Пигги банка рецепата за Аирфриер (линкови, дискусије, савети, проблеми)

[Вероница]

ВероницаДраго ми је због тебе .... више него због себе !!!! Е, сад и ти можеш да попушиш бришкулу ...

Хвала вам за подршку! Иначе, о бришкули. Она је, најчешће, дебела ... хоће ли сланина потећи? уопште неће ширити?

Не, али покушајте да узмете још меса, иако се свињска маст пуши, једноставно то нисам учинио. Али у последње време заиста волим куване и димљене производе.

Ево укусног рецепта.
Месо у адмиралском стилу;
Састојци
- свињско месо (филе) - 500г
- мајонез - 150г
- сир (рендани) - 100г
- лук - 2 ком.
- биљно уље - 1 тсп.
- сол и зачини по укусу.
Метода кувања
Исеците свињски филе на мале комаде, ставите на лим за печење претходно подмазан биљним уљем, посолите, додајте зачине. Исеците лук на колутиће, ставите на месо и прелијте мајонезом. Сир нарибати на грубој ренде и посути месо. Пеците 35 минута на средњој решетки на 260 степени. Брзина је велика.

[НатаМаиЛав]

Динстани кромпир у кремастом сосу од НатаМаиЛав


Једноставно нисам могао да се одлучим којом брзином и на којој температури. Заустављено на 180 степени и средњом брзином. Држао сам га тамо затвореног поклопца ... два сата. Затим још двадесет минута са отвореним. Истина, лонац је био из фрижидера (све сам бацио увече, а ујутро само у ваздушну фритезу). Да ли је вредело повећати температуру ... не знам ...

Хаирпин !! Изгледа лепо и апетитно: Али већ сам стигао куцањем .... Сва јела са кромпиром (осим помфрита) стављам прво 10-15 минута у микрону (у зависности од запремине), а затим у АГ за 30-40 минута.
И кондензат се сакупља на дисплеју ...

Данас сам за вечеру скувала динстани кромпир:


Плоча садржи део само из лонца
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=40275.0

И овде сам отишао на презентацију у Севен Хиллс. У ствари, имају је четири пута недељно по два сата, али није било довољно времена, али овде ...
Отишао сам до Речне станице. Генерално, немам среће са тамошњим особљем ... Вектори менталитета одвијају се у апсолутно различитим просторима ... Када сам возио своју ћерку да одабере нови авион, након њихових објашњења, рекла је да авион има и не вреди трошити новац. Али након објашњења на Новослободскаиа, она је самопоуздано завирила у НевТигер, наводећи црвену боју.
Па укратко, тамо су кували пуњене јабуке. Пуњено скутом:



А затим пилећа крилца (на горњој тави) са кромпиром (на доњој)



Овим је презентација завршена.
Али једна продавачица је била нова и сасвим адекватна. Лидија. На моје појашњење да се кромпир прво мора припремити у микроталасној пећници, саветовао сам да га натопим тако да се скроб скине и мало осуши. Још нисам пробао.

Моја снаја у роштиљу кува млечну кашу - у пуном одушевљењу каже да испада као из шпорета - са запеченом кором. Ни сама не кувам кашу (не једу ми је), али могу, повремено, да питам како их она кува.

Ево моје димљене скуше:




Испало је врло укусно, али није потпуно јасно зашто је риби пукла кожа.

Катјушка, како би било сјајно да то добро знаш, тачку по тачку, а сутра ће ми донети роштиљ ако ми донесу роштиљ, пробао бих кашу и рекао шта се догодило, али данас сам чак и побегао и купио 2 лонца, тако нисам могао: ред: Хвала

Управо сам разговарао са снајом и све детаљно записао.Као што се испоставило, нема посебне мудрости, а она нема времена да се покаже много (деца не дају - 4 године и 7 месеци). Ово сам записао из њених речи.

Скувала је просену и пшеничну кашу у шпорету за пиринач који је био причвршћен за апарат за пржење. Однос житарица: течност (млеко + вода) 1: 2, каша се испоставља да је прилично густа, ако вам је потребно тање, онда узмите 1: 3. Сипала је крупицу хладно млеко, ово сам посебно разјаснио, такође морате додати мало маслаца у роштиљ 30 минута 250 *. Нису ми рекли ништа о соли и шећеру, али мислим да се то може додати по укусу.

Написао сам то и стварно сам желео, па ћу се позабавити пословима и вероватно ћу направити пиринчану кашу.

Шпорет за пиринач је дошао са нама:

Катјушка, хвала на одговору, све сам разумела и мислим да је могуће и у лонцима, али не знам да ли да затворим поклопац или не.

Када сам кувао хељду и покривао пиринач поклопцем, када то радим са кромпиром, лонце затварам фолијом, па мислим да неће бити велике разлике. Овде је било речи о кромпиру да су приликом кувања лонци требали бити прекривени фолијом, нисам чуо ништа слично о житарицама.

Рецепт за просену кашу налази се у књизи за апарат за фритезу. али ја то радим овако, исперите 3 кашике проса, прелијте кључалом водом 2-4 минута. исцедите воду и прелијте 1,5-2 шоље хладним млеком, ако желите гушћу кашу, мање млека, ако је мало проређено, онда више и ставите 20 минута на максималну брзину, после 20 минута ставите шећер, путер и сушено воће (све по вашем укусу, како желите) и поново 20 минута на макс. брзина. А онда га оставите у ваздушној фритези да се тамо зноји. Каша се испоставља врло, врло укусна. Нисам се некако спријатељио са другим житарицама, добро ми испадају на шпорету, али увек је било проблема са просо

Ираидка хвала на рецепту док сам читала пљувачке: ниам: а волела бих и кашу са прженом пеном у лонцу, можда неко ово зна;) Хвала

После каше, после кувања, зноје се у расхладном апарату за ваздух, добија се пржена пена, заборавио сам да кажем, кашу кувам у керамичком лонцу и затворим поклопцем.

Ираидка ти си геније, сада ћу ти пријавити оно што сам желела кад покушам, али то ће бити сутра, али сада чекам и учим, читам и читам, уопште кувам кашу у цртаном филму, Стварно ми се свиђа, али сетила сам се детињства као бака у теглама и на руском језику рерна је правила кашу од пржене пене. Ираидка хвала још једном

[не]

Кашу свакодневно кувам кашицу на млеку у фритези. Сипам разне пахуљице у керамички лонац (на амбалажи пишу време кувања пахуљица 4-5 минута), прелијем хладним млеком (имам козје млеко) у пропорцији назначеној на амбалажи пахуљица, а мало соли (шећер је такође могућ, али тада додам свеже воће, па је слаткоћа довољна) и 260 степени при великој брзини 16 минута, не покривајући поклопцем. Али ја добијам врло мали део каше, па ће за већу количину вероватно требати повећати време. Кад апарат за звук запишти, извадим га, додам уље и поклопим лонац поклопцем - нека се каша још мало озноји. Да, пржена кора-пена се формира на површини кашице.
За одрасле кувам кашу у води: хељду и пиринач. Такође у лонцима. Чашу хељде или пиринча од округлог зрна, сипајте 1,5 шоље кључала вода! Додајем маслац у хељду и поврће у пиринач (више ми се свиђа него код путера), со. Покривам лонце фолијом са малим рупама да пара исцури. Кувам на 260 * велике брзине 30 минута. Често додам печурке или поврће (шаргарепа, смрзнуте смеше у пиринач) Испада врло укусно. Морам рећи да ми се више свиђа каша из аеро-фритезе него кувана у дуплом котлу.

Миднигхт Лади. Хвала на информацијама Све сам ставио у бележницу. Не могу више да чекам да јединица доведе да почне да покушава. Крила су већ маринирани свињски одресци су смрзнути лонци за кашу су спремни само агрегат још није доступан.Клањам се информацијама, Бог вас благословио

[натамаслова]

натамаслова
А ти си здрав! Када кувате месо или рибу директно на решетки, не заборавите да одложите тацну (металну) доле (на дно чутуре) како би се маст у њу стекла.
И такође желим да вас подсетим. У тиквицу сипајте воду (у неким рецептима за кување на пари), било хладну пре укључивања АГ, или кључалу воду ако је тиквица већ загрејана. Да би се спречило пуцање стаклене тиквице од пада температуре.
Успешно савладавање новог уређаја. Желим вам да се спријатељите с њим и изненадите снаху!

Миднигхт Лади! Хвала хвала хвала.

Ово су крила која сам управо уклонио из АГ-а:

У пећници није испало тако укусно

[Тетка Бесја]

Тетка Бесја!!!! Баш ми је драго тачно због вас што сте уживали у кувању у АГ-у (па чак и тако радосно наранџасто) !!!! Волећете га .... кад неко у нечему не успе, то доживљавам као своју личну грешку, јер ми је ово најдраже и овде сам тако ревно водио кампању за њега, наговарао и чак грицкао (баш у поређењу са рерном) .
натамаслова Имам Темка рецепте са звезде, где сам истовремено распоредио кување у лименкама од 7 различитих прилога. Веома је згодно и једноставно.

Желела сам да извештавам о целом програму, сликала сам, али не могу да их убацим, нисам баш пријатељска са рачунаром, у реду, мој супруг ће доћи са посла, можда заједничким снагама и успеће. Јуче сам скухала крила на роштиљу, испала су сјајна, готово попут тетка Басие, тако лепа и укусна и за само 20 минута. Сад сам себи направио херцулес кашу са прженим пенама по рецепту Поноћне даме: ниам: врло укусно оно што сам желео са прженим пехарима Грилик, наравно згодан, покушаћу да се дружим са њим и даље, али мислим да са таквим мајсторима Успећу док не покварим храну ... Хвала свима, ако вас неко научи како да убацујете слике, показаћу вам какву кашу сада једем.

1. Преузми;
2. На врху пронађите „Учитај датотеку слике ...“
3. Изаберите своју слику на рачунару;
4. Затим притисните плаво дугме за преузимање;
5. Пронађите текст Текст Слика у тексту и копирајте дуги ред испод њега;
6. Овде креирате одговор и убацујете ову линију кроз бафер;
7. А ја седим овде и чекам.

640 је величина слике. Лепим на 400. Дакле, пробајте 640 и 150. Разлику можете видети и сами.

Ево резултата мог фотографисања иаерогрила]
Ево такве кашице коју сам добио за 20 минута

а ево како се поклопац ставља на постоље [иоутубе]

Хеј! А данас имам слободан дан и провео сам цео дан са својим омиљеним авионом. Кувала је овсену кашу, пекла пилећа прса, правила котлете на пари, пекла рибу и поврће, динстану џигерицу са поврћем за паштету. Ајдова каша је следећа на реду. Генерално, дан је прилично продуктиван. И не знам шта бих без аеро-фритезе коју користим свакодневно.

Светик63 Па, дајеш цео дан да куваш. Добро урађено. А данас сам савладао топле сендвиче за доручак, пилеће ноге на 4 комада и кувани пиринач у цртаном филму врло укусан са ногама и печене јабуке са брусницом и шећером

Капелин у авиону:

Средња мрежа, средња брзина, 180 г, 30 минута. 25-20 би било довољно.

дошао да каже огромну захвалност Звезди на начину печења хлеба у АГ
догодило се да сам завршио без рерне, а канта ХП-а је била покривена, једна нада је била - АГ. Имам га најједноставније - брзина је једна - заправо сам га купио за печење меса, али ми је добро дошао за хлеб. Пошто је хлеб далеко од финског, показаћу вам овде

[георгин903]

георгин903 А шта сте урадили са капелином, осим што сте га посолили: да ли сте додали препарат од каптила?

[ринисхек]

: фловерс: Како ми је драго! Да сте га и ви сви волели !!!! Данас сам уштедео 5 кифлица и направио 6 тегли украса и направио кувано димљене ноге, не рачунајући ситнице попут бутика и омлета .... ВОЛИМ !!!! Сретно СВЕ !!!!
ринисхек Веома ми је драго.шта си урадио и отворио си још један аспект у савладавању АГ-а !!! Иначе, чисту црну добијем само у АГ !! И научили су ме како то да радим у микроталасној, врло брзо и повољно. Ставићу то у своје рецепте.

[георгин903]

георгин903 А шта сте урадили са капелином, осим што сте га посолили: да ли сте додали препарат са капице?

Посољено, додано кари и благо посуто препаратом за пушење. Све.

Ево моје АЕ Турбоцхка је направила вечеру у тегли кромпира са месом и куханом свињетином за сендвиче према Звездоцхкиним рецептима. Хвала на науци

[НатаМаиЛав]

И у мојој глави су ми се ражњићи од кромпира чврсто забили у главу, која се испоставила хрскаво-руменом у Хоттеру и у халогену (не сећам се који НатаМаиЛав, чини се, Веигхт) - блед ... А разлика је била значајна ... Из неког разлога мислим да су испали румени због Хоттера ...

Не ометајте пилетину, она је и тамо и тамо - испада ружичасто ...

[Укосница]

И у мојој глави су ми се ражњићи од кромпира чврсто заглавили у глави, што се у Хоттеру испоставило хрскаво-ружичастим.

Не ометајте пилетину, она је и тамо и тамо - испада ружичасто ...

Што се тиче пилетине - ћутим, али ћевапи ..... занимљиво је.
Укосница, могу ли добити везу? Не сећам се где сам их видео. (Склероза се не може излечити, али на њу можете заборавити)

Кромпир леља-ћевапи од НатаМаиЛав.

Док се кандидује за упоредне фотографије. Можда разлог није у различитим апаратима ...

Да ли осећате разлику?

Укосница, мислим да ваздушна фритеза овде није крива и вероватно је ионако укусна, али данас сам први пут пробала Лула кебаб, чинило се као да се испоставило

Он није кромпир!

Не кажем добро или лоше, само што су испали толико различити ...

Вероватно је требало уље

Натасха !!! Љулија је добра, али овде недостаје брзина функције ...
И уопште сам за то да бисмо волели СВАКО ВАШЕ ДОБА !!!!

Кромпир ољуштите, исеците на комаде (у овом случају сваки катофелен сам исекао на 6 комада) посипамо зачином тавком (за кромпир је постојала Санта Мариа, пре тога сам користио ЦАТС француско или италијанско биље) и ставимо на средњу жичану решетку за 20-25 минута у ритму. 220-235 *

Данас сам правио кромпир у мамином ХОТТЕРУ, нисам приметио велику разлику, осим што је прајмер био другачији, ето шта је изашло:


а детаљи су овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23853.нев#нев

Заборавио сам да кажем да сам месту са простим бојама додао мало рђе. путера и помешано, па тек онда у старту или на пртвинеку и роштиљу

И неће осушити кромпир у таквом времену?

Не, не суши се. Главна ствар је да не исечете врло фино. Или направим приближно 10к10 коцкица или кромпир исечем на 6 делова, па, ако је веома велик, онда га вероватно можете исећи на 8 делова.

Тако ми је мој вољени АГ направио доручак. Сви остаци вечере, хладни из фрижидера, су комад меса, исеците малу мачју кромпирићу на ситне комаде и прелијте једним јајетом помешаним са једном тбсп. кашика павлаке, 10 мин. и доручак је готов

На аирфриер-у. Направљено месо у Сингапуру (од ). Испало је сјајно. Држала је 550 грама свињског меса у стакленој посуди на 170 степени сат и тридесет минута. Благо изгорело, али месо је било ... врло мекано, али се није распадало. Зашто се то догодило ... због Хоттера или , Нисам разумео ... Мораћу да пробам у рерни.

Већ сам био толико запањен толиким уређајима да ме није брига у чему ћу да кувам ... Раније сам држао књигу на сваком уређају, али сада сам их бацио и задржао само један. И у једном рецепту време кувања може бити 10 сати, а у другом - 40 минута ... Само што је први рецепт био из колекције за споро шпорете, а други из колекције за шпорете под притиском ...

Девојке! Желим данас да покушам да скухам нешто у лонцима за вечеру, можете ли ми рећи нешто укусно .... Хвала вам пуно !!!

[ЦС372]

ЦС372! Па, зашто се извињавате сваки пут кад не одобравате АГ? Имате прилично објективно мишљење. С обзиром да је апарат за ваздух на врху за неискоришћену технологију, можда ћете некоме уштедети много новца. Па дајем зелено светло !!!

Стално! Препоручујем две опције за саксије:

Месо у сингапурском стилу + Пиринач у микроталасној пећници

или

Француско месо на јастуку од кромпира