џем између њих. На врху су комадићи јабуке, крушке, још нешто, не сећам се тачно.
свеетка
Цитат: Олга ВБ

Хвала вам девојке!
Направио исти квасац на сурутки. Охлади се, згодни!
Али такође желим да испробам верзију без квасца.
Ол, од истог сам те брехонула. Дуго нисам пекао, можете видети Исконски спужвасто од некуваног теста од квасца: воде. брашно, сол, квасац, биљка маслац. а већ млеко, кефир и друга јаја су варијације за оне који су навикли да пеку. За две хиљаде касних година пронашао сам ово место и научио да печем осетинске пите са њега:
онда сам пробао све могуће друге могућности.
Олга ВБ
Светоцхка, повремено радим квасац, али овде сам желео нешто без квасца. Али ни ја нисам желео да покварим породично задовољство. Стога сам питао да ли неко има добар проверени рецепт за тесто за киселе пите без квасца. Штавише, чак је написала да бих то радила са кромпиром, јер тесто другачије звучи са различитим надјевима.
Иначе, према вашој вези пишу да производе месо без квасца, али рецепт није дат
Иначе, док смо разговарали овде, једна пита је већ негде нестала
Главни кувар
Надам се да ће ново име теме свима рећи прави приступ томе.
Тусиа Тасиа
Главни кувар, а ако потребан рецепт није на форуму, онда о њему не можете разговарати овде?
Јенеалис
Натасха, колико сам разумео, не можете да дајете линкове до независних веб локација, а ако немамо рецепт, напишите овде у тему.
Елена Кадиева
Девојке, молим вас, дајте ми рецепт за куесадиллу, јуче сам сина одвела у пицерију, наручила, очигледно са наговештајем, како би му могла кувати код куће. Пуњење може бити, па је ико разумео, да ли вас занима рецепт за тесто, уобичајене кнедле?
Молимо вас!
Антоновка
Цитат: кувар

Надам се да ће ново име теме свима рећи прави приступ томе.

Па, да - на ХП-у имамо све рецепте на свету, а ако овде напишете којих нема, тада ће или рецепт бити непотпун (различити су по обиму и препорукама) или ће се тема претворити у гомилу смећа . Али неће бити веза до независних ресурса, слава ХП-у
МариВ
Цитат: елена кадиева

Девојке, молим вас, дајте ми рецепт за куесадиллу, јуче сам одвела сина у пицерију, наручила га, очигледно са наговештајем, како би му могла кувати код куће. Пуњење може бити, па је ико разумео, да ли вас занима рецепт за тесто, уобичајене кнедле?
Молимо вас!
да бисте направили куесадиллу, прво треба да испечете тортиљу, а између листова ове врло тортиље желите да напуните оно што желите, сир је, наравно, најбоље, да.
На форуму постоји много рецепата за бесквасне колаче! Кукурузног брашна нема, печете од другог.

На пример, Кистиби је генерално још укуснији, посебно са кромпиром.


Кистиби (мајсторска класа) (Маргит)

Тражим рецепт на нашем форуму
целфх
Цитат: елена кадиева
куесадиллас
Не знам шта је куесадилла, али Олга пише, за ово вам треба тортиља)) Ево рецепта за тортиљу, укусна)) ОВДЕ
Елена Кадиева
МариВ, Олга, захвалити!
Кукичање
Цитат: целфх
ово захтева тортиљу



Сама печем тортиљане торте, од цхоук пецива) ...

Прошли пут сам направио Куесадиллу са танким пита хлебом, одлично !!!

Цитат: целфх
Не знам шта је Куесадилла

Из википедије. Кесадиља (шпанско куесадилла, дословно тортиља од сира) је мексичко јело које се састоји од две тортиље са пуњењем, које обавезно укључује сир, пржен у тигању или пржен у дубоком уљу. Пржење топи сир у филу и тако држи обе тортиље заједно. Такође, уместо две тортиље, једну тортиљу можете преклопити на пола.
Првобитно се као надјев у куесадилли користио само сир (а тортиље су се пекле на угљену), али сада му се додаје месо разних врста (пре свега пилетина), печурке, разно поврће (па чак и семе бундеве), главни услов је тај сир мора бити присутан. Готова кесадила обично се исече на четвртине и сервира са љутим сосом (најчешће салсом) и крем кремом или павлаком. Такође, лагана салата од поврћа често се служи уз кесадиле.
Главна разлика од сличних јела - бурритос, цхимицханга, енцхилада - је у томе што је тортиља преклопљена на пола, а не умотана у пуњење.
Елена Кадиева
Татјана, Хвала и вама! Ту је цела разлика у томе што се пуњење ставља на тортиљу, а тортиља је поново на врху. Свакако ћу покушати!


Додано у уторак 12. априла 2016. 09:53

Кукичање, Иннус, па то је то! Хвала вам!
МариВ
сви исти кистибицхики су укуснији!
Елена Кадиева
Ја ћу и њих! Мој син је душа од кромпира!
МариВ
елена кадиева, Дук са кромпиром и не нужно - можете са било чим.
Јенеалис
Кукичање, можете ли дати детаље? Веома сам заинтересован! Никад нисам пекла на крем креми
Кукичање
Јенеалис, Евесха, овде сам тортиља из овог теста испећи ..

Процедура је у наставку), текст није мој, ако ништа, али то радим на овај начин:

Помешајте брашно са сољу и прашком за пециво, сипајте у врелу воду, 1 тбсп. л биљног уља и гнетите глатко меко тесто. Покријте тесто пешкиром и оставите да одмара око 20 минута.Готово тесто поделите на два дела. Сваки део танко разваљајте док не постане прозиран у правоугаоник величине око 30к50 цм. Подмажите тесто лагано (не сипајте, само мало маслаца!) Биљним или растопљеним маслацем, поспите сољу, омиљеним зачином, сувим белим луком итд., итд. Тесто увити у ролат, смотати. Поделите ролат на 4 дела, сваки део разваљајте у пужа, поравнајте, смотајте у круг пречника око 15-18 цм (у зависности од величине посуде) и пеците у врућој, науљеној тепсији. Ово је тако укусно! њам одушевљење Подмазао сам пола биљним уљем, а пола маслацем. Колачи са маслацем су љепљивији, али густи. Колачи подмазани биљним уљем су мекши и такви остају и након хлађења.

Јенеалис
Кукичање, хвала вам пуно, сада не бих изгубила рецепт, обележивачи су преплављени жељама, стварно желим да покушам!
Ланоцхка007
Кукичање, Иннакаква занимљива идеја! Такође никада нисам пекао од креме. Хвала што делите
Рарерка
Цитат: МариВ
сви исти кистибицхики су укуснији!
Гласујем са две руке ЗААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

Тортиииииилла ... куесадииилла ...
Имам овде пре неки дан „чишћење производа“. Пронађени су и коришћени сушени у крекерима тортиљама од фиксне цене, нарибаном смрзнутом сиру разних сорти, ваљаним и смрзнутим неуспешним ћевапима.
Подмазала је шерпу са маслацем, мало натопила тортиљу која је била сломљена на велике комаде у млеку и почела да слаже тортиљу, сир, тортиљу, сир, тортиљу, месо, тортиљу, сир ...
Сломио сам пар јаја у млеко које је остало од намакања и додао кашику мајонезе. Сипао сам целу структуру у „печење“
Питање: како се сада зове мој укусан?
МариВ
Ствари се зову. А за осетљиве - пењање!
Рарерка
Па, овде опет, шта год да радим, излаз је готово увек срање
МариВ
Рарерка, Луда, у реду, нека то буде лазање!
Лада цигла
Молим вас, помозите ми да нађем рецепте за храну у трајању од 2 недеље. У процесу сам комплетне протетике, прошле суботе су ми вадили све зубе. Али сада већ желим да једем. Шавови су и даље затворени. Пуцаће тек следећег понедељка. Не дозволи ми да умрем од глади: (((((. Унапред хвала свима који су се одазвали
прона
Ирина.. Могу да препоручим паштету
Паштета од фоие граса (Написао Унцле Сам) (Елена Бо)


доплета
Цитат: Лада Брицк
Не допустите да умру од глади: (((((.
Ирина, имаш ли блендер? Који проблеми? Супе од пиреја! У сваком случају - било који пире кромпир и паштете. О јогурту, кремама, меким сиревима и скутном сиру да и не говоримо, ово је у Финској нешто добро - за сваки укус.
Таиа
Лада цигла, припремите супе - пире кромпир, они су сасвим задовољавајући. Чак и ако се уобичајена супа згњечи, појавиће се неочекивано нови укус. Понекад то радим себи, сецкам супу заједно са месом потапајућом ногом блендера, испадне укусно.


Додато у четвртак, 14. априла 2016. 00:47

Док је писала, Ларисса је већ изневерила моју идеју.
Олга ВБ
Поред онога што су девојке написале, можете да направите и деликатне омлете од соуффле-а са разним додацима у облику пире поврћа.
Можете да кувате кашу попут намаза, печених јабука, рибе и месних суфлеа на пари, воћа ...
тата2307
Помозите ми да нађем рецепте за колаче од кромпира (поврћа).
В-тина
Црумб
Цитат: Ларссевск

Девојке, има ли неко проверен рецепт за тесто за пицу без квасца?

Лароцхка, Сетио сам се овде још једног дивног рецепта:

Пица лења на кефиру

на калупу пречника 30 цм

200 г брашна
1 кашичица прашак за пециво
0,5 тсп со
200 г кефира
1 кашика кашике л. биљно уље

Помешајте брашно са прашком за пециво и сољу, додајте кефир, биљно уље, добро промешајте кашиком. Оставите тесто да стоји док пуните. Пуњење је по вашем укусу.
Подмажите руке биљним уљем, распоредите тесто преко папира за печење, положите пуњење. Пеците у загрејаној рерни на 200 ° Ц (конвекција 180 ° Ц) око 30 минута, а затим поспите пицу сиром, вратите у рерну и пеците док не омекша.
Подмазала сам тесто сосом од холандезе, затим сецканим празилуком, малом киселом јабуком, маслинама, туњевином у сопственом соку, сиром.
Ако желите пицу за цео лим за печење, узмите по 300 г брашна и кефира.



Већ дуго година користим рецепт, резултат увек прија мојим изјелицама !!!

Топло препоручујем !!!

П.С.
Рецепт није мој, ако то ...
Лада цигла
Хвала вам девојке ...... Јогурти су, наравно, у Финској, али навикао сам да то буде лагана грицкалица. За све савете и подсетнике - хвала. Само што након процедура које сам прошао још нисам био спреман за нормалну „менталну функционалност“, био сам у шоку. Сад ћу се вратити у живот и .... Како почињем да кувам укусне ствари по вашим рецептима, само се држите! Еге-гаииииииии !!!!! Хвала вам свима !!!!!!
целфх
Цитат: Кросх
Овде сам се сетио још једног дивног рецепта
Кросхик, да ли је основа танка или дебља?
Црумб
Цитат: целфх
Да ли је основа танка или дебља?

Танецхка, није да је стварно јако танка, али не бих је звала ни густа)) ...

Пре се испостави нешто између)) ...
Туманцхик
девојке су испекле пуно колача. и стално покушавајте нове ствари. може ли неко да дели верификовано. тако да је тесто мекано, узимало се само подмазаним рукама ... што је одмах попут течности, а затим се нити гутају ...који уз ивицу можете све да подигнете, а поглед је тако мокар .... структура мрвице је слојевита, узета нитима.
Трициа
Туманцхик, ирски, Потврђујем, до Светин рецепт је потпуно исти као што сте описали и они излазе са мном! У контексту ускршњих колача, они су баш попут готских катедрала - влакна се протежу према горе! Али боље је узети обрасце више и пажљиво размотрити проверу.
Важно је не претерати са брашном (чак и ако се мери стриктно према рецепту) - ако је суво, узеће вишак течности из теста, мрвица ће имати мање масноће, влаге и може се појавити мрвљење.
И не штедите шећер, ставите га право према рецепту - божанствено укусно (за мој укус)!
Туманцхик
Цитат: светта

Туманцхик, Ир, пробај мој хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=383627.0
Светоцхка хвала ти драга! Свакако ћу покушати и проучити цео Темко!


Додато у четвртак, 14. априла 2016. 14:53

Цитат: Трициа

Туманцхик, ирски, Потврђујем, до Светин рецепт је потпуно исти као што сте описали и они излазе са мном! У контексту ускршњих колача, они су баш попут готских катедрала - влакна се протежу према горе! Али боље је узети обрасце више и пажљиво размотрити проверу.
Важно је не претерати са брашном (чак и ако се мери стриктно према рецепту) - ако је суво, узеће вишак течности из теста, мрвица ће имати мање масноће, влаге и може се појавити мрвљење.
И не штедите шећер, ставите га право према рецепту - божанствено укусно (за мој укус)!
Насусха, верујем ти у потпуности, па сам послушао све савете!
орах
Али ја никада нисам пекао Ускрс, али овде ми се чинило као да се пече - било је прелепо у вези са готским узорком и нитима и тако да није било суво. Ускрс - то је према опису мрвице и укус врло сличан овом. Ово нисам пробао нигде другде
Икра
Ускрс је маса од скуте у облику голготе.
Ускршње пециво је колач
свеетка
у украјинској верзији, па паска, па паска.
целфх
Цитат: Кросх
Уместо тога испада нешто између)) ...
Кросхик, тражили су од мене рецепт за густу пицу. Девојке може ли неко да ми каже проверени рецепт?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба