Свињетина у вину са раженим хлебом (кукавица 1054)

Категорија: Јела од меса
Свињетина у вину са раженим хлебом (кукавица 1054)

Састојци

Свињско месо (пулпа) - 1-1,2 кг
Лук 1 ком
Цахорс вине 150-200
Комад раженог хлеба (по могућности кора) 1-2 комада
Зачин за роштиљ (преузмите са пијаце) 1 кашичица
Сол, бибер по укусу
Сок од лимуна 0,5 ком

Метода кувања

  • Вино, хлеб, лук и сви зачини млевени су у млину.
  • Месо исечемо на ситне комаде и маринирамо у насталој смеши најмање 40 минута, што више то боље.
  • Кување у режиму динстања. Затим сам га држао на загревању (сос је прокључао и постао још густији). Мојим се стварно свидело. Служи се уз пире кромпир.

Време је за припрему:

41 минута

Админ

Вау! Још нисам то урадио. А како се осећа хлеб у (на) свињетини?
Таниулиа
Цитат: Админ

Вау! Још нисам то урадио. А како се осећа хлеб у (на) свињетини?
Тако да нисам јела, свидело се то мом мужу.
орах
А шта је припремљено?
Таниулиа
Цитат: нут

А шта је припремљено?
1054 на чорби. Затим, да се загрејем ... нешто тако желено. Ако време дозволи, после паприкаша на грејању можете да га држите најмање 40 минута, мислим да ће успети и динстанија верзија.
орах
Хвала Татјана: цвеће: Урадићу то сутра - заиста сам уживала у кувању у кукавици
орах
Скувао сам месо лимуна, заборавио да га истиснем и убацио 3 тсп. нарсхараба је таква сласност, лако је откинути уши: ниам: Месо је мекано, а сос је тако укусан, пола векне хлеба намочила је Таниулиа, хвала вам из целе наше породице
Таниулиа
Цитат: нут

Скувао сам месо лимуна, заборавио да га истиснем и убацио 3 тсп. нарсхараба је таква сласност, лако је откинути уши: ниам: Месо је мекано, а сос је тако укусан, пола векне хлеба намочила је Таниулиа, хвала вам из целе наше породице
Хвала на покушају. Наш љубазни Никита дао је сос Паркерие, наравно, није одбио
Ако није тешко, "ти" си са мном
орах
Са задовољством
јапанводила
Поздрав свима. Добио сам мало другачији врат 600г, 2 бели лук (лука у кући је понестало) 150 вина (које је било у фрижидеру) чини се црна рибизла, ражени хлеб, бибер, сол на око, зачин копер першун, намочен за 40 минута, како је написано, и одлазимо))) успут мултиварка тосхиба рц-10нмфр... кувано само 1 сат 10 минута. Покушао сам :)) испоставило се да није лоше.))) Међутим, док сам кувао, скоро сам умро од глади

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба