Моулинек ОВ 5004 багет са хлебом за дом

А ко је рекао да је цена у Тецхносхоцк-у 4700? Сада је цена 5691р. а на Панасониц-у 255 - 6641 рубаљ уопште.
И даље ме мучи избор између њих ...
лира70, можеш ли да убедиш као ексклузивног власника обе пећи?

А ко је рекао да је цена у Тецхносхоцк-у 4700? Сада је цена 5691р. а на Панасониц-у 255 - 6641 рубаљ уопште.

Позван сам овде на форуму и о томе сам писао 22. априла
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=3508.30
одговор 36

и сада гледам веб локацију тецхносхоцк, већ их има 5700
🔗

авај, пријатне промоције су врло кратког века

А ко је рекао да је цена у Тецхносхоцк-у 4700? Сада је цена 5691р. а на Панасониц-у 255 - 6641 рубаљ уопште.
И даље ме мучи избор између њих ...
лира70, можеш ли да убедиш као ексклузивног власника обе пећи?

У електронском рају на метро станици Празхскаиа, у Москви, пећ Моулине 5004 кошта 4700. Знам сигурно, јер смо је тамо купили.

Испада као изванмрежно, али захваљујући саветима локалних гуруа, одлучио сам да се одлучим за Панасониц СД-255

У електронском рају на метро станици Празхскаиа, у Москви, пећ Моулине 5004 кошта 4700. Знам сигурно, јер смо је тамо купили.

Видео сам у М-Видео-у за 5500. Такође у Москви ...

А ако то нису тајни рецепти за багете од књиге до шпорета или са форума?
Можете ли препоручити било који за почетнике?

Извините на дугом одговору. По мом мишљењу, најбољи рецепт за багуетте дат је у упутствима за употребу апарата за хлеб, само треба да му додате још 2 кашичице млека у праху (хвала љубазним људима на савету), па, шта год желите, додајем ланено семе и пржени лук, семенке!

По мом мишљењу, најбољи рецепт за багуетте дат је у упутствима за употребу машине за хлеб, само му треба додати још 2 тбсп. кашике млека у праху (хвала љубазним људима на наговештају), па, шта још ваше срце пожели, додам семе лана и пржени лук, семе!

То је чак и како
Чињеница да су могуће све врсте додатака попут семена и лука је некако разумљива. Али додавање млека у праху је сјајно
Овде на форуму мислим да још нисам видео такав савет о багетима. Биће неопходно придржавати се упутстава.

Узгред, ево још једног питања у мојој глави: да ли се додаје млеко у праху - не све врсте корејске креме?

Док сам гледао састав, многи „млечни“ додаци кафи или они који су позиционирани као млеко у праху, састоје се од биљних масти и угљених хидрата, протеина уопште нема - они се обично врло брзо растварају у чају / кафи.
Једном када сам куповао млеко у праху од неког руског произвођача, тамо је било тако да припремим млеко: прво га умешајте у води, а затим сачекајте неко време - то јест, не долази у обзир брзо растварање у води.

То је млеко у праху према ГОСТ !!! Све врсте креме су хемија. И раствара се током гнетења И овај савет ми је дат баш у овој теми И, ако ме памћење служи ..... Зеко

Направио сам и багете у сеоском стилу из књиге рецепата, такође врло укусне

ирски
А изгледа да је Бунни написао око 2 кашичице
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=2383.0

А имате 2 кантине - а не грешку у куцању?

ох штампарска грешка наравно 2 кашичице, сад ћу то исправити

Хеј! Ево ме! Такође додам кашичицу шећера - испада врло слично векни.

Хеј! Ево ме! Такође додам кашичицу шећера - испада врло слично векни.

а имам и кашику путера за рецепт из књиге. Не знам шта даје, али багете увек успевају - врхунска класа

и какво уље?

ј? а ја сам уље - поврће. кроз време ... укусно!

и какво уље?

Додам маслину. Волим маслине, само поврће, такође добро.
Такође врх незаслађеног хлеба подмажем маслиновим уљем пре печења (за руменило) и после (за мекоћу). Али багете - са мало воде и уваљајте у сезам, мак итд.

Локални гуруи - готово сви власници ове јединице, наравно, саветују све своје пећи

Можда нисам гуру, али задовољан сам својом пећи и препоручујем је свима који питају. Багете иду уз прасак

Да ли су багете тако да је неко већ испао као прави? Све некако нисам - бледа и из неког разлога нисам довољно хрскава. Реците ми шта није у реду, молим вас.

Прво нам реците како их правите?

Урадио сам то према рецепту из приложене књижице. Оба пута сам руке мало запрашио брашном како бих обликовао. Али, први пут, по свему судећи, врло мало навлажено водом. Други пут сам је намочио обилније, али багете су и даље биле бледе. Резови које имам "протежу се" за нож. Кора је хрскава, али нимало као прави багет.

тешко је нешто рећи - не квашим руке и идем около без брашна ... кора је добра ... дробљење ... добро дробљење ...

Током викенда направио неколико рустикалних багета са раженим брашном. Испало је укусно!

Али ево један трик није срећан ... Тесто. Мучили су ме да оперем канту теста и све је било у тесту

Зеко, да ли се и твоје тесто тако држи?

Мислио сам да је тесто из канте лакше извадити и не треба толико дуго да га оперете - тесто је јакооооо лоше испрано
Већ превише лен да бих пробао остатак багета

Наручио сам данас - донеће сутра.
Сачекајте извештај.
у међувремену - може ли неко да се претплати на утиске?

Здраво. Супруг ми је данас купио и шпорет, дуго сам сањала о њему, али желела сам Панасониц 255, али га нисмо имали у граду, морали смо да купимо Моулинек 5004. Сутра идемо у село покушати да испечете хлеб, испашће врло застрашујуће или не. Желим вам успех, или вам чак руке пуцају. Шта се дешава са фотографијом и пошаљите је. До следећег пута.

Здраво. Супруг ми је данас купио и шпорет, дуго сам сањала о њему, али желела сам Панасониц 255, али га нисмо имали у граду, морали смо да купимо Моулинек 5004. Сутра идемо у село покушати да испечете хлеб, испашће врло застрашујуће или не. Желим вам успех, или вам чак руке пуцају. Шта се дешава са фотографијом и пошаљите је. До следећег пута.

сви смо прошли ову пеку према једноставном рецепту из упутстава и немојте се узнемиривати ако пећ пуши, на пример, први пут је пушила са мном на почетку употребе (ово је такође написано у упутству)

И не додирујем преостало тесто у канти. Пустио сам га да се осуши. Тада трчите руком, лако ће отпасти. А после воде улијем и упијем оно што је пржено на игле. Не треба пуно времена. А што се тиче багета ............ Неке ми се још нису свиделе .... Покушаћу поново!

Урадио сам то према рецепту из приложене књижице. Оба пута сам руке мало запрашио брашном како бих обликовао. Али, први пут, по свему судећи, врло мало навлажено водом. Други пут сам је намочио обилније, али багете су и даље биле бледе. Резови које имам "протежу се" за нож. Кора је хрскава, али нимало као прави багет.

Решио сам исте проблеме попут овог:
1. Главном рецепту за багете (где брашно, вода, сол, квасац) додамо 1 кашичицу маслиновог уља, шећер, сув. млеко. Пре печења, багете подмажем четком, умачући их у путер.
2. Додао сам додатних 10 минута за печење, по завршетку програма (некада је, такође из неког разлога, кора није била довољно пржена)
3. Избацио сам им сечиво у смокве, радим резове кухињским маказама (и спикелет, и горе и доле, све је глатко и уредно)

Али ево један трик није срећан ... Тесто. Мучили су ме да оперем канту теста и све је било у тесту

После замене брашна (постојала је „Макфа“, нова - из локалне пекаре) нисам приметио велику разлику приликом печења хлеба, већ на багетама ...
Не да их нисам могао избацити, једва сам их ослепео.
У књизи постоји рецепт од 4 куглице по багети - добро ми је дошао (не у смислу рецепта (урадио сам то према главном + шећер, + маслиново уље), већ у смислу идеје).
Па, Андреје, не заустављај се, можда само имаш такву муку ...

п.с. а са „макфом“ у канти уопште није остало теста, све у једном целом колобоку пребацио сам на сто за формирање багета.

Канта се веома запрља када меси тесто уз додатак раженог брашна. Само га мало потопим, а онда се све лако опере крпом.

и негде овде на месту сам видео видео на енглеском. језик како пећи багете. Сећам се да сам погледао, али сада не могу да нађем везу, желео сам да је покажем свом пријатељу, можете ли ми рећи?

Поздрав свима.
Дозволите ми да се придружим заједници пекара

Купио сам Моулинек5004, за сада сам срећан (срећан).
Хлеб и багете су укусни ...

Ако имате питања - питајте

Месец дана био је власник две пећи.
Прво сам купио Моулинек-5004. Привукли су ме - велика величина и облик векне, багете, Бородино (мада сам га ретко куповао), изглед, присуство прозора, две мешалице ... И такође сам добро третирао компанију - радим са произвођачем јогурта и машином за млевење меса дуги низ година.
Али произвођач хлеба није имао среће. Први пут кад га је испекла, искључила се негде усред печења. Три слова ХХХ су почела да трепере на дисплеју. То у упутству није ни предложено. Трептали су пола минута, а онда се шпорет пребацио на почетак постављеног програма. Нисам одмах смислио шта да радим. Тада је претпоставио да се пећ прегрева и није се аутоматски искључио, и схватио је да је могуће пећи у режиму „Печење“. Али било је прекасно - хлеб није успео. Тада се прилагодио да се мучи на овај начин. Све је испало укусно - хлеб, багете и раж. Истина, понекад хлеб није био печен, јер режим „печења“ није био одмах укључен. Отприлике једном од пет, није се искључила док је правила хлеб. Природно, тајмер није могао да се користи.
Јасно је, одлучио сам да контактирам службу. Телефонски ми је понуђено да узмем шпорет 45 дана, што ми није одговарало. Позвао сам и представништво Мулинека, где су ми саветовали да се обратим служби, а саветовали су ме и одређеној, где наводно добро и брзо решавају проблеме, чак иду кући. Однео сам шпорет тамо. Господар је, тестирајући мог произвођача хлеба одређеним притиском на дугмад, рекао да је „у добром стању и електроника ради добро, тамо нема релеја и нећемо пећи хлеб“. Помислио сам да су можда поставке заиста изгубљене и чак ми је било драго што сам такав одговор добио одмах, а не после 45 дана. И заиста, пећница код куће пекла је хлеб без искључивања. Али само једном. Тада су започела замрачења, која су трајала од 10 секунди. до 5 минута, пецива нису одмах започела. Одлучио сам да дам шпорет сервису, али у другом, прилажући фотографију дисплеја са ХХХ. Упозорили су да ће поправка, ако су потребни делови, потрајати два месеца, али у сваком случају, мајстор ће назвати након тестирања пећи.
Нисам желео да тако дуго останем без шпорета, на шта сам већ био навикао. И одлучио сам да купим нови, али не и Милинек. Купио сам Панасониц-254.
Без проблема пече укусни хлеб. Хлеб је прозрачнији, чак и, по мом мишљењу, понекад превише прозрачан. Ради приметно тише, канта се слободно убацује и вади, мешалица не остаје у хлебу итд. Наравно, нема прозора и не пече багете, али за ово ћу имати Моулинек након поправке.
Али Мулинека више није било - сервисни центар ми је недељу дана касније понудио поправку за један и по до два месеца (две табле су морале бити замењене) или закључак за замену или повраћај новца. Ја сам изабрао ово друго. Продавница је новац вратила без проблема, међутим у почетку су понудили да купе ЛГ. Иначе, имали су још једну кутију са враћеним Моулинеком 5004, а на витрини је била још једна кутија исте цене с попустом са сломљеним поклопцем.
Да сам знао да ће то бити случај, онда, највероватније, не бих купио П-254, већ П-255, али, по мом мишљењу, разлика није основна, иако се цена између модела разликује за око 600, али негде неколико хиљада рубаља
Да ми се није покварила прва пећ, био бих срећан с њом, али без среће. Надам се да ће сви који одаберу Моулинек 5004 бити задовољни својим избором.

[Елена Бо]

Да ли је неко покушао да прави багете на програму БАКИНГ? иако је тамо написано, то не ...
Елена Бо
Надам се да смо завршили, јер сам био врло суздржан да не напишем нешто што квари расположење ..- Имам само 2 пећи и обе раде ... и постоји потпуно објективно мишљење ... и не само моје .. већ можда доказати ... и о томе се разговарало више пута, понекад стварно желим да позовем и дам хлеб ... али нико неће ићи ..

Да ли је неко покушао да прави багете на програму БАКИНГ? иако пише да нема ...

Печем на „печењу“, понекад заборавим и искључим рерну након вађења теста, зато га и користим. Током формирања багета, програм се баца, затим су багете још 20 минута у лименкама, а затим укључим "печење" 50 минута. Искључим рерну после 45. Све испадне у реду, само као у режиму багета са прженом кором.

[Масхенка]

Масхенка
Добро хвала! а онда ме некако нервира што морам да тартирам 2 сата за 4 багете .. Требаће да месим тесто у Панасу, и печем багете од овог теста у мулики ...

Имам апарат за хлеб Моулинек ОВ 5002. Али од свекрве сам „тражио неко време“ уређај за печење багета (након што је саслушала моје приче о домаћем печењу хлеба, брзо је купила нову хлебницу, али никада користио га - без инспирације). Дакле, најбоље багете су направљене према рецепту за стајаће векне од Админа, печем их у режиму „печења“ 50 минута. Тесто по рецепту чини 8 багета. Али у последње време истовремено печем 4 багете у рерни (у њу стављам калупе) и две кифлице (са било којим пуњењем) у два силиконска калупа. Испробао сам скоро све рецепте за багете из књиге, такође позајмљене од моје свекрве, али најдражи ми је био Админов рецепт.

После замене брашна (постојала је „Макфа“, нова - из локалне пекаре) нисам приметио велику разлику приликом печења хлеба, већ на багетама ...
Не да их нисам могао избацити, једва сам их ослепео.
У књизи постоји рецепт од 4 куглице по багети - добро ми је дошао (не у смислу рецепта (урадио сам то према главном + шећер, + маслиново уље), већ у смислу идеје).
Па, Андреи, не заустављај се, можда само имаш такву муку ...

п.с. а са „макфом“ у канти уопште није остало теста, пребацио сам све у једном целом колобоку на сто да бих формирао багете.

Прве багете направио је са додатком раженог брашна - сеоске багете по рецепту из књиге

Можда се због ражи толико држи. Покушаћу некако да направим уобичајене

Здраво свима! Ја сам нова овде. Купио сам шпорет током викенда и одлучио да се придружим вашем пекарском клубу. Покушао сам да испечем традиционални хлеб и то брзо, све је успело. Погледао сам Зајкине слике са маком, сиром и 4 врсте брашна, а такође сам желео да покушам. Молим те, реци ми рецепт.

х
Придружујем се. И оно што је изванредно - дата су детаљна упутства како не сећи прсте ножем, али углавном не могу ништа да исеку. Тесто прати хармоника. Већ сам покушао да га намочим водом пре него што направим рез - мало бољи, али не и идеалан.
И стварно волим четку. Мекан је и лако наноси било коју глазуру на тесто.

покушајте да направите резове кухињским маказама - све се испоставља глатко и брзо. Ако је потребно дуж целог реза, онда у два корака - пилић

Боље сам прошао и са маказама.
Такође вам саветујем да погледате видео о прављењу багета.
🔗
Поред тога, постоји много рецепата за све Моулинек пећнице. Тачно на енглеском и француском, али разумљиво.

Пре неколико месеци одлучили смо да купимо произвођач хлеба. Заиста сам уморан од чињенице да продавница покушава да продаје под знаком „хлеб“. Мучили смо се као и сви други избором модела и марке. Позвао гомилу радњи. Али ... сама судбина је све поставила на своје место. Купљена багета за хлеб Моулинек ОВ 5004.
Јуче се пекао први хлеб. Њам њам!!!!! Вилд делигхт !!!!
Хвала свима на сјајним саветима на овом форуму.
Рецепт из књиге рецепата.
Бели хлеб
Топла вода: 400 мл
• Сол: 2 кашичице.
• Шећер: 1 кашика. л.
• Пшенично брашно: 700 гр
• Суви пекарски квасац:
1,5 кашичице.
Додано само 2 кашике. л биљно уље (маслиново уље још увек није купљено). Печено у прилогу 2 (француски хлеб).
Кора је сјајна! Мој сан!!!! Можда не баш савршено, наравно, али тек учим ...

са почетком! :) водимо вас у нашу пријатељску компанију

Такође имам Моулинек ОВ 5004 багет са хлебом за дом

сви смо прошли ову пеку према једноставном рецепту из упутства и немојте се узнемиривати ако шпорет пуши, на пример, први пут је пушио са мном на почетку употребе (ово је такође написано у упутству)

ДАНАС КУКАМ ЦЕЛИ ДАН, АЛИ НЕШТО ТАМО НЕ ДОЂЕМ. ШТА МАЛО ИЗЛАЗИ, ПЕКУЋИ ПО ЈЕДНОСТАВНОМ ХЛЕБУ И БРЗОМ РЕЦЕПТУ. Реците ми шта радим погрешно, имам га малог и чини ми се да се не напије, а лоше се излије. Помозите саветом. Радујем се унапред вестима од тебе. Пре комуникације

ИЗИА, прочитајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=99&топиц=1500.0 и следите линкове.

[Нуша]

Нуша, дивне фотографије, добар хлеб, честитамо!

На нашем форуму постоји једна занимљива карактеристика - фотографије се морају називати латиничним словима, а затим се могу видети у пуној величини

[МумиЈулиа]

МумиЈулиа
има суптилности, али нема их толико .. с временом се једноставно навикнеш и све радиш аутоматски. Тако да мислим да ћете успети !!. Али ако нема вага, саветовао бих вам да купите електронске са нулирањем.
Јуче сам правила овај хлеб: страница 40 књиге зове се Бели хлеб.
Мислим да су то већ многи урадили, али додаћу своје мишљење.
Састојке сам попуњавао следећим редоследом:
квасац,
брашно,
сол у једном углу
шећер у другом,
нема сунцокретовог уља према рецепту - саветујем вам да сипате 1-2 тбсп. л.,
затим воде.
рецепт је тачан и овај хлеб ЈЕ ВРЛО СЛАЗАН !! сад могу да кажем да хлеб није гори него у Панасу !!!!! У основи сам дошао овде да то кажем.
Испоставило се да је кора хрскава (постоји програм са 2 француске лепиње), сама мрвица је врло укусна, генерално, овај хлеб се може такмичити са Панасовим !! (Подсећам да имам 2 пећнице од мулика и панаса) .

[Нуша]

Нуша, дивне фотографије, добар хлеб, честитамо!

На нашем форуму постоји једна занимљива карактеристика - фотографије се морају називати латиничним словима, а затим се могу видети у пуној величини

Хвала на савету, иначе нисам могао да разумем зашто се друге фотографије могу увећати, али моје не.
Исправљање моје нетачности Мој први хлеб.

Нуша - изашао је сјајан хлеб
И испекла сам обичне багете - тесто није толико лепљиво него са додатком раженог брашна !!! И канту је лакше испрати!

А јуче сам пекла по рецепту сеоских багета, управо сам раж заменила кукурузним брашном, експеримент попут

Испало је добро, али село са ражом је по мом мишљењу занимљивије

Сад сам приметио који колобок треба да буде на обичним багетама и довести све колобоке багета до жељене конзистенције, ако нема довољно брашна - тесто је мање лепљиво, боље лежи и канту је лакше опрати

Генерално, наше багете иду боље од хлеба

И колачићи иду уз прасак по различитим рецептима, а такође је смислио и свој

Читала сам критике о овом хлебу из рерне и нестрпљиво сам га купила!
реците ми шта је тачно укључено у њега. јер различите странице говоре различите ствари.
какав се хлеб пије. Да ли постоји дозатор, колико добро се меси тесто итд. И још једно питање у овом моделу 5004 да ли постоје канта и калупи за багет? а 5002. само канту?
Хвала унапред!

Реците ми шта радим погрешно, имам га малог и чини ми се да се не напије, а лоше се излије. Помозите саветом. Радујем се унапред вестима од тебе. Пре комуникације

не мучите шпорет, пустите га да ради, толико дуго је ово чекао - покушајте да печете хлеб према упутствима - једноставан бели хлеб у режиму 1.

Купио сам то. Хлеб правим по једноставном рецепту који препоручује произвођач.

И у тако тихој паници. Па, или се само бојим.
Овде наводим:
1) на табли под тачком 5 стоји „брзи рој хлеба“. Нема слова "т"
2) Када сам изабрао (аутоматски одабран) 1 програм, судећи према упутствима насупрот средње златне коре, стрелица треба да буде укључена - не светли
3) прозор се готово одмах замаглио изнутра и постало је немогуће пратити процес, као што је препоручено на форуму

Ево, мислим, можда је пећ лажна? Или сам само из страха?

Док хлеб није спреман, још 2 сата 51 минут.

ЗИ Купио сам електронску вагу са ресетовањем и функцијом мерења запремине заједно са машином за хлеб. Захвалити)

Купио сам то. Хлеб правим по једноставном рецепту који препоручује произвођач.

И у тако тихој паници. Па, или се само бојим.
Овде наводим:
1) на табли под тачком 5 стоји „брзо печени хлеб“. Нема слова "т"
2) Када сам изабрао (аутоматски изабрао) 1 програм, судећи према упутствима насупрот средње златне коре, стрелица треба да буде укључена - не светли
3) прозор се готово одмах замаглио изнутра и постало је немогуће пратити процес, као што је препоручено на форуму

Ево, мислим, можда је пећ лажна? Или сам само из страха?

Док хлеб није спреман, још 2 сата 51 минут.

ЗИ Купио сам електронску вагу са ресетовањем и функцијом мерења запремине заједно са машином за хлеб. Захвалити)

1. отишао да погледам свој кухињски шпорет (исти као и ваш): Такође немам слово Т у кораку 5 - ово није разлог за панику
2. Не могу посебно да проверим, тамо се сада пече мој хлеб, али обично се програм 1 приказује одмах, стрелица у средини.
3. прозор се замагљује, да! Отворим поклопац, након 5 и 10-15 минута од почетка шарже, у реду је, видите како је лепиња тамо.