Супа од зеленог купуса у чорби у спором шпорету

Супа од зеленог купуса у чорби у спором шпорету

Категорија: Први оброк

Састојци
Киселац без петељки	150 г
Лук - репа	1 КОМ.
Средња шаргарепа	1 КОМ.
Средњи кромпир	4 ствари.
Биљно уље	2 кашике кашике л.
Пилећа или месна чорба	1,5 л
Кувано јаје	4 ствари.
Павлака	4 кашике л.
Сецкана зелена (било која)	укус

Метода кувања

• Соррел сортирати, опрати у неколико вода, исецкати. Исецкајте лук, нарибајте шаргарепу, кромпир исеците на траке или коцкице. Налијте уље у посуду мултиварке, загревајте га 3-4 минута у режиму пржења. Додајте сецкани лук, пржите 5 минута, у лук додајте шаргарепу и пржите још 5 минута. Напуните припремљени кромпир, сипајте половину норме чорбе. пребаците мултиварку на „Супу“ 40 минута, ако не постоји режим „Јуха“, а затим на „Динстај“, доводећи садржај посуде до кључања. Сипати киселицу у шерпу друге мултиварке или у обичну, сипати преосталу чорбу, довести до кључања и динстати. 10 минута пре краја кувања спојите садржај шерпица у ону у којој се кувао кромпир. Ако користите неслану чорбу, посолите супу од купуса. Нека чорба од купуса прокључа. Приликом служења на тањир ставите јаје исечено на 4 дела, зачините павлаком и поспите сецканим зачинским биљем.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

55мин

Белешка

По жељи, када кувате супу од зеленог купуса, можете да додате спанаћ, или коприву, или кап по кап. Ко више воли. Пријатно!!!

Слични рецепти

Супа од купуса са киселим купусом у спорету Моулинек Минуте Цоок (Лереле)

Супа од купуса на ПП програму код Кукавице 1051 (вернисаг)

Супа од купуса (АРЦ шпорет под притиском) (Беретта)

еуге, и зашто је тако тешко са киселицом. Након што садржај у МБ прокључа, тамо ставите киселицу, јаја, зачине, затворите поклопац и пустите да се даље кува ...

Када кувају кромпир, они не подносе кисело окружење. Покрети тела киселицом за убрзавање процеса. Соррел се, наравно, може додати директно у лонац заједно са остатком састојака, али само када је кромпир барем напола куван.

Када кувају кромпир, они не подносе кисело окружење. Покрети тела киселицом за убрзавање процеса. Соррел се, наравно, може додати директно у лонац заједно са остатком састојака, али само када је кромпир барем напола куван.

:) Након што се кромпир скувао у мв и мало прокувао, пошто нећете стајати над цртаном, више се не плаши ниједне киселине ...

А ја ни не стојим изнад МВ-а, где се кува кромпир, чак ни не гледам у то. Једино је пустити да киселица прокључа и пребацити се на „Чорбу“, видети колико је времена остало до краја кувања и напустити кухињу. Повратак 10мин пре краја. И лако можете да кувате како желите.

Сцхавал такође кувам одвојено, али онда га протрљам кроз цедило, тако да је екстракција киселине већа и да ми је конзистенција боља. То је моја бака увек радила, тако да ми се неће свидети сецкана киселица .... Пробајте, изазива зависност.
Соррел треба узимати са петељкама у њима сву киселину, што је карактеристична карактеристика овог јела. На крају кувања додам кашичицу гранулираног шећера ... Киселост се поравна, а укус обогати

Никад не стављам киселицу у боршч док се кромпир не скува.

Никад не стављам киселицу у боршч док се кромпир не скува.

За киселицу су довољна 3 минута - сипајте је у шерпу и пустите да прокључа! За то време ће се спуштати и спуштати, чорба ће кључати и прокључати, а купусову супу можете уклонити са ватре.

Заправо, нисам велики љубитељ киселице, она се случајно нашла у кући: моја ћерка се тако почастила. А оксална киселина није добра, по мом мишљењу највише је у петељкама. Резана киселица садржи више хранљивих састојака и витамина. Управо ми се свидео удео киселице: чорба 1:10, киселине у супи од купуса само умерено. У старој кувари из 1959. године, публикација препоручује динстање киселице. И спанаћ кувати 2-3 минута у сланој води, ставити на сито и исецкати. Стога се придржавам ових савета.

Заправо, нисам велики љубитељ киселице, она се случајно нашла у кући: моја ћерка се тако почастила. А оксална киселина није добра, по мом мишљењу највише је у петељкама. Резана киселица садржи више хранљивих састојака и витамина.

Дук, нема га ни у парадајзу ...

А ако обришете целу кувану, претходно скувану киселицу, где су вам витамини Денузза?

Начин млевења наравно може бити било који, можете га прескочити кроз машину за млевење меса, можете и сломити блендером, мислим на већ прокуване листове киселице. Лакше ми је уситнити лишће киселице пре кувања. А делови листова киселице посматрају се само у тањиру и кашици, а у „друштву“ се чак и не осећају.

Не, спуштањем савијача, "жиле" на листовима око шрафа су умотане, права је казна касније их уклонити