Ханецхка
Лагана

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

Пшенично брашно грубог млевења 500г
Суви квасац 9г
Сол 1 тсп л.
Шећер 1х. л.
Биљно уље 1 ст. л.
Рузмарин 2х л.
Мелисса 2х л.
Вода 0,5л
Готова биљна декоција 450

Метода кувања

Овај рецепт је за оне који посте.
Сипајте биље у шерпу, додајте воду, пустите да прокључа. Врети 3 минута. Уклоните са ватре и оставите 30 минута. Процедити. Ставите у фрижидер.
Ставите све састојке у машину за производњу хлеба (у складу са марком рерне. Имам СилверЦрест).
Хлеб је порозан, благо влажне мрвице и оригиналног укуса.

Јело је за 1
Време кувања: 3х10мин.
Програм кувања: 1

Админ
Лагана на форум!

Ханецхка, са првим хлебом! Веома занимљив рецепт!

Али, видели бисмо и фотографију, а посебно мрвицу хлеба, мислите да 450 мл. чорба + биљно уље је довољно за 500 грама брашна, хлеб није мокар изнутра?

За 500 грама пшеничног брашна, чак и грубо млевење биће довољно за отприлике 350-370 мл. воде.

Или грешим?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба