Електрична тигањ

[Мила56]

Мила56Хвала вам на вашој жељи. Ако сте изненађени присуством у овој теми копије мушког пола, онда пријављујем да сам пензионер и ово много објашњава. Живот се развио тако да нити имате аутомобил, нити имате летњу резиденцију, нити имате мало племићко имање, нити имате малу фарму са гускама, петловима, свињама и кравама, само имате укључен рачунар ти и скромна жеља за чајем.

Ево како су овај процес описала два бардова, Василиев и Ивасцхенко:

Алексеј Ивасцхенко,
Георгије Василиев


Дођи к мени, Глафира,
Истрошен сам сам
Донесите парче сира -
Појест ћемо нас двоје.
Сачекаћу састанак добродошлице
Ја сам на стражи пред вратима.
Дођи ми увече -
Хајде да седнемо и попијемо чај.

Рефрен: Боље бити сит него гладан,
Боље је живети у миру него у инат.
Боље бити потребан него бесплатан
Знам то од себе
Знам то од себе.

Дођи к мени, Глафира,
Нехотице, случајно.
Донеси комад сира
Напокон, какав је то чај без сира?
Ви сте два комада кобасица,
И наћи ћу путер -
У наше само време
Не живи, имај на уму.

Припев.

Неуморно ћу чекати
Само ми се покажи -
Постаћу ваш дужник
До краја живота.
Дајте изглед добродошлице
Останите мало раме уз раме
Не треба ништа друго,
Само нешто за чај.

Припев.

Ово пишем кад моја Глафира спава и не види ништа.
Имамо 2 ујутру.

Сретно у кувању!

[МАКСИМОВ]

Ако сте изненађени присуством у овој теми копије мушког пола

МАКСИМОВ, уопште није изненађујуће, јер су мушкарци признати кувари. Пеците и обрадујте себе и друге својим пецивима.

[Мила56]

Мила56, Покушаћу да !

Девојке, али Чудо се може купити са и без посуде за печење - али зар не можете да печете у њој без овог додатног обрасца, зар не?

Можете лако пећи без калупа

Можете лако пећи без калупа

Баш тако. А ја понекад убацим силиконски калуп одговарајућег пречника. Ово је када направим питу од прхког пецива или друге пите. У овом случају, при вађењу, дно и странице торте су увек без превртања, што није увек могуће постићи извлачењем торте једноставно из алуминијумске посуде Чудо од шпорета.

Ослепљен од онога што је било. А у замрзивачу је било 250 гр. тесто лиснатог квасца, а кобасице су за сваки случај увек у кући.

Одлично је, и не треба да загревате рерну због мале количине, посебно тепсије.

, и не морате загрејати рерну за малу количину,

Баш тако. А ако плинска пећ није добра, онда је ова опција најисплативија. Чак и мој е-маил за рачунаре. пећница троши 1500 вати. , а Мирацле пећница узима само 500 вати. Следећи пут ћу више волети да користим тесто за квасац за пите. Морао сам да користим остатке теста из замрзивача.

Па сам пробао своје „Чудо“, ово су пецива која сам добио

Па сам пробао своје „Чудо“, ово су пецива која сам добио

Апетитно шта. Дуго их нисам пекао, мораћу да их печем.

[Људмила]

Људмила, ловили смо вече, прогутали, урадили то са џемом из продавнице, који се продаје по тежини, исечен је и повољно да не исцури.

[Олга]

Олга, Правим их од квасца. тесто (служи за лепиње) и волим га са маком. Поспите сувим маком, а затим преклопите.

[метел_007]

метел_007,
Сјајни багелс! Шта је унутра? Или са „овим“?

Посути сувим маком

Хвала на идеји, свакако ћу покушати, мој мак и мој су јако драги. А правио сам и тесто од квасца.

Шта је унутра? Или са „овим“?

Уз џем од јабука купљен у продавници

[метел_007]

метел_007, Олиа, и у којим јелима се продаје овај џем. Било би лепо видети фотографију посуђа. Можда овде можете наћи и џем који се тако може резати.

[Људмила]

Људмила, овај џем долази у паковањима од 10 кг, попут маслаца по тежини, у продавницама га исеку на комаде од око пола килограма и спакују у посуде и у пластичну фолију.

[Олга]

Олга, исти џем продајемо у блоковима, а ја нисам видео ни препуну продавницу (наиме фабрику). Понекад купим овај џем, јако волим брусницу и брескву.

[метел_007]

метел_007, Олиа, хвала. Такође их продајемо у контејнерима за ринфузу, морате то детаљније погледати.

а нисам видео ни препуну продавницу (тачно фабричку)

Ни светло нисам видео (шпијунирао сам га на интернету), али у продавници га сами спакују.

[метел_007]

метел_007, Такав џем купујем на тржишту, увек постоји асортиман и узмем колико ми треба, најмање 100 г.

Здраво! драги кувари. Неколико пута сам прочитао све везе написане у овој теми. Чудотворну пећ сам купио пре две недеље. Желим да одговорим, да одговорим # 709 18. фебруара 2015. „Данас сам нашао тигањ направљен у Пензи.“
Ја лично живим у Пензи, али ови мејлови. таве се овде не производе. Овде је адреса интер. продавница у којој сам купио "Мирацле"
🔗
🔗
🔗
у упутству за употребу адреса је назначена у Русији, Чељабинск. Чудо ми се, наравно, није догодило, морам се прилагодити свему, мислим да снага није довољна. Више ме занима посно пециво, али предивна пецива су немогућа без пецива. Недавно сам се прилагодио подмазивању пекарских производа "куркума + рац / уље". Што се тиче самог пецива, рећи ћу да је мекше и прозрачније него у аферу. Ставио сам чудо на плински шпорет, на преградни сталак хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=342973.0
повремено укључите гас на 1мин. ~ 3 пута, за све пекарске производе. Дно је румено и лепо, врх је слабије. Немам своје фотографије, не знам како да их убацим, и наравно моји унуци немају времена, али тако ми је драго што разговарам с вама.

Здраво! Желим да поделим рецепт за куване лепиње које сам овде пронашао

Лепиње су се показале мекане, лепе, само што сам смањио брзину и тесто без јаја.
Брашно - 330г + (20г - за запрашивање теста на столу)
вода - 200мл
Квасац Саф-Момент - 1 сат л.
сува крема - 1 кашика. л.
шећер - 1 кашика. л. + (1 кашичица у квасцу)
сол - 0,75 тсп л.
биљно уље - 50мл.
Проверавамо клијавост квасца: узмите 50 мл. додајте топлу воду 1 сат. л. шећер и 1 тсп. л. Мијешамо квасац, сачекамо да се квасац пјени, па дјелује. На другом месту, где је професионални кувар објаснио да се сав квасац, такође сув, тестира на клијавост. Почињемо да месимо тесто, мешамо све састојке, осим уља. Серија је рађена у ХП буквално 5 минута. и искључите га на 10-15 минута. Затим укључујемо ХП - програм за месење теста и постепено додајемо биљку / уље. Овај програм траје 1 сат и 30 минута. Ставили смо воду за кипуће лепиње, додајте 1 тбсп на 1 литар воде. л. - шећер и 2 кашике. л. - биљка / уље. Извадимо тесто, месимо, правимо кобасицу и делимо на 8 делова. Сваки део разваљајте кобасицом и завежите га чвором. Подмазати образац из Чуда пећи биљком / уљем, укључити поклопац да се загреје. Почињемо да стављамо лепиње у кипућу воду, буквално на 5 секунди. , извадите и ставите у калуп, подмажите слатким куваним чајем. Покријте чудо од шпорета поклопцем и пеците 45 минута. Ставио сам посуду на гас. штедњак на прегради стоји и повремено укључује гас на 1 мин. ~ 3 пута, за све пекарске производе, у супротном дно печених производа неће смеђе. Лепиње су спремне, извадите и покријте пешкиром док се не охладе. Надам се да се и вама свиђају лепиње, без фотографије.

нема слике.

И желим да. Хвала на рецепту

Здраво! Желим да напишем о Чудесу од шпорета, с обзиром да га користим само два месеца, не можете га другачије назвати. Показало се да је печење изврсно, јако ме радује. Последње што је испекла била је Шарлот са поморанџама. Адреса хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ом_смф&топиц=4138.нев#нев Печење траје око 45-50 минута, поклопац се загрева одвојено. Набавио сам термометар, поузданији је с њим. Све најбоље.

[Мирабел]

Мирабел, Вика в Цхуда посебно често кува добро познато „месо испод бунде“. Све је исто као у рерни, а време је 1 сат-1,4 сата, у зависности од количине хране. Али боље је да је посуда напола пуна или мало више. Али не испод покривача. Скуп производа (можда импровизација) у слојевима, одоздо према горе: танке шните исецкане свињетине (усољене, бибер), лук на пола прстена; кромпир исечен на коцкице или тракице (ја сам исечен на округле плоче) посољен и попаприран; парадајз , исечене на округле плоче, такође се соли. и бибер; мајонез. Посути слојем нарибаног сира 10 минута пре кувања. Па, на исти начин, ако нема времена, стављамо пилетину, нарезану на делове (ја то радим унапред и чувам у замрзивачу) у тигању, сол, бибер, додамо сецкани бели лук, мајонез. Мешамо и онда се припрема најмање сат времена. Спремност у оба случаја гледамо по боји чорбе која се издваја од меса. Понегде не би требало да буде ни црвено и крваво. Понекад је кромпир спреман, а месо је готово готово, али чорба још увек није прозирна. У овом случају, нека се припреме. Ова јела кувам само у чуду. Спремност се може разумети по мирису.

[Људмила]

Људмила, Много хвала!
Да ли испада као печено у рерни или динстано?

[Вика]

Вика, зависи од времена. Ако га држите дуже, тада ће се на врху пржити са кором као у рерни. Дно ће бити мекано, а горње ће бити пржено. То је оно што радим. А ко се не може пржити, онда не може ни пржити.

И моја у земљи ради веома помаже

[Пирозхулиа]

Пирозхулиа,

[Пирозхулиа]

Пирозхулиакакво тесто! Класа! А рецепт?

Пита, стварно, напиши рецепт за то колико грама брашна можеш ставити у Чудо. Имам рецепт за пите за 330г. брашно, а да ли можете да процените још брашна са фотографије?

[Пирозхулиа]

Пирозхулиакакве дивне лепиње. Да ли се дно црвени само од себе? Или ставити на горионик? А рецепт ме занима

[Пирозхулиа]

ПирозхулиаЦоол и добро представљена пецива. Све генијално је једноставно. ... Метални алуминијум је сјајан. Вероватно је метал на Мирацлеу квалитетнији. Волео бих да видим фотографију ове реткости.

Пие је велики љубитељ задиркивања! тако невероватне фотографије, али нема рецепата.
Такође се јако радујем рецепту за ове фузи.

до тачке?

Гирлс оф Мирацле Још увек имам сссровскаиа 80 .... године, добила потпуно нову. Фотографисао сам кад сам је пекао први пут, тако да је сада она тако чиста на дачи и сигурно не изгледа тако представљиво

Рецепт сам узео овде на форуму, пекао у цртаном филму и пекао у Мирацле-у према овом рецепту:


иако је дно већ нормално, али је ипак лакше од горњег, а након што стане на свој поклопац, испоставља се шта је „доктор наредио“

након што је стао на сопствени поклопац, испоставља се да је „доктор наредио“

Паметно и тако једноставно, али ми из неког разлога није пало на памет. захвалити

[Пирозхулиа]

Пирозхулиа, Имам потпуно исти шпорет Мирацле. Али има конвексни поклопац. Ако је ставите наопако, онда сама конструкција нормално стоји, да ли се преврће?

[светта]

светта, не, равно је, имам праксу и са рупама стоји врло стабилно на свом постољу

[Пирозхулиа]

Пирозхулиа, а ја имам рупе. Идем по своју и покушаћу да је тако поставим.

Али поклопац јој је испупчен

Имао сам и раван поклопац.Очигледно су мало другачији. Нешто се пече у шпорету, пита или палачинке (са месом) на шпорету, загреје се шоља млека.А на врућем поклопцу током кувања пекао сам и танке колаче, бесквасне и квасне. на папиру за печење. Раних 90-их живели смо у стану, без бензина, ово чудо је тада за мене било савршено чудо и спас за хлеб и месо и поврће, волео сам је. Затим сам купио тихи шпорет и имао сам два радника на Уралу - једног из Камишлова, други из Свердловска.

[Ирсха]

Ирсхато другачије је чињеница, моја мајка је такође СССР, али мало другачија и пече још горе ............. мама ми завиди

а иначе су и подметачи за њих различити

[светта]

светта, на нас или бар на мој е-маил. жица на поклопац је повезана одозго, и на Пиразхулиелектрична жица је спојена са стране. Поклопац није раван. Али у принципу, и на њему окренут наопако, можете пржити дно. Само треба да ставите нешто испод ручица (оне се не загревају), тако да се поклопац не уравнотежи. Јуче сам и сама у њему испекла капитални колач у силиконском калупу (црвеном у облику сунцокрета). И само у Чудесу и само у овом облику дно се не пече равномерно. Пржи се само тамо где има конвексних места. Штавише, у силиконским калупима са равним, глатким дном, дно је увек равномерно преплануло. Па, да бих спржио ову лепотицу (која је на дну калупа) извадио сам готову торту из силиконског калупа (скоро се поломио, било је вруће), окренуо је и вратио у Чудо, пржиће се, да тако кажем, само уздигнутог цвета. Иако сам знао да неке девојке укључују гас на неколико минута. На овај начин је било могуће без вађења из калупа (ватра би била затворена) пржити. Али ако то направите наопако на самом поклопцу, онда мислим да је ова опција много боља. Не бих морао да вадим из силиконског калупа. Нисам нешто завршио.

Богородице Лагао сам своје Чудо из 1977, а не из 80 .....
Овде је:

Девојке! Можете ли ми рећи, хоће ли се чудо импресионирати циабатом за 400 г брашна и 30 г воде? или да подели тесто?

[Пирозхулиа]

Пирозхулиа, нишна јединица, не много млађа од мене

Девојке! Можете ли ми рећи, хоће ли се чудо импресионирати циабатом за 400 г брашна и 30 г воде? или да подели тесто?

Такав хлеб нисам пекао у Чудесу. Али правило је исто за сваки тест. Оно (тесто) у сировом стању не би требало да заузима више од једне трећине запремине посуде. На крају крајева, свако пециво ће се повећати у обиму, али где расте ако нема места. Штавише, ово је хлеб са квасцем. Па, запремина врућег ваздуха, захваљујући којој се производ пече, мора бити довољна. Можете, наравно, заузети половину посуде са сировим тестом. Требало би и да се добро испече. Овде нема пуњења, ово није курник или нешто слично. Иако сам пекао пилетину када сам је пекао, у сировом стању заузимала је више од једне трећине запремине и била је добро печена. У сваком случају, са сировим тестом заузимајте не више од половине запремине посуде.

[Људмила]

Људмила, Захвалити! То значи не више од трећине свеске, узећу у обзир за будућност. А чиабата је испала сјајно!
Приметио сам да је премештањем нека моја опрема почела да ради спорије, не знам са чиме је ово повезано. па је и Чудо постало мање агресивно, што је врло угодно.