Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

[Лудмил_а]

Лудмил_а, Нисам пекао, можда сам купио Схтебу после Ускрса,
Али ове године морате пробати)

[Марија]

Марија, Погледао сам сада ваш „Кремасти хлеб“. Леп дечак! Имате путер + квасац. Тесто је лакше.
И правим је са киселом тестом + ц / з брашно + мекиње. Стони хлеб. Тесто је тешко. Али сада се пече у Стебеу!
Ни сам не знам, можда се количина састојака може смањити.
Иако последњи пут цео степен није био довољан за Т * = 94 * (када се хлеб пекао).
Врло добро се скувало. Вероватно га је узалуд преокренула.

Пекла је отворену питу на прхком пециву.
Дуго сам желео да пробам, а тесто је лежало у замрзивачу.
Пуњење скуте, испало је попут сира са бобицама.
Печено 1 сат и 40 минута у режиму каша
У посуду је ставила папир за печење, а затим га извукла))
Рецепт објављен
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=374349.нев#нев

А ја имам овакве лепиње у штабу (руменило у ваздушној фритези) са шунком и сиром.







Тесто "Рублевское" 0,5 норме, подељено на седам једнаких делова, смотано у правоугаоник, постављено шунку и сир и смотано у ролне (не тесно, без најмањег напора)
Шунка -150г (исечена на 21 комад, врло танка)
Сир - 80-90г (решетка)
Здела из мултиварке стлер.

Хвала вам девојке! И на ком програму сам морао да испечем зрак? Лепиња са квасцем? Па, навикао сам да само бирам температуру за своје захтеве, али овде коначно ништа не разумем ...
Да ли вентил треба затворити? И зашто моје одбројавање времена није кренуло на кашу ...

Ирин, одбројавање не почиње одмах, већ након достизања жељене температуре за притисак од 0,3
Вентил је исти)
Печем хлеб на печењу 25 минута.
Али тесто, не знам ни ја.
А и Роса-Ирина је пекла на печењу.
Али експериментишете са печењем и пронађете праву опцију за себе)

Пекао сам кобасице умотане у тесто од квасца (танко смотане). Веома укусно за мог сина за доручак.

[имг видтх = 309 хеигхт = 550] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/107197/ИМГ_20140224_114015.ЈПГ [/ имг

Желим да се захвалим ЗА-ЗА Јулији на рецепту за црни хлеб. Готово само ражено брашно. Печено у режиму „печење“ 30 мин. са затвореним поклопцем, отвореним вентилом + опционално растерећење притиска. Не отварајте поклопац.
Одлични резултати без превртања.

[ГТИ Татиана]

ГТИ Татиана, добро је раж испећи у цртаном филму, јер уопште не захтева пуч, испадне тако лепо)

Шта може заменити шунку?

Само кобасица или димљено месо, а радио сам то и са куваним кондензованим млеком и орасима, више ми се свидело, врло укусно и лепо.

А ја имам тепсију а ла торту од сира, рецепт за Мамс, изненада, ноћу. Пукли смо заједно са мојим супругом, он је био са павлаком, ја са кондензованим млеком, сетили су се вртића, укусно, а било је у 23.40 !!!

Данас сам скувао Говеђи тефин. Динстано са маслацем и сувим шљивама. Прво је месо 15 минута, а затим 4 сата за 88 грама. Испало је да није суво - укусно!

Здраво девојке! Прочитала сам ваше позитивне критике, видела довољно укуса које кувате, а такође сам наручила и штапић са озоном. Јуче сам га узео безбедно, данас сам одлучио да га тестирам .. Прво сам одлучио да прокухам мало воде у посуди, то је још увек ново, мирис није био сјајан, збунила ме је друга, подесила сам режим супе на 0,7 притиска, вентил је затворен и пара се сипа испод поклопца у затвореном стању (како испада уређај са леве стране испада) Уплашио сам се .. Да ли би то требало да буде? А пластика се неће временом погоршати? Генерално, постоји већи размак на левој него на десној страни између поклопца и дна (можда имам брак ??? Сад стављам кашу од бисерног јечма да се кува, у режиму каше 20 минута, притисак од 0,3 пара било је мало испред испод поклопца неколико минута након укључивања, сад не ... Смислићу како да ставим фотографију, показаћу вам.

Да те гледам на исти начин?
Покушао сам да је притиснем с напорима док сам затварао поклопац, а затим отворио прорез мање него што је каша од бисерног јечма научила одлично ...

[Свеетлана78]

Свеетлана78, Светлана, да ли си правилно затворила поклопац? Чини ми се да није седела на клиновима.
Имао сам га први пут када сам га користио.
И на поклопцу би требало да постоји размак, а поклопац не лежи добро на телу. То је нормално.

[Свеетлана78]

Свеетлана78, прочитајте ову тему
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=362654.0
Постоје одговори на ваша питања)

Девојчице и дечаци, јуче сам кувао поврће у корпи, а било је ВРЛО смрзнуто, гасио сам га 7 минута, још минут и то би било пире кромпир, такође би ми се чинило да је 5 минута превише. Али без соли испало је изузетно укусно.

[Масинен]

Масинен, пуно хвала, уверили су ме, прочитајте идем девојке хвала на одговорима
Ионако ми се свиђа - :)

Сада кувам поврће за винаигретте, салате, "крзнени капут" за харинге само у режиму "Стеам", вентил је отворен 10 минута.
Добија се необично сочно поврће.
Прво оперите све поврће, ољуштите, исеците по потреби према рецепту и попарите у корпи. Салате дуже задржавају свежину.

Пиринач са павлаком (мултиварка-шпорет Стеба ДД1) (Омела)

[пролеће]

пролеће, тамо су емигрирали

Да, стварно ... Бар ме поново доведи из Русије. Онда је Панасиков возио, па ...

[Искривљено] ... због прстена негде се добро не уклапа, проверите! Извуците и поново убаците равно, а по дефиницији не би требало бити искоса!

Поента није у меком, „плутајућем“ заптивачу (он се притиска на посуду изнутра повећањем притиска и заптива је и поклопац), већ у нетачности геометрије делова круте ротационе -брава која се закључава.
Нагиб је врло благ, приметан када се пажљиво погледа са стране, „не утиче на брзину“.
На пример, благо приметно неравномерно причвршћивање металног поклопца на пластичну траку за главу помоћу ручке
(5 вијака са упуштеном главом).
Ако нема искуства са „уклапањем у датотеку“ итд. - ПОТПУНО се може занемарити ...

Мој поклопац добро лежи и није искривљен, али у почетку је било и паре. Приметио сам да имам челични обруч за који је уметнут силицијум. прстен је заварен неравномерно благо у односу на центар. Због тога, пре затварања поклопца, увек исправљам силиконски прстен тако да равномерно седи

Супа од грашка са патлиџаном

Поздрав свима из Украјине. Дуго сам упознат са овим форумом. Хвала на рецептима. Имам произвођача хлеба, који активно користим. На предлог Танечке из Чељабинска, разболела се од кухињских апарата. Ооооо желим с / м / Схтебоцхка. Јуче сам поново прочитао форум горе-доле. Веома тражим од Лизе 119579 да напише ако добије нормалну Схтебу са украјинског сајта који је она назначила. Супруг је обећао да ће купити за рођендан.

Покушао сам да испечем хлеб не преврћући га да бих сачувао леп врх. За пржење било је потпуно довољно 25 минута. Дозвољено је да се охлади право у посуди, а затим нежно промућка и смеђи у АГ 10 минута. Хлеб са луком и сусамом, тако пегав.


И скувао сам торте од сира за 30 минута. Послужити се.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=375006.0

Волим такав хлеб, колико брашна?

Ира, хвала! Брашно 450 г.

[Масинен]

Масинен,
И на ком сте режиму кували свој укусни компот? Није нађено у рецептима. Молимо поделите са новајлијом ....

[Свеетлана78]

Свеетлана78,
Кувано у режиму супе 15 минута, притисак 0,7. И чекамо да притисак сам падне)

[Свеетлана78]

Свеетлана78,
Направио сам јогурт - са температуром је све у реду, нема притиска и зазора, односно не.

Схтебоцхка савршено одржава температуру !! А јогурт, кефир су одлични!

Тесто "Рублевское" 0,5 норме, подељено на седам једнаких делова, ваљано у правоугаоник, положено шунку и сир и ваљано у колуте (не тесно, без најмањег напора)
Шунка -150г (исечена на 21 комад, врло танка)
Сир - 80-90г (решетка)
Здела из мултиварке стлер. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=310154.0

Реците ми који начин рада и време кувања. Имам припремљено тесто.

Пекао сам питу са овим тестом на „Печењу“ 30 минута са једне стране, али испало је да је пржена. Потребно је 20-25 минута.

Лепота није успела. Вероватно зато што је тесто развучено претанко.

[Ирина]

Ирина,

А ако се не зацрвене у АГ-у, постоји кора? Да ли је она само лагана? Да ли је сам хлеб потпуно печен? Колика је тежина готовог хлеба?

Ћерка ме је збунила, морам да направим векну хлеба за школу. Не разумем тему, али можете ли је послати тамо где вам треба?

Хлеб је потпуно печен. Ако је додирнете, онда је кора на врху, али имао сам је потпуно белу. И не знам коју тежину, нисам је извагао. Овај хлеб је за 450 г брашна. Кад сам га припремио за 600г, хлеб споља више личи на главу тврдог сира. А овај је равно округао попут продавнице.

И ево, размена је стигла на време! Стеба хвала !!! 🔗 Ускоро ћемо погледати керамику, а затим и челик (са кинеским словима), али без обећаног поклопца, зделе !!!

И ево, размена је стигла на време! Стеба хвала !!! 🔗 Ускоро ћемо погледати керамику, а затим и челик (са кинеским словима), али без обећаног поклопца, зделе !!!

Ово је оно што разумем, компанија која поштује себе. Ситница, али тако лепа. Већ се кајем што сам 8. марта дозволила мужу да купи рерну друге компаније. ...

И ево, размена је стигла на време! Стеба хвала !!! 🔗 Ускоро ћемо погледати керамику, а затим челик (са кинеским словима), али без обећаног поклопца, зделе !!!

Хладан!
Тако да они које је узнемирила огребана здела могу је заменити за нормалну !!
Дакле, питање је решено !!

И керамичке и челичне посуде, пише да ће се у продаји наћи у мају)
Ко је желео керамичку посуду, а ??

[Аента]

Реците ми у ком режиму и колико дуго кувати. Имам припремљено тесто.

У ваше здравље!) Изгледам, нема никога, али тесто је већ спремно! И руке сврбе, вероватно) Надам се да се Ирисхка неће увредити што сам се попео

И већ дуго нисам добијао обавештења о овој теми ...

И у ком режиму ни сам не знам, боцкао сам се као слепо маче ..., и мало се испекао на каши и пржењу, а затим се вратио на кашу ...

Аента, чини ми се да је ваше тесто испало мало течно, када направим пола норме из рецепта, додам 2 шоље (250г) брашна и кашику, или чак две одозго. На крају крајева, у рецепту постоји 1 јаје по пуној стопи, а такође стављам једно јаје и брашну треба мало више од половине стопе.

[5 минута за 0,7]

Пиринач никако није испао. Променио сам пиринач и за 0,7 за 7 минута - испало је сјајно! Данас сам одлучио да смањим време, постављено 5 минута за 0,7 пропорције 1: 1 (кувано 2 МЦТ пиринча) ... пиринач је куван - испало је ништа горе него код марке 37501 - мрвичаст пиринач, укусан !!! Можете ли смањити време на 3 минута?

Округли пиринач.

[лана5039]

лана5039,
А какав пиринач - округли, дуги, предкувани или не?

Дакле, урадили сте то за 7 минута како се испоставило, зашто онда смањити време?

Тако се у млеку кува за 7 минута! Наравно, има доста тога на води, ставио сам у 5.

Тако се у млеку кува за 7 минута! Наравно, има доста тога на води, ставио сам у 5.

Мислим, овде девојке у рецептима назначују време кувања од 10 минута, али зашто да кувате дуже ако за 5 минута испадне сјајно!

А да ли кашу од пиринчаног млека кувате 7 минута 0,3 или 0,7? (овде у рецептима 12-15 минута са 0,3).

[лана5039]

лана5039, Практично кувам све на 0,7, па и млечну кашу. Изузетак је пшенична каша на води, коју нисам могао укротити за 0,7 и кувати 8 (или 7?) Минута. за 0,3.

али зашто кувати дуже ако испадне одлично за 5 минута!

Па, бар се неко слаже са мном.))

Али постоји напомена - никада не испуштам паре одмах након краја. Не волим влагу. Стога се ови мали минути додају времену хлађења, од 7-10 минута на малим количинама до пола сата на пуној посуди. Овде сам кувао супу од грашка 20 минута, али кад сам отворио тигањ за пола сата, видео сам да кључа.

[5 минута за 0,7]

Није добијен пиринач. Променио сам пиринач и за 0,7 за 7 минута - испало је сјајно! Данас сам одлучио да смањим време, постављено 5 минута за 0,7 пропорције 1: 1 (кувано 2 МЦТ пиринча) ... пиринач је куван - испало је ништа горе него код марке 37501 - мрвичаст пиринач, укусан !!! Можете ли смањити време на 3 минута?

Округли пиринач.

3 минута испоставило се мало - пиринач је груб, али можете јести

Јуче сам правио и пиринач, мада ла пилав. Било је мало парче готове пилетине. Узео сам пиринач на пари, притисак 07, 3 минута и загревао 25-30 минута. Испало је врло укусно, мрвичасто. А однос је 1,5: 2

Мислим, овде девојке у рецептима назначују време кувања од 10 минута, али зашто да кувате дуже ако за 5 минута испадне сјајно!

Урадио сам исти пилав, 10 минута на пржењу (лук, шаргарепа, месо), а затим „каша 0,7 15 минута.
Округли пиринач Краснодар. Испало је врло добро. Пиринач се мрвио (1,5: 1,5) Вода је била хладна.
Ништа није изгорело, није прокувано.
Да ли ће резултат бити исти за 5 минута?

Можете ли ми рећи који начин је боље правити паприкаш у стакленим теглама?

Добро јутро свим Стебијанима !!! И ја сам, срећни власник прелепе Схтебе, имам је недавно, 6. март ће бити месец. Прочитао сам сва два дела форума и од срца захваљујем свим девојкама и мушкарцима, могло би се рећи пионирима. Нама новим срећницима је много лакше, идемо стазом коју сте већ утабали. Одмах сам се спријатељио са мојом девојком, она је моја девојчица, у кухињи имам само дечаке, мужа, сина, унука, сада заједно царујемо с њом. Радник Панасониц, док се одмарао. Постојао је Ланд Лифе, али се покварио, а ја сам већ без шпорета под притиском као и без руку. До Штебе сам стигао сасвим случајно, тражио сам мс према критикама, а према рецензијама, Схтеба је на првом месту међу најбољима. Наручио сам га у Озону, поштом, било ми је згодније, био сам мало забринут, али све је дошло у савршеном реду. Прстен је дошао из Ланд Лифе-а (сада имам 3 прстена, купио сам додатни за Ланд Лифе), појавила се и шерпа, коју сам додатно купила, бронзане боје. Тањир се појавио, али се по квалитету разликује од поклона који је припао Штеби. У њему сам почео да печем колач од теста, а није успело, морао сам да га пренесем у поклон собу и све је у реду. Дакле, туђе посуде не одговарају у потпуности свим јелима. Кувам сва јела, правим пецива, печем диван хлеб. Још једном се од срца захваљујем свима !!!