Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Рецепт за сир, још нема фотографије
Сир Стебадигеи са зачином уљап (Нинелле)


За хлеб је узет мој рецепт за врло једноставан домаћи хлеб, само што је вода замењена сурутком управо из овог сира. Слатко пециво рецепт увече.
То је то, пошли смо у шетњу.

А ево и моје тепсије од рибе и скуте

Дакле, фотографија!
Ово је сир направљен у Стебеу:


Ово је хлеб направљен од сурутке која је остала од припреме зачињеног сира:

То су пите од јабука и крушака на сурутки које су остале од припреме једноставног сира:



А ово су лепиње, у истој сурутки:

[Марина]

Марина, захвалити! па је жедан хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=369969.0

Печени пшенично-ражени хлеб (запечен испод роштиља у рерни и печен 20 минута на пржењу)

[Марина]

Марина, супер хлеб !!
А данас сам направио поврће од варива од свежих тиквица, паприке, парадајза и лука.
Режим печења 25 минута.

[Масинен]

Масинен, уз мој хлеб, а ваше поврће је вариво укусно !!!

марланца, хвала - и нећете веровати, само 900 грама хлеба и живог квасца, за 650 грама брашна од чега 100 грама ражи + вода 400 + 10 грама квасца. (испало је 1100, на старо тесто сам откинуо 200 гр).

И данас смо купили Стебу у Немачкој, однели су је са медијског тржишта, баш као што девојке из Украјине имају смањену верзију: температура се не мења на грејању, нема сата. Дакле, нису само Украјинци лишени функција, већ и Немци ... У упутству се налази лист са изменама како не би било жалби.

Желим да питам, можда је неко овде већ био заинтересован: да ли је потребно положити пола литра течности за гашење? Или још ништа нисам разумео?

[Регина В.]

Регина В., зашто толико течности? Ова супа ће успети.

Хвалисање тепсијама:


сви су јели за викенд))

[јулиа_бб]

јулиа_бб, али опрости какве тепсије и од чега?

Скута, прва по рецепту Маше Масинен, друга са сувим грожђем је само тепсија))

Како добити гаранцијски лист

Добар дан пријатељи! Желим да кувам кашу од пшеничних житарица у Схтеби, молим вас реците ми рецепт и параметре како га не бих покварио! Почетник сам док само учим

[ОлкаНови]

ОлкаНови, Не пузи! Овде тражимо све што вас занима хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=532.0

[Бижутерија]

Бижутерија, Кувала сам пиринач + просо - пука смртност!

[Нинелле]

Нинелле, Ова каша се зове „Пријатељство“. А на млеку, генерално смртност

Па, упоредили сте - пиринач, просо и такође течност - не може да пропадне.
Овде је питање управо пшеница, не течна, већ обична каша - ово је прилично хировита житарица.

Овде је питање управо пшеница, не течна, већ обична каша - ово је прилично критична житарица.

То је то ((кувам све искључиво на 0,7, а затим сам се бојао да проварим да се6 није раздвојило. Једно „али“ - такође је стајала у Подгреву, док је пилетина угашена у другом цртаном филму. Можда ово, наравно , али и даље изгледа као да је прекуван, треба да пробате 10 минута и да се следећи пут подгрејете. Иако је можда у сапи, већ дуго нисам пронашао „исправну“ сапу на нашем подручју, која је јантарна -прозирна за сву своју прилично велику дубину, иако жута, али ипак није тако, врло је лако покварити је чак и у лонцу под надзором.

Вода је на крају изашла, вероватно 1/2, јер је друга чаша непотпуна, али је житарица мокра.

[Наталисхка]

Наталисхка, Кувам хељду са пиринчем, недавно сам динстала месо по машинском рецепту. У њеном оригиналу само хељда, а ја сам их стекао пријатељима.

[Бижутерија]

Бижутерија, И кувам пшеницу из кутије, где има 5 пакета. Заиста отварам пакет (у 1 пакету-1 вишекласа житарица). Истина, кашу у Редики01 кувам 50 минута.

[Наталисхка]

Наталисхка, У Стебику сам добио хељду врло добро скувану, непокривену, а пиринач је цео и добро скуван ... тако нешто.
И такође сам ... ја спавам. Лаку ноћ

Девојке, можда касним .. али написаћу. Пшенична каша - стално кувати, пропорције 1: 1,5 на каши, притисак 0,7 у пуном програму са сетом и отпуштањем притиска, увек делује, али ово је нормална каша са нормалним дробљењем. Овај пут сам купио велику пшеничну, скувао је како сам горе написао - није ми се свидело, било је сурово, повећао сам воду 1: 2 - све је у реду. као што волимо. А ми је јако волимо уз месо, котлете, пилетину, печурке, свињске чварке и сојин сос - вкуууснооо !!!
Што се тиче хељде + пиринач, први пут сам пробао са Бурјатима, свидело ми се, али имали су пиринач + хељда 4: 1. Код куће то радим у различитим верзијама. Сви волимо 1: 1,1: 2. Такође сам експериментисао са пшеницом + хељда + пиринач 1: 3: 1 такође није лоше ... Морате да пробате, увек можете да пронађете своју верзију ...

Додато у недељу 11. септембра 2016. 11:46

Такође ћу поделити своју радост, наручио сам Схтебоцхку својој сестри у Владивостоку, она је толико опрезна према свему томе новом, а онда зове, емоције преко ивице !!! Толико позитивног !!! Све у реду!!! Има малу ћерку, а ево таквог помоћника !!! Истина, муж, који први пут није могао отворити мултиварку, био је увређен. Отишао и купио нову пећ !!!! !!! Сестра у културном шоку !!! Али, каже, колико ћу сад да печем и кувам !!!! Ево! Дакле, наша Схтебоцхка је мотор напретка !!!!

Девојчице су јуче добиле своју стебочку, шоља је на поклон одлична, ни једне огреботине.
Одмах сам скувао тепсију о рецепту Масинен - ​​супер, а затим сам и кисели краст скувао сувише савршено, али једно ми недостаје дршке чинија попут оурссон-а. Иако ме данас куповина обрадовала, направићу пилав, видећу како иде!

Додато у недељу, 11. септембра 2016. 11:47

а ево и пилава, испао је предивно и брзо! -904467495.хтмл]

Матанија, пуно ти хвала на савету и рецепту за пшеничну кашу! Скуваћу је сутра! Пријатељи, имам још једно мало питање. Можете ли ми рећи када да испарите нешто, да ли вентил треба затворити или отворити? Ако не, у којим случајевима треба да буде отворен, а у ком затворен? Овде је у рецепту за омлет на пари из Алека13 записано да вентил НЕ сме бити затворен. А у другим случајевима, како? Хвала унапред на одговору! Олга

Да ли се икада затвара завеса на индикатору притиска? Сама иглица се помера напред-назад када притиснете дугме на поклопцу. Стеба појачава притисак, али у режиму поврћа пара долази испод поклопца (испред, изнад дисплеја, обод поклопца се зноји - да ли пара излази?)) - све „игра уз тамбуру“ са силиконским прстеном и поклопцем се изводе. Пара испод поклопца не би требало да иде?

Да ли се икада затвара завеса на индикатору притиска? Сама иглица се помера напред-назад када притиснете дугме на поклопцу. Стеба појачава притисак, али у режиму поврћа пара долази испод поклопца (испред, изнад екрана, обод поклопца се зноји - да ли пара излази?)) - све „игра уз тамбуру“ са силиконским прстеном и поклопцем се изводе. Пара испод поклопца не би требало да иде, зар не?

Затварач, када је затворен, налази се унутар самог поклопца.
Ако стрши, онда није у реду.
Ако притисак расте, а пара долази, онда се прстен померио. Нова је с тобом, с временом ће то сести.
Пара не сме излазити испод поклопца.

И отрчао сам кући с посла и брзо направио такав борсцхик (из серије од 10 минута и он је спреман).

Народ је већ изгубио половину.

[Линадоц]

Линадоц, вашој дивној чистачици, ево овако укусног хлеба печеног у Стебеу, препеченог у рерни

[Линадоц]

Линадоц, вашој дивној чистачици, ево овако укусног хлеба печеног у Штебеу, препеченог у рерни

Марина, супер! Да ли видите додатак ланеном семену? У мојој ноћи ражено-пшенични тип Бородинског на сурутки и од „старог“ теста у произвођачу хлеба био је. Сад сам га исекао на борсцхик и глатко прешао на сочиво за вечеру.

[Линадоц]

Линадоц, захвалити! а од старог теста волим да печем!

"месо", притисак 03, време 2 минута,

Али тамо рецепт и даље каже да је режим печења 6 минута.Већ сам 5 пута направио јело по овом рецепту. И увек је било сјајних резултата. Сада увек купујем теглу ананаса, посебно за овај рецепт. Тако да можете брзо направити укусну храну.

Али тамо рецепт и даље каже да је режим печења 6 минута. Већ сам 5 пута направио јело по овом рецепту. И увек је било сјајних резултата. Сада увек купујем теглу ананаса, посебно за овај рецепт. Тако да можете брзо направити укусну храну.

Сад сам погледао своју књигу (страна 23), печење је назначено 2-3 минута (не 6)! Али пржио сам дуже време, било је то око 6 минута. За 2 минута уопште се ништа није пржило. Затим сам додао шаргарепу, паприку и ананас, па све, као што је горе поменуто. Отворено - поврће (шаргарепа и паприка) је сирово! Нисам се ни трудио да узмем пилетину (било је само на дну)! Или би поврће требало да остане сирово у овом јелу?

И то сам скувала - хвала девојкама свима на рецептима)))
Пилећи филе соус-виде, месо по старом рецепту и просена каша

[Олга]

Олга, То је једноставно. У 1. фази. хељда + 2 кашике. хладна вода. Каша у режиму притиска 07. Време је 1 минут. Отворите поклопац када је на екрану 90 степени. Све!

Ја сам са прженим кромпиром и кобасицом. Брз и лењ. Али укусно!

Исправљање теста.

У програму "Грејање" подесите Т 30 * Ц, пустите да програм унесе наведене параметре (око 30 минута),
а затим тесто ставите у чинију.

Ако то не учините, дно посуде је веома вруће. Мислим да ово није добро за тест.

Исправљање теста.

У програму "Грејање" подесите Т 30 * Ц, пустите да програм унесе наведене параметре (око 30 минута),
а затим тесто ставите у чинију.

Ако то не учините, дно посуде је веома вруће. Мислим да ово није добро за тест.

И ставио сам 35 грама. чинило ми се да 30 није довољно))

[Марија]

Марија, Ставио сам кисело тесто на пробу, без квасца. Тамо се препоручује Т 28-30 *.
А ако је суви квасац типа Саф-Момент, онда је виша температура вероватно нормална.

[Маша]

Маша, за тесто од квасца оптимална је температура провере од 30 степени. 35 је превише. Са 40 година практично више не раде.

[Татјана]

Татјана, Анна, вероватно треба да ставите тесто у топлу чинију, као што је написала Татиана.
И ставио сам је у хладну и не ради како треба)

Машун, само топло. Замесиш, топло је. Затим га ставите на кратко у хладну посуду. То је шок. Затим загрејете чинију, температура у почетку нагло расте, а затим се поравна, испод теста се прегреје, опет шок. За нас је то попут оштрог контрастног туша. И потребна му је мекана топлина.

Макарошки у Стебику, на печењу

И данас сам направио такав пилећи пилав са булгуром.

Ово је врста раженог хлеба произведеног у Стебушки. Изненађен.
Програм печења 30 мин са једне стране + 10 мин. са другом.
Знам да са програмом „Печење“ у другим МВ-има такође треба да се окренете на другу страну.
Каква је онда сврха додавања овог програма.
У упутствима за програме додајте да на њима још увек можете да креирате и то је то))))
Овде су написана упутства: Програм РОИИНГ
користи се за пржење .....
Користећи силиконске посуде за печење или папир за печење (нису укључени), можете направити тепсију или шарлоту (30 минута)

А ми кажемо да нисмо обавештени))) Пеците за здравље.

И нико ништа не говори о режиму за сируп од бруснице ...

Па, када се загреје на 40 *, почните и мешајте.

са отвореним поклопцем?

Сипајте сируп у посуду, програмирајте „Грејање“ Т * 40 *, затворите поклопац (затворите), након што је температура подешена, пустите да се сируп загреје, а затим отворите поклопац и промешајте, можете га подићи за 5-10 степени. Још увек треба да пратите.
А онда ће се шећер слећи на дно и залепити.