Мар_к
Цитат: Човече

масинен, Нећу рећи ништа ново ... на пример дијететски боршч: Пржени лук, шаргарепа и цвекла у режиму пржења 5 минута, а затим додати воду и поврће, поставити програм супе на 3 или 5 минута. (Не сећам се) са притиском од 0,7 на крају сам додао инфузију цвекле и бели лук ... крчкајући 20 или 40 минута. Не сећам се више.
То је све.

ПС: Сад мучим пилетину, да видимо шта ће бити.

Опростите ми, наравно, али вероватно имате мало искуства у кулинарству!
Ако направите такву супу од поврћа без меса, онда је било довољно само да се пржи и све прелије водом (ако је само врућа) да се крчка (88 г), па сат времена ако желите! Или донесите супу на минуту на програм и сачекајте да се вентил охлади и отвори - и готово!
И тако ће ваше поврће јако кључати! Штавише, цвекла ће вероватно изгубити боју ...

Па експериментишите!
Човече
Цитат: Мар_к

Опростите ми, наравно, али вероватно имате мало искуства у кулинарству!

Нећу се препирати с вама, рекао бих управо супротно ... Научио сам многе жене да кувају. Сада, наравно, не као пре 10-15 година, када сам експериментисао, осетио сам јело чак и на врху језика пре него што сам ставио неку нит састојака и креирао таква јела да када су ме породице долазиле у посету, мужеви су замерали својим женама како кувају. А кувањем сам почео давно, још из школских година.
Како се моја супруга појавила и подучавајући је, нисам кувао већ 10 година ... наравно изгубио сам своје вештине, сада не осећам јело приликом мешања ... али кад сам купио мултиварку, жеља за нечим се пробудила ...

ПС: Што се тиче овог рецепта, узео сам га из књиге рецепата коју је написао Стебои, нисам експериментисао, већ сам покушао да схватим шта и како ... За мене је све ново, и кување под притиском и рад са програмима, па сам покушао кроз анализу температурног режима да схватим који се програми припремају.
Али нажалост моје једноставно питање прерасло је у огроман пламен и никада нисам добио одговор на своје питање.
Што се тиче тог боршча, погађате погрешно, по том рецепту - испало је да је поврће баш добро, купус је умерено хрскав, не прекуван, баш онако како ја волим.
Човече
Цитат: Веи

Било која шпорета под притиском једноставно пређе на одређени температурни режим, обично 115-120Ц на максималном притиску, и то је то ... У Схтеби сами подесите притисак, а самим тим и температуру.

И зашто је онда овде написано да се у режиму пржења температура одржава 150-160, а у режиму каше или супе температура доста скаче и у почетку достиже 200 степени, а затим се спусти на 115-120 степени ?
Стога сам то разумео на такав начин да сваки програм има неку врсту алгоритма и температурног режима, што сам и покушао да откријем ...
Човече
Експериментирао сам са исцрпљивањем пола трупа домаће сеоске пилетине за пржење (88 ° Ц, 10 сати). Урадио сам то на решетки.
У доследности, нежности, сочности и како се открио укус белог пилећег меса - изгледало је као нешто од сувида, али из неког разлога црвено је било сасвим другачије - као и обично. Ова разлика је била запањујућа - труп је један, али месо је изгледа потпуно другачије.

Иако је осећај продужене клонулости средња фаза између обичног кувања и соувид-а, по укусу и конзистенцији врло је близу соувид-у.
Стога, ако желите да знате укус сувида, а не постоји начин да га окусите, направите дугу клонулост.

ПС: Не знам како је са другим месом, али са домаћом пилетином је тако испало.
Рицк
Човече! Извините, јесте ли и сами пробали соус виде производе?
Човече
Цитат: Рицк

Човече! Извините, јесте ли и сами пробали соус виде производе?



Наравно, да не бисте судили прејудицирано, треба да узмете један труп и истовремено га кувате на различитим уређајима, а затим упоредите ... али за сада, ево утиска ...

ПС: Не кажем да се показало као потпуни аналог сувида, рекао бих да је изашло нешто приближно, његов дериват ... наравно, у овом режиму, иако је месо сочно, али у сувиду хоће бити још мало сочнији.
Ларссевск
Цитат: Човече

Нећу се препирати с вама, рекао бих управо супротно ... Научио сам многе жене да кувају

Човече, и научи нас. Бићемо вам веома захвални, јер овде мушкарци из неког разлога не желе да деле своје рецепте и тајне.

Што се тиче супа, још увек нисам могао да волим супу од купуса и боршч из шпорета под притиском. Али такве супе као супе од киселих краставаца, грашка, кхарча и печурки у Штебеу испадну много укусније него на шпорету.
Мар_к
Па, јако ми је драго што сам погрешио! Покушајте и научите нас нечему!
И да би се разумео принцип деловања СН, како каже мој супруг: „боље и не покушавајте, ово зна само сам произвођач, ово је њихов трик“. Сваки произвођач има своје алгоритме и принципе рада за СН, то се може разумети из упоредних корисничких прегледа!
Масинен
Цитат: Човече

И зашто је онда овде написано да се у режиму пржења температура одржава 150-160, а у режиму каше или супе температура доста скаче и у почетку достиже 200 степени, а затим се спусти на 115-120 степени ?
Стога сам то разумео на такав начин да сваки програм има неку врсту алгоритма и температурног режима, што сам и покушао да откријем ...
Написао сам око 200 грама на Каши. Испробао сам рерну од нерђајућег челика у кашастом режиму, па је температура порасла на скоро 200 грама.
А кад кувамо кашу, температура је 109-111г)
Човече
Чак и пре 10-15 година осећао сам се кувањем, сада могу рећи да сам све изгубио ... Раније су ми се у глави родили неки рецепти, успут ... На пример, обилазим пијацу, видим и осећам овај производ на мом језику, или га осетим ако има мириса, попут димљених ребара ... појави се идеја, рецептори почну да раде ... почнем да купујем производе, зачине итд. за ову идеју и већ замислите укус прво одвојено, а затим у комбинацији. У процесу кувања могу да додам још нешто и испало је у већини случајева онако како сам замишљао, осећао ...
Или ако није било идеја, одлазио сам на Интернет или у књиге и одатле их црпао, а када сам читао, замишљао сам одговарајући укус и већ у процесу, када се овај осећај поново појавио, дорађивао га је до идеалног. .
Односно, нисам кувао углавном по рецептима, више се родило спонтано и сензацијама, интуитивно; Полако сам кувала, у свако јело уложила душу, можда је зато испало необично и укусно.
Нажалост, очигледно није свима дато да стварају, а моја супруга не воли да сатима проводи нешто, лакше јој је нешто брзо учинити ... Временом, укључујући и због озбиљних животних трамваја (пожар, пљачке, били су бесни) заплене, изгубио компанију итд.) и све је то нестало код мене, склизнуло у флоскуле, појавила се лењост итд.
Генерално, сада не осећам ништа и не разумем како се одвијају процеси ... Не само да сам престао да то осећам, не разумем ни како се Схтеба припрема, то јест било би двоструко нејасно како кувати у овом уређају, што значи да је тешко чак и замислити укус, јер нема сензације. Овде сам покушао да сазнам о алгоритмима, али авај ...
Некада сам волео вина, осећао сам их, увлачио у своје укусе, мешао их са производима, осећао узбуђење од тога, али сада ни ово нема интереса, рецептори су и то престали да примећују.

Желео сам нешто ново, почео да бирам, тражим уређаје ... тако сам и дошао до мултиварке. Одабрао сам дуго и скрупулозно, морао сам да тражим компромисе итд., И тако сам дошао у Штебу. Покушавам да представим своју супругу ... Генерално, процес је почео! Урадићу кухињу, можда ће се жеља пробудити и додати. појавиће се интересовање, тело ће оживети ...

Ако добијете нешто занимљиво, написаћу. Овај форум је заправо једини активни ресурс на Стебе-у, тако да нисам нигде од вас.
Масинен
Човече, тако да све може бити пријатељско и разумећемо алгоритме сваког програма.
Измерио сам мерења на грејању од 40 грама. Сада је свима постало јасно како особље доводи садржај на жељену температуру. И сви су се смирили ко је био забринут због овог питања.
Наравно, разумем да када је Схтеба под притиском, не можете ништа да измерите, макар само посебним уређајем. Али можете бележити своја запажања. Тц температура варира у зависности од хране. Више течности, па једна температура, нема течности, па друга. Притисак 0,7 без течности, тада ће температура бити виша него при истом притиску са течношћу и тако даље))
Мар_к
Цитат: Човече

И зашто је онда овде написано да се у режиму пржења температура одржава на 150-160, а у режиму каше или супе температура доста скаче и у почетку достиже 200 степени, а затим се спусти на 115-120 степени?
Стога сам то разумео на такав начин да сваки програм има неку врсту алгоритма и температурног режима, што сам и покушао да откријем ...

Мислим да је за почетак одговор следећи

Цитат: игорецхек

Што мање влаге остане на дну готовог производа, уређај ће приказати вишу доњу температуру.

Нисам техничар и моја глава не прихвата сложено физичко филозофирање - не упуштам се у дубоку блатњавост програмских процеса, вероватно ми једноставно није потребно ...

Покушај Човече, прочитај тему од почетка или пре најмање 20 листова, Игорек је одговорио на многа питања! А ако нешто поново није јасно, хајде да то разложимо на конкретним примерима, мислим да ће многе домаћице то разумети на овај начин, јер свака има своје трикове у кувању овог или оног! Теорија је добра, али вежбање је боље!
Аента
Поздрав свима !
Реците ми како да кувам кромпир у СТЕБЕ-у?
Масинен
Цитат: Олега_мама

Маша, нема потребе за чишћењем поплаве
А онда ће се испоставити некакав продукцијски састанак. И како ћаскати, оговарање?
Нећу све да чистим, већ само оно што уопште није потребно))
Цитат: Аента

Поздрав свима !
Реците ми како да кувам кромпир у СТЕБЕ-у?
Поврће режим 7 минута притисак 0.7)
Не треба сипати пуно воде, тако да је кромпир покривен)
Веи
А у овом режиму кромпир нема запечени укус?
Мар_к
Цитат: Веи

А у овом режиму кромпир нема запечени укус?
Како то? Ако се кува у води, само сам помислио
Веи
Цитат: Мар_к

Како то? Ако се кува у води, само сам помислио
Више не кувам кромпир у СВ-у, он увек порумени код свих и постане тако необичног печеног укуса попут печеног млека.
Пилгрим73
Лиз, вероватно само пробавиш. Подесите температуру ниже и све ће бити у реду. У Штеби је Маша тачно рекла 7 минута под високим притиском, у Кукушки 100 * Кувам 10 минута.
Мар_к
Цитат: Веи

Више не кувам кромпир у СВ-у, он увек порумени код свих и постане тако необичног печеног укуса попут печеног млека.

Никад нисам обраћао пажњу на то! Покушаћу да је конвертујем следећи пут! А можда то зависи и од врсте кромпира!
Таниулиа
И свидео ми се кромпир у Штебику, у последње време га кувам за пире кромпир. 1010. године, да, испало је са растопљеним млеком, овде је то другачије.
игорецхек
ЧОВЕК, јуче сам био заузет и нисам био на дискусији, управо сам га прочитао.
Сад имате неку врсту забуне у глави. Због тога сам јуче предложио - узмите свеску, ставите је поред Коцке и запишите сва запажања, време кувања, температуру, спремност хране итд. За различите програме. И принцип рада СВ-а постепено ће се појавити.
Ако вам сада изложим СВА своја запажања, заузеће вам пуно простора и СТВОРИЋЕ ЈОШ ВЕЋИ ЗМБУР.
Решимо „неспоразуме“ како се појаве.
Имајте на уму - не ухватимо се за СВЕ. И овако долази ЈЕДНО ново јело или неко предложи нови поступак кувања, па чак и тада, ко може да подели своја размишљања о кувању ОДВОЈЕНОГ ЈЕЛА или ОДВОЈЕНОГ ПРОГРАМА. Ако се ухватите за све, тада ништа неће успети. Питате о одређеном питању - они ће вам увек помоћи.
Масинен
Цитат: Веи

Више не кувам кромпир у СВ-у, он увек порумени код свих и постане тако необичног печеног укуса попут печеног млека.
Лиз, у Схтеби се добија врло укусан кромпир који уопште није браон)) излази директно куван)
Масинен
Игор, Човека занима како температура варира у сваком програму. Конкретно ово))
игорецхек
Цитат: Човече

Можда од Схтебе очекујем више него што сам замишљао - нешто посебно и изванредно ... али да бих разумео шта она може, желим да разумем алгоритме режима.

И сами сте скоро одговорили на своје душевно питање.
Ствар је у томе што сте ВИ ШЕФ. А Кубик је СВЕСНИ ПОМОЋНИК. Асистент је, јер сте изложени свим рецептима и избором програма, времена итд.! А Коцка вам помаже да не губите пуно времена, да не пратите процес. Веома је савестан када ради оно што сте му рекли (као шегрт). И изванредно је ЈЕДИНСТВЕНО ЗА ВАС! Кухињски уређаји још немају интелигенцију да сами смисле рецепте.
игорецхек
Цитат: Човече

И зашто је онда овде написано да се у режиму пржења температура одржава 150-160, а у режиму каше или супе температура доста скаче и у почетку достиже 200 степени, а затим се спусти на 115-120 степени ?
На крају, ево конкретног питања.
Прочитајте, претходно сам мерио Т почетног грејања празан или са „чврстим“ тефлонским и челичним посудама од производа. Ако у посуди нема течности или течног производа, Т нема где да оде и зато ПРВО скаче. У челичној посуди је топлотна проводљивост лошија - и сва топлота остаје на дну, док алуминијум више или мање дистрибуира Т по целој посуди и дно се не загрева толико. Због тога пећ мора бити на алуминијумској - дно теста неће изгорети.
За пржење, веће кување Т је природно зачепљено. А на ПОРСЕ и СОУП-у, Т је зачепљен до отприлике 116 * (да би се течно створио притисак од 0,7), стога ће поступак печења бити блажи него у режиму ФРИИНГ
Човече
Цитат: игорецхек

И сами сте скоро одговорили на своје душевно питање.
Ствар је у томе што сте ВИ ШЕФ. А Кубик је СВЕСНИ ПОМОЋНИК. Асистент је, јер сте изложени свим рецептима и избором програма, времена итд.! А Коцка вам помаже да не губите пуно времена, да не пратите процес. Веома је савестан када ради оно што сте му рекли (као шегрт). И изванредно је ЈЕДИНСТВЕНО ЗА ВАС! Кухињски уређаји још немају интелигенцију да сами смисле рецепте.
Игор, зезаш ме? Да ли сам негде написао да желим да ми особље кува и још више смишља рецепте за мене. Не треба жонглирати.
Питао сам за алгоритме и температурне услове у сваком програму. захвалити Веи, објаснила је да Схтеба нема алгоритам у програмима, тј. температура не скаче, већ је увек подешена сама. Открили смо већ добро.
Тада је постало јасно да температура у програму кашица скаче на 200, а затим иде на 120 степени. не због неке врсте програмског алгоритма, већ због особености кувања у режиму под притиском и присуства хране у чинији.
Тада то није јасно. Ако у програмима не постоји алгоритам, већ се он разликује само у температурном режиму, зашто онда постоје два идентична програма са истим температурним режимом? Мислим на програме каша и супа. Напокон, у оба програма можете подесити време и притисак. Испада да се разликују само у унапред подешеном времену? Односно, да ли су подаци о програму идентични са истим временом кувања? Ако јесте, зашто доделити додатно дугме за ово и тако неефикасно доделити простор у менију?

ПС: Ако и даље знате температурне услове у сваком програму, поделите молим.
Ако, ипак, у било ком програму постоји алгоритам, молимо вас да то обавестите.
Веи
Па, сви произвођачи то раде, чини ми се да је, напротив, згодније. Једном сам притиснуо дугме и не напрежете мозак, а ко је способан за више, промениће унапред подешена подешавања.

Добро је што постоји таква прилика.
Човече
Цитат: Веи

Па, сви произвођачи то раде, чини ми се да је, напротив, згодније.Једном сам притиснуо дугме и нећете напрезати мозак, а ко је способан за више, промениће унапред подешена подешавања.

Добро је што постоји таква прилика.

Можда, али није практично одабрати читаво дугме, због чињенице да је у њега једноставно угурано неко друго време. На крају, промена времена у Штебеу није проблем и практично не захтева време.
Било би боље када би омогућили подешавање температуре у широком опсегу, уместо да додељују исте програме различитим тастерима ... За мене би то било важније и функционалније, јер промена времена у програму не смета ми.
Манна
Човече, обично све шпорети под притиском под притиском од 0,7 имају температуру од 115-120 ° Ц (ви Веи Већ сам га написао). Режими притиска разликују се само у времену кувања. Ако се изабере нижи притисак, овде је 0,3, тада се и температура смањује, у просеку на 110 ° Ц. Режим „Пржење“ има више температуре, негде око 130-160 ° Ц. Сви режими имају исти алгоритам - скуп потребне температуре и њено одржавање. Мноштво начина рада створено је како би се повећала потражња потрошача, јер је неискусном кориснику лакше притиснути дугме „Месо”, него израчунати колико је времена потребно за кување меса у шпорету под притиском. Све ово, мислим, односи се на пуно шпорета под притиском, уз неколико изузетака хибрида шпорета-шпорета и мултиварке. Ови модели имају сложеније алгоритме, али опет, не у свим режимима.

Цитат: Човече

Било би боље омогућити подешавање температуре у широком опсегу, уместо да додељујете исте програме различитим тастерима ...
Тако се мења температура на Грејању. И под притиском, температура се мења променом нивоа притиска (0,3 или 0,7). Нема смисла вршити маневарске промене температуре под притиском (мада постоје такве могућности за неколико хибридних модела)
игорецхек
Цитат: Човече

Тада то није јасно. Ако у програмима не постоји алгоритам, већ се он разликује само у температурном режиму, зашто онда постоје два идентична програма са истим температурним режимом? Мислим на програме каша и супа. Напокон, у оба програма можете подесити време и притисак. Испада да се разликују само у унапред подешеном времену?

ПС: Ако и даље знате температурне услове у сваком програму, поделите молим.
Ако, ипак, у било ком програму постоји алгоритам, молимо вас да то обавестите.
Не постоји увек време за следење режима - зато не знам одговор на сва питања.
Наравно, да би се одржао притисак од 0,3 и 0,7 у режимима и СУП и Каша, одржаваће се иста температура.
Разлику у програмима ЈУХА и Каша, приметио сам у самом ПРОЦЕСУ ОДРЖАВАЊА температуре. Када кувате супу, грејач се укључује 45-60 секунди, затим следи пауза од неколико минута, а затим поново укључује 45-60 секунди и поново се искључује.
А на КАСХ, грејач се укључује као импулсима. Грејач се укључује редом 4-5 пута по 3-4 секунде након 15 секунди. затим зауставља грејање на неколико минута. Затим се поново укључује 4-5 пута са интервалом од 15 секунди. врло кратко и поново се одморите.
Колико сам разумео, то је учињено због инерције грејања. Течност (супа) мора да се загрева дуже, а ако се каша загрева не тихо, већ дуго, онда може да изгори (јер ће скокови у Т бити велики).
И даље . У програму СОУП, пре завршетка програма, грејач се не укључује неколико минута пре кувања, тако да до краја кувања притисак није јако висок. А на каши, грејач се може загрејати до самог краја програма.
Али ово су само моја запажања, а не сва.
Човече
Отприлике широк опсег температура подразумевао сам кување без притиска, али сада то није важно.
Програми каша и супа ће се сматрати маркетиншким кораком, или једноставно нисам навикао на то да су различитим тастерима додељене исте функције.
Сада остаје да схватимо које су температуре у сваком програму. Пржење, каша и супа схватили су шта се догодило са осталим?
Човече
Цитат: игорецхек

Не постоји увек време за следење режима - зато не знам одговор на сва питања.
Наравно, да би се одржао притисак од 0,3 и 0,7 у режимима и СУП и Каша, одржаваће се иста температура.
Разлику у програмима ЈУХА и Каша, приметио сам у самом ПРОЦЕСУ ОДРЖАВАЊА температуре. Када кувате супу, грејач се укључује 45-60 секунди, затим следи пауза од неколико минута, а затим поново укључује 45-60 секунди и поново се искључује.
А на КАСХ, грејач се укључује као импулсима. Грејач се укључује редом 4-5 пута по 3-4 секунде након 15 секунди. затим зауставља грејање на неколико минута. Затим се поново укључује 4-5 пута са интервалом од 15 секунди. врло кратко и поново се одморите.
Колико сам разумео, то је учињено због инерције грејања. Течност (супа) мора да се загрева дуже, а ако се каша загрева не тихо, већ дуго, онда може да изгори (јер ће скокови у Т бити велики).
И даље . У програму СОУП, пре завршетка програма, грејач се не укључује неколико минута пре кувања, тако да до краја кувања притисак није јако висок. А на каши, грејач се може загрејати до самог краја програма.
Али ово су само моја запажања, а не сва.

Врло корисна запажања! Захвалити!
Сад је све пало на своје место, зашто су разбили дугмад. Испоставило се да је алгоритам и даље различит да би се постигла жељена температура.
Можете ли објаснити остале програме на исти начин?
Ако је о овоме било речи, везу можете да одбаците.

ПС: Сад ћемо сазнати и већ је могуће отворити ФАК како се не бисмо враћали на ову тему.

Масинен
Човече, драго ми је што је твоја душа сада мирна. Игор је сјајан, све је јасно објаснио)
Мислим да је мало вероватно да је произвођач направио 10 тастера са истим функцијама и само са различитим именима.
Дуго смо разговарали да се грејање одвија на различите начине, али овде је Игор директно разумљив и све је детаљно сликао)
Аента
Цитат: Аента

Захвалити ! Покушаћу данас.
Ставила је да прокључа. Појавило се још једно питање, након сигнала, треба ли отпустити притисак или сачекати док сам не падне?
Мар_к
Како вам одговара, али у књизи се препоручује да сачекате пар минута да притисак падне! Чекам до 100 Ц и спуштам се кад заиста треба, и тако одлазим и чекам! И још оштрије спуштате, активира се процес кључања (супа или нешто с великим делом течности), будите опрезни!
Таниулиа
Цитат: Аента

Ставила је да прокључа. Појавило се још једно питање, након сигнала, да ли треба отпустити притисак или сачекати док сам не падне?
Код супа и течних производа генерално не препоручујем насилно коштање.
Аента
Не, само ме збунио кувани кромпир. Прочитао сам га, сада се бојим да не зацрни, па сам одлучио да појасним. Јер сам приметио и нешто попут потамњења кромпира. И нисам могао да разумем зашто се то догађа.
игорецхек
То није моје. Цитат: Када кува, кромпир понекад поприми сиву, плавичасту или плаву боју. Изгледа да су кртоле без укуса ... Обично ово смеђе боје садржи мало калијума.

Чињеница је да се током процеса раста у гомољима кромпира акумулира хлорогена киселина која током топлотне обраде са јајима гвожђа формира јако тамно једињење. У већини случајева такву реакцију спречава лимунска киселина за чији је настанак калијум одговоран у кртолама. Да би се елиминисао овај проблем, на земљу се примењују калијска ђубрива без хлора. Квалитет кромпира је такође нарушен недостатком кисеоника у земљишту (посебно током формирања кртола) и кршењем услова складиштења (температура преко 7 степени, висока влажност ваздуха). Савет: када кључате кромпир, додајте воду лимунске киселине или 1-2 листа ловора на врху ножа. Током кувања моћи ће да уклоне смеђе кромпир.
Таниулиа
Цитат: Аента

Не, само ме збунио кувани кромпир. Прочитао сам га, сада се бојим да не зацрни, па сам одлучио да појасним. Јер сам приметио и нешто попут потамњења кромпира. И нисам могао да разумем зашто се то догађа.
Мој кромпир не потамни, не порумени, не испадне печен и растопљен. Налијем мало воде да покрије кромпир. Притисак на кромпир ублажавам кухињском салветом и штапићем за суши.Мешајте кромпир на пире-кромпиру одмах у чинији, користећи млин за кромпир Кенвоод 724.
птаха909
Кувао сам кромпир по Тањином рецепту.
Кромпир
Вода за облагање кромпира
Со
Огулите кромпир, исеците га на пола.
Напуните водом да мало покрије. Бирамо режим Поврће, притисак 0,7, време 6-7 минута.
Присилно пуштамо пару.
Кромпир је укусан.
Аента
Хвала свима који су предложили. Испао је добар кромпир. Једноставно сам заборавио да посолим
Чекао сам док температура није пала на 100 грама. и отпустио притисак.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
ЕленкаМ
Кувала сам пилиће у черкеском стилу. Објавио сам рецепт. Укусно!
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Извините на квалитету фотографије. Мрачно.
тати327
Поздрав свима! Дуго нисам био овде. А догађаји ... !!! И нешто су написали ... !!! Све сам прочитао, ура!

Игор, извињавам се због погрешних информација на вентилу, још увек постоје 3 ребра, а не 4, ослањајући се на моје памћење (мораћу да пијем винпоцетин са пирацетамом)! Сложио сам се са вентилом, сада он ради онако како ми треба, а не онако како треба, све је у реду!
тати327
А ја, кад прокувам кромпир, налијем 100-150 мл воде право на дно и бркове, испада дивно, чак и ако јесте, чак и за пире кромпир. И то не потамни, и укусно. И пире кромпир, такође, попут Тање, право у посуду са брусилицом за кромпир Кенвоод, ставим путер и крему и само напред ... Лепота!
Масинен
ЕленаМ, Лен, увек имаш укусан укус))

А данас сам ризиковао да се ваш рецепт за питу од шљива мало промени)
Додао сам какао, а уместо шљива у комаде стављам сушено воће, као јабуке, банане, киви и тамну чоколаду !!
Режим каша 1,10 притисак 0,3 !!
Испала је предивна пита !!
Ово ми је наређено сутра за фудбал !! Одлучио сам за твоје, Хелен, доказано !!
Вози се до врха))
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
И резач)
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Таниулиа
Цитат: масинен

ЕленаМ, Лен, увек имаш укусан укус))

А данас сам ризиковао да се ваш рецепт за питу од шљива мало промени)
Додао сам какао, а уместо шљива у комаде стављам сушено воће, као јабуке, банане, киви и тамну чоколаду !!
Режим каша 1,10 притисак 0,3 !!
Испала је предивна торта !!
Ово ми је наређено сутра за фудбал !! Одлучио сам за твоје, Хелен, доказано !!
Испоставило се да је то добра пита, али са какаом је и даље тежа од тога. Испекла сам чоколадну, испало је ближе густом брауну, а не прозрачном.
Масинен
Татиан, испао је као колач) такооооо добро се дигао, можда није било довољно теста, тачно на дну посуде, та два или два и по пута само су се дигла)
Да, температура на крају је била 113 степени.
Дно је изашло врло кул !!!
Масинен
Па узалуд покушајте. Испало је сјајно на печењу, али на Каши је уопште било тако изврсно!
Хајде, испеци бисквит))
Таниулиа
Цитат: масинен

Па узалуд покушајте. Испало је сјајно на печењу, али на Каши је уопште било тако изврсно!
Хајде, испеци бисквит))
Маша, ја стварно не волим печење и могу да кажем да уопште не једем, зато га нисам пекла са шљивама, дете не једе са воћем, ако само да пече за посао, они ' тамо ћу све појести. Једе кексе од мене. нарочито ако сипате чоколаду
Масинен
А понекад желе пекарске производе, а онда нико не једе)
Дакле, нисам дуго пекао, па сам одлучио да направим питу) а сутра ћу носити пола са собом)) возићемо чај)

Овде се на Касхи испоставило да је прозрачно, али при печењу испало је тешко)
Управо сам пробао залогај))

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба