Салата са шунком и поморанџама

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од шунке и поморанџе

Састојци

шунка 150-200 грама
салата од риколе 1-2 шаке
авокадо 1 КОМ.
црвени лук 1 КОМ. мали
Паприка 1/2 ком.
наранџаста 1 КОМ.
Бели лук 1/2 каранфилића
сирће, сол по укусу (за кисељење лука)

Метода кувања

  • прелив за салату:
  • биљно уље - 2 кашике. л.
  • лимунов сок - 1 тсп. можете користити мирисно сирће
  • соја сос - 1 тсп
  • сенф од зрна - 1 кашичица
  • шећер - 1 кашичица
  • обука:
  • Црвени лук исеците на танке кришке, додајте прстохват соли, попрскајте ароматичним сирћетом, згњечите прстима и оставите да се маринира док се остало поврће и воће кува.
  • Авокадо, слатка паприка исечена на танке кришке.
  • Исецкајте бели лук врло ситно, ставите га у салату врло мало и само за благи мирис.
  • Наранчу исеците на кришке, а затим их филирајте, уклоните љуску и преграде.
  • Било која шунка може се користити за укус, али пошто је салата богата зачинима, боље је користити месо неутралног укуса: кувано немасно месо, пилећа прса итд. Користио сам домаће печено месо, свињски бут. Шунку исећи на комаде, ја на велике комаде.
  • Прелив за салату:
  • Измешајте све састојке за дресинг и добро промешајте док не постане глатко. Прилагодите укус прелива сами, шта више или мање да додам, назначио сам приближну количину и свиђа ми се слатко-кисела опција преливања.
  • Сакупљамо салату:
  • Ставите све састојке у посуду за салату и мешајте.
  • Ставили смо их у порционисане посуде за салату, прелијте 1-2 кашике прелива за салату по укусу. л.
  • Врхунска салата може бити украшена сезамом, прстохватом бобица.
  • Послужите салату
  • Салата од шунке и поморанџе
  • Салата од шунке и поморанџе

Јело је дизајнирано за

2 порције

Белешка

Резултат је тако лепа и свежа салата - таман за летње време!
Много различитих здравих поврћа, воћа и шунке.
Показало се да салата умјерено задовољава и има добар укус!
До сада ми се чинило да не вреди мешати салату, месо са кришкама поморанџе, али након што сам пробао салату био сам уверен да вреди! Наранџаста употпуњује укус, а нимало не квари салату!

Кувајте са задовољством и уживајте у оброку! Салата од шунке и поморанџе

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба