Стадлер Форм Бакер Оне СФБМ.990. Хлеб "сиви"

Стадлер Форм Бакер Оне СФБМ.990. Хлеб "сиви"

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
пшенично брашно	450гр
мекиње	20гр
брашно од хељде	2. л
воде	300мл
маслац	30гр
сенф уље	1,5 л
шећер	1,5 л
со	1,5 х л
пресовани квасац	12гр, или 1,5 кашичице. саф тренутак

Метода кувања

• Квасац је разблажила шећером у топлој води, сипала све у канту машине за хлеб, сипала брашно и мекиње одозго, ставила путер и сол. Укључен програм 1 "главни", тежина 900 гр, кора 3 (средња). Па, за три сата сиви хлеб је спреман! Пријатно !

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

Главни

Белешка

Прозрачан, мирисан, са хрскавом корицом!

Ирски, испало је тако згодно, однео сам га у обележиваче. Где купујете мекиње?

Хвала Ирина! У продавници продају мекиње, увек их имам поред себе у „петици“.

Морам да погледам. Дуго нисам био тамо. Захвалити!!!!!!

Можете ли уље сенфа заменити нечим другим?

Можете ли уље сенфа заменити нечим другим?

Наравно Олга, маслина или сунцокрет. Али ја заиста волим сенф!

Ирина! Каква буба! Леп!

Хвала вам!

[вернисаг]

вернисаг
Хвала, пробаћу овај хлеб.

колико сувог квасца Саф тренутак узети?

[Катринка]

Катринка , суви квасац обично се узима три пута мање у грамима или 1,5 кашичице.

[Катринка]

Катринка , суви квасац обично се узима три пута мање у грамима или 1,5 кашичице.

Хвала Вам много!

Хвала аутору!) Печем овај хлеб трећи дан - нема ограничења за одушевљење! Једноставно из неког разлога не могу да убацим фотографију (

[Маиенне]

За здравље Маиенне! Хвала вам на повратним информацијама, врло лепо!

Како да убаците фотографију у своју поруку

ура!) испало је) хлеб је испао тако прозрачан да га је требало само преполовити - онда су га поломили и појели за пола сата))

Па, Иул није тежак, хвала на сликама! Добијате добар хлеб! Само што га сечеш вруће или нешто слично, мрвице су тако згужване? Могу и овај да предложим хлеб , Ја га јако волим.

Не, Ирин, секла је апсолутно охлађени хлеб!) Испало је тако нежно, или ми је нож досадан)))

Вероватно га уопште не бих секао тупим ножевима, да сам га сломио ... Иул, купи нож са зубима, јако добро сече чак и врло мекан хлеб. Имам мали са малим, стварно ми се свиђа, али видим да на продају постоје и специјални за хлеб са великим каранфилићима.

сигурно!) хвала, Ирин, па хоћу)