Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)

И боље је кувати џем у другом уређају и користити наш за предвиђену намену.

: неа: Некако неуверљиво објаснио зашто „... боље је кувати у другом уређају ...“... Добија се диван и укусан џем. И нема потребе да вириш кашиком преко шпорета. Затим је наточио мало воде, ставио канту са њом и од сирупа-џема-шећера неће бити ни трага.

[Лагри]

Марина, подржавам!

Аргумент, молим Лагри, Ваша подршка.

: неа: Некако неуверљиво објаснио зашто „... боље је кувати у другом уређају ...“... Добија се диван и укусан џем. И нема потребе да вириш кашиком преко шпорета. Затим је наточио мало воде, ставио канту са њом и од сирупа-џема-шећера неће бити ни трага.

Ризиковао сам, скувао јагоду, али како шећер не би огребао превлаку калупа, прво сам топио сируп на ватри, а затим га сипао у памук. После кувања, као и увек, калуп сам напунио водом уз додатак детерџента за суђе. Све је прошло у реду. Збуњени само запремином џема и временом проведеним на таквој запремини. Имао сам 10 кг. а у калуп се може ставити само 600 грама, па је остатак количине куван на традиционалан начин преко ватре.

Све је прошло у реду.

Што се џема тиче, разумљиво је, пуно времена проведеног, када изађе мала количина доброта. Шта није у реду са колачима? Зашто је боље месити негде другде?

Што се џема тиче, разумљиво је, пуно времена проведеног, када изађе мала количина доброта. Шта није у реду са колачима? Зашто је боље месити негде другде?

Ево упутства. Прочитајте страницу 18. #
Умешавање колача у миксеру ми не смета: минута. Али морате да се држите печења. И то је лако. Сретно вам!

Хвала, нашао сам! Прочитао сам. Зашто не урадити уграђену функцију гнетења ... не може ми сметати ...

Хвала, нашао сам! Прочитао сам. Зашто не урадити уграђену функцију гнетења ... не може ми сметати ...

Упутство каже да ће торта изгорети без папира за печење. Нисам ризиковао. Тесто за торте месите одвојено - неколико минута.

Што се џема тиче, разумљиво је, пуно времена проведеног, када изађе мала количина доброта. Шта није у реду са колачима? Зашто је боље месити негде другде?

Апарат за хлеб је дизајниран за тесто од квасца. Ако је торта направљена од квасца (а постоје и такви рецепти), зашто онда не? Једноставно, кифлице се по правилу шаљу на прашак за пециво, а тесто није густо - ово је додатна гњаважа у ХП-у. Лакше га је направити ручно или миксером, а можете га пећи у КхП.

Јасно. И даље се придржавам препорука из упутстава)) И немојте ми рећи, у поређењу са произвођачима хлеба 2500, 2501 и 2502, записано је да 2502 нема функцију меморисања програма у случају нестанка струје, Ја седим?

Пуно вам хвала што сте одговорили на моја „глупа“ питања: росе: Само што цена ових уређаја уопште није мала.

Пуно вам хвала што сте одговорили на моја „глупа“ питања: росе: Само што цена ових уређаја уопште није мала.

Дакле, ви сте сами одговорили који ХП купити. Нисам прочитао 2502. упутство, али сумњам да тамо нема функције меморисања. Највероватније су, у поређењу са тим, забрљали.
Прочитао сам упутства 2502. Глупости, као што сам и очекивао. У случају нестанка струје до 10 мин. све остаје

Јасно. И даље се придржавам препорука из упутстава)) И немојте ми рећи, у поређењу са произвођачима хлеба 2500, 2501 и 2502, записано је да 2502 нема функцију меморисања програма у случају нестанка струје, Ја седим?

Где сте ово прочитали? Имам велике сумње у веродостојност ових информација ... Да ли их имају све пећи Панасониц, али најскупље не?
Ако вам је цена битна, узмите 2500. Најједноставније и најјефтиније, ништа горе од осталих. Колико ћете тих кифлица са сувим грожђем испећи? Овде имам дозатор са ХП-ом и користио сам га скоро 4 године, само неколико пута. Уосталом, грожђе можете и ручно да бацате на ХП сигнал. Или дефинитивно желите да печете сувим грожђем ноћу? Тамо се са дозатором понекад дешавају сметње: или је запело и није се отворило на време, или напротив, све је спонтано испало из времена (не код мене, али читао сам такве приче).

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ск=виев&ид=843&Итемид=207 овде погледао поређење. Али у 2500 нема режима ражи. Или опет грешим. Једемо раж, мултиграин и са сувим грожђем. И то често довољно. Двоје деце и њихов хлеб))

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ск=виев&ид=843&Итемид=207 овде погледао поређење. Али у 2500 нема режима ражи. Или опет грешим. Једемо раж, мултиграин и са сувим грожђем. И то често довољно. Двоје деце и њихов хлеб))

Неко је био врло паметан.


1 1 1
Меморија прекида напајања (мин) 10
А то значи да се 10 минута односи на сва три модела. Иначе би било овако:




1 1 1
Меморија нестанка струје (мин) - 10 -
Савршено печено и ражено на 2500. Прочитајте савете како то учинити. И сутра морам рано на посао. Ако имате још питања, контактирајте нас, али одговорићу тек сутра. И наши други пекари вас неће оставити без помоћи.
Сретно вам!

Хвала вам! То се већ касно види и нисам пажљиво прочитао поређење, заиста сутра морам све да погледам свеже)

Али у 2500 нема режима ражи. Или опет грешим. Једемо раж, мултиграин и са сувим грожђем. И то често довољно. Двоје деце и њихов хлеб))

Раж са малом количином пшеничног брашна (попут Дарнитског) може се савршено пећи у главном режиму.

[Лагри]

Аргумент, молим Лагри, Ваша подршка.

И Масха подмени, док је ноћ на Јужном Уралу.

Збуњени само количином џема и временом проведеним на таквој количини. Имао сам 10 кг. а у калуп се може ставити само 600 грама, па је остатак количине куван на традиционалан начин преко ватре.

- ово је прво АЛИ.
Други је озбиљнији, али ређи. Већ сам написао да ми је у претходној рерни (Мулинек) џем процурио кроз осовине мешалица изнутра. Мало, али довољно за велико срање. Хвала Богу, још увек је био под гаранцијом.
Од тада, „Овде више нисам јахач“ ...

Здраво Ирина 86. Можда ће вам помоћи моје мало искуство у печењу. ХП Панасониц 2501 је са нама од марта. Стално печемо, јако нам се свиђа, не купујемо хлеб у продавници. Узели су ово управо због режима РИЕ. Колико знам, према упутствима, 2500 не пече раж. Наравно, можете се прилагодити и постоје различити рецепти, али пријатније ми је када је све аутоматски и према упутствима. Имамо џем у индустријским размерама - штедњак се неће носити. А што се тиче дозатора, понекад га користимо, али у принципу, све се може бацити ручно, чини ми се да није потребно. Ти одлучујеш.

... Други је озбиљнији, али ређи. Већ сам написао да ми је у претходној рерни (Мулинек) џем процурио кроз осовине мешалица изнутра. Мало, али довољно за велико срање. Хвала Богу, још увек је био под гаранцијом.

Ово је изузетан случај - брак. Прво сипам течност у свој шпорет, а затим допуним све остало и све је у реду, много се боље меша. А опција са цурењем џема је генерално
Имам модел 2500. Ражени хлеб је савршено печен: месење у режиму „Тесто“, дизање без програма и печење у режиму „Печење“. Печем сиви хлеб у главном режиму.
Али понекад желите доручак свеже ролице и то чешће него једном у пола године. Али чак и ако нема сувог грожђа или га сипате у брашно, програм за лепиње није подешен на тајмеру, па стављам једноставан хлеб ноћу, иначе га печем током дана без тајмера.
Генерално, присуство дозатора са тајмером и режимом ражи је све. Избор је на вама Ирина. Што је за вас важније: заспао сам у било ком тренутку и извукао готов производ - шпорет је СВЕ САМ урадио или уштеде у облику разлике у трошковима. Запамтите, штедњак не купујете месец дана, па ни годину дана.
Такође постоји нијанса, пећи се производе у две верзије: за Европу и за Азију.Вероватно можете лако да их идентификујете визуелно, али нисам видео, имам Европљанку, купљену у месту пребивалишта. Разлике између њих су у доступности програма и приложеном рецепту. У европској пећници постоји 25 програма, укључујући „италијански“, „сендвич“ (специјални сендвич хлеб) и „пециво“. Али у азијској пећи постоји режим "Пелмени".

[његов]

Јасно. И даље се придржавам препорука из упутстава)) И немојте ми рећи, у поређењу са произвођачима хлеба 2500, 2501 и 2502 написано је да 2502 нема функцију меморисања програма у случају нестанка струје, то?

Редовно искључите његов ако нисте задовољни порастом, програм до 29 минута НЕ ОЧИСТИ, искључен 31 минут - пао

Ооох, тежак избор. Дефинитивно нећу узети 2500 због недостатка мешалице за ражени хлеб. Зашто преоптерећивати мотор ... Али мој избор је тежак између 2501 и 2502 ((чињеница да је метал више гњаважа са својом чистоћом, децу апарат за кафу намажу тако прстима да га свакодневно бришем ... Програми су ми важни. Европски је овде импресиониранији, јер једемо више сорти хлеба него кнедле)) Али где могу да га купим, желим га сада ((А планирамо да у августу одемо у Европу, а онда не сасвим у Европу га нећете наћи у туристичким местима ... Али не можете га купити на аеродрому) тачно))

Да, хвала, смири се! Па се сећа))

Ооох, тежак избор. Дефинитивно нећу узети 2500 због недостатка мешалице за ражени хлеб. Зашто преоптеретити мотор ...

Мотор није преоптерећен. Увек користим једну мешалицу. У почетку увек за пшенични хлеб, јер их је било једноставно лено мењати. Временом се мешалица ољуштила и хлеб је почео да се лепи за њу. Мешач сам заменио раженим чешљем и сада користим само њега. Нема разлике.

По мом мишљењу 2501 је одличан избор! И скуваће ражени хлеб ујутру, а суво грожђе бацаће у слатку роладу. Недавно сам поново скувао џем од вишања у својој 2500-ој - из једне канте напунио сам лименке од 750 мл и конзерве од 750 мл (не читам упутства, нисам то знао да кувам толико ниже). Ништа не би требало да процури. Шећер не би требало да огребе дно, јер, прво, мешање започиње након пар десетина минута, када се бобице са шећером загреју и све се истопи, а друго, јаз између мешалице и дна довољан је за зрна да се подвуче испод ње.

... Временом се мешалица ољуштила и хлеб је почео да се лепи за њу ...

Како се ољуштило ??? Постоји тако озбиљно покриће. Можда је брига погрешна или је неко врло марљиво прао, нелегалним методама, у вашем одсуству?

Моја хлебница је била толико година ... И само се мешалица ољуштила, па чак и тада не сва, али се отресла од дна, али је ипак почела да се држи.
Радио сам 5 година са лопатицом, скоро сваки дан и више пута. И то већ две године са чешљем.

Ово је изузетан случај - брак. Прво сипам течност у свој шпорет, а затим допуним све остало и све је у реду, много се боље меша. А опција са цурењем џема је генерално

Наташа, веома сам срећна због тебе са шпоретом. Дао Бог да све буде и даље у реду! Али, „онај ко је упозорен је наоружан“.
ПС. А о џему и Рина је некако писала.
Понављам, не инсистирам на свом мишљењу. На свима је да одлуче.

Мој муж је наручио 2502, разлика у цени била је мања од 1000. Па, одлучила сам да ми је поклони, иако ми се свидело и искрено и без обзира шта бих купила. Надам се да ће произвођач хлеба одушевити мене и моје најмилије укусним хлебом. И тако да нема кварова.

Наташа, веома сам срећна због тебе са шпоретом. Дао Бог да све буде и даље у реду! Али, „онај ко је упозорен је наоружан“.
ПС. А о џему и Рина је некако писала.
Понављам, не инсистирам на свом мишљењу. На свима је да одлуче.

Марин, и ја сам срећна због нас. Ако почне да тече, то неће бити мој проблем, јер је прво сипање течности супругова опскрба. Он сигурно зна да овај налог за утовар пружа промес и уверио сам се и сам, покушавши то неколико пута. Такође ми се свиђа ова опција, јер не скачем сваки пут око шпорета: „Како се тамо помешало, је ли уредно?“ Зато што волим да кора изгледа савршено, без облачића нечистоћа или брашна. НИКОГА НЕ АГИТУЈЕМ. Па, ако се нешто догоди, онда ће ми купити нови ХП
Џем не кувамо у „индустријској“ скали, већ кувамо мало за гозбу

Када ми је супруг купио ову пећницу, још увек нису НИШТА знали и купио ју је по принципу „не треба вам најскупља - треба вам добра“. Тако да са 2500 немам довољно тајмера. Презадовољан Утоварио сам састојке - извукао сам готов хлеб, то штеди време. Да, ноћно печење ми је још боље, јер нико не хода, не отвара врата и не дише.Моја рерна је на пролазном месту, што значи у промаји. Сви знају да тесто од квасца не воли промају. Авај, нема другог места, увек нађем бољи ноћни хлеб.

Мој муж је наручио 2502, разлика у цени била је мања од 1000. Па, одлучила сам да ми је поклони, иако ми се свидело и искрено и без обзира шта бих купила. Надам се да ће произвођач хлеба одушевити мене и моје најмилије укусним хлебом. И тако да нема кварова.

Честитке и пуно среће !!!

Тако ми на 2500 недостаје тајмер

: о Како то мислите "... у 2500 година недостаје ми тајмер ..."?! И да су ми то грешком ставили? Скоро увек га стављам ноћу. Чак и ти кажеш нешто погрешно

Честитке и пуно среће !!!

Захвалити! Надам се да испуњава моја очекивања))

Којим редоследом треба полагати производе, да ли ће произвођач хлеба користити као произвођача џемова, ствар је свих. Али познавање сумњивих ствари је веома пожељно. Поновићу своје мисли још једном. Нека буду на нивоу домаћице.

У обичном печењу, течност из теста, када се положи према упутствима, практично не пролази дуж осовине. Чак и када положите наопако, на вратило доспе чиста (или релативно чиста) вода. Температура на вратилу није виша од 30 степени, добро, можда је мало вруће, али нема тако агресивне вруће течности, која је раствор шећера. Мазиво које би требало да буде на вратилу у минималним количинама (мислим да флуоропластична заптивка и даље захтева подмазивање) не топи се и не руши под утицајем благо топле воде.

Врући шећерни сируп по дефиницији има другачија својства од воде. Свиђало вам се то или не, продреће капиларно дуж вратила, мешајући или замењујући изворно мазиво вратила. А када се сируп охлади, добијамо вискозну или чак чврсту супстанцу. Запамтите такође да се шећер лако карамелизује и сагорева, остављајући угљеник у чврстом облику. За ово има довољно температура печења.

Генерално, не подвргавам канту таквим екстремним тестовима. Чак и са тако нежним режимом, три и по године (оволико ми функционише друга канта) морао сам неколико пута да нанесем маст на осовину, али сам то учинио без демонтаже (маст је нанешена према исти капиларни принцип).

Поред тога, канта је направљена од неке врсте легуре алуминијума. Готово је немогуће избећи оштећење премаза. А алуминијум и воћне киселине нису баш добри пријатељи.

Ипак је боље користити апарат за хлеб наменски - за печење хлеба, а џем можете да кувате и у шерпи, према рецепту из књиге.

на почетку коришћења апарата за хлеб у њему сам скувала џем од вишања. Шта да кажем - делује и укусно и лако (ставите га, укључите, заборавите пре сигнала, сипате у теглу). Да није још једне ствари која је изашла на видело током складиштења - џем из машине за хлеб лакше би се покварио. Пресуда је била следећа: опција је занимљива ако направите џем „за сто“ од смрзнутог воћа, али не као припрему. А пошто је мој џем празан, онда ни ова функција није тражена.

Ир, а хлеб у ХП се пече за столом. Логично је да су режими „Џем“ и „Компот“ исти за столом. Шта више, тако да је за 3 дана појео максимум, шоб је нестао Баш као и у северним регионима, могу само у северним, а нашу опрему праве јужњаци
Морамо то учинити на совјетски начин: проверити све на издржљивост и искористити до максимума. Често се затекнем да то радим, посебно недавно, када су почели да раде све само у гарантном року и у сваком случају

[Струк]

Струк, Извињавам се, али како промаја (кроз шта?) Може утицати на печење у производњи хлеба? Своје сам одвезао на балкон, на истом месту се веш суши, прозори су отворени да се брже суше (тако дува!) - све је у реду (на претходним страницама је фотографија). Саветовао бих вам да погледате напон у излазу - ноћу је обично већи, па је ујутро векна лепша. Већ годину дана повезујем ХП преко регулатора напона, шале са лаганим и ниским хлебовима су престале.

Рина, па, не могу се сложити с чињеницом да сируп има тако малу површинску напетост да попут керозина продире свуда

: о Како то мислите "... у 2500 година недостаје ми тајмер ..."?! Да ли су ми то ставили грешком? Скоро увек га стављам ноћу. Чак и ти кажеш нешто погрешно

Витал, разумем да говор говори о томе да се ноћу не ставља хлеб са адитивима. Не могу ни ја, иако имам 2501. Нисам могао довољно да повучем опругу у дозатору, као што сте ми саветовали ти и Лена.
Проклети. Изгледа као паметни уређај Аипад, али зашто, дођавола, он влада уместо мене? Пишем опругу - заменио сам је опругом, дозатор са диспанзером. А ко је од нас будала после тога?

По мом мишљењу 2501 је одличан избор! И скуваће ражени хлеб ујутру, а суво грожђе бацаће у слатку роладу. Недавно сам поново скувао џем од вишања у својој 2500-ој - из једне канте напунио сам лименке и једну лименку од 750 мл (не читам упутства, нисам то знао да кувам толико ниже). Ништа не би требало да процури. Шећер не би требало да огребе дно, јер, прво, мешање започиње након пар десетина минута, када се бобице са шећером загреју и све се истопи, а друго, јаз између мешалице и дна довољан је за зрна да се подвуче испод ње.

Запремина је обезбеђена тако да би се сва вискозна маса промешала, меша се више, али не у потпуности, то није много важно за компот, али за џем је важно

Мој муж је наручио 2502, разлика у цени била је мања од 1000. Па, одлучила сам да ми је поклони, иако су ми се свиделе и искрено, без обзира шта да купим. Надам се да ће произвођач хлеба одушевити мене и моје најмилије укусним хлебом. И тако да нема кварова.

Ирина, метал за 2502 је посебан, уопште га не бришем. Али Гадзхиа је апарат за кафу, онда се заиста стално трљам од мрља. Подржавам избор, презадовољан сам „асистентом“. За сво време никада нисам пропао.

Ирина, метал за 2502 је посебан, уопште га не бришем. Али Гадзхиа је апарат за кафу, онда се заиста стално трљам од мрља. Подржавам избор, презадовољан сам „асистентом“. За сво време никада нисам пропао.

Хвала вам свима на помоћи у избору! Чекам вече, тестираћу))

[Рина]

Рина, па, не могу се сложити с чињеницом да сируп има тако малу површинску напетост да попут керозина продире свуда
[/ куоте]
Марин, слажем се са Ирином, вода и природни сируп су различите ствари, а мазиво вероватно има органску основу (прехрамбена индустрија).

: о Како то мислите "... у 2500 година недостаје ми тајмер ..."?! И да су ми то грешком ставили? Скоро увек га стављам ноћу. Чак и ти кажеш нешто погрешно

Виталик, мислио сам на пекарске производе са сувим грожђем кад за доручак желиш свежу, још топлу лепињу. И у другим режимима, тајмер је наравно

Виталик, мислио сам на пекарске производе са сувим грожђем кад за доручак желиш свежу, још топлу лепињу. И у другим режимима, тајмер је наравно

Ахх, јасно.

Здраво драги пекари.
Већ неколико дана, колико ми слободно време дозвољава, одабирем машину за хлеб.
У почетку сам желео да програмирам печење хлеба од киселог теста, али убедили су ме да то не вреди, а у Панасоницу би све требало да успе.
Сада остаје да се одлучимо за модел, да бирамо између 2501 и 2502. У другом, свиђа ми се кућиште од нерђајућег челика, ова техника ми се свиђа споља.
Али шта је са функционалношћу? Да ли је она заиста „способнија“ од 2501? или не можете да преплатите?
Разумем да је ово питање већ постављено, али нажалост немам прилику да прочитам целу тему и морам овде да се пријавим да бих добијао обавештења ...

Изгледа као паметни уређај Аипад, али зашто, дођавола, он влада уместо мене? Пишем опругу - заменио сам је опругом, дозатор са диспанзером. А ко је од нас будала после тога?

Завежите овај уређај! Пење се са места, ...: злобно: копиле. Онемогућите ову опцију и он ће ућутати. Искључио сам га, али куцањем.

Разумем да је ово питање већ постављено,

И не даље од јуче и овде.
Дуго сам бирао исто и не баш оно што јеси. Изабрао сам 2500! ... И врло сам задовољан. Задовољни су и власници 2501. и 2502. године. А чињеница да се дозатори бубе и брује су ситнице у животу. Па, дешава се да се оштрица капице такође савије. Дакле, ово је такође смеће: можете га исправити. А ако се истовремено поквари (силумин све!), Онда га коначно можете бацити и ометати нормални. Дакле, као што је горе написала Мариночка из Мурома, „... Што се тиче осталог, лепа маркизо, све је у реду, све је у реду! ...“

[Вит]

Вит, а на 2500 сечиво се не савија?)
Зауставио сам се на ова два модела за програм раженог хлеба

[Рина]

Врући шећерни сируп по дефиницији има другачија својства од воде. Хтели не хтели, продреће капиларно дуж осовине, неколико пута сам морао да нанесем маст на осовину, али без демонтаже (маст је нанешена по истом капиларном принципу).

Тешко ме повредити капиларним сирупом, али ево мазива ...! Рина, пзхалста, можеш научити више !!! Каква мазива? Нисам га пронашао у упутству. Не пишу изричито да би га носили у служби. Или само сунцокретово уље?