Вит
Цитат: маринастом


Цлоонеи ће бити у невољи. Имам рибара, он такође воли „прса у прса“.
А „галоп“ је ваздушна фритеза. Једноставно није на списку.
Рина, жао ми је што не разговарамо о томе.
Зашто не на случају ?! Разговарамо о произвођачу хлеба: где да га стави, Сцхауб није вибрирао, да ли је пријатељ са ПММ-ом. На конкретна питања (успут, на случај!) Одговарамо потпуно новим. И нисам знао да је то апарат за кафу. Мислио сам да је Панасониц свом произвођачу хлеба пустио префикс који ће на пример припремити тесто. Све је на случају! Ато "ћаскање ..." Шта дођавола ?! Није било довољно што сам био приморан да пишем постове попут: „На ваш захтев“ Цитат: Памет од јуче у 20:35 „Обавештавам вас да ...“ Цлоонеи неће бити добар. ... "(Јадни Цлоонеи - а онда и гадно.) Ово није састанак синдиката, већ комуникација уживо! ... Извела ме је у понедељак ујутро. Чекајте, поставићу неколико фотографија са високих зграда и објавити њих.

А-лиона
Ево данашњег хлеба. Печено на програму 01, уместо биљног маслиновог уља, саф-момент заменио је саф-левуре. Што се мене тиче, тако слатког хлеба, следећи пут ћу смањити шећер. Да ли то неће утицати на раст?
Такође ми реците, молим вас, ако пшенично брашно мало разблажим ражом, могу ли то учинити? А скапулу треба истовремено мењати?
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
ан_домини
Цитат: А-лиона

Ево данашњег хлеба. Печено на програму 01, уместо биљног маслиновог уља, саф-момент заменио је саф-левуре. Што се мене тиче, тако слатког хлеба, следећи пут ћу смањити шећер. Да ли то неће утицати на раст?
Такође ми реците, молим вас, ако пшенично брашно мало разблажим ражом, могу ли то учинити? И да ли је потребно мењати сечиво?
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Весло не треба мењати. Чак и ако печете пшенично ражени хлеб, не морате да се мучите, а ако печете мало раженог хлеба, онда уопште нема смисла.
У хлеб уопште не можете стављати шећер, ништа се неће променити осим укуса.
Али квасац је ипак бољи, саф-момент, а не левура, погледајте тему о квасцу, она пуно говори о њему. Левуре, посебно хлебови ароматизовани другим брашном или житарицама, могу бити ниски, јер би то имала срећа са серијом квасца.
А-лиона
Хвала на савету. Направио сам два хлеба за саф-тренутак, а овај за саф-левуре. О овом квасцу сам читао у теми рецепата за произвођаче хлеба. Управо сам их имао, одлучио сам да покушам. Да будем искрен, нисам разумео разлику између данас и јуче, има исти укус
ан_домини
Цитат: А-лиона

Хвала на савету. Направио сам два хлеба за саф-тренутак, а овај за саф-левуре. О овом квасцу сам читао у теми рецепата за произвођаче хлеба. Управо сам их имао, одлучио сам да покушам. Да будем искрен, нисам разумео разлику између данас и јуче, има исти укус
Не би требало да постоји разлика у укусу, манифестује се тек када се тесто диже, али то можда неће утицати на вас, као што јесте, јер сте испекли најједноставнији бели хлеб, испада углавном без проблема ако квасац није истекао . Покушајте први пут са свежим краљевским квасцем да бисте гарантовали да ће и све успети, само запамтите, сто суво-свежег односа. 1 до 3.
маринастом
Цитат: Вит

... И ја сам их добио у понедељак ујутро. Сачекајте фотографије високих зграда и отпремите их.

А-лиона
Питао сам у локалним супермаркетима, немају свеж квасац. Саф-момент и онај за пицу. У сваком случају, веома ми је драго, некако је потпуно необично што сам печем хлеб, односно рерну .. Данас идем у продавницу, размишљам шта да купим: хлеб, млеко, јазавчари ... Да, не хлеб, већ брашно
маринастом
Алена, и ја такође. Али у продавницама више не могу мирно да прођем поред полица на којима је све за печење. Почело се појављивати толико ствари да су пре само ђаволи одакле су их слали и доносили. Јуче сам купио неферментирану сладну и ражену меласу. Сутра ћу га можда видети.
А-лиона
Данас сам такође купила ражено брашно, али сутра нећу да печем, већ бисмо завршили овај хлеб, мајка се смеје: „Јеси ли опет пекла хлеб?“ Штедњак три дана, и пекао три хлеба
Катрис
Алена, твој трећи хлеб је већ само згодан човек! Честитам!
А-лиона
Цитат: Катрис

Алена, твој трећи хлеб је већ само згодан човек! Честитам!
Хвала, и мени се свидело
Вит
Алена, боја коре зависи од шећера. Тако је написано у упутству. Увек додам ражено брашно по стопи 1: 3.
Имаш леп хлеб! Честитам!
Вит
Цитат: маринастом

ната_звезда
Купио сам пшенична влакна са пшеничним клицама. И не знам где да га додам. Генерално, то сам прочитао у ражи, за подизање теста. Упитајте или потакните где да тражите. Или уместо аграма или уместо панифарина?
маринастом
Влакна нису глутен. Мислим да је то уместо мекиња.
ната_звезда
Тако имам мекиње и раж и зоб. У продавници има и влакана јабуке. Да ли је вредно куповине?
А-лиона
Негде сам прочитао да ораси и семенке могу огребати канту и треба их натопити. Како их стављате у дозатор, да ли ће се залепити? И да ли их треба дробити и како?
АнастасиаК
А користим само Саф-Левуре. Савршено подижу хлеб, једна кашичица је довољна за 400 грама. брашно. У француском режиму, од истих 400 гр. испада висок хлеб. Овај квасац ме никада није изневерио. Штавише, прво их треба оживети у мало воде и одмах је јасно да ли су активни или не. Дакле ... укус и боја ...
А-лиона
И нисам их оживео, иако стоји на паковању. Сипа се у дозатор и скрати)
АнастасиаК
Али мислим да их још треба активирати пре печења. Погледајте, оживљавају 10 минута, затим поравнавање 30 минута, а затим се након 5 минута дозатор активира, укупна временска разлика од 45 минута. Квасац већ ради у овом тренутку. Овај други квасац је помешан са брашном и Саф-Левуре мора бити активиран. Хлеб је увек пахуљаст, спужваст, лаган.
маринастом
Цитат: ната_звезда

Тако имам мекиње и раж и зоб. У продавници има и влакана јабуке. Да ли је вредно куповине?
Ово први пут чујем за ово. Шта не смисле!
маринастом
Цитат: А-лиона

Негде сам прочитао да ораси и семенке могу огребати канту и треба их натопити. Како их стављате у дозатор, да ли ће се залепити? И да ли их треба дробити и како?
Дозатор сам користио два и по пута. Већ сам овде писао - отвара ми нешто кад пожели.
О огреботинама на дну. Да, моје кружне огреботине су се готово одмах појавиле на дну. Нисам ни приметио зашто. Али! За две године рада (ево, дођавола, заборавио сам да честитам штедњак у октобру), више их нема. А зашто не само сипати ...
А-лиона
Марина, треба ли намакати или не? Плашим се. Вечерас сам чак сањао да сам нешто омео гвозденом кашиком и огребао канту и лопатицу Во, дођавола, сумњиво
маринастом
Алена, не знам ни како да саветујем. Не упијам. Чини ми се да ће се ораси, итд., Натопити влагом теста, а ако га и ви намочите, без обзира на то колико је укус оштећен.
А-лиона
Коначно сам схватио шта то значи: „мирише на квасац“. Хлеб је дуго лежао у кеси, извадим га и омиришем, мирис је прилично јак.
Девојке, дечаци, ако се брашно „угушило“ - баците?
маринастом
Коначно написао одакле!
Алена, шта то значи угушено? Кад сам почео да печем хлеб (у недељу је било пет година), брашно је један од најтраженијих производа.
А-лиона
То смрди.
маринастом
Затим до птица.
Рина
боље је не користити безукусне производе, само ради сопствене безбедности.
Админ
Цитат: А-лиона

То смрди.

Како одредити квалитет брашна и зрна хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=100306.0
А-лиона
Хвала свима. А онда стоји већ четврти дан, гледам је, сврбе ме руке да је избацим.
ЕвгенииаФ
Поздрав свима! Већ скоро месец дана имам своју Панасоцхку! Људи, како сам раније живео без ње? Какво чудо, каква пећ!
Печем сваки дан, углавном ноћу. Јер, ако га ставите ујутро, онда до вечери све негде нестаје.У кући потпуно недостаје снага воље.Чим запишти да је време да се извади, цела породица је већ у кухињи са ножем у руци и треба извадити млаку кору.
Да, купио сам 2502 због дизајна. У прошлости су некако сви уређаји у кухињи, од шпорета до котла, ала метални. Срећан сам.
Наишао сам на тихог. Када мешате, можете га чути, само ако стојите поред њега. Тихо пуррне. Диспанзер се, наравно, може чути, али опет, ако сте у кухињи. Ако у соби, чак и дању, чак и ноћу, не реагује ниједан пас (а ја их имам троје).
Али режим ражи, онда да, док се нама показао сувишним. Савршено печем своје омиљене Дарнитски и Крестиански, према рецептима чланова форума, на основном и дијететском. Рецепти из упутстава ... Па, ово је за вежбање. Некако се заправо нису удомаћили. Али сви чланови форума за доказане рецепте, ВЕЛИКО хвала! Тражим занимљиве за себе и испробавам их. Понашам се јасно према рецепту, ни корака у страну, а мед ме никада није изневерио.
И сад је питање преда мном. Шта учинити за Нову годину, за долазак гостију? Сама пећница, а ово је колико брзо треба да се пече!? Или да купите госте у продавници? И стварно не желим да се вратим у празну продавницу
маринастом
Зхениа. Једном сам имао слично питање. Само зато што нису имали времена да једу, шпорет је била велика. Тако је гуруима саветовано да се смрзну, а затим у микро.
А-лиона
Марина. са припремом за нову годину, још увек треба да пронађете место у замрзивачу
сазалектер
ЕвгенииаФ Само је амбуланта и диспанзер полуклиника
маринастом
Цитат: сазалектер

ЕвгенииаФ Само је амбуланта и диспанзер полуклиника
Ово је таблет, такође сам, сећам се, псовао, само не гледај, па ће он написати свој.
ЕвгенииаФ
Баш тако. Само сам желео да напишем место у замрзивачу, јер су ме тукли.
А моји домаћи толико су волели свој хлеб, свеж, укусан, топао, да су чак купили и скупи јапански керамички нож за хлеб. Ово би било топло резати, а мислиш на снагу воље ...
ЕвгенииаФ
Жао ми је. Таблета је штетна. Покушавам да га проверим, а како касније изгледам, постаје толико непријатно да сам га написао.
сазалектер
ЕвгенииаФ На празнике понекад испечемо 2 хлеба заредом, довољно, поготово што постоји и друга храна која госте не храни хлебом
маринастом
Цитат: сазалектер

не храните госте хлебом
Али шта ако? Људи ће доћи до њих, пробати хлеб и рећи: не желимо кавијар, једемо шампањац са грбом!
Вит
Цитат: сазалектер

ЕвгенииаФ На празнике понекад испечемо 2 хлеба заредом, довољно, поготово што постоји и друга храна која госте не храни хлебом
Два хлеба у низу - ово је потребно више од 8 сати. Мислим да главним рецептима можете додати неколико хлебова за убрзано двоурно печење. Нисам приметио велику разлику код програма 01.
сазалектер
Вит Ставља се једном ноћ на тајмер, друго ујутро, док гледате у госте, само ће имати времена да сазри.
Вит
Цитат: маринастом

Али шта ако? Људи ће доћи до њих, пробати хлеб и рећи: не желимо кавијар, једемо шампањац са грбом!
И намазао сам Оливијеа по грбави, мммм
маринастом
А кавијар је и даље на врху.
Вит
Цитат: маринастом

А кавијар је и даље на врху.
Она, Манецхка! Кавијар одвојено. Прво путер за кору, па кавијар ... кад већ буде Нова година ...
Дешифровао сам твој надимак! Стално сам је читао као МаринаСтоРм... Карактер је погодан. Само рибар попут вашег може то да поднесе. И сад сам видео: маринастАТОЛОГ. Сама је написала како волиш да кидаш зубе.
Лагри
Цитат: сазалектер

ЕвгенииаФ Само је амбуланта и диспанзер полуклиника
Тачно га је именовала, иначе га овде не воле толико.
Лијени
Цитат: Вит

Стално сам је читао као МаринаСтоРм.
И читао сам олују све време. То је боље тапкати (тапкати), онда ће бити смешније
ЕвгенииаФ
Плиз, позови ме референцом, како да прерачунам јачину звука за већу. Негде сам видео, али не могу да га нађем
Админ
Цитат: ЕвгенииаФ

Плиз, позови ме референцом, како да прерачунам јачину звука за већу. Негде сам видео, али не могу да га нађем

Прерачун броја састојака у рецепту за хлеб. За помоћ почетницима. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7646.0
Лагри
Цитат: ЕвгенииаФ

Плиз, позови ме референцом, како да прерачунам јачину звука за већу. Негде сам видео, али не могу да га нађем
Поделите потребну количину брашна са оном наведеном у рецепту и добићете коефицијент којим множите све састојке из рецепта. Нешто овако, ако је јасно. Можете одбројавати на исти начин, односно смањити тежину хлеба.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба