Електрични штедњак под притиском марке 6060

[Стога, молим ТЕСТЕРЕ да не одлажу тестове. Друга серија треба да крене у производњу следеће недеље, тако да су ваши резултати ВРЛО важни!]

захвалити!
и када ће бити друга серија ???
Да ли је прва серија мала због могућности исправљања грешака у другој?

Тако је ...

Стога, молим ТЕСТЕРЕ да не одлажу тестове. Друга серија треба да крене у производњу следеће недеље, тако да су ваши резултати ВРЛО важни!

Ако се не утврде озбиљни проблеми, друга серија стиже средином краја фебруара 2013.

Ура !!!! ХУРРАИ !!!!
ЗАХВАЛИТИ!!!!
Нешто сам био збуњен .... где су детаљи за контакт?

У личној белешци нашој запосленој ЕленаБр.
Ово је њен надимак

Услови за одобравање попуста - приликом куповине или наручивања упозорите да сте регистровани члан форума и реците свој НИК.
Попуст важи до 31.12.2012.

Ако се не утврде озбиљни проблеми, друга серија стиже средином краја фебруара 2013.

Па ко није имао времена, није га добио у распону?

3. Када се пуши хладно, вентил се уопште не затвара и кроз њега тече дим. Не бих препоручио хладно пушење без напе, јер по мом мишљењу има више него довољно дима.

а у пушници Допплет иста ситуација?

[Сенс]

Сенс, овде Лариса пише о овоме.

[Сенс]

Сенс, овде Лариса пише о овоме.

Да, хвала!
испада да је разлика ...

испада да је разлика ...

На основу описа, у америчкој верзији вентил се и даље затвара након 4-5 минута, али у Бранду се уопште не затвара. Дим који излази сигурно није баш пријатан, али са технолошке тачке гледишта, хладно пушење у Бранду је ипак ближе стандардном хладном пушењу.
Иако ће нам само Допплет дати тачнији одговор након упоредног тестирања. Само се бојим да ћемо, док чекамо, нестати дима из прве серије.

[СВП]

СВП, Вадиме, платио сам рачун од РБК Монеи узимајући у обзир попуст, тако да сада постоји статус да рачун није плаћен и потребна је додатна уплата само за износ попуста, шта да радим? Да ли ће ваши менаџери сами решити овај проблем?

да ли наручујете круто паковање? или само испорука у редовној кутији?

Да ли се продаје додатна канта без грејног елемента ??

Да, купује се одвојено

ШТА РАДИМ ПОГРЕШНО???
Мариниране пилеће ноге, ставите их на решетку

Специјални чипс

сипали дрвене иверје, сипали воду на дно посуде, поставили роштиљ са пилећим ногама, режим врућег пушења 40 мин
након 10 минута дим је отишао, мирис није био изгарање, већ дим са дрвета

а на дршци да се нешто подигне од притиска? постоји рупа, дим пролази и кроз њу
Искључио сам пушницу, охладиће се, проверићу шта није у реду

Да ли се исплати силиконски прстен? Притисна полуга? Провери све.

ту је силиконски прстен, погледао сам, и даље је причвршћен металним заградама. али шта је полуга притиска? Да ли је то метални конус са црном куглицом? онда сам га ставио на затик на поклопцу.

Отворио сам поклопац, проверио силиконски прстен, претпостављам да постоји проблем. исправио прстен, поново покренуо пушницу. узми два - отишао да гледа.

Левитан, да ли ти поклопац добро лежи на тави? А онда сам и ја сада пушио и поклопац ми је на десној страни тесно запетљан, али на левој се клима.: Гирл_ин_дреамс: Али сачекаћу да дим оде или је и даље онако како би требало да буде?

исправио прстен, поново покренут. СВЕ ЈЕ ДОБРО, НЕМА ДИМА. пилетина ће ускоро бити готова.
поклопац је тесно затворен. Нисам одмах научио како да га правилно инсталирам.Приметио сам да би ручка на бочној страни рупе требало да се подудара са лежиштем за капање (унапред инсталираним), ако је поклопац правилно постављен, онда се глатко спушта (са звуком ваздуха који излази) и лако се може окретати.

Киселио сам скуша за сутра. према рецепту, таква скуша може се јести сутра без пушења (врло укусно), али покушаћу да је попушим.


рецепт за харинге (увек правим скушу) Ирине Сунели са форума Настиа Скрипкина
Домаћа харинга редован је гост за нашим столом. И празницима и радним данима. Чак и на „Харинги у бунди“ и сам солим харингу. Купљено никада није тако укусно.
Заправо, рецепт: харинга у цревима (ја обично узмем три ствари и кувам половину норме маринаде), пресечем сваку труп на два дела и ставим у теглу (ставим у литар „стојећи“). Прелијте маринадом.
Маринада: мешати 1 литар. воде, 3 кашике. л. сол, 5 кашика. л шећер у гранулацији, 8 паприка грашка, 3 ком. каранфилић, 3 листа ловора. Кувајте, охладите (!!!), сипајте харингу.
Оставите да се маринира у фрижидеру један дан. После једног дана извадите харингу, уклоните кожу, млевење, исеците на комаде, попрскајте сунцокретовим уљем, ставите на тањир и поспите луком. Све. Пријатно!

Судећи по фотографији, дим долази из чињенице да силиконска заптивка у поклопцу није равномерно порасла. Овај одстојник седи на металном ободу. Исправи то. Заптивка треба да стоји равно.

У горњој ручки је рупа. Пловак би се требао подићи у ову рупу. Шема рада је следећа. Прво се укључује главни грејни елемент. Загрева воду, она кључа. Створена пара подиже пловак и затвара рупу која само излази у дршци. Након неког времена укључује се грејни елемент за дрвну сјечку. Односно, дим почиње да тече када су сви отвори затворени. Покушајте да проверите слободно кретање пловка и проверите да ли сте улили количину воде према упутствима.

Изгледа да би овај требао бити поклопац, јер пушим око 15 минута, нема дима, али у кухињи слабо мирише на димљено месо. На штету постављања поклопца, одмах сам прочитао упутства, па сам правилно га инсталирао, једино што је диркало око тога где да убаци фиоку за капање
Такође желим да сутра попушим скуша, испустите рецепт за кисељење

Крњи, спреман. Након поновног постављања силиконског прстена није било дима. Спустила је пару нагињући конус лоптом. Отворио сам поклопац - пилетина је слатка, ускоро ћу је пробати.

На врху дршке налази се рупа. Пловак би се требао подићи у ову рупу.

Постоји рупа, у њој је игла са рупом. Можда је пловак, али ништа се није дигло у рупи. Или због панике од дима, нисам приметио. Сад ће се охладити, поставићу редовну посуду, прокухаћу воду и видим какав је то пловак.

Будући да још нисам добио пушницу и не знам колико се начини разликују од америчких, за случај да желим да вас упозорим - ако пушите претходно укисељену рибу, онда морате да укључите режим пушења за врло кратко, јер се припрема врло брзо!

[Левитан]

Левитан, ЗАХВАЛИТИ! Идем да туршем за сутра. А моја свињска маст се пуши, а пилеће ноге маринирају у маринатору. Данас ће мој супруг имати празник
Чекам ваш извештај о укусу ногу, у супротном ће моја свиња бити пушена још 30 минута ...

доплета, захвалити! И немојте ми случајно рећи колико је времена потребно да попушим 4 комада сланине укупне тежине 800 грама, иначе га стављам 54 минута, али сада мислим да ће вероватно бити мало превише

[Лариса]

Лариса, или вас могу замолити да некако систематизујете време пушења за разне производе. Барем приближно, на основу вашег искуства. На пример: ноге 6 ком. - 20 минута. И тако даље. То сте већ припремили у Америци. Тако да можете почети од неких бројева. Захвалити .

[Лариса]

Лариса, или вас могу замолити да некако систематизујете време пушења за разне производе. Барем приближно, на основу вашег искуства. На пример: ноге 6 ком. - 20 минута. Итд.оно што сте већ припремили у америчкој. Тако да можете почети од неких бројева. Захвалити .

Док доплета још није одговорила, могу ли да поделим тајну, у принципу постоји књига са рецептима која иде у пушницу, тамо је назначено време кувања, па сам се руководио њима, али лично чекам одговор од доплете, с обзиром да је лично искуство још увек значајнији аргумент.

[Лариса]

Лариса, или вас могу замолити да некако систематизујете време пушења за разне производе. Барем приближно, на основу вашег искуства. На пример: ноге 6 ком. - 20 минута. И тако даље. То сте већ припремили у Америци. Тако да можете почети од неких бројева. Захвалити .

Ксиусха, зато ово још не пишем (иако сам то већ раније назначио за своје), јер имају различите запремине - уосталом, Бранд га је пустио у шерпи од 6 литара, а мој је мањи.

Доблет, хвала на савету.
Укупно сам пушио ноге пола сата, мислим да је ово превише. Кости се лако одвајају од меса, а свидело ми се што није ни кувано (ни мокро) ни пржено. Укусно уопште. Муж одјављен !!!! Штета је што због свог зглоба не могу да ценим мирис (што је веома важно код пушења), мирис у целом стану још увек није нестао.
Полица може лако да стане на 5 ногу (1 на дну и 2 на горње полице). Такође можете подесити нивое, али тада ноге неће одговарати дебљини.

Ево шта је остало у пушници. пиљевина се претворила у жар, течност се повећала (сипала вода из вишекапа)
🔗
Вадим, је ли ово пловак?

Да, то је пловак (ја сам одговоран за Вадима). Када притисак расте, нагло скочи и блокира излаз паре.

[Манна]

Манна, у упутствима нема рецепата, истина је. Али очигледно је књига објављена, али није објављена на сајту.

А ви, иначе, знате, ми смо такво село, такво село - има видео рецепата, чак 20 комада. Управо сам видео

[Ира, Левитан]

Ира, Левитан, и пушили сте ноге у ком режиму, вруће или комбиновано? А онда сам добио свињску маст, смирим се, а укус се једноставно не преноси. Али, добио сам лагано (кувао сам вруће димљено), сада сам пустио пилеће ноге да пуше у комбинованом режиму и желео сам да питам да ли сте толико пушили, иначе немам напа.

било је пуно дима, иначе немам капуљачу.

Ако пушите без капуљаче, тада ће током хладног пушења засигурно бити мирис дима и то значајан.

Левитан
Можете ли ми рећи да ли је ваша пилетина добила ову боју од маринаде или од пушења?

пушили само вруће. У књизи рецепата за пилетину изгледао сам само вруће, нисам се усудио хладно експериментисати. боја пилетине је можда од паприке, заиста волим да додам пуно млевене слатке црвене паприке месу. од њега чак и роштиљ на угаљу у земљи постаје лепши и од пилетине и од свињског меса. кари је добар и за пилетину и по укусу и по боји (златно)

потребно је да испробате чистоћу експеримента без зачина (али моји то не воле толико, ставићу 1 пилетину на врх)
овде (на претходној страници) фотографија пилетине пре пушења
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179478.0

[са правилно постављеним прстеном]

сигурно је боље пушити преко хаубе, иако вруће димљено са правилно постављеним прстеном Нисам приметио дим.

Левитан, хвала ти. Само што је Ларисса написала да се испоставило да је свињска маст лагана. Питам се какву ће пилетину добити.

Девојке, пријављујем
Свињска маст подељена на 4 дела (тако да се брже соли и пуши): сол, бибер, зачин за пржење меса, бели лук и три циклуса у маринатору. Вруће пушење 54 минута, тежина производа 800г, стављање на 2 решетке, пушење на струњачи јохе. Није било дима, само првих пар минута осећао се благи мирис пушења, који је затим нестао
пилеће ноге 3 ком. приближно 750гр. маринада (по укусу): сол, шећер, лимунов сок, сенф, зачин за пилетину, бели лук, соја сос и два циклуса у маринатору
комбиновани програм 20 минута хладног пушења и 12 минута топлог пушења. У прва 2 минута дим је излазио испод поклопца (мислим да сам само померио пиљевину), тада није било мириса ни дима. Ноге, након што сам их добио, нису биле тамне (види се на фотографији), али док сам куцао ову поруку, легле су и потамнеле. Још укусније

Димљена скуша планирана за сутра

Људи, одакле вам пиљевина?

Људи, одакле вам пиљевина?

Наручио сам за сутра у АБЦ оф Тасте, у Ауцхан-у се такође продају јефтиније, али не стижем тамо у блиској будућности.

Људи, одакле вам пиљевина?

Продаје се у продавницама, разних врста, у различитим паковањима. Већ сам се толико размазио да сам у један обележивач ставио два или три чипса јабуке, крушке, јохе, букве и храста.

Данас сам купио пиљевину у Пражкој, у Електронском рају, у одељењу за ваздушну пећ Хоттер, пиљевина од јохе по 80 рубаља по паклици.

у Цроссроадс (Реутов ТЦ Курс) фотографија на страници 18
у почетку сам желео да узмем пиљевину коју сипам у кавез за пацове, али испоставило се да су (пиљевина) четинарске (стоји на паковању), али четинари не могу (из упутства)

Екоцат
Можете ли ми рећи, али у Ауцхан-у, у ком одељењу за пиљевину да тражим?

Екоцат
Можете ли ми рећи, али у Ауцхан-у, у ком одељењу за пиљевину да тражим?

где се продаје све за пикнике, угаљ, течност за упаљач итд., а такође и дрвна сечка

захвалити
Девојке, а ако ми не кажете, мирис дима остаје у пушници, то је разумљиво. Али мирис рибе, након пушења (нарочито скуше) не остаје?

Према искуству пушења на летњој викендици, сечку треба узимати у пластичним кесама, тамо је влажно, па боље пуши, а ако узмете „суво“, у папирнатим, мора се намочити, око пола сата пре пушење

мора се натопити, отприлике пола сата пре пушења

Не, Масх, овде није потребно, није као на дачи. Дим је већ помешан са паром.

Титс ... И нисам се овде срео (мада немамо таквих супермаркета) Ако не нађем у Петрозаводску .. Смејаћу се! Постоји пушница, нема шта да се пуши

Има ли шуме у близини? Онда прво треба да одете тамо са тапорицом.

Понекад се струготине јохе и дрвни иверје продају у продавницама Окхотник-Фисхерман као пратећи производ за пушнице.

У далеких 80 десетина имао сам пушницу, за коју се после првог неуспешног теста испоставило да је заборављена. Све године ме није напустила помисао на пушење у кући. И сада се сан остварио, у мојој кући се појавила пушница, па чак и са функцијом шпорета под притиском! Пошто ми се лонац појавио сасвим неочекивано, прво што ми је пало на памет биле су кобасице!



Кувано из књиге рецепата, са пиљевином од јохе - СЛАЗНО! Кобасице и сама ретко једем, али овде сам направила две, добро је што их је било само пет, а код куће су биле и ћерка и пас.
Чекам кромпир, остало је 45 минута.

Сви који су већ пробали нашег прелепог пушача пишу: "Укусно!"
Када ћу сачекати заиста одушевљене критике, попут: „Сјајно, ово је укус који сам очекивао од пушнице!“ : иахоо: или "Испало је да се све стварно попушило!"
Неће ми дозволити да га купим.

Ево кромпира.

и даље са димом, тек отворен

Кувала сам према књизи рецепата. Укус подсећа на кромпир на ватри. Интересантно свеједно, ни кувано ни пржено и да то не можете рећи ни са паром. Комади су цели, али не и сирови, спремни умерено.