Струк
А ја сам минималиста. После гњечења извлачим шкапулу ВРЛО_ВРЛО ретко, када тесту није потребно гњечење. Само енергичним покретом промућкам готов хлеб на бок и лопатица остаје у канти. Смирено Напуним канту водом тако да је лопатица сва у води, искључи се - извучем лопатицу, ољуштим иглу прстима, исперем зидове и излијем. Ведро обришем канту и шпатулу меким пешкиром (са кратким дремком) и вратим све у ХП пре следећег печења, обично следећег дана. Ако само правим тесто, онда моје одмах, док се не осуши.

ПС: Вероватно сам само лења жена, а жене имају мање руке, зато ретко користим четке
тана33
Цитат: Струк

А ја сам минималиста. После гњечења ВРЛО_ВРЛО вадим лопатицу

ПС: Вероватно сам само лења жена, а жене имају мање руке, зато ретко користим четке

блииин
и ко сам онда ја?
Нисам ни лења жена
само лењи и коначно оох окер луда
Уопште не перем канту, не вадим лопатицу, све обришем посебном крпом и све
а ако је сечиво испало, онда је ово губитак губитака, морате и брисати иглу

Плакаћу док се тесто меси, веш пере, фил за питу хлади, кваш кључа, цвеће цвета, копар зелени у лонцу, па чак и босиљак у лонац је изашао, о својој безвредности и лењости
маринастом
Цитат: тана33
Нисам ни лења жена
Сестра!!! Тако је добро што те имам, иначе ће мушкарци "поправити" нафик!
Алек100
Ха, могу ли и ја да ти будем сродник, однеси је породици))))))))))))))
тана33
маринастом,
маринастом
У реду! Хајде да схватимо за троје, а тамо ће, видите, неко други повући конац.
тана33
Алек100, усвојићемо вас)))
Струк
Цитат: тана33
Уопште не перем канту, не вадим лопатицу, све обришем посебном крпом и све
И учинио сам то, али онда сам приметио да лопатица није увек на једном месту, може се померити. Тесто се нормално меси, али када се згужва, протрља се испод лопатице и испадне тврда погача на дну. То није НРА. када се осуши, окреће се чвршће, додатно оптерећење за пећницу. Због тога сам морао да се сломим и тренирам
Цитат: тана33
а ако оштрица испадне, онда је ово губитак губитака, морате и брисати иглу
Да, да. и то је
Цитат: тана33
Плакаћу док се тесто меси, веш пере, фил за питу хлади, кваш кључа, цвеће цвета, копар зелени у лонцу, па чак и босиљак у лонац је изашао, о својој безвредности и лењости
Нема разлога за јецање, ово није лењост, већ заузетост. Ја не радим ни пола вашег. Дакле ... Ја сам лењ момак, али једноставно морате учинити све
Алек100
Цитат: тана33

Алек100, усвојићемо вас)))



Слажем се)))
ведмаццк
Води у компанију! Није моја канта
јулиа_бб
Цитат: серг1980
? Да ли се вади након сваког печења?
Извадим га сваки пут, после печења намочим канту, а затим и шпатулу и канту исперем водом.
Цоунтриман
Цитат: ведмаццк

Није моја канта

А с ким сам самим седи на суседној рупи? !!!
Елена Бо
Зашто га прати? Вруће никада није прљаво. И ја, тек након теста.
ведмаццк
Цоунтриман, мирно! Хигијена је у реду! Обришите крпом - као свеже из продавнице
Цоунтриман
Кад сам се тек оженио, видео сам једног дана да моје драгоцене марамице кипе у истом светлећем лонцу у којем сам непрестано кувао тестенине за себе.
Па шта?
Цитат: Елена Бо

Вруће никада није прљаво.
маринастом
Цитат: Цоунтриман

... видео сам једног дана да моје драгоцене марамице кипе ...
У светлу онога што сам прочитао, привукли су ме текстови ...
Цитат: тана33

... док се тесто меси, веш се пере, пуњење за колач хлади, кваш кључа, цвеће цвета, копар постаје зелен у лонцу, па чак и босиљак у лонцу има изаћи ...
А како смо живели раније? ..
ПС. Кад би само могли да схвате како ће коров сам почупати ...
тана33
Цитат: Елена Бо

Зашто га прати? Вруће никада није прљаво. И ја, тек након теста.

а након једног дана остаци теста, ако их има, се залепе, исуше и лако се очисте истом посебном крпом
макс592
Цитат: Цоунтриман
А с ким сам самим седи на суседној рупи? !!!
И нема потребе за прањем канте! Буши и промућкај!
Цоунтриман
Цитат: макс592

Буши и промућкај!
Ја сам, као што је одмах од рођења, лења особа ( 🔗 ), тада је пловак већи од леда. Вагтаил само када, осим игре - тишина.
ентин
Здраво пријатељи.
У теми о поправци поставио сам питање, још нема одговора. Престао сам да месим на 1 програму. Питали су ме: да ли се то меси на другим програмима? Проверио сам. Био сам изузетно изненађен што су се мешале друге кнедле !!! Питање. Подсети ме, молим те, да ли треба да месим кнедле, а затим да се печем сат времена? А онда сам отишао у продавницу по хлеб. 2 године то нисам учинио!
Нинелле
Цитат: ентин

Здраво пријатељи.
У теми о поправци поставио сам питање, још нема одговора. Престао сам да месим на 1 програму. Питали су ме: да ли се то меси на другим програмима? Проверио сам. Изузетно сам се изненадио што је и други гнетио кнедле !!! Питање. Подсети ме, молим те, да ли треба да месим кнедле, а затим да се печем сат времена? А онда сам отишао у продавницу по хлеб. 2 године то нисам учинио!
А према рецепту Елена Бо, нисте желели да печете двочасовни хлеб? На другом програму?
Струк
Валентине, можда и боље него на „Основном са сувим грожђем“. Постоји програм „Брзо“, али моја породица и ја не волимо хлеб за 2 сата. Дакле, према програму са адитивима, такође ће бити 4 сата са мало и укус хлеба ће бити исти као на главном програму, мислим да јесте. Природно, без адитива.

А за летњу резиденцију може купити стабилизатор напона.
Струк
И даље. Валентине, ако не опереш канту (неки то направе, написали су горе), онда је можда лопатица само пресушила

Ако сте тестирали друге програме без сегмента, шта је онда са првим режимом без оптерећења? А у канти, само ручно, скапула се лако окреће?

Каква туга сломом
сазалектер
ентин.Цело зрно или дијететски режим у помоћ
Алек100
Валентине, ако га месите према програму пице. Затим сачекајте да одстоји, нарасте и испече се
Али ово је све неозбиљно, уосталом, за мене лично, печење је првенствено аутоматизација пријема готових пекарских производа, па тако и скакање с тамбуром и чекање ...
Да, као што су написали, можете покушати да користите други програм, на пример 3 са адитивима
На двочасовном програму хлеб је лош, незрео, немојте ни покушавати

Струк
Цитат: сазалектер
ентин, режим целог зрна или дијета у помоћ
Овде, узимајући у обзир време печења, можете добити: на режиму „Цела зрна“ (50 мин) - средња кора, на режиму „Дијета“ (55 мин) - тамну кору.
сазалектер
„Дијета“ је углавном диван режим, у основи га користим, дуготрајна провера, хлеб је једноставно невероватан
ентин
Нинелле,
Пробао сам „брзи“ хлеб. Не свиђа ми се уопште. А ни породици се то није свидело.
ентин
Струк,
Захвалити. Аутоматизација ми је заиста битна. Сада ћу то радити искључиво ноћу, када је напон више или мање стабилан. А добар стабилизатор није баш лош и за њега штедим шест месеци, након решавања других приоритетних задатака. Да ли сам о свом? Моја. Увек и то је то. Мрзим прљавштину и смрад. Бесна ме је чак и јутарња неопраност мушкараца у подземној железници.
ентин
Алек100,
Хвала на савету да испробате рерну и на другим режимима.
Нинелле
ентин, а француски? Само сам брз - уопште ми се не свиђа, али према рецепту Елене Бо, са гризом (узимам гриз), стварно ми се свиђа. Па, као што је већ горе поменуто, постоје и други модуси. И дао бих га на поправак ...
Струк
Цитат: ентин
А добар стабилизатор није баш лош и за њега штедим пола године, након решавања других приоритетних задатака.
Па, да, ни пени не вреди И заиста није битна ствар.
Цитат: ентин
Сада ћу то радити искључиво ноћу, када је напон више или мање стабилан.
Одлично решење ако се пробудите на време. Али ако желите да овако спавате минут ... још дванаест за мене је већ мучење: требате извадити хлеб на време, али ја желим да спавам
Цитат: ентин
Да ли сам о свом? Моја. Увек и то је то. Мрзим прљавштину и смрад.
Дакле, после хлеба, канта обрисана пешкиром је чиста, ту остаје само лопатица запечена на затик.

И на штету режима: табелу можете видети у упутствима за ваш ХП, где су сви режими и њихове фазе распоређене на време. Изаберите нешто ближе „Основном“.
Наведена је табела и могућност коришћења тајмера за одлагање (за ноћно печење) за сваки режим. Од оних који су ми прикладни са тајмером „Френцх“ и „Диет“, серија „Италијана“ је краћа - укупно 15 минута.
Цитат: Нинелле
ентин, а француски?
Режим „француски“ има дуже време провере, па ће хлеб бити зрелији. Само што не знам када је последњи тренинг, без обзира како устаје пре печења више него што је потребно. Закључак: проверите време последњег гнетења (звуком) или једноставно покушајте да печете једноставни хлеб у режиму „француски“.
тана33
печем једноставан француски
ово
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=143054.0

врло једноставан хлеб, без шећера, што заиста волим
и варијабилност рецепата, ставите слад и испало је тамно, није га убацило и испало је сиво
Ја користим искључиво брашно 1ц
Обично стављам ноћ
ентин
Нисам вас назвао само „пријатељима“. Не излазим често у етер, али све читам и саосећам. Али ви сте заиста ПРИЈАТЕЉИ! Толико добрих критика и савета, помоћ. Захвалити! Идем да покушам. Јавићу касније.
маринастом
Валентине, сретно вам! Сигуран сам да ће све успети!
На тренутак сам замислио да ћу одједном морати да поједем хлеб из продавнице. Ужас!
ентин
Па, не знам како да објасним ОВО ...! Све сам то данас опрао од туге, мазио свуда, прао као готов. Туговао због ње. Поставите да се суши до ноћи. После разговора с тобом отишао сам да нешто урадим. А на "можда" је завирио у први програм. После нервозног чекања да се температура изједначи, изненада сам зачуо слатко цвиљење оштрице која се врти. Сада уживам у овом звуку.
Ево како то објаснити? Напокон, то је увек моје. Данас сам само још помазио ... Али хвала пуно. Покушаћу да печем и у другим режимима, никада нисам мислио да се једноставни хлеб може и треба правити са другим програмима.
Као што је мој предрадник говорио: "Отака ота!" Преводим: овако ...
ентин
маринастом, хмм ... представљено. И ову гуму сам јео са дететом два дана. Раздерао ми је душу сав: „О, извини за наш хлеб тамо ...“
Струк
Цитат: ентин
на "можда" сам забио у први програм. После нервозног чекања да се температура изједначи, изненада сам зачуо слатко цвиљење оштрице која се врти. Сада уживам у овом звуку.
Ох како сјајно !!! Дакле, „девојчица“ коју имате произвођач хлеба воли мажење и бригу
И попут обичне жене повукла је живце и смирила се, постала себе

Валентине, али сада знате какву универзалну рерну имате: свој омиљени хлеб можете пећи на другачији начин, па чак и добити исти хлеб на различите начине, пекући на различите начине

Оваква хировитост ваше „девојчице“ нас је исто научила или нас подсетила

Ох хвала што сте дошли са својим проблемом и тако је све решено предивно. Сада, са тако добрим расположењем, можете да спавате
Цитат: ентин
Као што је мој предрадник говорио: "Отака ота!" Преводим: овако ...

Добар ти хлеб !!!
тана33
ентин,
Нинелле
ентинкао да је девојчица! И воли наклоност!
ентин
Нинелле, Струк, заиста, ово је једино објашњење онога што се догодило и које пада на памет и након размишљања.
Бириуса
Пријатељи! Ко има Панасониц СД-2510ВТС? Да ли бисте могли да измерите унутрашње димензије кућишта? Желим да купим такву пећ, али по њеним карактеристикама максимална тежина печења је 1000 г (наспрам 1250 г за остале моделе). Питам јер ме јако занима хоће ли се у њега уклопити нестандардни Л7 образац.
сазалектер
Бириуса, Панасониц СД-2510ВТС изнутра као СД2501, максимална тежина печења је наведена као 1250 грама као и за све Панасониц
За нестандардне обрасце, овде имамо тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=173600.980
Цитат: Лагри
Л7 ће ући у Панасониц, улази само један облик без постоља, а у други треба ставити металну посуду и облик на њу, тако да се облик грејних елемената не додирује
Алек100
Бириуса,

Овде су спољне димензије

256к382к389 2502
260к390к360 2510

пећи се разликују по висини за 30 мм, па је величина печења 2510 мања дужина * ширина је иста
Бириуса
сазалектер, захвалити! Већ сам проучавао тему нестандардних образаца уздуж и попријеко, као и све теме о Панасоницу, и схватио сам да се 2501 разликује од 2510 у присуству дозатора и једног или два програма. Стога сам приметио да у свим интернет продавницама тежина пекарских производа у 2510 износи 1000 г.
Цитат: сазалектер
Панасониц СД-2510ВТС унутра као СД2501
Дакле, морамо то узети. Иначе, са 257. Панасоницом нисам успео: продавац ме је преварио две недеље, одлажући време испоруке неколико пута. Разумем да немају овај модел (можда се понекад прераде од услуга и продају га као нови, на мрежи постоји много сличних рецензија о овој продавници.)

Цитат: Алек100
пећи се разликују по висини за 30 мм, па је величина печења 2510 мања дужина * ширина је иста
Захвалити!
Снег6
Цитат: Бириуса

Иначе, са 257. Панасоницом нисам успео: продавац ме је преварио две недеље, одлажући време испоруке неколико пута. Разумем да немају овај модел (можда се понекад прераде од услуга и продају га као нови, на мрежи постоји много сличних рецензија о овој продавници.)
Бириуса, тужно. Авито је пре 257 недеља имао 257 нових за 3 хиљаде. Купио сам б. модел 256 је практично нов. Данас сам пекла на француском програму. Хлеб је испао неравномерно препланулих страна. Имао сам модел 2500, дао сам га свекрви из глупости, то код ње није био случај.
Бириуса
Цитат: Снег6
Тиркизна, тужно је.
Такође је тужно што је док сам размишљао и бирао између 2501 и 2510 о озону, други порастао за више од хиљаду
Елена Бо
Погледајте Авито. Постоје врло добре понуде. Такође сам купио својих 257 за 3 тоне и веома сам срећан.
Алек100
Бириуса, озон и даље има најјефтинију цену
Бириуса
Цитат: Алек100
Тиркизна, озон и даље има најјефтинију цену
Сачекаћу још мало, на озон је снижен производ са добрим попустом због оштећене амбалаже (из ове категорије сам купио соковник - дивна јединица, са потпуном гаранцијом, а кутија је цела)
Цитат: Елена Бо
Погледајте Авито. Постоје врло добре понуде. Такође сам купио својих 257 за 3 тоне и веома сам срећан.
Хвала, пазићу на то.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба