Крем супа од бундеве са шкампима
Категорија: Прва јела

Крем супа од бундеве са шкампима Крем супа од бундеве са шкампима
Састојци
Бундева 0,5 кг.
Шалотка 2-3 ком.
Бели лук 2-3 зуба.
Пеппер булг. 0.5
Маслиново уље
Крем 200 гр.
Шкампи 200 гр.
Зачини по укусу
Метода кувања

У загрејаном ол. на уљу мало пропржите бели лук и лук. Додајте поврће (не грубо исецкано) и динстајте најмање 10 минута, а затим напуните водом (за све то имам шерпу од 2 литре). Кувати док не омекша (30-40 минута). Истуците у блендеру, прелијте назад у шерпу, додајте крему, пустите да прокључа и искључите.
Пржите шкампе одвојено на јакој ватри. Додајте у тањир.
Све! Добар апетит!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба