Пигги банка рецепата за Аирфриер (линкови, дискусије, савети, проблеми)

Прогурати се, кажеш? Требало је да видите како сам покушао да објасним власнику продавнице електричне робе какав је уређај био такав "спор шпорет". Гледао ме је потпуно лудим очима .... Па, шта желите: Израел је земља трећег света Ми смо овде дивљи, необразовани

Реците продавцима шта се још дешава ...

То имамо стално, изненађује свеједно колико је равнодушно према већини, посебно према онима који су с њом директно повезани ...

Када буду радили на броју продатих уређаја, њихов однос према њиховом раду ће се променити, верујте ми. Наши, колико знам, раде на плати, али за сваки продати уређај / или намештај у намештају. чувају / примају камате, па трче за сваким купцем и стручњацима у њиховом одељењу ... Немци школују кроз свој џеп ...

Дакле, ово су Немци))))) Они не могу да разумеју руско-јеврејски менталитет))))))))))

Девојке, да ли неко користи АГ као пароброд? Птс. дете треба да производи поврће, зашто га не желите купити засебно, ако то ради АГ. Реци ми, плиииз.

[Три пута мама]

Девојке, да ли неко користи АГ као пароброд? Птс. дете треба да производи поврће, зашто га не желите купити засебно, ако то ради АГ. Реци ми, плиииз.

Три пута мама, у ту сврху је ипак боље користити двоструки котао. Замислите себе - за то треба да прокувате воду у АГ, изнад ње поставите уложак-парник, па чак и да га прекријете од утицаја грејног елемента. По мом мишљењу, то је врло незгодно.

А на којој сте мрежи направили пицу? Дно имам бело само у силиконским калупима, а све се пече у металним. Пицу кувам у металном калупу који се испоручује са комплетом (равном тацном) на горњој плочи на 205 ° Ц током 20 минута при малој брзини вентилатора.

на танку гвоздену тацну, други пут глупо стави фолију на решетку - исти резултат. а пица танка. Мислим да је грешка била у томе што сам прво кувала доле, плашила сам се да ће се брзо испећи одозго, али кажем док не направите све грешке које нећете научити. Хвала на савету за печење. Покушаћу. У наредном. Једном кад сам га ставио на пропусну плочу која је дошла уз комплет, само да се не залепи.

У наредном. Једном кад сам га ставио на пропусну плочу која је дошла уз комплет, само да се не залепи.

А тесто неће процурити кроз рупе - да ли је то квасац, а не кнедле, а рупе су велике? И лако се може залепити ... чини се да је плоча пропусни алуминијум ... ако је само обилно подмазана уљем

А тесто неће процурити кроз рупе - да ли је то квасац, а не кнедле, а рупе су велике? И лако се може залепити ... чини се да је плоча пропусни алуминијум ... ако је само обилно подмазана уљем

Разумем да ово није тема, али желим да препоручим прелепо тесто за пицу. Објавио сам га на форуму ру.томатхоусе.цом, људи су ценили
1 шоља брашна
трећину чаше топле воде
1 кашика кашике л. биљно уље
1 кашичица (са тобоганом) квасац
0,5 тбсп. л. душо
Замесити тесто, оставити на топлом месту 5 минута. И после 5 минута добијамо луксузно тесто које не треба разваљати, а које се истеже онако како се ради у правим пицеријама.

[Алена_волф]

Алена_волфДа ли сте заборавили на сол?

Нашао сам овде пуно рецепата за 🔗

[Цаприце]

Цаприце Честитам!!!!!! Пробајте крутоне за почетак ..... Волим их од АГ-а !!! А риба ??? котлети ??

подели тајну рибе, плиз. Читао сам о капелану, урадићу то. Како другачије можеш?

А омлет сам већ пробао „као у вртићу“ у АГ. Допало ми се.

\ и у чему је разлика између „као у вртићу” од уобичајеног омлета?

[баш овде]

\ и у чему је разлика између „као у вртићу” од уобичајеног омлета?

Она која је „у вртићу“ била тако незаборавна, посебно нежна .... Сећам се да му је негде овде на форуму била посвећена цела Темка. Ако се не варам, баш овде

Разумем да ово није тема, али желим да препоручим прелепо тесто за пицу. Објавио сам га на форуму ру.томатхоусе.цом, људи су ценили
1 шоља брашна
трећину чаше топле воде
1 кашика кашике л. биљно уље
1 кашичица (са тобоганом) квасац
0,5 тбсп. л. душо
Замесити тесто, оставити на топлом месту 5 минута. И после 5 минута добијамо луксузно тесто које не треба разваљати, а које се истеже онако како се ради у правим пицеријама.

Где сте пекли ову пицу? Желим да покушам у АГ. Занимљиво, метал. Да ли ће се тањир који сте добили уз комплет испећи? И ако је могуће параметри печења

направио рибу (поллоцк) - лим, гори од ђона. Људи, како се добија таква лепота? Учи!

направио рибу (поллоцк) - лим, гори од ђона.

Пресуши сигурно. Не морате се стриктно придржавати готових рецепата, посебно ако је АГ другог модела.

Пресуши сигурно. Не морате се стриктно придржавати готових рецепата, посебно ако је АГ другог модела.

Тако да је тешко погодити време и брзину у АГ, ако немате искуства ... Све кувам „на око“ ...

Све кувам „на око“ ...

То је само искусна домаћица „на око“ и биће тачније од строгог понављања туђих рецепата. Различити АГ имају различите препоруке. На пример, мој халогени шпорет куха брже од грејних елемената, риба у њему (као целина) кува 15 минута, највише - 20.

да, мислим да је превише суво. Прво сам га држао 15 минута на 180 степени на доњој решетки, а затим на врху исто, имам само доњу и горњу (или средњу ??) решетку у Бранду. Овде сам прочитао рецепте и поновио, тешко могу да издржим, како не бих био разочаран у дуго очекивану куповину.

Било која риба осим вероватно скуше, она је већ масна, треба је подмазати мајонезом или маслацем !!!!! На крају крајева, месо или рибу нећете ставити у рерну без ичега

момци требају савет!
Ако је, приликом печења производа од теста од квасца на доњој решетки АГ, врх врло посмеђен, шта је исправно учинити, смањити температуру или скратити време кувања?

Урадио сам то први пут на температури од 220 г, у трајању од 20 минута.
други пут - на температури од 200 грама, трајање 20 минута.

оба пута је врх у најмању руку врло румен ... први пут сам врх подмазао кремом, други пут биљним уљем. или можда треба нешто друго подмазати ???

момци требају савет!
Ако је, приликом печења производа од теста од квасца на доњој решетки АГ, врх врло посмеђен, шта је исправно учинити, смањити температуру или скратити време кувања?

20 минута на 220 ° Ц је пуно. Можете да пробате ово: 10 минута - 200 ° Ц, а затим га спустите на 180 ° Ц. И боље је након 15 минута да видите шта није у реду са врхом (срећом, у стакленој посуди то можете видети). А спремност печења зависи од његове величине: за мале кифлице / пите / пите довољно је 15 минута ...

Можете да пробате ово: 10 минута - 200 ° Ц, а затим га спустите на 180 ° Ц.

захвалити! Покушаћу.
Само се увек плашим да нећемо бити печени и да ћемо јести сирово тесто.

(срећом, можете га видети у стакленој посуди).

А спремност печења зависи од његове величине: за мале кифлице / пите / пите довољно је 15 минута ...

да, ово је само нешто попут пита.

али уопште постоји нека врста трика, како проверити спремност теста од квасца? ако је то пита са сланим филом ...

[брже]

захвалити! Покушаћу.
Само се увек плашим да нећемо бити печени и да ћемо јести сирово тесто.

Сирово - није изгорело. Сирово се увек може довести у стање приправности.

да, ово је само нешто попут пита.

Пите са квасцем обично се препоручују за кување на вишим температурама (220 ° Ц, па чак и 260 ° Ц, али за апарат за ваздух то је пуно) од пита, па брже су печени и немају времена да се осуше.

али уопште постоји нека врста трика, како проверити спремност теста од квасца? ако је то пита са сланим филом ...

Као и свако тесто - дрвеним ражњем: ако се тесто не лепи, онда је готово

[брже]

Пите са квасцем обично се препоручују за кување на вишим температурама (220 ° Ц, па чак и 260 ° Ц, али за апарат за ваздух то је пуно) од пита, па брже су печени и немају времена да се осуше.

Почећу од малог, као што сте горе саветовали, сигурно ћу извести.

[ћевапи од пилећих прса]

А пре неки дан сам организовао за своје сељаке ћевапи од пилећих прса у АГ.
Свидело им се.

момци требају савет!
Ако је, приликом печења производа од теста од квасца на доњој решетки АГ, врх врло посмеђен, шта је исправно учинити, смањити температуру или скратити време кувања?

можда ћете се смејати, али ја сам у АГ-у правио оваква пецива од квасца
- темп. 180 * Ц и .... прекривен одозго старим алуминијумским цедиљком, чија је дршка отпала
цоол, али врх никад није изгорео

Поздрав свима. Цхе, не могу да пронађем како да направим крекере, а АХ, људи, неко је некако похвалио њихове крекере, реците ми начине.

Овде су у АГ-у дискутовани о крекерима:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194.0

Хвала вам, прочитао сам истину, никада нисам видео брзину савета, сви аргументи ће, очигледно, морати да измисле сам точак. отишао да покуша.

Извештавам
Ситно исецкати хлеб и ставити (на пропусну плочу) на режим грејања (макс. Брзина и температура, 6 мин.) За један слој је било довољно, мин. после 3-4 било би добро мешати. Одлично, ружичасто
Друго би било научити како их правилно солити или ту додати бели лук ...

Раније сам кувао пиринач у дуплом котлу. Реците ми како да кувам прилог (тачније, пиринач) у фритези?

Раније сам кувао пиринач у дуплом котлу. Реците ми како да кувам прилог (тачније, пиринач) у фритези?

Кашу правим у АГ у глиненим посудама или стакленим теглама (0,5 л).

Нажалост, сада се не сећам тачних пропорција, али приближно су исте као на шпорету. за пиринач - 1: 2.

Оперим пиринач, ставим га у теглу или лонац, додам со и уље, напуним га одговарајућом количином воде (кључале воде !!!), покријем поклопцем (ако то радим у тегли, онда са фолијом и правити рупе виљушком).

температура: максимална
време: 30-40 минута.

Девојке, стварно желим да поделим рецепт за новогодишњу торту која је замишљена за АГ. Ово је традиционална немачка божићна торта - Баумкуцхенторте. У старим данима пекао се на ражњу, преливајући тесто преко сваког печеног слоја, капљице су се пекле у покрету, стога, у готовом облику, прави баумкуцхен има тако мало виреће „гране“. Затим је уклоњен са ражња и исечен на делове. На једној божићној пијаци имао сам прилику да посматрам процес и такође сам га пробао. / Моја ме је више импресионирала ... / Пре пар година, пред немачки Божић, пронашла сам рецепт прилагођен рерни. Али била је једна важна напомена - пећи у рерни са ТОП грејањем - и ово је наша АГ! Генерално, посебност поступка је да се тесто у танком слоју сипа на већ печен колач и поново сипа у рерну. Веома сам задовољан резултатом! Иначе, пекла сам је и раније два пута, али у „нормалној“ рерни, у АГ ми се више свидела, некако је испала нежнија .. Дакле, рецепт:

250 гр путера / узео сам маргарин /
250 г шећера
пола штапића ваниле / ванилин шећер може бити /
2 јаја
4 жуманца
40 мл рума / алкохол ће испарити током печења, остаје само арома /
150 гр брашна
100 гр скроба / узео сам кукуруз /
3 ЦХЛ прашка за пециво
4 веверице

Истуците 4 беланца са мало шећера.Помешајте путер / маргарин / и шећер са ванилијом, постепено додајте јаја, жуманце и рум. Тамо сипајте брашно, скроб и прашак за пециво и мешајте. На крају лагано умешајте размућени снег од беланаца. Подмажите дно одвојиве посуде за печење од 24 цм / ставио сам само папир за печење /, распоредите тесто у танком слоју и пеците док не порумени. Извадите калуп, поново распоредите тесто и пеците. Наставите тако док тесто не буде готово. Што су слојеви тањи, торта ће бити боља. Кад је све печено, извадите га из калупа и пустите да се охлади. Затим сам растопио чоколадну масу у воденом купатилу и прелио колач. Можете сипати још једну тежину: 175 гр шећера. помешајте прах са 1 тбсп. кашика лимуновог сока, 2 кашике. кашике вреле воде и 10 грама кокосове масти.
Јако ми се свидела чоколада. Покушајте, нећете пожалити, а руски Божић још није прошао, имаћете времена!

[Цлаире]

Цлаире, хвала на рецепту. Изложите овај рецепт као засебну тему са фотографијом. Мислим да ће ваш рецепт успети.

Да, желим да видим фотографију, занимљив рецепт, ово никада нисам чуо.

Да, наравно, дефинитивно ћу то урадити ове недеље, данас је недеља, наше продавнице су затворене, јаја ће сутра морати да се купе ...

[Пивска пилетина са печеним кромпиром]

Па, ватреним крштењем! Примио АГ Хотер. Први ручак се кува на послу.
Пивска пилетина са печеним кромпиром
Припрема: У чинији помешајте мајонез са зачинима. По жељи се може додати и бели лук. Оперите утробу пилетине и премажите припремљеном смешом. У боцу налијте пола флаше пива. Поставите доњу решетку. Ставите припремљену пилетину на решетку. Опрани и зачињени кромпир ставите поред пилетине на решетку.

Припрема: Кувати 40 минута на т 260 Ц, брзина вентилатора - велика.

Кура сама


Замазан и чека у крилима


Пиво се точило доле

Кромпир




Процес похола


Спремни смо


Погледајте колико је Масти и није нам у стомаку, већ у псу




Пријатно!

[кобасице на жару]

Данас кобасице на жару 260 степени, велика брзина, 20 минута. А требало је мање.



Печена погача попут француске багете, Рецепт ми се није баш свидео, следећи пут ћу испећи свој омиљени „Векнац времена стагнације“
Мекач хлеба

Постоје 2 оваква такта

Стајао сам на 65 степени на носачу, брзина вентилатора била је ниска, 20 минута

На печењу се пекло 40 минута. брзи.

И данас сам уваљао 8 конзерви краставаца у аероогрил
и да ли је тепсија токо с њом испало неуредно

Девојке, реците ми како користите АГ за заштиту? Стерилизирам празне лименке у микроталасној пећници, али желео сам да пробам напуњене у АГ, поделим технологију како то функционише на којим температурама?

Извештавам. Тепсија није успела. Изнад, сирови кромпир је штављен унутра. Прво, 40 минута на 235 градуцх, а затим сам додао још ... ништа се није догодило. Јео пса
Тепсија




Краставци су се показали лепима.




Ћевап је добро изашао, али струготине испод њега нису штитиле ништа.


Врхунски кромпир


Сусхонии Раи је супер. али заборавио сам да убацим набијач


Борсхцхик 1 сат при великој брзини 260 радус. Добро, али у најбољој кукавици.


Било је и колача .... од тога ништа није било ....... печено, али унутра гума.

Николајевна, ја сам, пошто сам доста претраживао странице, дошао до закључка да је 15 минута на температури од 180 степени сасвим довољно за пет лименки од седам грама. Ове године купио сам апарат за ваздух специјално за ову намену. Направио сам све празнине на основу овог прорачуна. док све стоји, да видимо да ли ће фак бити следећа

[Галинка-Малинка]

Галинка-МалинкаМожда је тепсију требало прво држати испод фоликула? Такође сам бацио резани кромпир попут вашег. Данас желим да покушам да печем на четвртине, али прво ћу га држати под фолијом 20 минута

И већ другу годину радим сву конзервацију само у аеро-фрајтеру. Лепота! Живина, котлети - само у њему. Не сећам се ни тигања. А топли сендвичи у АГ су баш сјајни.Само у мом неименованом АГ дисплеј умире, сијалице (или ЛЕД?) Се гасе по деловима. Закључак - и даље морате узети брендирану опрему - поузданија је.

Можете ли нам рећи више о температурним условима и времену различитих лименки померањем?

Кувани састојци за салату. Птс хаппи. Укусније је од кувања у води. Кувао сам и репу, али се нисам сликао. мало воде у фолији.
260 степени, велики проток ваздуха, 50 минута.


И ево нереда са котлетима



А ово је данас Гумми пуффс




и кобасице у лиснатом тесту

[Галинка-Малинка]

Галинка-Малинка, и шта је ово прелепа мрежа на фотографији, која је објављена на претходној страници после речи „Супер сусхонии раиок“? Иначе, овде сам имао мисао: морао сам да купим мрежу за фритезу и покушам да у њој пржим кромпир, јер још увек нисам купио послужавник са рупама. Али ова мрежа изгледа привлачније.

Заиста желим да испечем торту са сиром. Паметне хостесе кажу ми како да направим најбоље у АГ-у?

Заиста желим да испечем торту са сиром. Паметне хостесе кажу ми како да направим најбоље у АГ-у?

Пекла сам на прхком пециву. Истина, јако дуго и већ се магловито сећам детаља. Сећам се само да сам испрва пекао тесто за пециво око 10 минута, а затим сам на њега положио танак (пар центиметара дебео) слој сира и масе од скуте и пекао док не порумени. Истина, ово није сасвим колач од сира, још увек није тако нежан као што се испоставило у спором штедњаку. Покушајте, експериментишите, а затим нам реците о својим експериментима