Машина за хлеб Стадлер Форм Бакер Оне СФБМ.990, Тво СФБМ.9900

[Хелена]

Хелена, покушајте прво да испечете хлеб према рецептима који се заснивају на киселим телима, имамо их овде доста на форуму, с временом ће бити јасно како и шта већ можете експериментисати и додати киселе теста у било који омиљени рецепт за хлеб.
На пример, ево рецепта за хлеб од киселог млека, погледајте, покушајте, пазите на лепињу (да не бисте намазали дно канте приликом гнетења, можете додати мало брашна)

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=168910.0

Већ сам се довољно поиграо са киселим тестима, печем са свежим квасцем, ни сам се не сећам како сам и колико додао (негде сам записао своје рецепте, али тешко да ћу их наћи) Главно је да је квасац добро, јако и лепиња је исправна при гњечењу, онда је то то. Срећно!

Ирина, хвала на детаљном одговору!

Погледао сам кисело тесто - бринем се да нећу успети ... или ћу заборавити или отићи на службено путовање ...

А свежи квасац - да ли је као и пре, који се продавао у продавницама?

Какав је њихов однос са сувим?

[Компримовани квасац]

Баш ми се свиђају, налазе се у „петици“, „Аушану“, можда негде другде продају



Компримовани квасац је традиција печења која се већ дуги низ година преноси у многим породицама. Квасац "Лук" 100 г - пресовани "живи" квасац са добром снагом подизања, па се прозрачно тесто претвара у пахуљасту и нежну пециву.

Природни производ: Лук квасац високог квалитета, еколошки прихватљив, не садржи конзервансе.

Универзална примена: погодан за припрему свих врста пецива и пића (укључујући квас).

Гаранција успеха: квасац "Лук" има добру силу дизања, па се прозрачно тесто претвара у пухасто и нежно пециво са златно смеђом кором, нежне ароме и незаборавног укуса.

Брза и економична употреба: растворити у топлој води или млеку (100 г на 2 кг брашна).

Рок употребе: 30 дана на температурама од 0 до + 4 ° Ц.

Пропорција за лагано тесто од квасца
На сваких 100 г брашна обично долази 5 г свежег пресованог квасца
500 г брашна = 25 г квасца, 1 кг брашна = 50 г квасца. (За машину за хлеб узмите скоро 2 пута мање свежег квасца, а за кифлицу - више).
Замена свежег квасца сувим квасцем
Стандардни однос замене: 1: 3 (10 г сувог = 30 г свежег). Једна кашичица садржи 3,5 г сувог квасца, дакле - 1 тсп. суви квасац = 10 г свежег, 1,5 кашичице. = 15 г свеже, 2 кашичице = 20 г свеже, 2,5 кашичице = 25 г свежег.

Свеже пресовани квасац је сивосмеђи брикет који садржи око 70% влаге. Пре употребе, такав квасац мора се растворити у топлој води (30-35Ц) без соли. Свежи квасац можете чувати у фрижидеру око 2 недеље или у замрзивачу 2-3 месеца. Ако квасац потамни или се накупи, најбоље је бацити га. Свежи квасац се често користи за печење хлеба, колача, кроасана, односно за тесто које захтева продужену или поновљену пробу.

Користим 12г свежег квасца на 500г теста хлеба од брашна (пшенице) (1,5хл саф-момент = 12г свежег), понекад и мало више ако квасац није сасвим свеж. За пециво тесто за пите, 20-25 грама на 500 грама брашна. Квас увек имам у фрижидеру и замрзивачу. Увече га извадим из замрзивача, пребацим у фрижидер (у целом паковању), до јутра су свеже.

А постоји и мало другачији редослед полагања у канту машине за хлеб. Мешајте квасац са шећером у течности и сипајте га у канту, на врх брашна, соли, уља. Квасац приликом полагања не сме доћи у контакт са сољу и уљем.
Са сувим је супротно, прво течност са сољу и маслацем, брашном на врху и сувим квасцем (саф-момент) и шећером на брашну.

Добар дан свима! Не тако давно постао сам власник машине за хлеб! Ишао сам већ дуго и сад сам се одлучио! Резултат је премашио сва очекивања! Презадовољан сам и не само ја! Док се пекао хлеб са сиром, француски и нешто попут ускршњег колача! Састојци строго на ваги, рецепти са форума! Хвала свима, врло укусно! Желим да питам стручњаке: када притиснем контролне тастере, радње се не изводе из првог покушаја! Или требате глупо притиснути и држати, или понављати притиске! Да ли сам само ја или моји прсти квргави! ??? Презадовољан сам шпоретом, канта не искаче, хлеб се лако вади, мешалица остаје у канти .... Да ли је то заиста брак? Хвала свима!

Поздрав свим власницима чуда од шпорета! Желим да поделим своје утиске о поседовању ове јединице! Шпорет се користи само месец дана! Било је потребно много времена да се одабере међу масом предлога! Али избор је пао на њен Стадлер Форм Бакер Тво СФБМ.9900. Тренутно су сви срећни! Изнад сам питао за проблем са контролним тастерима, испоставило се да имам квргаве прсте! Пећ ради са праском! Бакес, серија је довољно тиха! Дозатор ради тихо и што је најважније, затвара се назад! Позадинско осветљење екрана и унутрашњег простора је врло згодно, само се искључује .. Канта не искочи .... Понекад, када месите тесто, морате да стружете брашно из углова, не увек и ово није критично! Сви остали плусеви једноставно засењују те ситне минусе. Веома задовољан! Препоручујем. Купљено за промоцију за 7999 рубаља! Цена и квалитет су на нивоу!

Девојке, реците ми њене димензије, молим вас!

[Висхенка999]

Висхенка999, И одмах су на продају канте и лопате ...

По мом мишљењу, један од ретких где је мала тежина хлеба од 500г и дозатор.

Нико се није јавио.
Па, у реду, купио сам га!
Његове димензије су мање него што је наведено у пасошу.
Дно 27 цм, до врха се шири на 32 цм (са додацима позади, без додатака 2 цм мање). Ширина 38, висина 33.
Добро је села на мој широки прозор, одвела је да замени бебу Моулинек.

Можда ће некоме бити потребне информације - цена за њих је према акцији у Цорпоратион Центер 3590 !!!! По мом мишљењу, невероватан попуст, па чак и у граду готово да немамо места. И тако сам већ погледао ЛВ за 8-9 хиљада, а онда сам видео рекламну брошуру, одлучио сам да узмем Стадлера.

Желим да купим Стадлер Форм Бакер Оне СФБМ.990. Какав је квалитет?

Лаку ноћ)
такође занима квалитет, има ли лоших критика. и нисте разумели која је разлика између 990 и 9900 - само боја кућишта? чини се да је функционалност иста, и тамо и тамо тело је написано у пластици. Наручио сам за себе центар 990 у корпорацији, цене су сада порасле, а тамо је најјефтиније, судећи према Иандек тржишту - 5990р (такође за промоцију, као и као 7990р), пронашао сам 9900 за 7950р, али напротив, мене више занима бели случај, мој омиљени цртић је ЛендЛифе премало белог. и такво питање, може ли се уградити испод угаоне витрине? -да ли ће врући ваздух ићи до ормарића?

Лаку ноћ! Имам СФ Бакер тво 9900. Шпорет је стар годину дана. Тело је делимично метално. Нема питања или жалби. Лепо се пече, канта не искаче нигде (раније је виђено у прегледима), преклопна лопатица се понаша савршено. Тесто се савршено меси. Разлика у односу на 990, не знам шта, ову нисам видео)

АлекандраК, здраво сународнице!
Моја канта искочи и окрене се за 30 степени. Печење је исто као да није искочило. Стога га не сматрам недостатком, уопште се не меша.
Не ради баш гласно, све се савршено пече, потпуно је аутоматизовано захваљујући дозатору (како сам пропустио у Моулинеку!)
Највећи недостатак је мирис пластике приликом печења. Искрено, нисам очекивао такав трик. Првих неколико пута у целом стану осећао се врло јак мирис, сада је то много мање, па се надам да ће проћи. У Моулинеку се арома хлеба задржала у целој кући, али овде је само мало мириса пецива.
А како сте ви? Да ли мирише?

Углавном печем у рерни у стакленој форми, генерално користим тефлонску канту на минимум, ако нема времена или сам јако уморан.

Још га нисам купио, али одлучио сам да Панасониц и стлер гледам уживо, да упоредим, након опозива да након годину и по дана окна лете, штета је узети за 6000, ја сам размишљајући о додавању у Панасониц, суочавам се са избором - да ли ми треба дозатор за суво грожђе? - зашто га не бацити са свим производима на почетку серије?

зашто га не можете бацити са свим производима на почетку серије?

грожђице ће се умешати у паперје и прашину, боја ролнице биће само сива

Јасно. Генерално, овај дозатор је неопходна функција - да ли га користите често или једном годишње? Само разлика између њега и без 2тр

Увек користим дозатор. Ставио сам ланено семе и орахе. На почетку не можете да заспите, макар само зато што ће се чинија огребати.
Упоредите себе - или додајте ручно у средину корекције, или ће дозатор радити сам, можда чак нећете бити присутни код куће.
Мислим да не вреди штедети на овоме

[АлекандраК]

АлекандраК, Ако не планирате да стављате тесто на тајмер, за ноћ, на пример, са адитивима за печење, онда то можете без дозатора, ја имам функцију цврчања у свом х / п приликом додавања састојака (суво грожђе, на пример). А ако за доручак постоји лепиња са сувим грожђем, онда .. Погледајте према својим могућностима

Пре само годину дана, исти Панасониц је коштао 6 000, а сада 12 000, за мене је разлика у уредби веома значајна, али не желим да узмем нешто што се може покварити за годину дана ((званични Панасониц-ов продавац у нашој град има модел 2502 (дозатор квасца и дозатор за сушено воће), а може донети 2510 (без дозатора). Разлика је 2000 рубаља.

и може да донесе 2510 (без дозатора)

И узми га

Планирам да печем хлеб сваки други дан, са сувим грожђем само кифле и колаче, али не редовно, од додатака хлебу, понекад само пржени лук (да ли је могуће ставити га у дозатор или масно не вреди), а мој супруг то ради не јести семе

[Александра]

Александра, Тачније, када се довољно играте, у основи ћете користити само функцију месења теста. Без икаквих дозатора

Јири, то није истина. Први ХП Мулинек - поклонио сам га мајци. Намерно сам гледао са дозатором, можда ми је искрено сметало да гледам тренутак пуњења семена. И увек их сипам. Дакле, ставите тесто - и будите заузети, чак и ако идете под туш. И сада ме спашава ако сам уморан или стављам пецива ноћу.
Друга је ствар ако муж (као главни потрошач хлеба) не једе са семенкама, онда за њим нема потребе.

Само када направите велику куповину, оно што се може заменити за 2000 рубаља, морате узети пуни сет.

Тако је, али нисам сигуран да ми је функција потребна, али не желим да преплаћујем нешто што се неће користити, јако волим колаче са сувим грожђем, али често их нећете направити, и ускоро ће се родити бебе и грожђице неће бити могуће, али деца га беру

Само када направите велику куповину, оно што се може заменити за 2000 рубаља, морате узети пуни сет.

Јасно је шта је боље. Али ако је реч о новцу, али желим панасониц .. Дуго нисам пекао хлеб у памуку, сада углавном месим тесто у њему.

Писао бих мало раније, имао сам попуст од 1000 р у М-видеу
Да ли сте свуда упоређивали цене?

У поређењу са мвидео-ом за 500р скупље од званичног продавца. Још нисам ништа купио, тренутно ћу то додирнути у мвидеу

Може ли овај произвођач хлеба да пече хлеб од киселог теста? Изгледа да има ручни режим.

Здраво, ако не можете да исправите тачност рецепта, можете ли сада да напишете ..... Целу годину сам бирао памук, мој кум јој је дао узорак Кенвоод350, тамо сам добио хлеб, али она га није имала. ... Сад сам се одлучио и купио себи секиру / п Стадлер Форм Бакер Тво СФБМ.9900 ..... сад седим и питам се како да печем по вашем рецепту, али пуно тога што ми није јасно , Разумео сам кору 3-4,и коју тежину ставити... И још нешто: квасац увек користим одвојено у шољи воде + шећер, и увек користим кувану воду собне температуре, а ви сте написали обичну воду. Молим вас да ми појасните ове нејасне ствари ???!

[Алионка]

Алионка, тежина 900г, свежи квасац се може мешати са водом и шећером (или можете само ставити воду, шећер, затим брашно, путер и сол у канту кс), ако је сув (1,5 хл), брашно. Вода је само топла, не нужно прокувана, и додајте мало више него што је написано у рецепту, драга. дана 10.

Добар дан. Ова грана је некако незаслужено увенула. Морамо то поправити. Недавно стечени Стадлер Форм Бакер Тво СФБМ.9900. Читали смо о могућности да „искочим“ из канте, али некако ме то није превише уплашило. Важније је промишљено управљање, поузданост и предвидљивост печења. Мислим да пећ има све ово, бар су први експерименти били успешни. Већ смо испекли 4 хлеба по различитим рецептима, све је више него сјајно. „Кров“ села само у једном, и то је вероватније због чињенице да су заборавили да додају сол. Сви рецепти су са овог форума без референце на марку пећи. Одавде су понели и рецепт за тесто за пите и кнедле. Овде се испоставило да је 5+. Истина, тесто се теско месило, мораћете да додате још воде и путера.
Генерално, до сада су утисци најпозитивнији. Погодан је за употребу. Осветљење и дозатор са аутоматским затварањем су лепи бонуси. Још нисмо дошли до ауторских рецепата, али већ желим да испробам нешто своје.

Честитам на новом помоћнику

Поздрав драги корисници форума! Пре две године купио сам произвођач хлеба Стадлер Форм и упознао се са читавим низом кварова које овај механизам може произвести, почев од озлоглашеног „искакања канте“. Успешно их је савладао, па чак и побољшао произвођача хлеба, проширивши његову функционалност и повећавајући поузданост. Ако је неко заинтересован за ову тему, могу да поделим своје искуство.

Поделите - веома смо заинтересовани да сазнамо замршеност рада к / штедњака
Препоручљиво је то учинити у овој теми.

[гост 3]

гост 3, наравно поделите! изузетно занимљиво. Чак заинтригирани ширењем могућности)
Сама сам наишла на искакање канте, а затим у другој години рада.
Нема више жалби. Све савршено!

Поздрав драги корисници форума! Нисам намеравао да купим произвођач хлеба Стадлер Форм, али када сам га видео у продавници, погледао сам његове карактеристике - закључио сам да је ово оно што ми треба. И обрадовала ме прецизним радом и висококвалитетним печењем. У потпуности сам га користио са очекивањем да идентификујем могуће недостатке, а затим га вратим у продавницу.

Неколико недеља касније дошло је до „искакања из канте“. У то време сам већ знао за овај феномен и посматрао сам како се током рада напор за окретање кашике смањује када се фиксира. Кад се све догодило, почео сам да се бавим тиме. На моје изненађење, открио сам да се кашика задржавала од обрнутог окретања у јединици за причвршћивање само силом трења коју је створила гумена заптивка испод ње. По мом мишљењу, ово је прилично сумњиво техничко решење. У стресним радним условима, ова гумена подлога може изгубити еластична својства и није обезбедила потребну силу да задржи канту. Пренос производње произвођача хлеба у Кину могао је допринети овом брзом исходу. Већ сам био навикао на произвођача хлеба, нисам се окренуо гаранцијским обавезама - одлучио сам да га „доведем у памет“.

Разматрајући последице „искакања из канте“, закључио сам да постоји могућност контакта са грејним елементом. Током печења то може оштетити нелепљиви премаз канте. Решење за искорењивање ове појаве пронађено је врло брзо. На зид коморе за печење, помоћу два вијка који причвршћују оквир прозора са позадинским осветљењем, причврстио сам мали УПР направљен од комада поцинкованог челика. Приликом постављања канте, савијени крај миљеника канте прелази граничник, а када се лук спусти у водоравни положај, наслони се на овај граничник.Није више примећено „искакање“. Нажалост, сада не могу да отпремим фотографије овог уређаја. Урадићу то касније. Тада је дозатор престао да ради за мене ...

[гост 3]

гост 3, хвала на информацијама, генерално је то јасно и без фотографије. А за наставак „романсе“ поново су потребни пријатељски захтеви ??

Добар дан, драги чланови форума! Када сам схватио да више неће бити кифлица са сувим грожђем, морао сам да се побринем за дозатор. Сам дозатор је само кутија са дном за отварање. У почетном стању дно у затвореном положају држи засун, који се налази на једном крају опружне полуге, на другом крају се налази дугме које уклања засун. Дакле, ако подигнете дозатор и притиснете ово дугме, отвориће се дно дозатора. То је једноставно. Међутим, поступак покретања дозатора у телу произвођача хлеба је сложенији.

У недрима машине за хлеб налази се даска која носи мали електромотор са назубљеним точком и зупчаницом са округлим потискивачем на крају. Током звучног сигнала за пуњење састојака, овај електрични мотор се укључује и потисник се истискује на другој страни коморе за печење, око 2 цм нагоре. У овом случају, радње за покретање дозатора померају се на поклопац машине за хлеб. У њему је дугме, одмах изнад потискивача. Притиском на њега, потискивач спушта ручицу са опругом дизајнирану да затвори дно дозатора.

Али ово још увек није довољно за отварање дозатора. Неопходно је притиснути дугме које ће уклонити резу која држи дно дозатора у затвореном положају. Механизам преноса за дејство притискача на ово дугме налази се у поклопцу машине за хлеб. Кад сам раставио поклопац машине за хлеб, једноставно сам био запањен оним што је тамо било ограђено. Клизач, вођице, полуга, опруге и још један мали потисник који притиска дугме за отварање дозатора. Дно краја дозатора се отвара и његов садржај се сипа у канту. Мотор се укључује у супротном смеру, уклања потискивач, отпуштена опружна полуга затвара дно дозатора и засун га кликне на своје место. Звучни сигнал се зауставља. Тако и треба да буде. Али оног дана када сам лишен грожђица у лепињи, све је пошло по злу - клизач је био чврсто заглављен.

Раставио сам читав овај механизам, прегледао све детаље, али нисам нашао видљиве недостатке. Осим ако ми се реакција у водичима није учинила превеликом. Пажљиво сам сакупио све, ручно проверио како то ради и пустио у рад апарат за хлеб. И све је неко време функционисало у реду. А онда опет јастучић, овај пут са орасима. Поново се заглавило, овог пута ручица. Или дизајнери нису нешто смислили, или су то урадили кинески радници, нисам више разумео. Избацио сам све ове клизаче, полуге и инсталирао граничник на седиште дозатора, на који притиска дугме које отвара резу дна дозатора када се инсталира. Све је функционисало у реду, било је мање делова - повећала се поузданост. Али ова операција је прилично мукотрпна, морате све врло пажљиво прилагодити. За нормалног потрошача сви ови детаљи зависе од „сијалице“.

Све што му треба је да укључи механизам и добије декларисани резултат. Шта је овде? Мало је вероватно да су творци ове машине за хлеб на овај начин покушали да ограниче време свог живота. Испоставило се да је произвођач хлеба Стадлер Форм попут две капи воде сличан сличним производима компаније Морпхи Рицхардс, модели 48319 - 48324. На Интернету чак постоји изјава да је ово само клон енглеске компаније Морпхи Рицхардс 1938. и радећи на пољу стилског кућног посуђа. Стога, ко је заинтересован, можете погледати критике о њеним произвођачима хлеба на овом форуму. Све ми је пошло за руком, али у последње време чуо сам шкрипање приликом месења теста и решио сам да потпуно раставим хлебар. Дуго сам желео да проширим његове функције на рад са квасцима ...

Поздрав драги корисници форума! Као што је већ напоменуто на форуму, произвођачи хлеба Стадлер Форм имају ограничене могућности за самопрограмирање.То је због чињенице да се нека подешавања не ресетују на 0 и таква операција као што је гнетење не може се искључити у програмима 16 и 17. Због тога се појављују одређене потешкоће код печења уз употребу стартер култура у аутоматском режиму. С обзиром да сам већ одлучио да раставим своју хлебницу, због шкрипања у погону мешалице, истовремено сам планирао да ставим прекидач за искључивање електромотора. То вам омогућава да у овом случају из технолошког процеса искључите непотребну гужву.

Када користим стартер културе, увек контролишем квалитет колобока, додајући течне састојке или брашно ако је потребно. Дакле, приликом добијања висококвалитетног колобока током гнетења, било би могуће искључити електромотор и извести преостале циклусе подизања теста и печења у аутоматском режиму, укључујући и са одложеним покретањем. У овом случају, на пример, увече радим гнетење на трећем програму, све док се не добију потребни показатељи квалитета колобока. Затим прелазим на програм 16 или 17. Подешавам величину печења, минималне вредности првог и другог гнетења, експериментално пронађене вредности другог и трећег успона теста, време печења, врсту кора и потребно време одлагања почетка. А готова пецива добијам ујутро, у заказано време.

Ако кашњење није потребно, све се може урадити у оквиру једног програма - 16. или 17., искључивањем мотора након мешања. Ово се односи на побољшање произвођача хлеба. Да бисте то урадили, морате га раставити. Демонтажа произвођача хлеба започиње одвајањем контролне табле. Причвршћен је са три вијка на бочном зиду и копчама унутар кућишта. Након што сте одврнули вијке, морате га пажљиво одвојити танким одвијачем и извући из кућишта. На отвору који се отворио, на самом дну, можете видети металну подлогу на којој су причвршћене комора за печење, електромотор и управљачка јединица. Било је неколико могућих опција за наставак растављања.

Одлучио сам да одвојим металну подлогу од пластичног дна и извучем из кућишта све металне утробе машине за хлеб. Догађај је обећавао да ће се продужити, па су направљене мале залихе пекарских производа са Глобуса, које сутрадан више нису биле јестиве. Одврнувши све завртње са горње плоче машине за хлеб, пажљиво је уклоните. За даљу демонтажу био је потребан дугачки одвијач ...

Поздрав драги корисници форума! Приликом растављања произвођача хлеба био је потребан дугачки одвијач како би се одврнули вијци који причвршћују металну основу конструкције за пластично дно машине за хлеб. Ова дужина је око 30 цм, нисам имао такав одвијач, па сам га направио од металне шипке пречника 6 мм. Уз његову помоћ одврнуо је ове завртње и стезаљку која причвршћује кабл за напајање на дну кућишта, гурнуо је овај кабл на пола дужине у кофер пекаре и ставио га на бок. После тога извукао сам сав метални склоп из тела машине за хлеб. Нисам одспојио контролну плочу, па је било могуће покренути хлебник у празном ходу и видети рад његових механизама. Било је помака у осовини великог зупчаника. Искључили сте овај точак, уклонили сигурносну подлошку и уклонили погонско вратило мешалице кроз комору за печење. Пронашао сам разлог за шкрипање - због зазора, ротирајући део погона мешалице додирнуо је канту у тачки причвршћивања. Овај недостатак сам по себи је безначајан и произвођач хлеба у овој држави могао би да настави да ради. Али све већи зазор у клизним лежајевима може довести до озбиљних проблема у будућности. На оси погона мешалице, између подлошке и зупчаника, био је слободан простор и тамо сам монтирао одговарајући котрљајући лежај. Да бисте то урадили, било је потребно направити исјечак из металне цијеви и причврстити га на подножју конструкције. Реакција и шкрипање су нестали. Механизам је нормално радио у празном ходу. Ако се котрљајући лежај укорени, поставићу други, заменивши клизни лежај.Будући да није било шеме за производњу хлеба, морао сам да се бавим прикључним жицама електромотора. Утврдивши потребну жицу, пресекао сам је и повезао мали прекидач у празнину, која је била причвршћена на тело машине за хлеб. Скупштина је изведена обрнутим редоследом. Да бих поравнао рупе за причвршћивање металне основе конструкције са одговарајућим рупама на дну машине за хлеб, убацио сам водеће игле у две супротне рупе. Да бих уградио завртње, ставио сам гумену цев на свој домаћи одвијач у који сам убацио главе вијака. Упркос уском простору унутар уређаја за производњу хлеба, склапање са овим уређајем је било лако. Затегнуо сам све доступне вијке и пустио у рад машину за производњу хлеба. Али све је то трајало око пола дана. Произвођач хлеба добро ради. Захваљујући елиминацији гњечења, било је могуће, због преосталих параметара, одабрати оптималан технолошки начин рада са стартер културама. Загревање теста током успона готово је удвостручило овај поступак. Побољшан је и квалитет пекарских производа. Дакле, до сада сам се скоро потпуно одмакнуо од било ког квасца. Резиме - ера „неунишљивих“ модела, заједно са формирањем тржишта пекара, вероватно је прошлост. О томе сведочи велика популарност на овом форуму тема посвећених кваровима и проблемима произвођача хлеба свих модела, укључујући Панасониц. Неће бити вечног произвођача хлеба, то је погубно за произвођача. Лоптом ће владати профитабилност, па се морате прилагодити постојећим реалностима и обратити пажњу на одрживост механизама.

[вернисаг]

Власници машине за хлеб Стадлер Форм кажу ми колико мера садржи грам?

Додато у недељу, 17. априла 2016. 15:30

вернисаг, реци ми. Добродошао си. Колико грама садржи мерна чаша овог произвођача хлеба?

< выскакивания ведёрка >

Ако можете да фотографишете као што сте то урадили. Захвалити.

Поздрав драги корисници форума! Што се тиче „искакања из канте“ - сада имам неких проблема са фотографијом, па нажалост не могу да покажем заустављање за поправљање канте. Али то се ради врло једноставно. Узео сам танак картон вертикалне величине веће од висине прозора са позадинским осветљењем. Одврнули смо два вијка који причвршћују оквир прозора и налазе се један изнад другог. Причврстио картон на оквир, избушио рупе, уврнуо вијке, убацио канту, окренуо је до краја, спустио прамац канте од њега и означио положај врха лука. Даље, на овом месту је савио картон окомито на зид коморе за печење, одсекао га тако да не омета ротацију канте када је лук вертикалан. Резултат је био образац, према којем је затим направљен метални граничник. Тада је остало да се постави на своје место. Али сва два - три сата и никакво „искакање“. Произвођач има могућност елегантнијег решења, али га из неког разлога није искористио. Недавно је било неких проблема са кашиком. На мешалици се створио зазор и канта је почела да цури. У потрази за решењем, обратио сам се форуму и прегледао релевантне теме о произвођачима хлеба, које имају ширу историју у нашим оквирима. Примљене информације учиниле су да преиспитамо радне услове кашике, како је не бисмо уништили. Као што се сећате, упутство препоручује да прво напуните течни састојак, а затим све остало. Можда ово доводи до убрзане појаве горе наведених кварова. Стога сам за себе мало променио редослед састојака у канти.

Можда ово доводи до убрзане појаве горе наведених кварова.

Авај, то није разлог, проблем је у дизајну и коришћеним материјалима, ово је невоља свих ХП-а са отвореним уљним заптивачем. Овде су довољно детаљно описане методе поправке. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=36855.0 и овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=32099.0

Добри људи, поделите рецепте за ускршње колаче (пите) и ражени / ражено-пшенични хлеб за Стадлер Форм ХП, који сте добили у овом ХП-у.
Купио сам ову статуу инжењерске мисли пре месец дана. Много је тренутака фабричког брака у погледу механике. Та питања сам такође решавао сам, али на много једноставније начине од ув. гост 3 (на чему му велико хвала). Описаћу касније чим се појави време.
До сада, ако можете, помозите са својим рецептима, јер заиста желите да се развеселите. И не само да произвођач хлеба не ради правилно на залихама, већ се још увек не могу навикнути да на њему печем рецепте са Интернета.

Интересују:
1. Ускршњи колачи
2. ражени хлеб
3. Ражено-пшенични хлеб
4. Кукурузни хлеб.
Хвала Вам много

[Полиграф]

Полиграф, Све је на форуму.

[Полиграф]

Полиграф, Све је на форуму.

како добродошлице. На форуму информације које сам тражио за овај модел произвођача хлеба НЕ.
У овој теми има неколико рецепата БЕЗ одређивања програма или појединачно програмабилних фаза... Читао сам пре него што сам питао.