Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Чињеница је да је пловак пао ... као да је прстен усисан, незасит

Веома често се прстен залепи за мене .. чак се и чинија уздиже заједно са поклопцем.

И Штеба ме је још једном непријатно изненадио. Припремајући компот од 3 литра топле воде и шаке сушеног воћа, одлучио сам да напоменем колико ће времена требати да се подеси притисак и као резултат прошла су 32 минута док драга Схтебоцхка није започела одбројавање. Тада вероватно иста количина за ублажавање притиска. За то време не бих имао времена само да на шпорету скухам три литре компота, већ и да заборавим на то. Да ли је ово све за све или само у украјинској верзији?

[наталиа27]

наталиа27Генерално, волим да кувам компот у Штебеу! Сипам пун лонац (до ознаке), програм Супа 5 минута и то је то! У обичном ЦФ кувам 1 сат на динстању и инсистирам још пола дана (волим јако инфузирану). А онда нека буде 30 +5 ​​+ 30, тада можете одмах попити компот!

Имао сам ово неколико пута - пара је одувала, али пловак се није спуштао. Нежно сам га боцнуо штапом и он је пао. Поклопац се отворио.

Иначе, ову рупу тамо где се пловак уздиже исперем тврдом страном сунђера. Тамо се масноће акумулирају и можда неће дозволити пловку да се подигне, према личном искуству.
Сада га чистим једном недељно и пловак се савршено разуме и спушта.
Тада сам почео да пара излази из вентила, а пловак седи и не мисли да блокира поклопац.
А сада, као на сату)))

Девојке, како се температура понаша у вашој „клонулости“? Јуче сам пржила пилетину и стављала је на „Симмеринг“ 7 сати на темп. 86 степени. Након што се шерпа охладила након „печења“, температура је почела да се креће од 84 до 91. Да ли је то нормално? Узимајући у обзир да режим „Пирјање“ подразумева температуру од највише 88 степени?
Пилетина, иначе, није изашла ни ово ни оно ((

[Антоновка]

Антоновка, да она тако плута од устаљених до 91-92 гр.

Девојке, да ли бисте дали савет? Немам силиконске калупе за пуну посуду, али постоје калупи за мале колаче, можете их прилагодити Схтеби. Шта мислиш? па, на пример, испећи чоколадне кифле .... и онда како их ставити у МВ, шта обући? на гвозденом постољу?

[лилари]

лилари, ставите на постоље, макар само на пари. У супротном, једноставно покушајте да га ставите на дно посуде и то је то.
Зар немате тефлонску чинију?

[Масинен]

Масинен, за сада Масх није присутан, није се уклапао у мој буџет. Због тога сам и дошао по савет, најстрашнији да експериментишем))))

[игорецхек]

игорецхек,
Игоре, шта те спречава да саставиш такав ФАК?

Поред тога, из таквог обиља овог питања, чини се да су многи незадовољни Стебиним одржавањем температуре.

Па, за мене је то заиста невероватно - постављено је 86 степени, сам режим претпоставља највише 88 - па зашто 91? Читао сам о температури „хода“ на почетку истог режима „Грејање“ - овде је све јасно, али о „отупљености“ није много (добро, нисам све прочитао)

И данас ми је Стеба дошао из Озона, а тефлонска посуда са недостацима (огреботине и огреботине на дну унутар посуде), одбила је целу поруџбину или је било могуће одбити само додатну посуду?

И данас је Стеба дошао из Озона код мене, а тефлонска посуда са недостацима (огреботине и огреботине на дну унутар посуде), одбила је целу поруџбину или је било могуће одбити само додатну посуду?

Да ли је постојала поклон посуда?
Ако јесте, ово је једно наређење. Али можете једноставно одбити шољу и рећи да поклон није потребан и то је то)

Да ли је постојала поклон посуда?
Ако је одговор да, онда је ово једно наређење.Али можете једноставно одбити шољу и рећи да поклон није потребан и то је то)

Да. поклон. Тек сада, на крају крајева, потребно је ... добро ће доћи на фарми)

[Марија]

Марија0,7 1 мин. кувана хељда у води - 1: 2 хладна вода. Резултат је одличан. Каша је мрвичаста, а житарице су потпуно куване. И ево Херкула, као што је већ написано. Сипала се само хладна вода.
Пробајте.

Зато сам одлучио да кувам хељду за 1 минут))
Чекам да падне притисак)

[Марија]

Марија, чека се резултат)

Татиана, ти си геније !!
Она је кувана !! Урааа !!
Ајдова каша за 1 минут !!!

Марија, хвала ти. Мислим да има смисла кувати кашу на води у овом режиму.
Јечам или зоб могу бити 3-5 минута. Треба пробати. Ово је Схтеба шпорет под притиском.))))

[Татјана]

Татјана, У потпуности подржавам!
Овде овас, дуго се кува, покушао сам да га кувам у залихи и није био куван.
Поставио сам га на 40 минута. Овсена зрна.
Мора се претходно натопити, а затим можете покушати да га кувате према овом принципу.

[Марија]

Марија, Кувао сам зрна овса на одложеном почетку. Скувано савршено. Заборавио сам да запишем. Али дуго нису кували 15-20 минута. И плус на грејању је стајао 3 сата.

Татиана, ти си геније !!
Она је кувана !! Урааа !!
Ајдова каша за 1 минут !!!

Вау: своон: А ја имам 10 минута. кувана. Однос 1: 2 и сипао хладну воду

[Марија]

Марија, ово је јечам, не натопљен, пропорције 1: 2 (житарице: вода), програм „Каша“ 0,7 б 6 минута + произвољно растерећење притиска.
Вода је хладна.
Зрна су кувана. Одлично за кисели краставац. Можете додати млеко, путер и оставити на загревању (ако је за кашу) или на динстању.

Ево фотографије која ће бити заинтересована за пароброд купљен у Иулмарту

Зато сам одлучио да кувам хељду за 1 минут))
Чекам да падне притисак)

Па, онда испада не један минут ако сачекате док притисак не падне, већ истих 10-15 минута. Мислим да је јасно да време мора бити назначено пре тренутка отварања поклопца. Алтернативно, отворите поклопац одмах по завршетку програма.

[Мицхаел]

Мицхаел.. Увек чекам да притисак падне и ретко га присилно открварим.
Да, испада 15 минута))

Ево фотографије која ће бити заинтересована за пароброд купљен у Иулмарту

Мариноцхка, хвала на фотографији! Само ми треба надземни парник!

[Мицхаел]

Мицхаел,

Увек се играм за прилоге (па, можда ћу сачекати 3-5 минута). И уопште, скоро увек играм у плеј-офу. Свеједно, ово је СКОРОВарка.

Свака житарица треба да се „одмори“ након кључања. Ово је време за ублажавање притиска - 10 минута.
За било коју кашу, каша за 15-16 минута (читав процес од постављања хране до стола) је цоол.
Без Схтебе ово време се не може испунити.

Стеам користим само са затвореним вентилом ... наравно шкрипи, али не сикће и не прска.

[Ирина]

Ирина, али га неће сломити када је вентил затворен? У упутству пише "вентил отворен".

Неће се сломити, аутоматски се пребацује у режим кувања под притиском од 0,7. На то упозорава само сигналом. Стога, ако овај програм „не ради“, одмах га ставите, на пример, на „каша 0,7“.
Имајте на уму да је поврће када кувате на постољу нешто суше него на истом програму, али са производима уроњеним у воду или када кувате у класичном двоструком котлу.

Правим парете на пари на програму супе са затвореним вентилом. Уопште не користим програм „паре“, јер се оглашава

Данас сам пробао свој потпуно нови кисели купус Схтебкусцхи, одличан и за само 40 минута !!!! Сањај! Привлачи се одложени почетак и програм крчења, када се препоручује ношење хране ноћу. Али у упутствима се јасно каже да уређај не сме бити укључен без надзора. Па, погледај га целу ноћ?

Као и обично, имам питања.
Скувао сам супу са жутом сочивом (постојала је готова чорба). Одабрао сам време од 15 минута, за то време сочиво се скухало у прах (и плашио сам се да неће бити мало времена за то). Следећи пут ћу покушати 8 минута. (као и обично режим супе, притисак 0,7). А неко има искуства у кувању жуте (црвене) сочива (брзо се свари).
Такође желим да применим свој омиљени рецепт „Гнезда, пуњена млевеним месом“ у Штебеу.Кувала сам врло често у Панасоницу док сам била (у режиму Плов), Таниулиа (Татиана) има такав рецепт у Оурсону, често сам га користила, у Схтебеу желим да га испробам у режиму Касха 15 минута. Да ли је то нормално или превише?

Девојке, можда је неко имао ово: температура није подешена у режиму ГРЕЈАЊА. Време се може подесити по жељи, а температура је само 70 степени. Када је режим укључен, време трепће, поставио сам прави. Затим поново притиснем ГРЕЈАЊЕ и очитавање температуре би требало да трепће (или не?), А време поново трепће. Желео сам да кувам јогурт, у поређењу са режимом КРАЂЕЊЕ - тамо се нормално регулишу и време и температура ... Да ли је то брак? А шта да се ради?

Такође имам питање у вези са режимом ПРЖЕЊА: тамо је време 15 минута, али нема одбројавања. Дакле, треба да га искључите на силу? Неће се зауставити само од себе? А шта ће се догодити ако затворите поклопац на ЗХАРКА?

Што се тиче Фриа, могу вам рећи, о овоме се говорило на првим страницама. Када укључите режим пржења, затворите поклопац и не сипајте и не стављајте ништа у посуду. Сачекајте док се не постигне жељена температура и огласиће се сигнал, а МБ ће започети одбројавање.
Тада већ почињете да кувате.

Лена, како је могуће подесити температуру на 50 степени на чамцу и на Грејању, ако током чамчења температура почиње од 80 степени, а на Грејању је 70 степени и немогуће је променити? Да, и за јогурт 50 степени је пуно.

А Татиана није из Украјине?

Ако је питање за мене, онда да, из Украјине. Изгледа да је одговор на моје питање већ присутан: у Схтебсу који се продаје у Украјини температура на ГРЕЈАЧУ није регулисана. То је заседа! Није фатално, наравно, али Абидна, да ...

[наталиа27]

наталиа27, Не, не, ови програми показују како температура расте, погрешно сам је ставио, извините. Само гледајући приказ температуре, чекате жељену температуру и искључујете је. Користим Виво стартер културе, температура им је оптимална, такође тако грејем млеко, ако је температура нижа, онда лошије ферментира.

Данас сам пробао свој потпуно нови кисели купус Схтебкусцхи, одличан и за само 40 минута !!!! Сањај! Привлачи се одложени почетак и програм крчења, када се препоручује ношење хране ноћу. Али у упутствима се јасно каже да уређај не сме бити укључен без надзора. Па, погледај га целу ноћ?

Оксана, честитамо на куповини!
Добро нам дошли!
Постоји посебна тема за почетнике. Биће вам информативно за читање
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=362654.0

Ево фотографије која ће бити заинтересована за пароброд купљен у Иулмарту

Марина, молим те подсети ме, овај парни брод је из којег мулти? Чини ми се да се сећам да је то било из Редмонда, али не сећам се ког модела. Занимљиво, поред Иулмарта, можете га наручити и негде другде? Стварно ми треба такав пароброд, али Иулмарт није. Наше треба ставити на постоље, али то није увек згодно. И редовно користим парник.

[Лена]

Лена,

То значи да је програм Стеам са отвореним вентилом исправно радио након што сте се искључили у подешено време?
И нисте одговорили колико је степени било на крају овог програма.

Као резултат, програм је функционисао, али јуче нисам имао времена да видим температуру. Стога сам данас мерио ујутру.
Воде је излило хладно 700 грама вероватно. У корпи, кромпир, исечен на 4 дела.
Време 9:37 Покретање отвореног вентила "Парна"
9:46 пловак се подигао (или не знам како да га назовем?) Вода кључа, долази пара.
9:56 је почело одбројавање.
10:11 температура на дисплеју је 113 * С, време је 4:00.

Ако се притисак присилно ублажи, испашће 35 минута, ако пустите да самовољно падне, 40 минута цео процес од обележивача до стола.
Са затвореним вентилом, све ће се испасти брже, наравно, али из неког разлога произвођач се побринуо за програм паре. За шта?

Марина, молим те подсети ме, овај парни брод је из којег мулти? Изгледа да се сећам да је то било из Редмонда, али не сећам се који модел.Занимљиво, поред Иулмарта, можете га наручити и негде другде? Стварно ми треба такав пароброд, али Иулмарт није. Наше треба ставити на постоље, али то није увек згодно. И редовно користим парник.

Као што је наведено у опису, одговара свим 5Л Редмонд лонцима! Имам модел 4502. На званичној веб страници постоји и „мултивар за струју“. Па, ако је уопште не можете наћи, напишите, смислићемо нешто!

Други дан кувам компот у Штеби. Пре тога сам кувала у малом шпорету и нико није пио ((
И одлетео из Штебе !! И сви заједно пили))

за 0.7 1 мин. кувана хељда у води - 1: 2 хладна вода. Резултат је одличан

Хвала вам на овом рецепту. Данас сам је први пут скувала. Резултат је предиван. Хељда је испала баш како треба.

Дакле, имам 2 прстена. Једна је за мирисне производе (купус, желе месо, риба итд.) А друга је за печење, кашу, компот. Зато их морате често мењати.

Ох, девојке-дечаци, шта нисте овде док сам читао из грмља! И ја сам луд, без памћења кувам компот од сушеног воћа - невероватно укусно! Ставим га ноћу на 5 минута, искључим и одем у кревет, проциједим ујутро и све је спремно. Уморан сам од своје породице, али и даље пијем, пијем ... А сада се припремају пилећа прса у маринади а ла соус-виде, а ја идем у кревет. Бацио сам га у вакуумске вреће, само вентили вире из воде. И маринада убица је ухваћена, чини се да ће ватра у устима морати да се угаси. Узео тест.

Овде сам неко време.


Гулаш од шкотске харинге (Стеба ДД1)

Мој Стебик, јуче ме је охрабрио да у својој мини кухињи поставим мини пекару. Почело је са чињеницом да сам у Штебику направила два мини-режња сира из Штебинине књиге рецепата, један зачињени сир, а други редовни. А онда се у мени пробудила страховито добра и економична домаћица ... (она обично спава врло чврсто, а онда је имала несаницу), и било ми је јако жао да излијем сурутку, па сам на сурутки умесила тесто од маслаца сир. И на сурутки од зачињеног сира, тесту за хлеб, одлучио сам да експериментишем са хладном пробом (што никада нисам урадио) и оба теста ставим у фрижидер. Ујутро, иста она добра домаћица, која је патила од несанице, пробудила се раније од свих, подигла ме и испекли смо два хлеба, две пите од цимета са јабуком и две пулене пуне кифлице. : гирл_доугх: Тада се пробудило цело становништво, дете је позвало погачу, али је препознало пите у питама ... Да, пошто се мој супруг пробудио пре деце, успео је да вара, док сам ја била ометена дете, отворио је врата на балкону у кухињи, у оном тренутку кад су се појавиле лепиње .... због чега сам га пешкирком истерао из кухиње: ск-изм: али онда сам се смиловао и нахранио него.
Па шта ја ово радим ... Штебик не само да кува, већ и буди у нама нешто љубазно, економично и економично. Штета што је тако мали и морао сам да печем у рерни. Ево, хвалила се. Фотографије, а можда и рецепти биће изложени увече.

Можете ли кувати сир у њему?
Наручио сам је, али не нову. Сутра морам да га откупим, а ако ми се не свиђа, нећу га узети.

[Регина В.]

Регина В., сир се може кувати и на шпорету, то смо некада радили. У Схтебику кувајте у режиму „Печење“ са отвореним поклопцем, сир је исти као у продавницама и продаје се под именом „Адигхе“.
Што се тиче Схтебе, она сигурно има укус и боју, али мислим да ће вам се јако свидети!

На шпорету нисам успео ни у чему добром, а мајка је била узнемирена.
Схтеба је мало скуп, па сам желео да пробам у пола цене. И не треба ми стварно: једе један и по човек, а ми већ имамо шпорет и пушницу. Али преокрети!