Овсене траке

Категорија: Пекарски производи
Овсене траке

Састојци

Житарице 90г.
Шећер 100г.
Велике јабуке 2 ком. (370г.)
Цимет (не користи се) 1 \ 2х. л.
Биљно уље 50г.
Пшенично брашно 1 ст. л.
Со прстохват
Мешавина сувог воћа + орашастих плодова 150г.

Метода кувања

  • Ољуштите јабуке, нарибајте на фином ренде, помешајте са житарицама, додајте сол, шећер, цимет, сецкано сушено воће. Мешајте и оставите 30 минута.
  • Додајте путер, брашно, измешајте и ставите у подмазан суд (ја имам д24цм), глатко. Што је слој теста виши, коначни производ је влажнији. Тањи. односно сушара.
  • Пеците у рерни загрејаној на 200Ц око 30 минута док не порумени.
  • Охладите мало. Извадите пажљиво из калупа, исеците на траке.
  • Укусно и здраво !!!! Али мени је слатко !!!

Белешка

извор 🔗

Гасха
Ксениа, какав шарм! И корисно !!!
Александра
Имела, дивне пруге

И шећер заједно са маслацем може се сигурно отказати, а без њих ће бити сјајно!

АленаТ
И такође мршав !!!
Сама ствар!)))
Омела
Гаша, Александра, АленаТ хвала девојке !!!

Цитат: Александра

И шећер заједно са маслацем може се сигурно отказати, а без њих ће бити сјајно!
Нууу, шећер - сигурно !!!
Инусиа
Ксиу, па, то ми је само поклон на посту! Сцхауб, нисам баш гладан ... Покушаћу ово.
Омела
Цитат: инусха

Сцхауб, нисам баш гладан ...
Да, у нама, Стало ми је до тебе !!!
Албина
Шта ОДЛИЧНО рецепт: попут житарица, јабука, сувог воћа и ораха
самила_07
Цитат: Александра

И шећер заједно са маслацем може се сигурно отказати, а без њих ће бити сјајно!
Можете - можете отказати! не може бити виткији !!! Већ дуго то радим без уља, али треба ми мало воде да га зграбим. И чаршав нисам подмазивао уљем, понекад сам га посипао брашном, али баш сада - или на тефлон, или на папир за печење ... После хлађења, да се не би претворио у крекере (правим округле колачиће ) - у пластичној кеси и у фрижидеру - дуго се чувају - нема шта да се поквари! Истина, нисам је задржао дуже од недељу дана - сви су се повукли одатле, тако да не знам са сигурношћу да ли то могу одмах да ураде и увек и заувек за цео пост
МариС
Ксиусха! Одличан рецепт за пост - свакако ћу га користити! Али ако изузмете уље, неће ли испасти мало суво? Захвалити.
Омела
Албина, самила_07, потпуно нова, захвалити!!

Цитат: ново

Али ако изузмете уље, неће ли испасти мало суво?
Не знам, нисам пробао. Следећи пут ћу ставити пола маслаца и шећера.
Црумб
Цитат: Александра

И шећер заједно са маслацем може се сигурно отказати, а без њих ће бити сјајно!
Александра, чини ми се да ћете ако откажете шећер и путер добити нешто попут вашег ЗОБЕНИ КОЛАЧИЋИ, Тако ?
Александра
Мала беба, сасвим тачно - мислио сам на овај колачић
кава
девојке, а какво тесто излази суво или мокро? Ако без пакета другог дана? А који је најбољи начин да направите целу питу или колаче?
Омела
кава , Имао сам мокро .. у облику који сам заглађивао кашиком ..

Иначе, имао сам силиконски калуп, ставио сам га на плех - као резултат, дно је било мокро, пекао сам на плеху без калупа. То сам ја због чињенице да је боље у почетку користити плех одговарајуће величине. А ако се ради са јетрима, чини ми се да ће бити суве.
Кара
Имела, Захваљујем вам се !!!

Ево мојих пруга

Овсене траке

Време је истицало, па сам јабуке, овсену кашу, суво воће (сушене кајсије и суве шљиве) и орашасте плодове (лешнике) млео у Бошику, али не толико у кашу, већ мало. Шећер је додао око 80 грама, јер су јабуке и суве шљиве биле киселе. Ставио сам брашно од целог зрна, додао 1,5 кашичице сунцокретовог уља.
Десило
Кара
Цитат: кава

девојке, а какво тесто излази суво или мокро? Ако без пакета другог дана? А који је најбољи начин да направите целу питу или колаче?
Пекла сам целу питу у силиконском округлом калупу пречника 26 цм, калуп нисам подмазивала уљем. Пресеци вруце. Вкуснооооо !!!!!

ПС: Ставио сам образац на решетку, печен 40 минута
Омела
Кара , супер пруге !!
вера100865
Испало је врло укусно, само сам га извадио из рерне. Једино што нисам могао да разваљам, ширио сам га кашиком на плех. Захвалити. Однео сам је у обележиваче.
Кара
Цитат: вера100865

Испало је врло укусно, само сам га извадио из рерне. Једино што нисам могао да разваљам, ширио сам га кашиком на плех. Захвалити. Однео сам је у обележиваче.

Вера, и тамо нема шта да се разваља, испада не као тесто, већ као желе. Кашиком на тепсији и изравнајте кашиком

Имела, Хвала још једном !!

Моји су се већ све одважили, још питају
нимарт
Будите љубазни попут овсене каше - 90г - колико кашика или чаша?
Кара
Ставио сам чашу житарица на 3 средње јабуке
нимарт
захвалити
Омела
Две девојке, драго ми је да вам се свидело !!

Цитат: вера100865

Једино што нисам успео да разваљам, кашиком сам га раширио по табаку.
Вера, све је тачно !! Овде тесто не укључује ваљање !!

Цитат: нимарт

90г је колико кашика или чаша?
нимарт , 90г. - 1 чаша.
вера100865
али шта је са тобом? Зашто је правоугаоног облика или сте га испекли у једној равној торти, а затим исекли?
Омела
Цитат: вера100865

или сте испекли једну равну торту, а затим је пресекли?

Вера, баш тако:

Цитат: Омела

Охладите мало. Пажљиво извадите из калупа, исеците на траке.
вера100865
Још једном хвала, колачићи су скоро поједени, остало је мало за доручак за чај
нимарт
Овсене траке

Омела , хвала пуно, врло укусно
Појавила су се таква питања:
Окренуо сам једну наопако, по вашем мишљењу, јесам ли се трудио?
Урадио сам то према написаном рецепту, само 1,5 сата уља. л (преко) - и чини ми се да су мршаве, али зашто не разумем?
Пекао сам гас са роштиљем Мирацле 25 минута - вероватно ћу га следећи пут прекрити фолијом
Овсене траке
Омела
нимарт , укусне пруге !! Добили сте танке, јер је облик био велик. И доследно, унутра би требало да буду влажни ..
нимарт
Цитат: Омела

нимарт , андииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии.

схл. укусне пруге !!

поправљено, прво притиснуто погрешно дугме
Омела
Да, додао сам ти га на врху.
нимарт
велики спољни пречник 30цм, унутрашњи -12цм, односно корисна површина је чак и мања од површине вашег облика пречника 24цм, ако не осећам
да ли тесто треба да расте?
Омела
Цитат: нимарт

да ли тесто треба да расте?
Искрено, не сећам се .. По мом мишљењу, не .. Зар нису суве по укусу ?? Уопште нема уља .. а нисте то радили у рерни ..
нимарт
није суво, хладно
то су у паковању, у облику шипки се продају у Словачкој, Мађарској, деца их обожавају
и овде сам то урадио сам и без конзерванса
Омела
Цитат: нимарт

деца их обожавају
Најважнија ствар!!!!
хамецхог
Напокон пронашли рецепт за савршени овсени колачић! Већ сам пробао гомилу рецепата, јер сам од детињства био изузетно пристран према овсеној каши у било ком облику, али увек ми се нешто није баш свиђало. А овде је такав минималистички рецепт - и прогутао је цео лим за печење, без икакве снаге воље. Данас сам за казну претрчао 6 км .. и испекао још један плех.
Омела
Цитат: хомецхог

прогутао цео лим за печење, без икакве снаге воље. Данас сам за казну претрчао 6 км .. и испекао још један плех.
Говорим о 6 км !!!!

хамецхог , једи за своје здравље !!!!
Кукичање
Цитат: хомецхог

прогутао цео лим за печење, без икакве снаге воље. Данас сам за казну претрчао 6 км .. и испекао још један плех.
Плех за печење ... трчање ... стр дан ... опет трчање ... али мирише на зачарани круг ...

Ксиусха, и ако јабуку замените бананом, шта кажете? По мом мишљењу, требало би да успе ... Да покушам?
Омела
Цитат: Кросх

а ако јабуку замените бананом, шта кажете
Кросхик, у сваком случају ће успети !! Укус, међутим, мислим да ће бити другачији. Јабуку сам заменио крушком у кифлама од јабука, испало је укусније, али ипак укусно !!
Кара
Плех за печење ... трчање ... н дан ... опет трчање ... али мирише на зачарани круг ...

Девојке, шта сте ви?

Ако не додате шећер и путер, ово је натприродни десерт.

Нису потребни кругови !!!!
хамецхог
Цитат: Кара


Ако не додате шећер и путер, то је натприродни десерт.

Угуми! Биће супердијетално, али само ако се одатле изузму орашасти плодови и сушено воће, Истина, тада ће остати само овсена каша и јабука - заиста дијететско јело. Али боље да трчим, испадне тако укусно из оригиналног рецепта)))) или скочим овако
Кара
Па, још увек можете да се расправљате о орасима, али шта је са сувим воћем? Па, осим ако, наравно, не говоримо о ушећереним вишњама, папаји, мандаринама итд. Ако су то обичне сушене кајсије, датуље, суве шљиве, онда је ово врло корисно и мало калорија.
Александра
Иако су ораси висококалорични, садрже есенцијална биљна уља и погодна су за дијететску исхрану.

Једноставно у печење додајемо брашно и мекиње од целог зрна уместо белог, дуго кувамо зоб, искључујемо животињске масти и шећер, где биљне масти можемо свести на минимум, једемо највише 75-100 г дневно до поднева - и без штетних наслага Тело
Фрустрирана вила
Хвала вам! Испале су врло укусне пруге. Још увек су биле вруће, али већ сам грицкао све ивице (да, било је ивица, још увек сирово тесто није имало много укуса). Само што сам смањио шећер на 25-30 грама, али и поред тога је довољно сладак, и нисам стављао орахе (тренутно ми се то није догодило). Генерално, волим овсене пахуљице, али ове пруге су још укусније и здравије.
Кара
Омела
Фрустрирана вила , драго ми је да ти се допало!!! Једите у своје здравље!
лелисхна
И мене су искушавале такве пруге, сада са кафом ....., врло укусно. Хвала вам.
Александра
Имела, хвала на рецепту!

Израђена природно без шећера и уља, заменила је трећину јабука отприлике тежине поморанџом и додала корицу, посула кокос издашном руком, брашно је било ражено, уместо грожђица, стављени су ораси (цели лешници) на врху у парним редовима
На крају печења исекао сам их на „шипке“ и пекао још 10 минута, попут бискота. Нећу објављивати засебан рецепт, јер сам већ имао сличан овсени колачић, а нисам имао времена сликати. А ја сам, иначе, троструку порцију пекао на 2 лима

Хвала још једном!

Омела
Цитат: Александра

А ја сам, иначе, троструку порцију пекао на 2 лима
Александра, ово је да !!! Можемо рећи рекорд !! Драго ми је да ти се допало.

лелисхна , драго ми је да ти се допало!
лелисхна
Цитат: Александра

Имела, хвала на рецепту!

А ја сам, успут речено, троструки део
Тачно, мање од двоструке порције није ништа за мучење, иначе смо нас троје појели све одједном, није занимљиво.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба