Маслац по ГОСТ-у (без соде и прашка за пециво)

Шалиш се, зар не? Питам се колико дуго треба воз од Москве до Тјумена ... Можда још увек имам времена?

Шалиш се, зар не? Питам се колико дуго треба воз од Москве до Тјумена ... Можда још увек имам времена?

Брзи ће вероватно бити за један дан. А авионом је брже: лети само неколико сати
Само ће се брже пећи

[Марисхецхка]

Марисхецхка, Доносим вам огромно „хвала“ за овог гурмана!
Испало је сјајно. Само тако му је срушио кров, још увек нисам разумео. Нисам додала соду бикарбону или прашак за пециво. Брашно без адитива, доказано, Алтаи премиум. Али то је боље. Производ је испао више



По укусу је врло сличан колачу који се продавао у Кијеву почетком 70-их година, а звао се „Мајски колач“. Округли кекс са рупом у средини у црвеној картонској кутији. Јако сам га волео, али ретко сам успевао да га купим.

[Аниа,]

Аниа, какав леп и сунчан колач! Пуно вам хвала на таквом чуду!

Данас испекао колач. Свима се то јако свидело, добро су устали. Мирис је генерално страшан. Захвалити.

[абр]

абр, захвалити! Драго ми је што ми је рецепт добро дошао, а резултат није разочарао. Уживајте у чају!

Ништа посебно по укусу ... Шкрипе на зубима ... Шкрипе на зубима због скроба. Кувала сам у спором шпорету. Није висок. Бичевање је дуго и заморно. Резултат се не исплати. Негде су написали да кукурузни скроб не треба да меље по зубима. Нећу поновити други пут.

Заправо је чудно, ништа не сме да шкрипи. Да ли су се брашно и скроб помешали и просејали? Да ли скроб дефинитивно није био кромпир?

Пронашао сам могући разлог за шкрипање - скроб је био кромпир када сам од њега кувао желе - на дну сам приметио талог из блата. Вероватно је кромпир од којег је направљен скроб био прљав. Већ сам купио кромпиров скроб. Покушаћу да то направим, сви испадају прелепи и хвале, треба да пробам.

Сонадора, хвала наглас: ово је врло успешан рецепт!

заиста смо желели, а ја сам додао грожђице, кандирано воће, корицу, орахе и ... 1 кашичица. прашак за пециво .... истерајте га, ако то није могуће, али није покварило резултат, пекло се врло равномерно, врло брзо нестало, потребно је унапред кувати да се охлади, још је бољи укус! !!
а у погледу количине, део је био задовољан

[Едемс]

Већ сам купио кромпиров скроб. Покушаћу да направим више од тога

Ох, не ради то с њим! Опет, зуби ће се скршити. Едемс, обратите пажњу! У рецепту стоји кукуруз скроб и пропорција је дата само за њега.

Татјана, хвала вам пуно на повратним информацијама! Јако ми је драго што је испала торта и, што је најважније, свидела ми се!

Манка, девојке, где је написано да треба узимати кукурузни скроб? Ја сам једини тако слеп или тако нешто. Ох, добро је што сам све прочитао до краја, иначе бих то скувао. Идем по чаше и кукурузни скроб.

Све време сам пекла на кромпировом скробу. Ништа није зашкрипало. Конзистентност, укус и мирис су изван сваке похвале. Фотографија је већ постављена. Можда је скроб био неуспешан. Питам се колико ће се резултат разликовати на кукурузу.

Манка, девојке, где је написано да треба узимати кукурузни скроб?

Ево оних на! Како бих могао, копиле, да напишем рецепт?! Кукурузни скроб користим само за ову торту, као и за сву другу пециву, крему и сладолед. Отишао сам да потражим модератора.

Неугодно ме је питати, можете ли ово испећи у ХП-у?

[Новајлија]

Новајлија, Не могу да кажем, јер нисам покушао да га испечем у кс.

Много вам хвала! Супер укусан колач! али, морам признати, након премлаћивања путера са шећером, додавао сам једно по једно јаје и кромпиров скроб. Међутим, чак и такво повлачење није зауставило колач да буде сјајан. Хвала пуно! Свакако ћу поновити!

[Мартина @]

Мартина @, Веома ми је драго што ми се свидео колач.

[Маниунка]

Маниунка, и за који пречник је дизајниран овај рецепт?
Гледам Машину, шта би требало бити добро на 21 цм са рупом?
И ја желим да пробам у спором шпорету, са чашом, шта мислите?
Да ли би тамо требао бити довољан један циклус печења?

Масх, иди овамо. Да ли сте направили комплетан рецепт? Који је пречник посуде у вашем шпорету под притиском?

[Ол,]

Ол, 22-24 ће бити у праву. Показало се да је колачић на фотографији печен у облику 26 цм, са рупом, прилично мали.

Да ...
Дакле, одговараће за форму за рум-бабу? Или се неће испећи без унутрашње рупе?
Имам један - на најширем месту на врху 20 цм, а на дну - 10 цм.

Купио сам га у поправци за 38 рубаља, још га никада нисам користио.
Или да не ризикујем и експериментишем на нечем другом?
Овде нема где да се стави чаша - уопште неће бити места

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Имам овај облик сто година, пекао сам лимунске и московске госте, дуго пекао, али пекао савршено. Врх је на крају био покривен.

Хвала ти, Оленка!
Колико је то дугачко? И на којим степенима? А кога прикрити? Фолија?

Зар не би било премало? Узео бих већи облик.

Тако да се и ја бојим ...
У реду, онда ћу то учинити у чаши, а овај нека сачека
Хвала ти

Ол, треба бити опрезнији са наочарима! Прво колач!

Имам право!
И такође лево: прво, викенд, и друго - мој супруг се вратио са службеног путовања и, узгред, имао је аменину мало далеко од куће.
И на крају, моја свекрва је једном, када је узела чашу у руке, рекла "За празник!"
Нисмо разумели, јер, изгледа, празника није било.
На шта је она мудро приметила да сваког дана имамо неку врсту празника - не световног, већ црквеног
И ово је права истина!

[Манка]

Манка, ухвати мој, тачније свој колач!
Печено у новом облику!
Испало је супер! Савршено је устао!

[Каша,]

Каша, изненађен! Како сада може бити таква лепота, не смета вам?

Штета, свеједно је јести)))

Код мене је тако са таквим лименкама и није штета што ће их појести, опет ћемо их испећи !!!

Ево штеточина. Облик је хладан, врло необичан.

Желео сам је више од свега! А онда је попуст на озон био добар, па, наручио сам)
Наручио сам много, али овај калуп ми је најдражи)

И ја имам један. Треба да штампате

И опет сам испекла колач))
Још она два и шест малишана!

[Масинен]

Масинен, колико по обиму сте овим тестом попунили образац „Поклони“?

Око пола.

И ево малог лишћа)

Звечка !! И није срамота то ставити, и није штета то јести.

[Масинен]

Масинен, Маниун, јеси ли укључио цео део теста у „Жетву“?

А „Поклони“ + „Јаворови листови“, један део теста такође?

[Инна]

Инна, Да тачно)
Нису то велики поклони, листови су мали.
А жетва је већа од колача са лимуном.

[Маниун]

Маниун, ...

Од свих горе наведених облика струја „Поклони“ још није дошла до мене ...

Сви остали су већ код куће !!!

Машул, и колико времена сте испекли?

Да ли сте користили кукурузни скроб?

Листови садрже 35 минута, поклони 45 минута.
Да урадио сам.

[Маниун]

Хвала на консултацијама, Маниун ...

Све сам пажљиво оцртао, јер због недостатка кукурузног шкроба, у скоријој будућности, авај, печење неће успети ...

Сада, док наручујем скроб, док га добијам ...

Надао сам се кромпиру, па, видео сам отприлике један кукуруз ...

[Каша,]

Каша, Колико калупа сте купили?!

[девојке]

Савладао свих 5 страница теме ...

И ако сам све добро разумео, онда су неке девојке пекле на кромпировом скробу ...

Нећу ходати уоколо, имам питање, девојке, и да ли је неко покушао да испече колач по овом рецепту и са кромпиром и са кукурузним скробом?

Занимљиво је да је разлика директно опипљива, опипљива?

Да ли је вредно покренути пећницу за кромпир или је овај догађај унапред осуђен на неуспех?

Масх, колико си калупа купио ?!

Такође печено јуче, укусно.

[Каша,]

Каша, Колико калупа сте купили?!

О, многи, већ сам престао да бројим да не би постало лоше))

[Кукичање]

Кукичање, Стално печем на кукурузу. Не знам за неуспех, али оно што ће бити врло укусно је 100%.

Ох, и лоше за мене тетка девојчица, печена на мешавини кукуруза (15 гр., више није било) и кромпира (35 гр.) ...

Боже тор ограда са хармелонима:

Моји још нису пробали, захлађује ...

Чим се узорак уклони, одмах ћу потрчати са захвалношћу и са резачем ...