Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

На пример, јурнуо сам отприлике исто између обе шпорете под притиском, али Схтеба је за мене трећа МВ, вероватно ми је било лакше да одаберем! Иако Бранд има своје предности, има много различитих функција, итд. Поред дизајна подмићивања, за мене је било важно и следеће:
1. Лонац од нерђајућег челика (мада можете купити посуду са неприањајућим премазом)
2. Лако ми је руковати
3. Трећа асистенткиња, посебна улога намењена јој је у мојој кухињи (супе, месо и све врсте препарата, где постоје производи дугог кувања (грашак, пасуљ итд.).
4. Печење за мене није критично, али спортско интересовање ме тера да експериментишем
5. Способност регулисања температуре од 35 гр.
6. И што је најважније - супруг је сам изабрао и изразио жељу да га купи!

Драги корисници форума!
Још увек се борим са избором између ваше вољене коцке и марке 6051, већ сам се уморио од себе.
Имам таква питања:
да ли се грејање може унапред искључити?
колико добро, брзо, не кључа, не сагорева млечна каша се припрема одмах одмах и на тајмеру?
да ли сте савладали пекарске производе? Да ли су ми неке тепсије највише занимљиве?
Како вам се свиђа јогурт у Стебу?
Веома ме занима брзина, и даље сам схватио да ми је то важно: брзо и што више без мог учешћа. Волео бих да покушам супе, млечне каше, месна јела, јогурт, али ово није главно, можда нико неће јести с нама.

Немогуће је искључити грејање унапред, тек након што Схтеба уђе у режим грејања, искључите га помоћу дугмета за укључивање / искључивање.
Савршено кува млечну кашу! И на клонулост (ноћу) и под притиском од 0,3, када је то брзо потребно. Ништа не кључа, не лепи се, не гори.
Јогурт је савршено припремљен у режиму грејања 6-7-8 сати на температури од 40 степени, хомоген, густ, у рецептима постоје рецепти, погледајте.
Девојке су надјачале пецива у потпуности, испада одлично, и структура и боја. Не печем пуно, а волим да печем из рерне, па не говорим у своје име.
Супе су одличне, ваше присуство је потребно само за пржење, а затим бачено-на-лево-дошло-отворено-спремно!
Имам треће, сва три раде (па, не сваки дан, наравно), врло је згодно да постоје две зделе: у једној је месо кувано, промените посуду, у другој скувајте супу, не не треба нигде ништа сипати!
Генерално, нисам ни минут жалио што сам купио и Схтебу

Драги корисници форума!
Имам таква питања:
да ли се грејање може унапред искључити?

Грејање се не искључује унапред, али написао сам савет како да решим ово питање.
Ако нема куће, онда у било ком домаћинству. продавница продаје тајмер-утичницу (од 300 рубаља). Преко њега повежете свој СВ и одредите време завршетка главног програма. Након завршетка програма, тајмер ће искључити ваш ЦБ.

Драги корисници форума!
Још увек се борим са избором између ваше вољене коцке и марке 6051, већ сам се уморио од себе.
Имам таква питања:
да ли се грејање може унапред искључити?
колико добро, брзо, не кључа, не сагорева млечна каша се припрема одмах одмах и на тајмеру?
да ли сте савладали пекарске производе? Да ли су ми неке тепсије највише занимљиве?
Како вам се свиђа јогурт у Стебеу?
Веома ме занима брзина, и даље сам схватио да ми је то важно: брзо и што више без мог учешћа. Волео бих да покушам супе, млечне каше, месна јела, јогурт, али ово није главно, можда нико неће јести с нама.

Унапред вам хвала на одговорима и пажњи.

Лена, кувана млечна каша у Схтеби без притиска, за 0,3 и 0,7 - све се испоставља другачије, али све је у реду, не гори и не бежи. Пециво сам окусио на 0,3 - такође добро, додуше дуго. Али овде морамо бити свесни да неке ствари неће функционисати добро и брзо - бар исти јогурт.
Што се поређења тиче, могу да упоредим само са мојим старим шпоретом под притиском. Није било регулације притиска, време у добром опсегу било је регулисано само на једном програму и била је ужасно лоша посуда. Али мало је вероватно да ће вам ово упоређење помоћи, јер га упоређујем са лонцем под лошим притиском, а и Бранд и Стеба су добри.
Једина, можда истинска предност Схтебе је челична посуда. Из искуства знам да су две шерпе много згодније од једне. А челик је добар јер не морате стално да бринете о огреботинама и да „дрхтите“ због њега. Баш јуче сам кувао супу од грашка са ребрима, а кад сам ослободио притисак, та ребра су тако нешто заскочила. Да је тава била пресвучена, до сада бих се бринула. Плус још један - еколошка прихватљивост челичног лонца.
Срећан избор!

Девојке, испекле шарлоту од купуса, само је извадиле, укусно мирише, изгледа и добро, охладиће се, показаћу у резу.

Печено према Таниа методи, на каши, притисак 0,3, 1 сат 20 минута.

Светик, изложи рецепт, вероватно. Такође желим ово да кувам. Колико дуго сте пекли питу?

Девојке, размишљао сам ... Али шта ако ову шарлоту испечем у коцки, претходно препржим купус? Одаће вишак влаге приликом пржења, а пита ће бити сувља, ха? Шта мислиш?

Девојке, размишљао сам ... Али шта ако ову шарлоту испечем у коцки, претходно препржим купус? Одаће вишак влаге приликом пржења, а пита ће бити сувља, ха? Шта мислиш?

Биће укусно! Када је купус претходно пржен, динстан (по могућности са претходно динстаним луком и сланином), док се течност не уклони (тако да се може мало пржити на уљу), тада се добија укусно укусно пуњење за пите. Овај купус оставља сирови укус свежег купуса.
Волим управо ове надјеве од пита.
А торту можете направити у слојевима: тесто-купус-тесто - такође ће одлично функционисати!

Биће укусно! Када је купус претходно пржен, динстан (по могућности са претходно динстаним луком и сланином), док се течност не уклони (тако да се може мало пржити на уљу), тада се добија укусно укусно пуњење за пите. Овај купус оставља сирови укус свежег купуса.
Волим управо ове надјеве од пита
А торту можете направити у слојевима: тесто-купус-тесто - такође ће одлично функционисати!

Да, Тан, сигурно! Пржићу за следећу питу. Увек пржим за стандардне пите, а за ову и за палачинке од купуса никада пре нисам пржила. Треба пробати.

Кувано, Галиа, кувано хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=299326.0
Наручена - и исправно урађена, Схтебоцхка-Кубик је паметна и са две шерпе, колико знам, нико у њу није био разочаран. А и вама ће се свидети!

Лереле, па купи Схтебу. А онда још нешто)). Чини ли се да и 6050 пече сјајно? Дакле, без печења у Схтеби нећете много патити. У осталом, она је занимљив уређај - 2 нивоа притиска, програми грејања и осипања. Не сећам се, изгледа да тога нема у 6050. години?

Не знам ни зашто сам то учинио, али сам то наредио (или ја?). С друге стране, нисам ја крив што се Оурсон одлучио сломити (мој јадни Оурсоницхк, жао ми га је као члана породице), радио би и не би морао ништа да наручује. Наручио сам у озону са поклон посудом и цена је атрактивна, нисам могао да одолим. Достава ће бити у петак (сутра имам само декларације о алкохолу, ништа друго). Савладаћу је у суботу.
И нико није кувао паприке, јако сам волео паприке у Оурсонцхику, почео бих са њима у Схтеби.

Јесте ли у праву) Схтеба је добра шпоретка под притиском !!!
Све у њему излази укусно !!

Немају сви два, неки само једног.Па размислите овде, треба вам један, или добро, он. Такође, чини се да нема печења, ех .. А ја већ нешто желим, иначе дуго нисам ништа купио (као пар месеци)

лереле, Схтебик је јако кул !! Не заузима пуно простора. Може све, чак и пече) и тефлон из Русије, неко)
И тако се сећам да сам покушао да печем у челичној посуди, али ставио сам силиконски калуп) наравно не баш згодно, али можете)

Девојке, погледајте каква је тепсија изашла !!!!
Панасониц се одмара !!
Касха режим, притисак 0,3, време 65 минута и одмарање на грејању 30 минута))


Резултат је супер и још 100 пута супер !!!!!
Нисам одвајао белце од жуманца, већ сам само све бацио у једну гомилу) јаја 3 ком и домаћа)

Маша, је ли ово тепсија по рецепту који већ имаш?

Да, рецепт је исти. Све већ радим из вида.
Овде сам ставио цела јаја, а према рецепту потребно је раздвојити протеине и жуманце. И била сам превише лења))

Па сам је пресекао)


Па, и моја вољена са кондензованим млеком

И савладавам књигу рецепата Дианове Нуриа. Направила је кисели краставац, само не са трбухом, већ са паткастим леђима. Врло укусно. Направио сам мађарски гулаш 2 пута, у другом сам смањио количину воде за пола, ако желите, можете и још више. Направио Оссо-Буцо. И сваки дан кувам компот, што би било исправније назвати соком пре него што постане богат и укусан. Кувам од своје смрзнуте црне рибизле. Такође сам кувао пиринчану кашу према рецепту из наше теме у ХП-у 15 минута и притиском 03Б. Никад нисам јео тако укусну кашу - динстану, свилену. Наметала се наметајна мисао: шта ако би уместо млека и воде био лажни рижото од вина и пилеће чорбе. Још нисам пробао печење и кухање на пари. Саветујем особље свој родбини, пријатељима и познаницима. Како сам срећна што сам одмах купила не само цртани филм, већ и функцију шпорета под притиском.

Данас Дует: ребра + кромпир печен у режиму "Пиринач" (за мултиварке марке 37501). Придржавао сам се рецепта, само се испоставило да је кромпир куван, а не печен (то сам ја вода цурила из срца)))), ставио сам га на „Кашу“ 10 минута, притисак 0,7. Испало је врло укусно!


Слике нису баш добре, али укусне!

И сад сам извадио „Сајам сирака“, прелепо, арома је тако сврабљива, а трбушчић сажално бруји, али пробаћемо сутра ујутру


Купио сам купус, па ћу сутра направити и питу од купуса

Ленцхик, торта од сира је диван призор!
Колико сте времена испекли? Јеси ли пекао на Касхи?
И ребра са катофаном уопште !!!
Добро урађено!!!
Честитамо свим новим доласцима !!!
А јуче сам динстао купус.
У почетку сам га пржио на пржењу, а затим укључио режим Поврће 5 минута, притисак 0,7.
Испало је супер укусно !!!!
Нема фотографије, можда је тренутно све одлетело !!
Нисам додавао течност, па се испоставило да је купус динстан пржен, а боја је смеђа))

Маша, купус за 0,7? Сјајно. Плашио сам се 0,7, урадио на 0,3, такође ми се јако допао. Генерално, волим динстани купус и моја стара шпорет под притиском није могла да се носи са овим задатком. Схтеба се одлично сналази за ово

Лан, на машини сам поставио 0,7, а купус више није млад))
Волим купус Схтебоцхка !!! Испоставља се јако укусно, а главно је да не лебди у соку, већ баш како треба. Испада !!!

Маша, Лена, јеси ли динстала купус у тефлонској шерпи?

Урадио сам то у челичној посуди))

Кухао сам купус у тефлону, и уопште волим челик, возим их обојицу стално.

И данас имам мали инцидент, пре неки дан сам скувао супу од грашка, појели су је сигурно. Јуче је најмлађи тражио кашу од грашка, већ је било касно, пусти ме, мислим, спровешћу експеримент ... Опрао сам грашак, ставио га у посуду, ишао да наточим воду - и спустио слушалицу - колико требам ли Раније сам га увек намакао, али јако пуно набрекне
Просуо сам га на око, а затим помислио и додао још. Ништа друго нисам додала, пржени лук сам одлучила да додам касније. Ставио сам поврће 10 минута, притисак је низак, одложио сам 2 сата и легао у кревет ...
Ујутро ме је чекала дивно скувана супа од грашка, најмлађа каша од грашка се одломила. Пржио сам лук са шаргарепом и месним кобасицама, додао мало кромпира, скувао, супа је дивна! Моји су се смејали и гунђали, зашто друга узастопна супа од грашка, али нема шта да се ради - једи оно што дају
Али први пут сам кувао са закашњењем! Узео сам 5 чаша воде за 2 чаше сувог грашка (чак и сада пишем и разумем да их је очигледно било пуно), требају ми 3 чаше, и биће!

Девојке, а ја никада нисам ништа радио у челику,

Па, наручио сам, али имамо само челичне посуде, да нешто завешамо, сада наручимо ..
С друге стране, овде сам, срећом, почео да подривам вентил у Бранду, уплашио сам се и наредио, јер не могу да замислим без шпорета под притиском. А других готово да и немамо, видео сам само неку врсту француског, али руске продавнице су почеле да увозе Редмонд по дивљим ценама.
Знате ли ко је у почетку био крив ?? Тако је, муже. Зашто су га повукли за језик, да већ дуго нисам ништа купио, одмах су почели проблеми.
Можете ли и без тефлона?

Прво јело у Стадлеру је кукурузна каша за доручак. Резултат ме је обрадовао, кувао сам га у нерђајућем челику, притисак 0,7 15 минута (плашио сам се да ће бити пуно, не само како треба).
Нисам пратио укупно време, јер сам истовремено радио и друге ствари, али чинило ми се да се све припрема врло брзо. После кувања, одмах је искључила Грејање, постепено је ублажила притисак (свидео ми се поступак, подигла вентил, пара се спустила), промешала, поново затворила поклопац и отишла под туш, а затим га брзо појела.
Чини ми се да сада можете прескочити кашу за ноћ, ујутро ће бити довољно времена да је кувате, житарице само исперите увече.

Можете ли и без тефлона?

Наравно да то можете, али ипак препоручујем наручивање за будућност. Печење у челику мислим да није добро.

Чини ми се да сада каша не може бити изложена ноћу, ујутро ће бити довољно времена да се скува, житарице само исперите увече.

Не волим баш кашицу за одлагање, волим кашу овде и сада.

Али први пут сам кувао са закашњењем! Узео сам 5 чаша воде за 2 чаше сувог грашка (чак и сада пишем и разумем да их је очигледно било пуно), требају ми 3 чаше, и биће!

Кашу од грашка добијам ако узмем 700 мл воде за 500 грама грашка. - није густ у ЦФ.
Можда би требало да покушамо то да урадимо у Штебеу! Покушајте већ данас! Само ја без одлагања, али који је програм боље ставити! Можда за Кашу по дефаулту?

А негде можете прочитати упутства док чекам ??

На веб локацији стеба можете је преузети у одељку где је шпорет под притиском

Хвала вам, већ сам пронашао и прочитао о режимима. И било ми је драго што сам га купио, јер вентил из мог омиљеног постаје све више присутан. Тако ће бар бити замене, ако је тако.

Кашу од грашка добијам ако узмем 700 мл воде за 500 грама грашка. - није густ у ЦФ.
Можда би требало да покушамо то да урадимо у Штебеу! Покушајте већ данас! Само ја без одлагања, али на који програм је боље ставити га! Можда за Кашу по дефаулту?

Да, чак и за кашу, чак и за поврће, мислим да ће само притисак, 15, бити бољи 15 минута, и то бих учинио без одлагања. Било ми је занимљиво покушати одгодити, али зашто још увек имам сат у празном ходу на коцки?

Дакле, направио сам кашу од грашка, фотографију ћу објавити касније. Сипао сам 600 мл воде у 500 гр - испало је врло густо, кашика се веома исплати !!! Кувано на Каши 25 минута. Корумпирано врло добро, није изгорело! Следећи пут сипајте 750 мл воде.

Стебу сам задржао за себе. У почетку сам покушао да прокухам воду са лимуном - све је у реду. Затим кашасто пријатељство (12 мин, притисак 0,3). Каша је одлична. Одлучио сам да смокве са њима, са огреботинама. Главно је да то одлично функционише!

Динстала је купус (попут бигоса, са киселим купусом и димљеним месом) и од овог форума направила торту од сира „Сајам“.
Нешто ми се залепи на пржењу. Како сам то урадио. Притиснуо пржење, сачекао бип, ставио димљено месо за пржење. Веома је пржена. Каква је тајна?

Станите често на пут !! На челик, али може да се држи. Треба се навикнути)

Ометано, и даље је запело. Неко је тада написао научну фантастику, како су се палачинке пржиле у челичној посуди. Ту се сигурно нећете мешати.
Негде сам прочитао да и челичне посуде треба калцинисати попут ливеног гвожђа, како се не би залепиле. Можда ћу покушати следећи пут.

Марин, јеси ли купио шољу или још увек мислиш ??))

Не мислите, не мислите, али и даље не можете без друге чаше! Скувао сам супу - морао сам да је прелијем .... Тако да је у понедељак глава породице збуњен, нека је купи у Јулмарту, поред њега!

Поздрав свима! Пржио сам торте од сира у челичној посуди (и) сасвим фино, пилеће батаке, све врсте месних ствари на мелезима, у почетку је месо залепљено „чврсто“, не додирујем га, после минут-два (успут , време је да се тачно открије) одлети

[Девојке]

Имам ВСМПО челичну тигањ, у почетку ни ја нисам био пријатељ с њом. Тада сам само приметио неколико особина за себе: након прања, обавезно добро осушите тигањ пре кувања, добро загрејте шерпу, а затим налијте уље и сачекајте да се загреје и тек онда почните да пржите. Месо заиста може мало да се залепи, али чешће се дешава ако почну да га кувају са неоцеђеним салветама, и уопште онда испадне локва у којој месо почиње да се кува ... И котлети, палачинке и тако даље чини се пржено без икаквих проблема.
У Схтеби, челична посуда изгледа као моја тава))))), још увек није било проблема.
Девојкеје, уз дозволу аутора, објавио рецепте: Чизкејк "Сајам" (Стеба ДД1 ЕЦО) и Дует: ребарца + кромпир (мултиварка Стеба ДД1 ЕЦО)

Девојке, и нико неће бацити рецепт за ману

Девојке, и нико неће бацити рецепт за ману

Јулиа, 1 МЦ гриза намочите у 400 - 500 мл кефира. Држите на топлом најмање сат времена. Ако имате времена, боље је да останете дуже. Умутите 3 јаја, 1 мс брашна, 1 мс шећера, сол, ванилин, прашак за пециво и умешајте гриз. Садржај сипајте у чинију и пеците у каши. Или 50 минута за 0,7 или 1 сат и 40 минута за 0,3.

Можда девојке знају неки бољи рецепт. Кад га имам, додам још тученог скутног сира

Печем сличну ману, само биљно уље уместо јаја, без соли, уместо соде бикарбоне. Манике се могу пећи са воћем и бобицама. Можете додати какао - биће чоколадне мане. Можете испробати различите и одабрати ону која вам се свиђа.

Девојке, хвала вам пуно
Дете је болесно, можда га бар мало поједи. Зајебаћу то.

И Ларис сам такође пронашао овај рецепт на форуму. И сипао сам кефирчик пре око 20 минута, али стварно ми је требао наговештај на време. Није пекла ништа осим хлеба у малој бурету.

Јулиа, пекла сам само на 0,3 притиска. Грешка - неколико пута отворио поклопац. Било је потребно ставити 1 сат 40 минута. и не пузи да не паднеш. И на 0,7 притиска, већ смо овде на форуму са девојкама, схватили смо 50 минута Оздрави ускоро

Хвала вам. Да ли вентил треба да буде отворен или затворен?

Хвала вам. Да ли вентил треба да буде отворен или затворен?

ОТВОРЕНО !!!

А данас сам направио јагњетину са кромпиром и пржењем)
Рендана шаргарепа и сечени лук и печени 15 минута. После пет минута бацила је јагње (било је смрзнуто) и пржила га заједно са поврћем.
По завршетку печења, сецкани кромпир сам ставио на велике комаде. Посољено и укључено месо 25 минута, притисак 0,7.
Нисам додавао воду.
Испало је запањено као укусно !! Испао је печени кромпир)
Фотографија је нијема, можда је све одлетело)