Домаћи хачапури

Категорија: Пекарски производи
Домаћи хачапури

Састојци

кефир 300 мл
свеж / сув квасац 10 г / 1,5 х л
шећер 1 кашика кашике л.
со 0,5 тсп
биљно уље 2 кашике кашике л.
брашно 400-450 г
ПУЊЕЊЕ
сулугуни (фета сир) 300-400 г
јаје 1 КОМ.
ЗА ПОДМАЗИВАЊЕ
жуманце и путер

Метода кувања

  • Генерално, они знају како направити такав хачапури у сваком дому. Испоставило се да је тесто необично мекано. Извукао сам рецепт из моје куварске темке. Фотографија је, међутим, тамна и није баш добра. успешан.
  • Нарибајте сир (додао сам и комад руског, морао сам да се „одложим“), додајте јаје и мешајте. Ако неко жели сољење фила, онда можете додати сол по укусу.
  • Замесила сам тесто у производњи хлеба на програму ТЕСТО. Подељен на пола и разваљан 2 листа дебљине 4-5 мм.
  • Ставила је лист теста на плех, равномерно ставила пуњење, прекрила другим листом, стегла ивице у средини, направила рупу за излаз ваздуха и ставила га на пробу (30-40 минута). Премазано жуманцем и ставите у врућу рерну (170 * -180 * Ц) на 20 минута док не порумени.
  • Одмах подмажите врх качапурија маслацем.
  • Можете јести вруће, исећи на делове.


Мерри
Лена, немаш качапури, већ огромну пита од хачапура за целу породицу! Вкусноооо !!!
Еленка
Цитат: Мерри

Лена, немаш качапури, већ огромну пита од хачапура за целу породицу! Вкусноооо !!!
Ирина, захвалити! И на ваше здравље!
Да, за целу породицу имам са собом 5 људи и хачапури се врло брзо завршава. Кување је брзо и лако.
олесиа26
Лена, хвала на тако једноставном рецепту за "Кхацхапури", обележила га је.
Мерри
Такође јако волимо пецива са сиром.
Ирин1
Одличан рецепт! Печем га већ целу годину. Никад не закаже, увек испадне врло укусно. Захвалити!
Управо сам га извадио из рерне. Неће бити фотографије реза, пошто ћемо јести на дачи.
Домаћи хачапури
Еленка
Ирин1, Ирина, па, пекли смо целу годину, али фотографије и утисци су тек сада.
Добро здравље вама и вашој породици! Такође имам омиљени и чести рецепт.
Ирин1
Хелена! Да, закаснио сам са захвалношћу
Али и даље боље него никад
ГалоцхкаИА
А ја радим, како их зову, лењи хачапури, такође укусан и брз)
Еленка
Цитат: ГалоцхкаИА

А ја радим, како их зову, лењи хачапури, такође укусан и брз)
Верујем, али ово је другачији рецепт.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба