Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Девојке, мој "сајам"


Не волимо баш печење са какаом, па сам пекла и без њега. Рез је следећи:

Веома нежна и укусна тепсија, скут је узео 150 г више, а мало мање шећера и 4 јаја, ванилу додану у махуну, уопште, хировита домаћа одобрена, и даље ћемо пећи
А направила је и дует са ребрима, само говедином:


Ребра су била са пуно меса, маринирана у мешавини мајонезе и адјике, пржена, за 10 минута на Месу су се скувала савршено, и то не јако, и нису се распала, то је то!
Хвала Цхицку!

Испао је печени кромпир)

Маша, у ком лонцу си то урадила? Никад нисам пекао кромпир. И тако желите.

У челичној шерпи))) Углавном кувам у њој)
Урадио сам то без воде.

У челичној шерпи))) Углавном кувам у њој)
Урадио сам то без воде.

Такође кувам углавном у челичној шерпи. Кромпир у њему је укусан!

ОТВОРЕНО !!!

Видео сам то прекасно. Већ је све искључио. Печење на затвореном вентилу. У 25. минуту се појавила страшна арома (нисам могао да одолим - забио сам нос, врх још није био запечен, а цев је већ била јака). А са 40 година отишао је карактеристичан мирис спаљеног. Искључила је све. Сачекаћу мало, штото и даље шишта и схватићу.

Јулиа, на какав си притисак вршила? било је потребно изложити 0.3.

Сигурно сам полудела од Стебика. Ставила сам програм за месо на 15 минута и отишла. Дошао након неког времена, на семафору 0,7 бара, време 3 минута. остао, а вентил је био у отвореном положају, заборавио сам да га преведем, поклопац је био блокиран. Пре тога сам скувао кромпир, вентил је сигурно затворен. Сада је моја душа некако немирна, зашто се то догодило.

Мора да сам полудела. Ставила сам програм за месо на 15 минута и отишла. Дошао након неког времена, на семафору 0,7 бара, време 3 минута. остао, а вентил је у отвореном положају, заборавио сам да га преведем, поклопац је блокиран. Пре тога сам скувао кромпир, вентил је сигурно био затворен. Сада је моја душа некако немирна, зашто се то догодило.

Добро сам разумео - вентил је у положају "отворен", а поклопац је блокиран? Из искуства испуштања паре могу да кажем како функционише мој вентил: затворен је кад стрелица погледа:
1. Црни круг
2. Бели круг
3. Реч Вентил
У овим положајима се апсолутно не испушта пара!
А отворен је када стрелица погледа између речи и оба круга, чак се лагано подиже и пара савршено излази! Данас сам кувао месо на месу, стрелица вентила гледала је у бели круг, а притисак је био сјајан и брзо се повећавао! Овако! Схватио сам да то нисам само ја. Истина, ово се уопште не меша у рад.
Дакле, Ол, наши Схтебикс су браћа (или сестре?), Нисам томе ни придавао никакав значај, зато нисам о томе писао, али сада је то изашло на светлост дана. И питам се ко још има вентил који тако ради?

И још нешто: не могу да окачим парну корпу у било коју посуду, она клизи доле. Друга шпорета под притиском има пупове на зидовима, на које је окачена корпа, али таквих нема, али шта је са вама девојкама? Кошара меса била је данас на врху кромпира - зар није добро јести, зар не? Можда имам специјалног Стебика? Или ми нешто недостаје?

Тако ми клизи, помислио сам да је тако са свима, одложио сам постоље и на њега корпу.

Тако ми клизи, помислио сам да је тако са свима, одложио сам постоље и на њега корпу.

Ма па дај. Из неког разлога ми није ни пало на памет да кош ставим без постоља)).За мене чак ни не клизи, већ једноставно пада.
А о вентилу - занимљиво. Увек сам мислио да је бели круг отворен

Ма па дај. Из неког разлога ми није ни пало на памет да кош ставим без постоља)). За мене чак ни не клизи, већ једноставно пада.
А о вентилу - занимљиво. Увек сам мислио да је бели круг отворен

Лена, теоретски треба да се веша (уосталом, виси и са других шпорета под притиском), само што сада нисам нашао где да га окачим
Ево како изгледају пипете за вешање на другој шерпи:


А ево и саме корпе која виси на њима:


Ако желим, могу га одбити и спустити.

И отприлике „отворено“ - а упутства кажу да је ово бели круг, али нешто нисам у реду !!! И, изгледа, не само ја. Девојке ће се појавити, рећи, надам се, како су.

Да ли сам добро разумео - вентил је у положају „отворен“, а поклопац је блокиран? Из искуства испуштања паре могу да кажем како функционише мој вентил: затворен је кад стрелица погледа:
1. Црни круг
2. Бели круг
3. Реч Вентил
У овим положајима се апсолутно не испушта пара!
А отворен је када стрелица погледа између речи и оба круга, чак се лагано подиже и пара савршено излази! Данас сам кувао месо на месу, стрелица вентила гледала је у бели круг, а притисак је био велик и брзо се акумулирао! Овако! Схватио сам да то нисам само ја. Истина, ово се уопште не меша у рад.
Дакле, Ол, наши Схтебикс су браћа (или сестре?), Нисам томе ни придавао никакав значај, зато нисам о томе писао, али сада је то изашло на светлост дана. И питам се ко још има вентил који тако ради?

Ја имам исту ствар са вентилом. Јуче сам скувао супу од пилећих резанаца, било је потребно да се ублажи притисак, пошто је породица тражила да једе. Прво сам га отпухао када је вентил окренут постављањем стрелице између натписа, затим је пара престала да излази, али поклопац је и даље био блокиран. Лагано сам помакнуо вентил, подижући га на једну страну кроз пешкир и одатле је опет потекао млаз паре. Генерално, ово је једини начин на који сам успео да отворим поклопац. Нешто није у реду, да будем искрен. Не би требало да буде тако да притисак може да се ублажи таквим трауматичним методама. Моја старинска шпорет под притиском првог издања Ланд Лифе-а пустила је притисак једним окретом дуж стрелице са отвореним натписом, зашто је то тако, није јасно. Сад гледам, вентил се окреће попут лопатице у било ком смеру, без икаквог чепа. Да ли га сви имају?

Притисак о.7. Дно је постало црно, морао сам га остругати малом ногом. Врх је тако ностризован, али то би се снажно попело, нисам то приметио. Истина, сипао сам шаку сувог грожђа и ораха.

Штета, али хтео сам само око 0,7 да покушам да печем. Дакле, неће успети. Што мирније идете, то ћете даље ићи.

А кош за пару у овом СВ постављен је на метално постоље. Не прекидајте.

Девојке, уопште не могу да разумем шта се догодило са вентилом. Сад сам кувао поврће на Оливијеу, покушао да умањим притисак, окренуо вентил, али пара није мислила да изађе. Излази само ако узмете вентил и подигнете га прстима за једну цев, док прсти одмах почињу да сагоревају пару капима. Изгледа да ово нисам имао раније ...

Вентил је сигурно чист, проверио сам све да ли има светлости. А мој ваздух крвари ако се вентил подигне, а не окрене, бар у било ком положају. И да бих је прилично снажно подигао, прилагодио сам се дрвеном шпатулом. Не покушавајте прстима, можете озбиљно опећи.

Вентил је сигурно чист, проверио сам све да ли има светлости. А мој ваздух крвари ако се вентил подигне, а не окрене, бар у било ком положају. И да бих је прилично снажно подигао, прилагодио сам се дрвеном шпатулом. Не покушавајте прстима, можете озбиљно опећи.

Вооот, слична ситуација, а то раније није био случај. Управо сам провјерио вентил чачкалицом - не може бити чишћи. Али ово није нормално, шта ти мислиш?

Мислим да је ситуација са вентилом иста за све, само је неко обратио пажњу, а неко није! На крају, имам потпуно исто! И како се претвара у дијагоналу између тачака, почиње мало да је пушта, а онда бацим на стазу и притиснем на углу, он или ја или ја је држим (углавном себе) (негде у упутству написано је да треба притиснути угао вентила, само са нечим помоћним). А такође се прилагодила, када скоро све искрвари, па мало након враћања поклопца и пара ће изаћи кроз сам вентил, па је врло згодно.

Мој вентил нормално испушта пару на белој шољи. Девице, а јуче сам кувала желе од меса по Нуријином рецепту. У продавници је наишао врло квалитетан говеђи крак, који је месо кухао тачно по рецепту 15 минута, темпо је пао, вентил се отворио, на месо ставите шаргарепу, лук, церен коријен и још 15 минута, затим отворио вентил након 5 минута и искључио га, оставио до јутра ... Ујутро сам га раставио, месо је било добро прокувано, а затим сам, као и обично, отишао на дачу. Сумња ме је узела, кухало се само 40 минута, мислим да се одједном неће смрзнути, чак сам купио и желатин. А кад сам стигао, све се савршено заледило, желе од меса је испало дивно.
🔗

Девојке, отпуштам притисак овако: узимам силиконску шпатулу и оштрим покретом окрећем је у отворени положај.
Ако пара не излази, притисните је нечим и окрените и пара ће изаћи.
Такође уклоните закретни црни поклопац и ухватите га међу прстима и снажно стисните. Можда се пластична подлога померила. Тако је било и са мном.

Још увек немам проблема са вентилом. Спуштам га лопатицом окрећући га у отворен положај. И све је у реду.
Генерално, ретко покушавам насилно да пустим. Па, моја је стално под јаким млазом воде, понекад са жбицом
Берем кукавице, али по правилу је вентил чист.

Још увек немам проблема са вентилом. Спуштам га лопатицом окрећући га у отворен положај. И све је у реду.
Генерално, ретко покушавам да је присилно спустим.

Девојке, скренуо сам пажњу на то шта се дешава са супом ако вентил буде присиљен да крвари. Течност изнутра јако кључа !!! То значи да током принудног одзрачивања течност 3-5 минута нагло кључа, мешајући целокупну масу каше, супе, супе од купуса и тако даље ... док се код кувања под притиском то не дешава, површина је тихо и глатко.
Стога, да бих сачувао квалитет готове хране и изглед, никада више не присилно отпуштам притисак.
А онда, током ових 10-15 минута само-растерећења притиска, храна и даље тону у миру, што јој даје само најбољи квалитет.

Ја имам исту ствар са вентилом. Јуче сам скувао супу од пилећих резанаца, било је потребно да се ублажи притисак, пошто је породица тражила да једе. Прво сам га отпухао када је вентил окренут постављањем стрелице између натписа, затим је пара престала да излази, али поклопац је и даље био блокиран. Лагано сам помакнуо вентил, подижући га на једну страну кроз пешкир и одатле је опет потекао млаз паре. Генерално, ово је једини начин на који сам успео да отворим поклопац. Нешто није у реду, да будем искрен. Не би требало да буде тако да притисак може да се ублажи таквим трауматичним методама. Моја старинска шпорет под притиском првог издања Ланд Лифе-а пустила је притисак једним окретом дуж стрелице са отвореним натписом, зашто је то тако, није јасно. Сад гледам, вентил се окреће попут лопатице у било ком смеру, без икаквог чепа. Да ли га сви имају?

Улога вентила, поред затварања и отварања, такође је ЗАШТИТНА. Искључује излаз паре само ПОД сопственом тежином и када се прекорачи безбедни притисак, подићи ће се и ослободити вишка притиска. Због тога НЕ МОЖЕ ДА ЛАЖЕ ЧВРСТО, иначе се једноставно може залепити и неће деловати као сигурносни уређај.

Оксан га притисните на тигањ и онда ће га спустити. Пробајте! Само треба снажно притиснути.

Оксан га притисните на тигањ и онда ће га спустити. Пробајте! Само треба снажно притиснути.

Ох, како?
Скинуо сам га, вратио на место и стиснуо у страну?

Притисните га и испустите пару

Оксан га притисните на тигањ и онда ће га спустити. Пробајте! Само треба снажно притиснути.

Односно, испада да су га моји 'помагачи' одбили, али нисам мислио да га притиснем !!! Покушаћу!

Девојке, скренуо сам пажњу на то шта се дешава са супом ако вентил буде присиљен да крвари. Течност изнутра јако кључа !!!

А ја, кад сам скувао супу са ребрима, већ сам се уплашио - кад су се одзрачила, ова ребра ТАКО скачу. Већ ударају у поклопац. То се већ догодило два пута. Само са мном или је неко други ово чуо? Трудим се и да не играм у што већој мери, али често нема времена за чекање ...

Притисните га и испустите пару

Маша, хвала, притиснула га је, чак је изгледало као мала пукотина, као да је ушла у жлеб. А сада се окреће другачије - осећају се ова 3 ребра, а пре тога би се могло окретати попут игле компаса. Али чини се да га моји помоћници нису додирнули, зашто се то догодило није јасно ...

Да, све би било у реду да је и раније то изневерио. Раније није било таквих проблема са спуштањем, а ја имам пуно искуства у кувању у шпорету под притиском ове врсте и са сличним вентилом. А мој вентил се не спушта и не подиже 3 пута, само се окреће као помоћна зграда и то је то.

Не може бити другачије ако вентил уопште није извучен из утичнице.
Смири се и погледај поклопац СИДЕ-У-У. Подигните поклопац у висину очију и полако ротирајте вентил око осе. ПОГЛЕДАТ ЋЕ ТРИ ПУТА. Мало - 2-3 мм. Ништа не зависи од вас - то је механика. Једноставно не може бити другачије ако вентил није у потпуности извучен.

Не може бити другачије ако вентил уопште није извучен из утичнице.
Смири се и погледај поклопац СИДЕ-У-У. Подигните поклопац у висину очију и полако ротирајте вентил око осе. ПОГЛЕДАТ ЋЕ ТРИ ПУТА. Мало - 2-3 мм. Ништа не зависи од вас - то је механика. Једноставно не може бити другачије ако вентил није у потпуности извучен.

Сад да, након што сам снажно притиснуо. Кажем да се нешто догодило, јер пре него што је све било ок. И у принципу сам врло смирен, јер његове функције за кување под притиском нису патиле. Никад нисам имао мултиварку, али лонац под притиском са сличним вентилом ми куха већ више од 5 година, из чега не разумем шта му се догодило, зашто такво крварење са испуштањем паре.

А ја, кад сам скувао супу са ребрима, већ сам се уплашио - кад су се одзрачила, ова ребра ТАКО скачу. Већ ударају у поклопац. То се већ догодило два пута. Само са мном или је неко други ово чуо? Трудим се и да не играм у што већој мери, али често нема времена за чекање ...

Уметните нож са бочне стране ручке за ношење (испод ње) између вентила и поклопца. Биће мали размак и кроз њега ће побећи притисак. А ви у овом тренутку радите свој посао.
Што је нож тањи, то ће нежније ослободити притисак.
И наравно, што је више течности у посуди, то ће требати више времена да се отрује.

Односно, испада да су га моји 'помагачи' одбили, али нисам мислио да га притиснем !!! Покушаћу!

Па, притиснуо сам га, али осећам се као да је тамо нешто полетело (помало је, али се није покварило). Ја ћу пробати! Вентил је престао да се окреће, сада ми се чини као и пре !!! Иако сам га користио месец дана и ништа !!

И испекла сам купус-шарлоту))

И секач

увече сам у Схтебоцхки кувао пилећу јетру са смеђим пиринчем.

У реду је, уосталом, она куха са нама, испоставило се да је јетра била тако нежна.

Добро вече, али реците ми, молим вас, колико је сврсисходно да тражим да испоручим (познаницима) овај сјај у Украјину, ми их не продајемо, а највероватније ни сервисне центре, нити резервне делове. Могу ли одмах добити резервни прстен и посуду?

Добро вече, али реците ми, молим вас, колико је сврсисходно да тражим да испоручим (познаницима) овај сјај у Украјину, ми их не продајемо, а највероватније ни сервисне центре, нити резервне делове. Могу ли одмах добити резервни прстен и посуду?

Ако заиста желите такву ЦФ, онда је наравно потребно узети, нека је пријатељи провере само код куће! Генерално, проценат брака је мали, па се овде чини да је враћен само један! И нелепљива посуда се мора одмах узети! А прстен је силиконски - шта може да му се догоди, до тада ћете имати Схтеби !!!!

На несрећу, нико тамо то неће проверити, осим присуства спољних оштећења, а силиконски прстен, кажу, снажно упија мирисе и протеже се током времена. За оно што сам купио, за оно што продам

Иасхка77, знам да је прстен марке 6050 погодан. Зато замолите да наручите прстен и то је то)
И није тешко проверити. Само прокухајте мало воде у било ком режиму и погледајте да ли је све у реду))

На несрећу, нико тамо то неће проверити, осим ако нема само спољних оштећења, а силиконски прстен, кажу, снажно упија мирисе и протеже се током времена. За оно што сам купио, за оно што продам

Чак и ако сами узимате из супермаркета, мало је вероватно да ћете моћи у потпуности да тестирате СВ на исправност.
Истезање је нешто лошег квалитета (какво сада повремено плута женским силиконом) или је под сталним оптерећењем (истезање). А овај прстен лежи у поклопцу без икаквог терета.
Добри погонски ремени са већим оптерећењем, деценијама имају више „грубе“ опреме.
А резервни иду или узимају, ако је предвиђен режим пушења. Па, или већ нисте сигурни у квалитет компаније.

Иасхка77, знам да је прстен марке 6050 погодан. Зато затражите да наручите прстен и то је то)

Маша, али тачно од 6050? Чини се да је мало мање Али од 6060 ће сигурно стати, већ смо писали. Данас сам кувао супу од купуса са свињетином. Купус је испао апсолутно не "крпа", али како треба!

Маша, али тачно од 6050? Чини се да је нешто мање Али од 6060 ће сигурно стати, већ смо писали. Данас сам кувао супу од купуса са свињетином. Купус је испао апсолутно не "крпа", али како треба!

Вероватно 6060, седео сам сећајући се и 6050 ми је пало на памет))

ох, како дубоко грешите. у Немачкој има пуно опреме за једнократну употребу.

Све је могуће, могу и да се преварим))

Здраво! Ја сам овде новајлија, а такође сам недавно постао власник мултиварке са шпоретом Стеба, прочитао сам пуно коментара о произвођачу хлеба и ипак се одлучио, иако сам се јако плашио ... јер нисам из Русије и ако могу не враћам ништа ...
Људи из Москве су ми је наручили у азони, на поклон посуду (као што су чланови форума написали на њој је огреботина, само што је толико мала да је готово неприметна), добио сам је у петак, Субота сам у њему покушао да кувам репу.
Укључила је Стебуа, сипала пола литра куване воде, ставила перфорирану корпу на држач и у њу ставила 3 ​​највеће цвекле, затворила поклопац и изабрала функцију поврћа, ставила је 25 минута, притиснула старт и сачекала ... притисак није стигао да се повећа, а пара се сипала испод покривача изнад панела, уплашила сам се, мислим, па, све је брак, јер сам прочитала овде на форуму неко је имао такав брак и морао је да врати уређај у продавницу.
Супруг је рекао, морала сам да видим шта ће бити до краја, скинула сам поклопац и повукла прстен, чинило ми се да лежи некако чвршће, затворио поклопац и укључио исту функцију, више није било паре испод поклопца и цвекла се добро скувала.
Сад га тестирам други пут, само сам позвонио о спремности, кувани кромпир са месним кобасицама. Пара испод поклопца није пала, притисак пада, грејање је укључено, засад је све у реду

Дуго сам читао чланак о психологији критика .. било је цело истраживање.
Не сећам се бројева, али значење је ово - задовољни људи пишу врло ретко, али они који су купили неуспешну ствар - ох-ох-врло често.
Процените колико је СВ већ продато и колико сте „вапаја душе“ прочитали ...
Имам пола кухиње за куповину којих сам се плашио - и ништа т-т-т не успева.
А колико негативности се још увек ради у надувавањима или из неискуства, а онда ће то схватити, ретко ко написати оповргавање

Игоре, почињеш да ми се свиђаш, упркос недостатку рецепата с твоје стране. Златне речи. Када ми се поклопац није затворио, пажљиво сам погледао цео уређај Схтеба без панике и схватио да је то тако једноставно да је чак и теоретски било тешко да се нешто сломи. Неопходно је осигурати да је прстен правилно постављен, не заборавите да затворите вентил (за то сам и сам крив), уверите се да је када је поклопац затворен пловак у доњем положају и да не би требало бити проблема . Наравно, сигурно се, као и у свакој техници, догађају кварови, теоретски су могући, на пример, код електронике, али проценат је вероватно врло низак.

А сада меритум. Открио сам обилне могућности за кување под притиском од 0,3. Заиста, под овим притиском, наша Схтеба ради у режиму једноставне мултиварке (не шпорета под притиском). Планирао сам да купим мултиварку за кување оних јела која се у СВ не кувају баш најбоље, а сада сам пуно размишљао. Да ли вам треба За викенд сам кувала СХИ. Прво месо 20 минута на 0,7, а затим све остало и још 20 минута на 0,3. Сада у суботу планирам да кувам боршч - потпуно за 0,3. Желим да видим у којој се боји испоставља. Да ли мислите да је са месом довољан 1 сат?

Јевгенија, честитам ти. Сретно са новим помоћником

Захвалити.
Због тога сам узео Коцку. Нема непотребних функција које компликују механизам и чине га мање поузданим. Можете, наравно, да компликујете и направите додатне степене заштите, сензор за присуство посуђа, сензор притиска ... У почетку ће бити смешно и цоол, а затим ће проћи кварови и бићете мучени да поправљате . Што је теже, већа је вероватноћа квара, а ту је и влага, притисак ... А са Коцком је све изузетно једноставно и поуздано.
И око притиска од 0,3 - тако да произвођач пише да је температура тамо око 100 * (али не мање). У теорији би требало да буде до 106 *. Ово је скоро иста мултиварка. Такође се примењује штедљиви режим тако да ТЕЧНОСТ НЕ испарава кроз врх (на истом месту се ствара јастук за притисак паре, који подржава течност НА ВРХУ, осим затвореног вентила).
И упркос малој разлици у Т - 101-106 * и само 100 * (без притиска), ова мала температурна разлика и даље даје Осећајну разлику у времену кувања. Мислим да бисмо требали безбедно да поделимо са 1,5.
Овде се однос температура / време повећава. Када кувам у ваздушној фритези, давно сам приметио да разлика у кувању, на пример, на 60 * и 85 * даје ТРИ ПУТА разлике у времену. И чини се да је разлика само 25 *.

Укључила је Стебу, сипала пола литра куване воде, ставила перфорирану корпу на држач и у њу ставила 3 ​​највеће цвекле, затворила поклопац и изабрала функцију поврћа, ставила је 25 минута, притиснула старт и сачекала ... притисак није стигао да се повећа, а пара се сипала испод покривача изнад панела, уплашио сам се, мислим, па, све је брак, јер сам овде на форуму прочитао да је неко имао такав брак и морао је уређај да врати назад у продавницу.
Супруг је рекао, морала сам да видим шта ће бити до краја, скинула сам поклопац и повукла прстен, чинило ми се да лежи некако чвршће, затворио поклопац и укључио исту функцију, више није било паре испод поклопца и цвекла се добро скувала.
Сад то тестирам други пут, управо сам ме назвао због спремности, кувао сам кромпир са месним кобасицама. Пара испод поклопца није пала, притисак пада, грејање је укључено, засад је све у реду

О томе је писано више пута. Пре почетка, први пут пажљиво погледајте како седи прстен, како пловак скаче, увијајте се док се стрелице не поравнају. Не брините и не гњавите главну ствар и не журите.
А ако сте забринути, попијте 100-150 .. Биће мирније .. Па, осим ако наравно неко није насилан ко.

Овде сам створио такав кромпир! Ово је била потпуна импровизација, јер није било времена за маштање, али породица је желела да једе!
Кромпир Тусхоннаиа са прженим месом и сосом Канко-цхи + павлака! Додао сам само 50 грама воде. Пржење + месо 20 мин. А месо је гулаш од говеђег врата!

Јело је зачињено, али укусно! Чак су и малишани јели, додуше са павлаком, да би уклонили оштрину!

А ово је месо са притиском од 0,7? Треба пробати. И док сам читао да вам за притисак треба 0,5 литра воде - никада нисам покушао да наточим мало.

Да, притисак је 0,7! Течности је било довољно - ово је 200 грама павлаке + влага која је испарила из меса + 50 грама воде коју сам додао. Након искључивања режима, температура је била 134 степена. Али различита јела, различите температуре! Вероватно такође зависи од количине течности у процесу кувања!

А ово је месо са притиском од 0,7? Треба пробати. И док сам читао да вам за притисак треба 0,5 литра воде - никада нисам покушао да наточим мало.

0,5 литара је за парење. А онда је ово очигледно реосигурање произвођача, много мање је могуће, не сипам више од чаше.
А да би месо појачало притисак, имам довољно влаге коју ослобађа само месо.