Тестирање шпорета под притиском марке 6051

[Хељдина каша]

Хељдина каша



Скувала је хељдину кашу за прилог од 2 мултицона житарица и 2 мултицона воде.

Гроатс Моде. Притисак 50 кПа, време 9 минута (све подразумевано).

• Однос хељде и воде 1: 1 није био тачан. Морали сте веровати искусним корисницима шпорета под притиском који су писали овде око односа 1: 1,5. И веровао сам рецепту „Ајдова каша са јајетом и зеленим луком“ на 50. страници књиге рецепата за марку 6051. Или имају другачију хељду или треба да коригују рецепт.
  Спасио сам кашу, додао 2 тбсп. л. кипуће воде и остављено неко време на Грејању.


• Све док ми се стварно свиђа мрежасто дно посуде, ништа се не лепи и не гори. Али погледајмо даље.

Људи, али свидело ми се 1: 2, јаааако меко!

Радим хељду 1: 2. Не волим тешко.

Девојке, реците ми рецепт за хлеб без јаја. Беба је алергична. И желим да покушам. Или забости нос. Не могу да нађем! Захвалити.

Идите у одељак „Хлеб“ овде и погледајте рецепте. Ишао сам по три рецепта, француски хлеб, хлеб са фарме, павлака, све три без јаја.

[Просена пиринчана каша са пиреом од бундеве (на чекању)]

Просена пиринчана каша са пиреом од бундеве (на чекању)


500 мл врло хладног млека, 250 мл. воде, 3/4 шоље житарица (просо и пиринач подједнако), 2 кашике. л. шећер, прстохват соли, око 300 г смрзнутог пиреа од бундеве, парче путера.

Млечну кашу кувам искључиво за доручак, са одлагањем. Стога сам овај пут све преузео увече.

Режим млечне каше. Притисак 30 кПа (подразумевано), време повећано на 25 минута.

• Испоставило се да је каша једнако укусна као и код марке 37501. Волим врло мекану и кувану млечну кашу.
• Време би могло да се постави још мање (па, врло постепено прелазим са мултиварке на шпорет на притисак).
• Мало напрегнуто рачунајући време за које каша треба да буде готова.
  Уграђени сат је супер! Штета што нису овде, навикао сам на то.

Можда ће ми неко добро доћи, скувам такве смрзнуте брикете са пиреом од бундеве, а затим користим:

["МЛЕЧНА Каша"]

Моде "МЛЕЧНА Каша"
Каша од бисерног јечма

Какво задовољство имам данас, од јутра!
Каша од бисерног јечма !!!
Нисам могао ни да замислим да ова каша може бити тако укусна!
Читао сам да бисерни јечам може да се пени, што је прилично неугодна ствар за шпорет под притиском. Али, отворивши поклопац, приметио сам да каша није ни помислила да то учини!
Намочено хладном водом, а затим опрано житарице
Пропорција 1: 5 (млеко 1: 1 вода), путер, сол, шећер
Режим „млечна каша“ 1 сат, задати притисак 30 кПА

["ЈОГУРТ"]

Моде "ЈОГУРТ"
Јогурт са сувим квасцем
1 пакет стартер културе за 1,5 литара млека на собној температури; хладна вода у чинији;
време је подразумевано 6 сати

Јогурт за три сата, из фрижидера.
Глатке, једнолике конзистенције, без сурутке.
Могуће је да можете додати време.

Вицхка, реци ми. Јесте ли сипали млеко право у тегле? Да ли су одложили крпу? Колико воде је сипано у посуду?

Да, млеко у теглама, силиконска подлога испод тегли, толико воде или мало више

Тегла гранулиране сенфице стане у пет комада. Штета што је дно посуде неравно и тегле се нагињу ка ивици посуде.

Ура! Ура! Сада сам такође срећан власник новог шпорета под притиском !!!
Можете ли да ми кажете какво млеко треба да узмем за млечну кашу са закашњењем? Једноставно никад не купујем дуготрајно и бојим се да ће се пастеризовано прекинути преко ноћи.

За одлагање, наравно, дуготрајно млеко.

Никада не купујем „дуготрајно“ млеко!

Користим уобичајене пастеризоване у кесама од 0,5 литра.

Држим их на задњем делу фрижидера. Због тога, када увече истресам млеко у чинију, није хладно, већ веома хладно. Са комадом леда. И никада (још од времена Панасониц-ове мултиварке), никад кисело и склупчано!

Кашу сам скувао два пута на одлагање са краткотрајним млеком. Млеко се није укиселило, али ипак је био благо киселкаст укус, каша је била некако другачија. Нисам више спроводио експеримент.

Честитамо на вашем новом помоћнику!
Кашу стављам увече са одлагањем за јутро, бацам неколико смрзнутих коцкица воде (додуше у другом цртаном, али то можете у било ком). Користим пастеризовано млеко, уопште не купујем дуготрајно млеко. Млеко никада није прокисло током ноћи, иако је код куће веома вруће.

Драге даме! Пошто је интересовање за кувано кондензовано млеко велико, даћу неколико коментара. Зашто је тако тешко - отворити гвоздену лименку, сипати је у чашу итд., Итд. Постоји дуго позната метода - аутоклавирање. А сви СВ за домаћинство су мини аутоклави. Дајем алгоритам процеса. Узмите гвоздену конзерву кондензованог млека (боље направљену у складу са ГОСТ), одлепите папирну етикету и ставите је на дно посуде кроз било који одстојни парник. Главна ствар је да тегла нема директан контакт са дном посуде. Затим сипајте хладну воду тако да вода прекрива теглу. Затим укључите било који програм са максималним притиском и временом не више од 20 минута. И не бојте се ничега! Ниједна СВ физика неће преварити. А физика поступка аутоклавирања је да је унутрашњи притисак вруће лименке уравнотежен притиском унутар ЦБ. Све док у СВ има воде, конзерви се ништа неће догодити (осим кључања кондензованог млека, наравно). Пажња! Не ослобађајте притисак присилно! Нека се ресетује. Још боље, отворите поклопац након што се производ потпуно охлади. Иначе, на овај начин можете скувати више тегли одједном. Кога брига, паприкаш аутоклавирам у ЦБ. Истина, Брендови СВ нису погодни за ово. Имају мале зделе. У овом случају купио сам себи СВ СИНБО СЦО-5006. Она има посуду од 10 литара. Стане само у тегле од 4 литре са поклопцима на завртање.

---

Постоји и одавно позната метода - аутоклавирање.

Заправо, ово више није вест.

Кога још занима кувано кондензовано млеко

---

У шпорету под притиском пушнице марке 6060 кувано вариво (има 6 литара), 0,5-0,7 се лако може уклонити из 3 тегле, на силиконској подлози и све је у реду.

---

Кували су конзерве од гвожђа и о томе су већ разговарали пре неколико страница. Веровало се да је кување у гвожђу штетно. Стога су почели да кувају у стаклу. Ништа компликовано, само сипајте кондензовано млеко. А душа је мирна ако се неко плаши.

[Денис БР]

Денис БР, молим те реци ми, која је температура печења?

Можда су негде већ одговорили, али промашио сам.

120Ц. Баш као и други модели мултиварка и шпорета под притиском!

120?
И зашто је моја тепсија благо изгорела на пекарским производима, али не и на ручној са 120?

Данас ћемо извршити додатно мерење температуре у „Пециву“. Поставићу резултате теста.

---
Нису пронађена значајнија температурна одступања на „Пецива“ и „Руцхни - 120Ц“. Оба начина рада раде према техничким параметрима.

Дакле, свеједно постоје одступања?

Не, нема одступања. У мултиварку или шпорету под притиском увек постоји прихватљив температурни опсег у било ком режиму. Рецимо да припремамо „Пециво“ - програм има температуру од 120Ц. Ово је оптимална средина, која се одржава укључивањем и искључивањем грејног елемента, под контролом температурних сензора. Све зависи од алгоритма програма, а алгоритам у сваком програму је различит. И од обима пекарских производа, наравно.

Добар дан! У суботу је постала власница ове мултиварке. Током неколико дана употребе био сам презадовољан. Разумем да сам направио прави избор. У њему сам већ скувао доста ствари и сва су јела врло укусна. Водим се рецептима из приложене књиге.
Кувао сам хељду у режиму "житарица" 9 минута. Хељда (2 мерице), вода (3,5 мерице), сол.

А овде је пуњени купус, куван у режиму динстања 15 минута. Нисам пржила, додала сам павлаку, сос, зачине, со.
Пиринач је куван у СН на режиму „пиринач“ (2 мерне чаше пиринча, 2,5 мерне чаше воде).

Јуче сам скувао језик, у чорбу сам додао лук, шаргарепу, зрна бибера, алеву паприку, ловоров лист, со.
Кувао сам у режиму "Месо" 35 минута. Испоставило се да је врло мекан. Следећи пут ћу кувати 25 минута. Претходно сам искључио грејање тако да се притисак сам ослободио (ово је такође повећало време кувања).

А ово су јежеви. Претходно пржена шаргарепа и лук. Ово је било моје прво јело, кувано у мојем спором шпорету, па сам, погрешно разумевши, зезнуо око подешавања. Као резултат тога, кувао сам у режиму „Месо“ 30 минута на најнижем нивоу притиска (20). Испало је врло укусно!

Ово је први ћурећи батак (чорбу сам кувао одвојено у режиму „супе“ 20 минута), додао сам просо, цео лук, шаргарепу (не пржену), зрна бибера, ловоров лист, сол. Кувао сам у режиму „Супа“ 15 минута. Месо сам оставио у чорби (треба јако дуго да се кува) и оно се скувало заједно са просо. Све је одлично прошло.

Солианка. Претходно пржена шаргарепа и лук, а затим додани купус, сос, зачини и кувани у режиму "Гулаш" 10 минута (притисак се подешава подешавањима).

А ево и саме моје помоћнице:

Јуче сам скувао језик

На чорби са језика добија се потпуно необична кисела краставица. Ево рецепта хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=150003.0

Печени црни хлеб од 350 гр. ражи и 250 гр. пшенично брашно (само 600г). Ручни режим: 1 степен - 30 г. 40 мин., 2. фаза - 120 г. 1 сат и 20 минута Добро устао. Када је покушавао да види шта је било са приступом, зазвонило је и истакло Е0. Како се поклопац вратио на своје место, режим је наставио са радом. После печења, одмах сам отворио поклопац, дошло је до кондензације, али она је капнула на обод. Неколико капи било је усред печења, тик испод игле на којој је завртан поклопац (а био је на колачу). Нисам је окренуо, али у теорији би било неопходно, јер је врх врло нежан. Испоставило се да је висина 8,5 цм.

Тесто се ставља у посуду.

Хлеб је готов. Било би, наравно, потребно окренути га и пећи још 15 минута да се на горњој страни добије корица. А то је врло нежни врх.

Хлади се доле

Последња два преостала несрећна комада која су данас ухваћена. само да бисте могли јасно да видите да је изнутра добро устао. До сада прозрачна и мека.

Рецепт је овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1998.0

---
Пробао сам мало хлеба. Врло укусно. Прождерао сам 3 комада. Али, наравно, било је потребно окренути га тако да на врху буде кора. И на дну, кора је добра, није густа и хрскава. Унутрашњост је меко-мекана.

[Шарлот са црном рибизлом]

Де цхарлотте?

Вота!

Шарлот са црном рибизлом



Шарлота према стандардном рецепту са додатком прашка за пециво.

Режим печења, време 1 сат 25 минута.

• Изненадио сам се да након притиска на дугме Старт, одбројавање није почело одмах. Тек након 5 минута „змија“ је престала да ради и на екрану је приказано време 01.25
• Шарлота не изгледа баш уредно, јер се испоставило да је врло нежна и прозрачна. Кора практично није формирана и због тога је донекле оштећена приликом вађења.
• Режим температуре печења је врло осетљив, покушаћу следећи пут у ручном режиму на 130⁰ОД.
• Мислим да ће у режиму Бакинг кекси за торту испасти добро, тамо кора једноставно уопште није потребна.

Девојке које кувају и сликају, имам велики захтев да такође фотографишем поклопац након кувања, млечну кашу, месо, стварно желим да видим да ли је то чисто поље за кување и уопште у ком облику, али како могу Представљам га сваки пут да га одврнем за прање?

Олекма, никада нисам опрао свој поклопац (обрисао сам га влажном крпом неколико пута). Чист.

Показао сам поклопац након кључања пуне посуде чорбе под највишим притиском. Чист.

[Кремасти пилећи котлети са кромпиром]

Придружујем се сретним власницима 6051 (наравно 6051, а не 6050)

Кремасти пилећи котлети са кромпиром
1. Котлети: млевено пилеће месо (филе), јаје, хлеб, копар, сол; на средини котлета парче путера и уваљајте у презлу.
2. Средњи кромпир: ољуштен, исечен на 4 дела, посут биљним уљем из бочице са распршивачем, посут копром.
3. вода - 100 мл.
Лагано подмазати шерпу уљем, ставити котлете и кромпир, сипати воду.
Начин рада: храна за бебе, неогревана
Повећање притиска - 10 мин.
Подразумевано време кувања је 15 минута.
Аутоматско отпуштање притиска са 70 на 20 - 7 минута + 2 минута ручно.
Испало је добро, мислим да се време кувања може смањити на 12 минута.

Варијација купуса
Посни динстани купус
1 шаргарепа, 300 гр. купус, 1 кашика. кашика кечапа-лечо, сол, зрна црног бибера, ловоров лист, сол.
Почела је нарибана шаргарепа у режиму пржења 5 минута.
Додата шаргарепа, кечап, зачини, 100 мл. воде.
Гашење без загревања, променио време у 10 минута (чинило се могућим и мање је стављено).
Повећање притиска - 7 мин. , аутоматско растерећење притиска са 50 на 20 - 3 мин. + 1 минут ручно.

Према резултатима кувања и кључања воде са лимуном: послужавник за капање је сув, апсолутно, вода се спушта до стола на месту где је поклопац повезан са телом, у почетку нисам разумео одакле потиче, затим испало је да излази из вентила за испуштање паре када подигнете поклопац.

Можда не подижете поклопац врло брзо? Увек имамо пун тацну за капање!

Такође сам у почетку помислио да сам брзо, од другог пута када сам га полако отворио, у сваком случају, послужавник за капање је апсолутно сув. Проверићу поново.

Када заиста има пуно кондензације и ако је има довољно за одвод у посуду за капање, напуниће се. Ако нема довољно кондензације, остаће у поклопцу. Уверите се да је шпорет под притиском на равној површини, јер иначе вода неће моћи слободно да тече кроз жлеб до рупе у лежишту за капање.

Посуда за капање је са стране, а не испод поклопца. Због тога, да би вода дошла до ње, неопходно је да је жлеб пун, дуж којег ће се тамо одводити.

према резултатима још неколико покушаја, кондензат, очигледно, није довољан да се одводи у посуду за капање, вода се одводи из поклопца, што је посебно непријатно са бочне стране кабла за напајање. Покушао сам да га ставим на различите површине.

["УПУТСТВО"]

Моде "УПУТСТВО"
Тепсија са скутом са протеинима
Па ипак, успео сам! мало мењајући рецепт

Дно тепсије ми се заиста допало, испало је благо румено, што нам и треба.

Ако се прошли пут испоставило да је палачинка која се шири, тепсија савршено задржава облик

Приметио сам како је функционисао „ручни“ режим.
Притисак је варирао током читавог времена, или је порастао на 70 кПА, а затим пао на 30 кПА. То се догодило са интервалом од 1,5-2 минута.


У пећници су кајсије затворене скутом, у овом случају су остављене на врху.

400г свјежег сира, 3 протеина, 2 кашике. л. шећер, 2 кашике. л. кукурузни скроб, 200 г павлаке, ванилин, 1 / 3х. л. прашак за пециво, 3 кајсије.
Победите белце, додајте шећер, туците до врхунца.
У неколико фаза додајте мешавини скуте протеине уз лагано мешање.
Смешу сипајте у подмазану посуду.
По врху распоредите кајсије.
РУЧНИ режим рада 115гр, 30 минута

Лаку ноћ свима!!! Девојке, али у 6051 СУП режим ради само са притиском, или притиснете дугме СОУП и сами га изаберете са притиском или без притиска, да ли ће се скувати ??? а остатак дугмади исти? На пример, још једно гашење? Реци ми.

У свим режимима рада са притиском, овај притисак можете сами променити (ако желите). Минимални притисак је 1, али поклопац је и даље блокиран. Што је притисак нижи, то је потребно дуже кухање.

Т.Односно, ако сам добро разумео, да би се нешто додало у процес кувања, потребно је (као у 6050) зауставити се, а затим отпустити притисак, додати и наставити кување ?? или у процесу (како не би срушио програм) са настојањем да уклоните поклопац, додајте и затворите поступак поново без заустављања? 1 кПа то блокира?

Шпорет под притиском претпоставља да све кувате истовремено, без отварања поклопаца. У супротном, свако значење у њему се губи.
Ако је поклопац под притиском, срећом нећете га моћи отворити ни са каквим напором. Само отпуштањем притиска. Са притиском од 1, брзо опада, али такође ћете дуго кухати са таквим притиском.

КРУХА ОД ПОВРЋНОГ КРЕМА



Сви састојци на слици испод: 1 пилећи филе, кромпир, шаргарепа, лук, купус (још увек можете да имате карфиол, ја га нисам имао при руци), грашак, першун, копар, тиквице, парадајз, паприка, целер корен). Пресекли смо га грубо, у сваком случају онда помешајте у блендеру.



Стављамо поврће у посуду, напунимо водом, тако да поврће плута у њему.



Затварамо поклопац, постављамо програм "Супа" са променом времена (уместо 40 - 20 минута). Искључујемо грејање. Почетак. Пораст притиска трајао је 35 минута. Припрема је трајала 20 минута. Затим је сачекала 12 минута и пустила преосталу пару помоћу дугмета на поклопцу (пажљиво: прска!). Ево шта се догодило.



Оциједите чорбу, ставите поврће у посебну посуду, мешајте блендером док не постане глатко, додајте млеко (ко воли: ако је гушће додајте мало млека), сол. Ставите на шпорет, пустите да прокључа, искључите (нисам хтео да чинију поново запрљам, па се супа последњих 5 минута кувала на шпорету).



Супа је врло добра за малу децу и оне који су на дијети.

ПИЛЕЋЕ МАЈИЦЕ ПЕСЕН'КИ.



Сви састојци на доњој слици (пилећи филе, лук, шаргарепа, бели лук).



Лук ситно исецкати, три нарибане шаргарепе. Додајте уље у посуду, подесите режим "Фри", време 10 минута, поклопац је отворен. У посуду ставите лук, а затим шаргарепу. Пржите лагано. Филе пролазимо кроз млин за месо заједно са белим луком. Пржени лук и шаргарепу помешајте са млевеним месом, додајте јаје, сол.



Формирамо полпете. Сипајте воду у посуду тако да буде испод нивоа двоструког котла, ставите дупли котао, ставите на њега ћуфте.



Поставили смо програм „Кување на пари“, време 12 минута. Притисак се повећавао 10 минута. Ћуфте су биле врло брзо готове. Мој мали унук их обожава, одрасли такође једу са задовољством.

["МЕСО"]

Моде "МЕСО"
Котлет
У ствари, то је значило котлете, али испало је да је котлет. Како кажу, један, али велик


ситно исецкати пилећа прса
исећи поврће на коцкице: шаргарепа, паприка, лук, два пераја стабљике целера
додајте со, бибер, јаје, кашику скроба
обликовати котлете и сипати 10% креме
режим „месо“ 15 минута, задати притисак

Количина млевеног меса није одговарала одједном, па је одлучено да се котлети направе у једном котлету, испало је да је пита

["ГАШЕЊЕ"]

Моде "ГАШЕЊЕ"
Кнедле

сл. Уље сам загревао у режиму „грејање“, кнедле, сол, мало воде, док тестенину кувамо у спором шпорету.
50 кПа, 20 минута
Рекли су да кнедле нису лоше, али само дуго.

Покушајте у ручном режиму на 120 степени. стављам кнедле 15 минута, ја то радим у нашем сину.

---
Данас сам пробао тепсију - МАНУАЛ режим Тепсија тепсија са протеинима


укус тепсије ме је задивио
Радикално се разликује од оног куваног у рерни.
У пећници испадне јако јака, прозрачна и мекана. У шпорету под притиском је густ. Али када сам пробао ... Био сам шокиран укусом! Лично сам ме подсетио на укус глазираног сира, само без чоколаде остаје да их сипам

Вицхка, само желим да нагомилам такву тепсију, а има кукурузног скроба, а немам га пуно)) али постоји ли кромпир или је уопште могуће без шкроба или шта?

Марија, можеш га заменити кромпиром, брашном и гризом, али за мене кукуруз даје више нежности тесту.

Данас сам динстао пилетину са поврћем. Претходно пржено поврће (паприка, лук, бели лук) у режиму "Фрај" 8 минута.Ставио сам их у другу посуду, ставио пилетину у посуду. Пилетина се кувала у режиму „Гашење“ 25 минута под најнижим притиском (20). После сигнала, ослободио сам притисак, додао поврће. Готово!

[/ центар]

Па, пре свега - супа од грашка. Грашак је претходно намочен у микроталасној пећници 5 минута. Затим у посуду ставим пилеће бутине, шаргарепу, лук, грашак. Кувао сам у режиму „Супа“ 30 минута (нисам мењао притисак). Грашак је добро куван. У пуну посуду додао сам 3 мерне чаше мултиварка грашка. Испоставило се да није било довољно. Али је и даље укусно!

Аленакуз, грашак се може ставити без претходне обраде. За 30 мин. добро прокључа.

Елена Бо, следећи пут ћу покушати да кувам грашак без претходне обраде. Савршено је кувано у пире кромпиру. И мало ћу смањити количину воде.

Кување пилетине са тиквицама.
Слане пилеће ноге, пржене са обе стране на Фрај-у 15 минута. Положила сам је испод затвореног поклопца. Ставио сам сецкани лук одмах после пилетине. Пржено 15 минута. 2 минута пре краја режима додала сам павлаку. Режим је завршен, на лук сам додао тиквице исечене на велике комаде, сољене, помешане, пилетину на врх. Пирјање 15 минута Уобичајено. Притисак се није променио. Испало је укусно.

[Сребрни шаран динстан са поврћем]

Сребрни шаран динстан са поврћем



Комади сребрног шарана, сецкани лук, паприка, парадајз, шаргарепа и цвекла нарибани на грубо ренде сложени у посуду, претходно у њу сипајући пар кашика биљног уља.

Додао сам сол, зачине, провансалско биље, мало заливања соком од парадајза и две кашике павлаке.

Испоставило се да је пуна посуда (строго у складу са ознаком мак). Време пре почетка одбројавања је 40 минута.

Месни режим, 70 кПа, време 20 минута.

Испало је врло нежно, комади рибе су нетакнути, али кости могу чак и да се једу (коме недостаје фосфор).

Луисиа, а испуна треба да покрије све слојеве? А на крају пара на силу одлази?

алфа, пуњења уопште нема много. Поврће ће дати сок и све ће се добро кувати под притиском.

Притисак је ублажен силом (заиста сам желео да једем).

Волим бренд 6051 због сјајног дугмета за то!

[Каша од млечног бисерног јечма (на чекању)]

Каша од млечног бисерног јечма (на чекању)

Иђем стопама наших Вицхки... Из њеног поднеска

Помало необично, али укусно. Осећа се укус печеног млека. Листа житарица за доручак допуњена је са још једном.

Вика, хвала!

Тако сам коначно стигао до нормалног Интернета!
Утисци са уређаја - засад најпозитивнији! И лепа, и риба, и куварица!
Почео сам пажљиво читајући упутства - уосталом, немају сви Интернет и не знају увек како да га користе.
Добро написано, доступно за све нивое вештина. Пронашао сам, попут бушотине, малу непрецизност - на страници 10 дугме „отпуштање притиска“ назива се дугме „отпуштање паре“.
Па, изгледа да је то све.
Успео сам да кувам, рецепте ћу објавити нешто касније.

---
О мирису - у сопственом мирису га уопште нисам осетио, није га било.

Кувана пилеће кобасице у режиму "Стеам" - Заиста сам ценио могућност промене времена кувања!

Сарма Приказао сам га у програму „Гашење“ - нисам се наљутио, поставио сам га подразумевано.

Роаст у режиму „Месо“ - подразумевано.

Пажљиво сам је прочитао ... Одлучио сам: желим! Питање за пуњење је: на располагању су два мулти-шпорета, пушач под притиском .... на столу је шпорет под притиском. али је уклоњен у полукат чим се пушач појавио у априлу. сеиспе проучавам Интернет продавнице ...., авај, морао сам да наручим пушницу не на веб локацији произвођача .... испало је прескупо ... већ сам рекламирао овај чаробни лонац свом партнеру .... она је још увек у измишљотинама: купите спор шпорет или овај шпорет под притиском ..... хвала свима на детаљним карактеристикама.

Скувао сам пилећу супу за своју децу на дечијем програму - мало сам пропржио лук и шаргарепу на „Фрај-у“, затим ставио пилеће месо, кромпир, зачине, сипао мало воде, посолио - поставио „дечју храну“ - притисак, и смањио време на 10 минута ...Ни притисак није насилно отпуштен, иако се у овом уређају без посебних сводника отпушта без проблема. Кад се притисак смирио, отворио сам га - кромпир није био куван, али месо је било добро кувано. Бацио сам вермичеле и зачинско биље, и ставио га још 1 минут! Супер супа!

Довели су нашу СВ. Лепа девојка. : гирл_винк: Уклапан у унутрашњост! Опрао сам га. Правим лимун. Па мислим да сам исекао и бацио пола лимуна, не пуно? Шоља неће постати лоша? Са подразумеваним режимом супе, вероватно сте се узбудили, било би довољно 5 минута? Јадан лимун ...

Са чинијом се ништа неће догодити! И врло је лако прекинути било који програм помоћу дугмета Старт / Цанцел.

Јахтање кромпира у режиму „Гашење“.

Риба је спремна, све је трајало тачно 30 минута (чинија није била пуна хране, око 1/2). Покушавам да испухнем пару, а вода пљује на вентил. То је нормално? Бриззет у свим правцима ...

Ако има пуно течности, не препоручује се ручно испуштање. Морамо сачекати да притисак сам по себи попусти.

Дакле, течност је била само густо пуњење (мала посуда за чај), мада је сок настао од поврћа, али мање од густоће.
А када га отворите, пуно воде се излива директно на сто са поклопца (и када кувате рибу (односно нетекуће јело) и „лимунову чорбу“), зар не би требало да се исцеди у посуду. Сећам се да су написали да се то дешава када нема довољно течности, не знам ...

["МЕСО"]

Моде "МЕСО"
Пилетина у јогурту са сувим шљивама и орасима


кПа по дефаулту, време 15 минута

["МЕСО"]

моду "МЕСО"
Свињетина у соку од поморанџе са зрнастим сенфом


кПа по дефаулту, време 25 минута

["УПУТСТВО"]

Моде "УПУТСТВО"
Тепсија од скуте на бази протеина

температура 115г, време 20 минута

Мари печено у режиму „Месо“.

[Ирина]

Добар дан! Купио сам 6051 мајци на поклон, зими се бринуо о њој. Одлучио сам да и сам у њему мало кувам. Имам Сцарлет шпорет под притиском, па је занимљиво за упоређивање. Постоје тренуци који ми се нису баш свидели: 1. надам се да ће нестати мирис пластике. 2. Вода не тече у посуду за капање, већ надоле са поклопца. 3. Најнеразумљивија ствар: приликом кувања (а до сада сам кувала само за месо макс. Притисак) у регулатору притиска непрестано се чује кипућа вода и благо шиштање. У мојој Сцарлетт нема тога, понекад само сикће, али овде је стално! Да ли га сви имају? Или ми треба, можда, коју матицу да затегнем (негде сам прочитао о овоме)?

Вода кључа у регулатору притиска! Одатле потичу жуборење. То је нормално? Можда у Сцарлет-у нема такве количине воде у регулатору због заптивног диска на који се ставља прстен ...

Што се тиче вишка течности са поклопца - ово је вероватно проблем свих мултиварка и шпорета под притиском - имам бинатон, висконт, лак и марку - у свему постоји кондензација, измишљам или обришем или окренем поклопац под правим углом .
О клокотању у вентилу - још нисам обратио пажњу на то. Шта, жубори пуно?

Лагано гргља, али све време након подешавања притиска. И добро чујем овај звук. Можда, ако не бих могао да упоредим са Сцарлетт, то ми не би сметало. Одговорите ко још има клокотање. Ипак, поклон, желим да све буде у реду.

Имам мало шмрцања, пуфања и можда чак и мало жуборјења ...

Само на месу?

Док сам кувао на Месу и чорби, то је клокотало на оба програма.

Ирина, то је била вода у вентилу која се није потпуно осушила, па је клокотала. Пре кувања проверите да ли има влаге у вентилу, јер је ово толико досадно. И обришите га ако га нађете. У мојем 6050-у исто се догађа и ако кувам одмах након прања.

Вентил је био сув. Сетио сам се да сам на супу подесио притисак на 70, а на месу на 70. Сад сам правио млечну кашу за 30, није клокотала! Значи клокотање под максималним притиском. Видећу шта ће бити на другим програмима.

У реду је што нема мало жуборјења. Кондензација пада одоздо.

Данас сам такође приметио да клокота и то јако (кувао сам у апсолутно сувом, неискоришћеном лонцу неколико дана). Заиста, при максималном притиску.Пре тога некако нисам чуо. Очигледно је то заиста повезано са интензитетом кувања, односно са високим притиском (месо сам кувао на 70 кПа у режиму). Успут, ако сачекате мало и не отворите поклопац одмах, онда ништа не прска и тешко тече са поклопца. Очигледно тече у посуду када се охлади (поклопац отворио након 15 минута). Иначе, висока температура обезбеђује обилну кондензацију која тече на вертикалној површини (тј. Преко отвореног поклопца).

Мој мирис уопште није постојао, нисам приметио активно клокотање, али било је пухања и ретког сиктања. На штету воде, мислим да истина није потребна да се одмах отвори. Уопште нисам имао такву јединицу, па учим, стичем искуство. Иначе, испоставило се да је риба била врло укусна, искрено, није полагала велике наде, мислио сам да је прва палачинка грудваста, али не. Супруг је стигао на време до охлађеног јела и решио да проба без загревања, па је још укусније када је хладно, сос је испао као да су отворили домаћу салату (нешто попут лечоа или слично). Није очекивао такве резултате.

Заиста, постоји мирис, али не из уређаја, већ из паковања. Сад сам стављао стару шпорету под притиском у кутију и осећао сам је. шта мирише на паковање пластике.

["СУПА"]

Моде "СУПА"
пилећа супа са поврћем
Можда кПА 60 ствара јако врење за супу. Мали мехурићи течности исцурили су из вентила. Добро је што нисам инсталирао кПА 70... Следећи пут ћу пробати кПА 50... Али чак и на кПА 60 поврће се није распадало, све је врло уједначено.
Делови пилетине, 1 шаргарепа, 3-4 кромпира, 1 паприка, 1 лук, со, зрна бибера, 1,5 литра воде

Ово је био једини пут да сам морао да обратим пажњу на вентил. Вентил ми више никада није привукао пажњу.

Контролишите притисак, чиме можете избећи прљаве трикове са вентилом.