АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Не требају ми информације о квасцу, имам га већ дуго и све остало.
Волео бих рецепте за печење на њему. Нарочито у ХП-у.
Винокурова
изгледа да је постојала таква тема ...
ево рецепта хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...164356.мсг0;топицсеен#нев
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин....0

можете питати у претрази, има пуно свега

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Схватио сам. Тражићу. Хвала вам.

На првој вези јуче хлеб и печено, Пухасто))))
Винокурова
нимало .. сви тако почињу ... срећно!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Сви тако паметно рачунате, схватате зашто је брак у хлебу ...
Док тихо бела завист. Учићу.
Винокурова
прочитај Темка о лепињама .. ово је веома важан тренутак !!!! .. погледај изблиза приликом гнетења ... немој прво сипати цело брашно ... додај "успут" !!!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
О дозирању - то је оно што ја радим.
Прочитаћу о лепињи.
Винокурова
Помоћ!. произвођач хлеба Бранд3801 се покварио .. престао је да меси тесто ... Нећу ништа да кажем о температури, све се приказује на дисплеју: бира програм, показује да меси тесто .. али не меси !!! Шта да радим?. можда Саиои може нешто учинити?
ксениа_бр
Здраво.
Потребно је да контактирате најближи сервисни центар Бранд (адресе и бројеви телефона могу се наћи на званичној веб страници Компаније у одељку ПОДРШКА-СЕРВИС И ОДРЖАВАЊЕ). Претходно можете назвати бесплатни телефон 8-800-333-12-52 и консултовати се са мајстором о решавању проблема сами
Винокурова
ксениа_бр, захвалити..
Већ сам звао .. разговарао ... Још увек имам гарантни лист на дачи

вероватно

, јер сам купио шпорет непосредно пре одмора ... Платио сам картицом, у принципу, да ли се извод може сматрати чеком? или још увек треба да потражите гарантни лист?.
ксениа_бр
да, извод је такође могућ ако се каже да сте платили произвођача хлеба. Потребна је гарантна картица, мајстор мора на њу ставити ознаку да је извршена гаранција.
Ако никако не можете да пронађете гарантни лист, онда је за вас боље да директно комуницирате са СЦ мајстором путем бесплатног телефона 8-800-333-12-52, објашњавајући му целу ситуацију
Винокурова
Вероватно ћу овде извести ... данас сам поправио шпорет ... у сервисном центру један сат рада ...
до гомиле купио сам још једну канту (прву мешану са орасима и семенима) ..
А погледао сам и 321 мулти-овен .. чини ми се да се зове ... док сам чекао шпорет, прочитао сам упутства ... и стварно сам то желео ..
Отео сам је свом добром ујаку ... сутра ћу правити пите са скутом ...
хвала сервисном центру на одличном и брзом раду!
Анна Светлова
значи да вам шпорет сада ради?
и на какав мултибаке сте пазили? Да ли она такође зна да пече у ручном режиму као бренд?
Антоновка
Анна Светлова,
Мулти-пећ није произвођач хлеба))

🔗
Анна Светлова
цао, сад је јасно, мислио сам да су пустили редмонд мултиварку + хлеб.
Анна Светлова
Цитат: Винокурова

Вероватно ћу овде извести ... данас сам поправио шпорет ... у сервисном центру један сат рада ...
до гомиле купио сам још једну канту (прву мешану са орасима и семенима) ..
А погледао сам и 321 мулти-овен .. чини ми се да се зове ... док сам чекао шпорет, прочитао сам упутства ... и стварно сам то желео ..
Отео сам је свом добром ујаку ... сутра ћу правити пите са скутом ...
Хвала сервисном центру на одличном и брзом раду!

након ког времена употребе је пукло? и зашто? можда су нешто погрешили? Поделите и ми ћемо учинити праву ствар
Винокурова
Цитат: Анна Светлова
након ког времена употребе је пукло? и зашто? можда су нешто погрешили? Поделите и ми ћемо учинити праву ствар
можда сам га непрекидно користио дуго времена ... као неколико пита за месење и два печена хлеба у низу ...
Не радим то сада .. и трудим се да пазим на лепињу - тако да тесто не буде јако стрмо ...
од тада ради као сат (ТТТ) .. Веома сам задовољан овим ХП-ом ... више него Панасониц ... Бренд и даље пружа више могућности .. и од њега добијам пуно укуснијег хлеба)))
Малаика
Ако неко још није пробао, желим да молим. Овај произвођач хлеба прави одличан јогурт. Извадим канту, ставим тамо врућу сталку (она је ажурна и има рупу у средини) тако да је погодно ставити лименке, а на њу дијагонално стану канте од 2 (!) Литра и сенка се не додирује. У почетку сам само експериментисао са водом - проверио сам температуру. Тачно 40 степени. Ферментисана Евиталиа. Једини недостатак је што време није одређено. Али подесио сам будилник, јер је 6 сати превише. Желим да покушам да програмирам, никада то нисам радио. Печем на уграђеним програмима, све испадне одлично. Када сам куповао преко интернет продавнице, сумњао сам, али узалуд. Све је испало добро, користим га већ годину дана.
ксениа_бр
Малаика, добро вече!
Цитат: Малаика
Једини недостатак је што време није одређено.
све је постављено
Упутство за употребу уређаја, страна 19, цитирам:
"Укључите апарат у електричну мрежу и одаберите режим" Јогурт ". На екрану ће се приказати подразумевано време кувања од 6 сати. Помоћу дугмади" + "и" - "можете да промените време кувања."

Такође можете програмирати ручни режим. Ако не успе, онда је упутство увек близу вас и у њему ћете пронаћи одговоре на своја питања. Ако га не пронађете, овде на форуму ћете увек радо саветовати
Малаика
Изненађен! Нисам ни размишљао о овим дугмадима! Никада их нисам користио и заборавио на њих. Мислио сам да су за програмирање нових програма. Добро хвала! Покушао сам - све функционише. Неопходно је поново прочитати упутства, очигледно ћу открити пуно нових ствари за себе.Сада ћу још више волети своју машину за хлеб !!!
фффунтиц
Девојке. Коначно, добио сам Блацк Бранд, који сам дуго желео због флексибилности у управљању. Заиста волим шпорет. Компактан је, мањи од мог Панасика.
Надам се да ће сада потрајати дуго.
Проучавам ову тему и захваљујем свима на детаљним саветима и извештајима.
Галина2016
Здраво! Наручио сам произвођача хлеба Бранд, у очекивању доласка јединице, проучавам теме форума и лижем усне)))) Ово ће бити мој први утоваривач хлеба и поставило се питање да ли је потребно некако припремити за прву употребу, па, јасно је опрати канту, а затим, можда како - онда је возити у празном ходу или хранити први производ птицама, без обзира на резултат?
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Галина, нема птица))))) месите, у чисту канту, хлеб, пеците и уживајте.
фффунтиц
Цитат: Галина2016

Здраво! Наручио сам произвођача хлеба Бранд, у очекивању доласка јединице, проучавам теме форума и лижем усне)))) Ово ће бити мој први утоваривач хлеба и поставило се питање да ли је потребно некако припремити за прву употребу, па, јасно је опрати канту, а затим, можда како - онда је возити у празном ходу или хранити први производ птицама, без обзира на резултат?
само одаберите рецепте са форума, на пример, почните са француским или млечним производима да бисте одмах добили прву позитивну. Пратите лепињу, а птице морају само да дају мрвице
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: фффунтиц
Пратите лепињу, а птице морају само да дају мрвице

Галина2016
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, фффунтиц, захвалити! Погледао сам рецепт за сиви хлеб са медом, већ сам све припремио, мада ће квасац бити сув, само шпорет није довољан ... Чекамо, господине ... Кад ми машина за корњаче ПЕЦ коначно донесе моју шарм ...
Цитат: фффунтиц
Пратите лепињу, а птице морају само да дају мрвице
Да, да, прочитао сам упутства, спреман сам да осетим и упоредим (Плакање на форуму и храњење птица) Иако ћу се, наравно, надати најбољем. Мама је желела шпорет, одавно је незадовољна квалитетом хлеба из продавнице, па се планира редовно печење и волела бих да на брзину савладам професију домаћег пекара.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Галина, Сећам се себе, у очекивању доласка ХП-а (водио сам њену сесту из Москве, плашио сам се да је наручим на Интернету, одлучили су да је набаве на овај начин). Тако да једноставно нисам могао да дочекам. И довели су ме и два дана сам пролазио поред ње, покошен пурпурним оком)))) Иако сам био глуп да започнем прву серију, иако сам био ТЕОРИЈСКИ спреман.
Муж ме је присилио. Снимили смо свој први висећи колобок на видео снимку - јао, како ти се свидео ... Сад га не можеш вући за уши ... А како сам живео без ње, моја помоћ ?! ...
Желим вам велико и топло пријатељство са Брандиусха)) Она је добра, флексибилна, а уједно и паметна (има и МОСЦ са ручним програмирањем, којим се многи други ХП не могу похвалити.
Галина2016
АНГЕЛИНА БЛАЦКвишеЗавео ме је управо овај МОСК. Надам се да је пећ вредна живаца које ми је наредила ова наредба.
Често купујем у интернет продавницама, али услуга са начином плаћања по пријему робе и претплати су две велике разлике! У првом случају, поруџбина ће бити испоручена брзо, а они ће се сами позвати и у погодно време ће бити испоручени кући директно у стан. А онда је продавац стопио робу са транспортном компанијом и заборавио - купац се сам прати, позива, преговара, па цео дан чека испоруку до улаза. Питам се зашто сам своју адресу, улаз, спрат, број телефона написао у обрасцу за наруџбину на веб локацији Бренда, ако транспортна компанија уопште није спавала, морала је све да диктира на нови начин? Генерално, ако вам треба канта, наручићу на другом месту.
Узгред, да ли се канта Бранд за 1230 рубаља на озону разликује од канте на веб локацији произвођача за 2690 рубаља? Мислим, могу ли да наручим?
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Канте се могу разликовати у квалитету премаза.
Не знам, испоставило се да ми је друга канта непотребна, сналазим се са једном.
Први пут сам напунио МВ кување 2-3 пута дневно.
Сада је такође редовно користим, али ређе. И још увек волим МВ.
И свима који сумњају саветујем да га набаве. Слажем се да постоје уређаји из категорије „користе се 1-2 пута и на полукату“. Мултиварку је тешко приписати овој категорији.

Уређивање - извињавам се што сам испреплео Мултицоокер. Али све наведено се односи на произвођача хлеба. Имам обе марке.



Додато у четвртак, 24. марта 2016. 12:48

Иначе, девојке, реците ми, али вентил је временом почео да испада (када потпуно отворите поклопац) само од мене или ко још има такво срање? Ово није критично, само се уплашим када се сруши на сто за мултиварку))))) То не утиче на радне квалитете НИ НА БИЛО КОЈИ начин.
Трудим се да га не заборавим прво извадити, пре него што отворим поклопац.
Седне
Како се МВ односи на произвођача хлеба?
фффунтиц
Цитат: Галина2016

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Узгред, да ли се канта Бранд за 1230 рубаља на озону разликује од канте на веб локацији произвођача за 2690 рубаља? Мислим, могу ли да наручим?
и која је разлика између шпорета на званичној веб страници и шпорета у продавници? У тајности: ништа, само по цени из неког разлога. А њихова канта је ажурирана када је модернизовани модел изашао и више се не мења. Стога бих куповао озон и не бих се прљао. Ако сумњате, можете назвати званичну веб страницу и питати: да ли се премаз разликује за продају или су све канте истог типа?
Али ... зашто купити нешто унапред? Прво морате да видите колико ће често пекарски производи бити релевантни у породици. Можда ће ова канта сто година бити као нова)))
Штавише, цене скачу као зечеви. Можда када је канта потребна, цена за њу ће пасти, али ако затреба, у светлу тренутних цена то неће бити посебно упечатљиво.
Канта се руши врло интензивном употребом оштрих адитива, а како ћете је користити, тек треба видети. Можда врло пажљиво.
Седне
Девојке, потребан је савет, имам ХП Панасик (веома га волим и често га користим), па сам желео програмабилни, пошто сам се носио од киселог теста, већ дуго гледам у овај ХП, да ли је добро за хлеб од киселог теста? Или се не парите и не користите Панасониц?
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Седне

Како се МВ односи на произвођача хлеба?
: гирл_хаха: Стварно ....
Имам обојицу Марка)) А сада излазим из кухиње из мултиварке, то је пар и заглављен. Али свеједно, ако неко може нешто рећи о вентилу СН, разјасните пзхлст))))
Канта је значила пекару, о цени и квалитету))


Додато у четвртак, 24. марта 2016. 13:18

Цитат: Седне
Да ли је добро за хлеб од киселог теста?
Светлана - невероватна је за хлеб од киселог теста. У печењу категорично не користим квасац, САМО КВАДРАТНИ.
Печем на њему, са киселом тестом, СВЕ, од грубог раженог хлеба до рафинираних племенитих производа.
Не сумњајте ни у свој избор. Могућност ручног програмирања је толико велики плус за ове произвођаче хлеба да га је тешко преценити.
сазалектер
Цитат: Седне
не пари и користите Панасониц
тим пре што је печење киселог теста у аутоматском режиму тешко и нестабилно.
фффунтиц
Цитат: Седне

Девојке, потребан је савет, имам ХП Панасик (веома га волим и често га користим), па сам желео програмабилни, пошто сам се носио од киселог теста, већ дуго гледам у овај ХП, да ли је добро за хлеб од киселог теста? Или се не парите и не користите Панасониц?
ако се приликом рада са Панасониц-ом одаберу рецепти у којима често морате плесати уз тамбуре: месити на кнедлама, искључити. Поново сам покренуо главни програм, али сам затим прекинуо и поново покренуо други програм: тада ће вас таквим радњама бренд спасити свих ових непотребних брига. Ако одаберете рецепт са гнетењем и дугом ферментацијом на ниским температурама или, напротив, врло високим температурама, онда је марка само драга. Играње са температуром је привилегија бренда.
Али ако постоје доказани рецепти који су лансирани и остављени или се у близини Панасоница направи само један непотребан покрет и то не иритира, онда је то могуће без марке.
Бренд је добар алат за стварање сложених рецепата.

Имам Панасониц - користим га често, често. Лепа пећ. И брандик - ређе, али и омиљен. За посебне прилике

Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише

Иначе, девојке, реците ми, али вентил је временом почео да испада (када потпуно отворите поклопац) само од мене или ко још има такво срање? Ово није критично, само се уплашим када се сруши на сто за мултиварку))))) То не утиче на радне квалитете НИ НА БИЛО КОЈИ начин.
Трудим се да га не заборавим прво извадити, пре него што отворим поклопац.

да је шпорет под притиском, да вишеструки вентили могу испасти, такво причвршћивање обезбеђено из безбедносних разлога. У случају квара, вентил ће излетети, а шерпа неће експлодирати. Због тога испадање вентила не би требало сматрати проблемом.

Погледајте изблиза вентил, шта је тамо ослабило? може увити, затегнути? Можда је притисак прилично слаб?
проблеми нешто
само не чврсто))) требало би да падне, ако то ...
Манна
Цитат: сазалектер
печење киселог теста у аутоматском режиму <...> није стабилно.
Подржавам. Покушао сам. Није успело.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Да, нема шта да се изврће. Једноставно се уклапа и ни за шта није везан. Не, није проблем. Само нијанса.)) Хвала.



Додато у четвртак, 24. марта 2016., 13:29

Моја сестра, мој вољени Панасониц, променила ју је не гледајући Бранда кад је узела квасац.
Седне
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Моја сестра, мој вољени Панасониц, променила ју је не гледајући Бранда кад је узела квасац.
Не планирам никога да заменим, никад нећу дати свог Панасика, али мислио сам да 2 Бранд купи за помоћ, за хлеб од киселог теста.

Нисам против квасца и никада нисам био против. О штети квасца, по мом мишљењу, све је то пренапухано, али хлеб од киселог теста је толико занимљив И кад имам времена уживам у томе, а када не, без размишљања, хлеб ставим на квасац.
фффунтиц
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише




Додато у четвртак, 24. марта 2016. 13:29

Моја сестра, мој вољени Панасониц, променила ју је не гледајући Бранда кад је узела квасац.
Па, ако мене питате, не знам који је боље оставити. Заиста волим квалитет печења и аутоматске програме у Панасоницу, нисам то могао постићи у ватроотпорној структури. Можда је ово само моја копија пећи, али нећу ићи у сервисе и тамо нешто тестирати. Моја пржена горња кора не даје, али ја волим ову.
Некако ми ни аутоматски програми у заштитном зиду нису успели. Али правити пите са дугом ферментацијом или печена пецива ... то је све што одједном питам бренд. Стога и Панасониц и бренд волим подједнако.
Седне
фффунтиц, Не можете заједно да направите фотографију Панасике и Бранда, разумео бих величину Марке.
фффунтиц
Цитат: Седне

фффунтиц, Не можете заједно да направите фотографију Панасике и Бранда, разумео бих величину Марке.
Олиа је већ покушала пре мене. Својевремено ме је то питање такође збунило))) и сумњао.
Овде је упоредна фотографија у теми бренда. Ја имам исти шпорет.
„Бренд произвођача хлеба 3801 (2013) - искуство употребе“. би МариВ
шести је одоздо међу темама.

Не знам из ког разлога као почетник не могу да убацим ни интерну везу. Који је разлог и логика такве забране - мој мали ум неће схватити
Галина2016
Цитат: фффунтиц
Не знам из ког разлога као почетник не могу да убацим ни интерну везу. Који је разлог и логика такве забране - мој мали ум неће схватити
Вероватно зато што ваш профил није у потпуности попуњен - Име, град, технологија. Па, ово су моје претпоставке.
И већ сам наручио канту, ако желим да користим функције јогурта и џема, направићу их у другој канти.
Седне
Цитат: Галина2016
џем
Боље да то не радите у произвођачима хлеба.
фффунтиц
Цитат: Седне

Боље да то не радите у произвођачима хлеба.
не ... ако је наручена друга канта, онда нема проблема. У производњи хлеба склоп канте је слаба тачка. Ако тамо стално сипате течност или је агресивно експлоатишете, он је тај који се олабави и почне да цури. Али ако проблем падне на другу канту, онда нема проблема.

Међутим, ипак бих прво користио шпорет и уверио се да је џем у кн толико важан))) посебно у великим количинама.
С друге стране, све је у крастачи; бесплатно би се узела и скувала сва друга канта, бар за експеримент. Приступ је апсолутно исправан, само скуп


Додато у четвртак, 24. марта 2016. 14:26

Па ипак ... јогурт је врло дуга активност, уз активно печење, једва да је остало времена за њега))) у машини за хлеб)))
За јогурт би било боље купити цртани филм. Имам мулти и шољу за овај посао који волим више, заобљенији и већи))). Још боље, јогурт, цртић и хлеб ... краћи од Остапа, жао ми је ...
Галина2016
Цитат: фффунтиц
С друге стране, све је у крастачи; бесплатно би се узела и скувала сва друга канта, бар за експеримент. Приступ је апсолутно исправан, само скуп
Па је крастача гурнула да купи канту за озон по посебној цени, зашто је не би купила упола цене. И познајући себе, кукавички бих прешао једну канту и одувао честице прашине, иначе ћу мирно користити и више пажње посветити квалитету производа
Хмм ... Цури ли из џема? Нешто сам се предомислио у вези с кувањем у производњи хлеба ... Па, можда само једном, на тест.

Постоји шпорет под притиском на мултиварку, проверио сам га сада, имам режим јогурта, али немам постоља, могу ли то учинити тачно у чинији?


Додато у четвртак, 24. марта 2016. 14:41

Цитат: фффунтиц
Још боље, јогурт, цртани и хлеб ... укратко, Остап је патио, извините ..
Ово се лечи .. рачун за струју Истина, моја крастача, зарад свог добро ухрањеног трбуха, не обраћа пажњу на такве ситнице))) али сами уређаји су, да, мало скупи.
фффунтиц
Цитат: Галина2016

Па је крастача гурнула да купи канту за озон по посебној цени, зашто је не би купила упола цене. И познајући себе, кукавички бих прешао једну канту и одувао честице прашине, иначе ћу мирно користити и више пажње посветити квалитету производа
Хмм ... Цури ли из џема? Нешто сам се предомислио у вези с кувањем у апарату за хлеб ... Па, можда само једном, на тест.

Постоји шпорет под притиском на мултиварку, проверио сам га сада - постоји режим јогурта, али немам постоља, могу ли то учинити тачно у чинији?


Додато у четвртак, 24. марта 2016. 14:41
Ово се лечи .. рачун за струју Истина, моја крастача, зарад свог добро ухрањеног трбуха, не обраћа пажњу на такве ситнице))) али сами уређаји су, да, мало скупи.
кад дође пећ, у канти ћете видети да се тамо затик окреће од пластике, а не од пластике, гуме, односно од нечега што се може покренути)))) Ту је слаба тачка. Испоставило се да ће загрејана слатка течност - агресивно окружење на крају покренути. Али временом. Имати другу канту за тако нешто истинита је идеја - произвођач хлеба је апсолутно сигурно да кува џем, тамо је температура грејања такође ниска, више се загрева на печењу.
Али за овај обложени уметак, пуно течности у канти с временом није добро.
Због тога је, иначе, полагање производа: на дну суво, а на врху течно, корисније је за уметање игле, поготово ако се то ради са одложеним почетком.

И о вашем вољеном Панасоницу. Пошто прво имате шпорет са ракијом, у њему можете симулирати Панасониц))).
Сајт има начине рада компаније Панасониц. Опет, не могу да дам везу. Копираћу га ако га не пронађете.
Умешавање учините штедљивим и краћим као у Панасоницу.
Подесите температуру на уобичајени режим са ферментацијом 30 степени, дијеталном и француском 28 степени. И биће то а ла Панасониц. Скоро. Биће потребно прилагодити температуру и време печења по својој мери, а не глупо као у Панасоницу и пазити да пропух не пуше преко пећи. Ракија их не воли)))
МариВ
Машина за израду хлеба Марка 3801 - опис, карактеристике, рад
Панасониц у поређењу са ракијом.

Да, постоји много режима, тешко да ћете све користити, не бисте требали правити џем и заглавити ако не желите да канта „тече“.

Готово свакодневно користим два програма месења, мој омиљени „француски“.
У Панасу такође можете да печете са киселом тестом, али ово ће већ бити „плес уз тамбуру“ “.

Али више не печем на „дивљем квасцу“ - квасцу.
фффунтиц
Цитат: Галина2016

...

Постоји шпорет на више машина за кување, проверио сам га сада - постоји режим јогурта, али немам постоља, могу ли то учинити тачно у чинији?
али по мом мишљењу сви ови уређаји не троше пуно електричне енергије. Не пеку се даноноћно и кувају на високим температурама са великом потрошњом енергије.

А за јогурт је боље питати у теми о мултиварки. Тамо су девојке стручњаци за ово. За мене, па шта желите да ставите тамо, чак и тегле, једино што дно не огребе, треба да угурате неку врсту заптивке између обала и дна. Ако одлучите да ферментирате директно у чинији, тада би теоретски требало да буде без проблема. Само што у посуди има метала или тефлона, вероватно је боље да то радите у стаклу. Али .. можда нема разлике. Али погодније је чувати у теглама и не треба сипати. Можете гурнути једну велику теглу)))
Па чак и када правим тепсију од свјежег сира право у чинији, онда посуду оперем врућом водом и содом бикарбоном (пажљиво !!, само додајте за реакцију) - у супротном, ако ћу да правим млечну кашу, моја млечни сирови.
Галина2016
Цитат: фффунтиц
Умешавање учините штедљивим и краћим као у Панасоницу.
Подесите температуру на уобичајени режим са ферментацијом 30 степени, дијеталном и француском 28 степени. И биће то а ла Панасониц. Скоро.
Да ли ово некако утиче на квалитет печених производа? На пример, за кору или доброту-корисност? Још увек не разумем ове замршености, прво ћу пећи у уграђеним режимима, а затим ћу почети да експериментишем са ручним подешавањима.

Цитат: фффунтиц
у супротном, ако ћу да правим млечну кашу, моје млеко се згрушава
моје млеко се непрекидно згрушава иако кромпир стављам само у режим печења. И бели цвет на посуди ако се опере и остави да се осуши. Ако га одмах обришете, онда нема плака.
фффунтиц
Цитат: Галина2016

Да ли ово некако утиче на квалитет печених производа? На пример, за кору или доброту-корисност? Још увек не разумем ове замршености, прво ћу пећи у уграђеним режимима, а затим ћу почети да експериментишем са ручним подешавањима.
моје млеко се непрекидно згрушава иако кромпир стављам само у режим печења. И бели цвет на посуди ако се опере и остави да се осуши. Ако га одмах обришете, онда нема плака.
сваки КС има своје карактеристике. Вероватно сте већ схватили да овде има много љубитеља Панасоница.
Панасониц и Бранд се разликују у аутоматским програмима. Марка има краће циклусе и интензивније мешање. Треба да покушате и сами лично откријете своју зависност.
На пример, волим само француски режим у бренду.

Али ... чињеница је да у Марки можете имитирати скоро сваког произвођача хлеба ако тачно знате температуре и трајање циклуса за друге произвођаче хлеба. Односно, да видим зашто људи толико воле Панасониц))))
А Панасониц има потпуно другачији приступ програмима. Дуги циклус, мање интензивно гнетење.
Све ово се може програмирати у бренду.

А патила сам и са пехаром. После киселине млеко се усирело. До сада за себе нисам решио овај проблем додатним кључањем и прерадом содом бикарбоном. Постигао сам на белим мрљама))) Након обраде, потребно је да мало прокувате млеко, тачно на дну. Ако се не преклопи, можете направити кашу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба