Шпорет под притиском Сцарлетт СЛ-1529 (рецензије)

Девојке, молим вас помозите!
Изгледа да нешто није у реду са мојом шерпицом. Сад сам ставио месо да се кува, али за 20 минута није осетила притисак. Све време из вентила регулатора притиска излази пара и на њему кап воде. Искључио сам га, не знам шта да радим.

ох, моје мајке, Вита! поново затворите лонац, проверите вентил, мора бити потопљен. У режиму кувајте, не испуштајте пару.

[Ирус]

Ирус, није потопљен. Али схватио сам да када притисак расте, он расте. Изгледа да се лонац добро затворио. Размишљате о покушају да га поново укључите.
Јуче сам кувао пиринач, био је исти, притисак се регрутовао око 15 минута, а онда је почео програм.
Можда нешто није у реду са мојом шерпицом, мислио сам да притисак брзо расте.

Ако

Пара стално излази из вентила

не би требало да буде. Вентил мора бити у положају затворено ...

Постоје 2 положаја вентила - затворени
и силом испуштати пару. Сада бисте требали имати затворени положај. Сцарлетт нисам видео својим очима - али то је редослед ствари за све бунаре. И не кључајте

[Ирус]

Ирус, Знам да вентил мора бити затворен. Сад сам га поново укључио, након 4 минута програм се укључио. Спремам се, али ја.

[Ирус]

Ирус, Знам да вентил мора бити затворен. Сад сам га поново укључио, након 4 минута програм се укључио. Спремам се, али ја.

то се увек догађа на овај начин, овај страшни СХИИИИИИИИИИ, овај шерп избацује вишак, изједначава притисак пре кувања. Прво СХИИ, а затим тишина. а време је прошло.

то се увек догађа на овај начин, овај страшни СХИИИИИИИИИИ, овај тигањ одбаци вишак пре кувања. Прво СХИИ, а затим тишина. а време је прошло.

Чињеница је да поред ове страшне СХИИИИИИИИ, пада и пара, да ли би требало да буде тако?

Не брините, тамо нема шта да се поломи! Највероватније, само добро исперите вентил са свих страна и сам поклопац, ставите га правилно и покушајте поново.
Боље је само прокухати воду тако да се нерви смире, а чиста пара ће такође имати користи.

Чињеница је да поред ове страшне СХИИИИИИИИ, пада и пара, да ли би требало да буде тако?

да, али то неће потрајати дуго. Тада она ћути и почиње да ради као и обично.

Месо је већ кувано. Отворићу поклопац и видети шта се догодило.
Хвала свима на помоћи и подршци!

Месо је већ кувано.

Схав? већ?

видите, нисмо имали времена ни да се уплашимо

Схав? већ?

видите, нисмо имали времена ни да се уплашимо

Извештавам. Упркос свим мојим плесовима уз тамбуру, месо је било кувано 5+ за 20 минута! Већ сам пробао, врло укусно!

Мало помакните вентил, смањиће се и пара ће престати да излази. Имао сам исту ситуацију.

Поделите своје искуство, молим вас, ко кува пилав? Ставио сам месо (говедину), пиринач са водом 1/1, ставио на програм Пиринач 16 минута ... Месо се није истопило равно, али је пиринач постао попут каше. Цртани су одлично урадили пилаф, али притисак шпорет је издао нешто погрешно ... Али не знам да кувам, признајем да су руке удице, па тражим савете!

Направили смо пилаф овако: заједно смо ставили пиринач, зачине за пилаф, месо претходно испржено на тигању (пилетина), сирову шаргарепу и све то је преливено водом у омјеру око 1: 1,5 (у мојој верзији је било као ово: за 5 шоља пиринча 8 шоља вруће воде). Ставили смо „Пиринач“ 12 минута, све се скувало нормално, није остао ни грам воде ...

И хтео сам да радим без претходног пржења меса - као што се припрема у мултиварку. Очигледно неће ићи тако, зар не? И узео сам воду по рецепту за мултиварке. У наредном. само сипајте мање воде. захвалити

Да, никако

Зашто да не ... Требало би да успе, само прво, рецимо, месо са зачинима динстајте, па, то је као да правите чорбу, можда чак и некомплетни програм, а затим додајте пиринач и кувајте на „Пиринчу“, само треба израчунати количину воде ... На овај начин сам добио врло укусан кромпир

Генерално, чини ми се да још нисам сјајни специјалиста за шпорете под притиском, користим га само недељу дана, можда ће вам рећи неко од искуснијих корисника

[кипећи]

Одмах, тачно у шпорету под притиском са отвореним поклопцем (можете да печете), пржите лук, шаргарепу, зачине на биљном (или било ком другом) уљу - додајте месо, лагано пржите (ако је пилетина или свињетина, онда је довољно да месо благо избелите, наравно можете и док не порумени). Затим додајте пиринач (најбоље на пари), сипам кипућу воду (кипећи или вруће јер су се наше шерпе са нелепљивим премазом загревале током пржења и апсолутно нема потребе да покваримо овај премаз преливањем хладне воде, а требаће више времена да кључа хладном водом) у пропорцији 1 вишесатне чаше пиринач - 2 воде. Затворено и кувајте у режиму „Пиринач“ 12 минута више није потребно - пиринач ће бити прекуван, а пилетина или свињетина такође.

По мом мишљењу, ако скицирате све одједном, испашће не баш слично пилафу - више ће то бити пиринчана каша са месом

ирсон1971 је у шпорету под притиском Мулинек скувао предиван пилав
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...03717.0

Не, добио сам тачно пилаф, али сам на тигању пржио чисто исецкано месо са мало зачина, јер је било застрашујуће пржити у шпорету под притиском 3. дана употребе

И још једно питање, не у потпуности на тему разговора, истина, али ипак: на ком је програму уопште боље правити џем, можда га је неко пробао, било је у односу на нашу шпорет под притиском, иначе сам погледао кроз рецепти за друге шпорете под притиском, али и мултиварке, и коначно су се збунили

Као што је показало моје искуство, куваћу у цртаном филму. Печење у шпорету под притиском. Нисам љубитељ пржења, праћења хране. Због тога сам купио цртани филм да бих га „бацио и отишао“. Па, супе у шпорету под притиском могу бити.

[резултат је више од 2 к сата кувања.]

Па, зашто га не бисте ставили у шпорет под притиском и оставили? Претходно пржење је само за укус какав желите. Заиста, и у цртаним филмовима многи прво нешто испрже, а затим додају остатак састојака према рецепту и затварају. Ако нема жеље да јело буде тешко припремити, а укус касније одговара, зашто онда не бацити све одједном и укључити га да се кува?

Ако кувате боршч, на пример, у цртаном филму или шпорету под притиском, резултат ће бити сличан - време кувања је само различито.
Боршч у цртаном филму:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...34680.0 резултат је више од 2 к сата кувања.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...61514.0 боршч у цртаном филму Панасониц - више од сат времена.

И све је унапред пржено или бар динстано.

А ту је и боршч у шпорету под притиском Кукусхка (Админ рецепт), који је, иако скупљи од Сцарлет, али принцип и време кувања су исти:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...79342.0 - време кувања 15 минута од тренутка кључања и пораста притиска. Дакле, прелиминарно пржење-пирјање само је жеља домаћице да јело учини укуснијим и богатијим. Ако вам је потребна дијетална опција без печења, овде можете одмах све испустити и укључити, доћи ћете кући, а укусан вас очекује на грејању баш као у цртаном филму.

Девојке, у шпоретама сам под притиском и нула ме брине - моја Сцарлетка-1529 ствара притисак од 10 до 20 минута, у зависности од начина рада. Да ли би тако требало да буде?

мој Сцарлет-1529 ствара притисак од 10 до 20 минута, у зависности од режима. Да ли би тако требало да буде?

Ствара притисак не зависно од начина, већ од количине унутрашње хране. У котлић налијте 100 мл воде и 1 литар - такође ће кључати на различите начине.

[Цхристина2]

Девојке, у шпоретама сам под притиском и нула ме брине - моја Сцарлетка-1529 ствара притисак од 10 до 20 минута, у зависности од начина рада. Да ли би тако требало да буде?

Ако има мало воде, тада ће се брже загревати и почети брже да ради, ако је има много, па чак и хладноће, онда ће се дуже загревати. Долијте топлу воду ако желите брже.

Цхристина2, добродошли на форум
схл. и даље. Ако кувате пуно поврћа за салату, онда не треба додавати воду да покријете ово поврће. Довољно је прскати 200 грама, почеће брже да се кува, јер ће брже кључати, а поврће ће бити на пари, а не воденасто. Кувам тако кукуруз, и пире кромпир

Хвала вам пуно за одговор. Јавићу се

Поздрав свима! девојке пекле данас бисквит "чоколада на кључалу воду" испоставило се нека врста несхватљиве гуме супстанца! вентил је отворен према рецепту све је посматрано! Погођен сам, заиста у нашој Скарлусхки неће бити могуће испећи добар бисквит! Ко пече, молимо напишите рецепте!

У Скарлуши је испекла „стандардни“ бисквит за торту „Птичје млеко“, па су очи моје сестре скоро изашле из дупља кад је видела колико је висок испао бисквит. Пререзао сам га узицом на четири дела, само на два колача. Тако је направила торту од две торте одједном, а две торте ставила у фрижидер за следећи пут. Да! Догодио се још један инцидент - поставио сам програм „печења“ и ушао у другу собу, а њих је све занимало, окренули су вентил и испоставило се да је бисквит печен са затвореним вентилом, иако је препоручљиво да се задржи вентил отворен за печење.

Читам те. Гуши се пљувачком. Претпостављам да сам већ зрео за куповину шпорета под притиском! Поготово након што сам сазнао да и овде можете да печете!

У Скарлуши је испекла „стандардни“ бисквит за торту „Птичје млеко“, па су очи моје сестре скоро изашле из дупља кад је видела колико је висок испао бисквит. Пререзао сам га узицом на четири дела, само на два колача. Тако је направила торту од две торте одједном, а две торте ставила у фрижидер за следећи пут. Да! Догодио се још један инцидент - поставио сам програм „печења“ и ушао у другу собу, а њих је све занимало, окренули су вентил и испоставило се да је бисквит печен са затвореним вентилом, иако је препоручљиво да се задржи вентил отворен за печење.

Могу ли добити рецепт за бисквит?

Врло је једноставно: умутите 6 јаја са 1,5 шоље шећера и 1,5 шоље брашна, додајте 1 кашичицу прашка за пециво за тесто. Готово тесто сипајте у припремљену шерпу шпорета под притиском - подмажите уљем. Ако сте сигурни у свој блендер или миксер, онда умутите јаја без одвајања беланаца од жуманца, ако не, онда је поступак стандардан: белце истуците са шећером одвојено, а жуманца одвојено, а затим сједините, додајте брашно и печење прах. Режим: „Печење“. Срећно !!!

Поздрав свима. Недавно сам постао власник ове дивне јединице. Нисам радио са овом врстом опреме. Одмах сам скувао пиринач са пилетином, ставио месо на програм. Ставио сам све одједном. 20 минута и готово! Отворио и јео. Мени је згодно. Па добро, печење је моја слабост, па ћу у блиској будућности покушати да кувам пите, покушаћу да објавим фотографије.

хвала на рецепту!
Реците ми, да ли је неко имао ово - притиснете дугме ГАСЕЊЕ, а индикатор Порридге / СОУП светли? Шта да радим?

Данас сам направио бугарску питу од јабука. Делициоус. Резултати су испод.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...ерпицс/80870/101_4307.јпг

хвала на рецепту!
Реците ми, да ли је неко имао ово - притиснете дугме ГАСЕЊЕ, а индикатор Порридге / СОУП светли? Шта да радим?

Носите гаранцију, али према мом горком искуству, произвођачи Скарлусхи не испоручују гарантне радионице резервним деловима. Чекао сам три и по месеца, уместо 55 дана - никада га нисам добио. Једва сам избацио неисправно дело, али за то време МВ је већ поскупео и по новој цени се не преноси. Штавише, огребали су кућиште и срушили горњи сензор.Добро је што су јој муж и син уредили мозак и она је поново почела нормално да кува кашу и динста поврће. Одлучили смо да не контактирамо продавницу, јер ћу потрошити више живаца. Пролазимо без два програма (компензујем са осталим СН и ЦМВ) „експрес“ и „загревање“. Прича је била са Сцарлет 410. Радионица у Доњецку о палим комунарама 188.

: цраи: ох-ох-ох! како не желиш !!!!!

Реците ми, да ли је неко имао ово - притиснете дугме ГАСЕЊЕ, а индикатор Порридге / СОУП светли? Шта да радим?

Ако ово није ствар принципа за вас, онда се шпорет под притиском може користити мирно, највероватније је то било управо то што су приликом лемљења жица били мешовито помешани, пошто се дугмад налазе једна изнад друге. Штавише, Сцарлетт има дугме „ваш рецепт“ на које можете да поставите било које време или се само сетите да је „динстање“ каша, а „каша“ динстање.
Форум је више пута писао да у шпорету под притиском не постоје програми - само време кувања је на тастерима, а температура је свуда иста и спремност производа регулише се само количином течности и временом које сте сами поставили, тако да у овом случају уопште није проблем што су тастери збуњени и то не би требало да утиче на кување.

А сада једноставно не могу да замислим како бих могао толико година без шпорета под притиском. Пре две године мултиварка је за мене постала кулинарски шок и заразио сам све које сам познавао, тако да сада практично не кувам у мултиварки, већ само печем, јер нема рерне, а штета је лонац под притиском покварити печењем. Прво сам карикатуре и тестенине остављао за цртане филмове, а сада се кувају и у шпорету под притиском, јер је бржи и бољи. Још увек не могу да схватим како се испоставља да се за 15 минута комад смрзнутог меса невероватно скува, а кромпир око њега остане нетакнут. Али највеће изненађење су супе у шпорету под притиском, не волимо баш прва јела и ретко их једемо, супе у мултиварку ми се категорично нису свиделе, али супе из шпорета смо остали за 2 дана , појели смо га две посуде заредом (и супербуџет: грашак, кромпир и кобасице и пржени лук).

Чак и ако би ми храна из шпорета под притиском имала исти укус као у цртаном филму, а не укуснија, тада би шпорет под притиском и даље имао велику корист у уштеди енергије. Упоредите 2 сата динстања меса у мноштву или 20-30 у шпорету под притиском (ово узима у обзир подешавање и прикупљање притиска), а шпорет под притиском троши максималну енергију само током повећања притиска, а затим, као цртани филм, укључује десетку (стао је испод тезге - проверено).
Генерално, за све оне који сумњају, шпорет на притисак (било који) је ствар! Вероватно једини кућни апарат осим машине за прање веша, што је чак и мој супруг одобрио.

[Пингвинус!]

Потпуно се слажем са Пингвинусом !!! Иако Скарлуша одлично ради свој посао са печењем, данас је припремала тепсију за кромпир у режиму „печења“ - савршено је то урадила.
АЛИ Ирина_Т није написала да ли се лампица на дугмету за гашење пали када притисне дугме "каша-супа"?

Што се тиче уштеде електричне енергије, прочитао сам негде на форуму да није потребно када поврће кувате у шпорету под притиском да га напуните водом као у шерпи (тако да вода у потпуности прекрива поврће), већ је довољно да га напуните за 1/4. Мања количина воде се брже загрева и вентил се брже затвара, а поврће се кува под притиском као да се пари. Проверио сам је на својој Симби (7 год.), Скувао пуно цвекле за салате - изјава је потврђена !!!

Пингвинус! Да ли кнедле парите у шпорету под притиском ??? Јер у лонцу за време нормалног кувања у води није препоручљиво ни да га покријете поклопцем, како кнедле не би пукле, због повећања притиска унутар кнедли (Како су је замотали !!!). Иако сам их некада кувала у шерпи без поклопца.

Супруг је такође гунђао кад сам тек почео да причам о шпорету под притиском (већ сам имао 3 МБ), а када се поставило питање да Симба има 7 литара (када сам купио, тражио сам запремину већу од МБ, мислио сам да МБ би било довољно за све ситне) и "возити" такав колос због три чаше грашка? ...више није било питања о куповини мањег шпорета под притиском. Електрично бројило га убеђује без речи, а ни на врућини није потребно укључити рерну, иако имамо плинску, а за сада, без мерача гаса, плаћамо на основу броја прописаних. А за ЦФ сам задржао оно што им најбоље иде, на пример јогурт.

Добар дан свима! Ја сам новајлија, па ми опростите ако сам поруку ставио на погрешно место. Ставио сам пећницу за кексе са отвореним вентилом у режим печења, машина је неко време радила и искључила се, трепнула висећим нулама, укључила се и тако неколико пута. Да ли је неко имао ову ситуацију? Нема мириса (укусног), осим мириса нових Кинеза (односно заптивки поклопца). Чини се да ће, како је рекао Винокур, бити изненађења

у режиму „печења“ имам исто. али очигледно је ово нормално за овај режим, све је печено, али не волим да печем у СВ-у, бољи је укус у рерни, па је све остало врло укусно. у осталим режимима, нуле се непрекидно пале до краја програма.

Чињеница је да притискам дугме СОУП / каша - ово је супа / каша, али СТЕВИНГ је опет СОПА / каша!
АЛИ мислио сам да је то заиста највећи проблем)) Можете то исправити! Било је то само непријатно изненађење.

Пингвинус, или можете сазнати више о кнедлама и тестенинама. Из неког разлога сам мислио да ове одређене производе не треба кувати у СВ-у ... и ево ваше поруке ... Генерално, заинтригиран сам. Ако је могуће, онда детаљније како кувати и колико дуго треба излагати и колико воде итд.

Кувам кнедле-кнедле-тестенине, као у спорету.
Онако - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=106300.0
На дно сипам смрзнуте кнедле, кашику биљног уља и чашу или две воде и притискам дугме „мој рецепт“ (зависно од запремине) 3-5 минута, природно са затвореним вентилом. Све испада сјајно, кнедле-кнедле су целе, скуване, ниједна се никада није поцепала. А у цртаним филмовима кувам на програму пиринча (пре него што течност испари), па се тамо одоздо мало попрже, укусни, али понекад се мало залепе (у зависности од теста, вероватно), а у шпорету под притиском не држати се заједно, тако су испарени и лепи, мада се трудим да не стављам пуно у највише 2 слоја.

Јуче сам купио ову шерпу, јутрос сам покушао да направим парне котлете - нешто није успело за 15 минута, како је записано у књизи. Као резултат тога, морао сам да га искључим и једноставно пређем на посао. Иако су котлети потпуно кувани, како разумети када се кување завршило? Молим те реци ми!!!

[Покемонцхик]

Покемонцхик када се програм кувања заврши, шерпа се аутоматски пребацује у програм „одржавај топло“. И тада већ видите сами, ако не једете одмах, оставите храну на грејању. Ако треба да поставите сто, искључите програм „одржавај температуру“, отворите вентил и извадите храну.

Виталиноцхка, све разумем, али како могу да разумем када се програм завршио? На монитору је остало 15 минута и остало је и само две предње нуле су се кретале у круг.

Па, опћенито, ножни прсти трче у круг кад она појача притисак, а онда престану да трче и вријеме се одбројава. А када се програм заврши, шерпа запишти. Можда није имала времена да појача притисак?

Можда није имала времена, али пара је пролазила кроз малу рупу на поклопцу. Можда сам сипао пуно воде? Колико воде треба да додате за функцију упаривача?

Можда није имала времена, али пара је пролазила кроз малу рупу на поклопцу. Можда сам сипао пуно воде? Колико воде треба да додате за функцију упаривача?

Сипао сам само мало. Буквално 1 чаша.

Јуче сам кувао пеленгасу у режиму Скарлусха „пароброд-риба“. Једноставно сам насолио комаде рибе, посипао их мешавином паприке, попрскао лимуном. Сипала је чашу воде на дно шпорета под притиском, убацила коре од лимуна, ловоров лист и зачинско биље. Све ово трајало је 15 минута. Син је задовољан.Укусна и лагана вечера.

Девојке пуно хвала !!! Просуо сам пуно воде. јутрос урадио исту операцију, требало је око 20 минута !!! Хвала још једном!!!