Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

А муж сам направила „Краљевски лењ“, испало је врло укусно, нисам ни сама очекивала.

Па, морате оба!

Данас сам пекао хлеб у Схтебоцхки!
Квасац је користила Пацмаиа, како су девојке саветовале. Резултат је одличан!
Истина, кад сам поцрвенео од поклопца Аг, мало сам пржио тачно у средини, јер се попео на целу чинију)

И одмах га исеците на резач)

[Масинен]

Масинен,
Машун, како је лепо испало ... и високо ...

Девојке, још увек можете да вас мучите питањима, тако да можете у потпуности да разумете све. Ово није први пут да примећујем да ако кувам пун лонац: чорбу или компот, по завршетку програма, чак и ако искључим грејање, притисак не пада сам од себе. Једном сам, 3 сата, стајао блокиран и силом га изневеривао. Прочитао сам упутства, каже се, „заптивач поклопца је погрешно инсталиран“. Сад сам кувао кашу са млевеним месом за пса, прво сам све сондирао и проверио, а опет исто смеће. Имате ли ово? Колико је то нормално?
Р.С Али проверио сам програм „Каша“. Кувано 5 минута, насумично подесити притисак на 0,7. Отворио сам га, иако га и сам поједем - пиринач од пиринча (а ја, лења, нисам га ни опрао.)

[С * лена]

С * лена, ово највероватније остаје заостали притисак и пловак се не може спустити. Тако је било и са мном сада.
Температура је 90 и поклопац је закључан. Отворио сам вентил и буквално је било мало паре, али није пустио пловак да падне.

[С * лена]

С * ленаМожда се пловак држи?
Јуче сам је такође имао и био закључан два сата. Притиснуо сам пловак на врху и он је пао)

чорбе или компота, по завршетку програма, чак и ако искључим грејање, притисак се не ослобађа сам од себе. Једном је био блокиран 3 сата.

Можда ће други то исправити, али ја до сада (хвала, Машенка!) Нисам очистио унутрашњост и спољашност крпом унутар пловка. Тамо прокључа и тада се пловак залепи.

[Линадоц]

Линадоц, Можда би ово могло бити.
Али поппавок и оперем поклопац после сваког кувара. Мислим да задржава парни кондензат.

Хвала, сада се више нећу мучити. Само полако отворим вентил, пара излази, а затим се поклопац отвори. За сада су ове мере довољне. Такође имам 6-литарски Сатурн, који се сада одмара, никада није било тако нешто, па ме је забринуо. Веома сумњиво.

[ГТИ Татиана]

ГТИ Татиана, Такође перем поклопац после сваког кувања, тачније испирам га врелом водом под славином, али како се пере пловак?

[С * лена]

С * лена, Да, вероватно као и сви други. Држим поклопац за дршку. Дршка је на врху, пловак виси у овом тренутку. Користим га сапунастом сунђером, а затим окренем поклопац (држим надоле) и оперем цео поклопац унутра. Испирам врућом водом, испустим воду из поклопца и ставим је да се осуши.

[Масинен]

Масинен,
Масх, а на ком брашну си пекао хлеб, је ли испао тако бело-бело?

Брашно француска ствар. У Ауцхан на продају. Она која је екстра.
Врло добро брашно. А такође ми се свидео Баисад, који се продаје у Океи-у, и такође тако бели.

[С * лена]

:С * лена, ох, кувам и сопствену мешовиту кашу (пиринач, хељда, просо), млевено месо и рендану тикву или тиквицу, шаргарепу. Од Схтебе јој се заиста свидело! Она, кад воли храну, једе и гледа ме с одобравањем, облизујући усне

[Масинен]

Масинен
Хвала, купићу - рећи ћу вам ...

Ово није први пут да примећујем да ако кувам пун лонац: чорбу или компот, по завршетку програма, чак и ако искључим грејање, притисак не пада сам од себе. Једном сам, 3 сата, стајао блокиран, присилно изневеривши.

То је зато што течност, за разлику од плина, није компримована.

Девојке, хвала свима. Тако сте одзивни. Испада да сам био превише деликатан са поклопцем. А каша је заиста испала супер! Имао сам пиринач + просо.

А ујутру ме је чекао кефир.
Млеко Пармалат 1.8 хранљиве вредности, можда не волим превише густи кефир, и кефир кисело тесто.

Во, Марија и ја из истог Пармалата заиста смо волели кефирчик. А јуче смо направили пуретину соус-вид, данас смо ујутро доручковали са мачком, украо ме је, направили смо и „небеску чорбу“. Не знам како се то догодило. Узећу узорак за време ручка, ако је сварљив, увече ћу се одјавити

А јуче сам скувала свежу карфиол, исекла виљушке од 1,5 килограма. Сипао сам кипућу воду 1/4 мст, ставио Поврће 0,3 на 3 минута - сварен сам морао да га поставим 1 минут. У овом случају, цвасти су апсолутно нетакнуте, али мекане.

После кувања

[Лена]

Лена, изгледа да уопште није пробавио)

[Антоновка]

Антоновка, Лена! Лепа капуста, напротив, волим је мекшу, чак и на ивици формирања пиреја, не треба да жваћете, она сама клизи

Девојке, желео сам мало више за накнадно печење. Да видимо шта ће бити после фрижидера вечерас. Али поглед на њу, наравно, изненађује - нема мрље

Јуче сам написао да се папирни калуп не одваја добро од торте, коју сам пекао у Штеби. Какво је било моје изненађење када се ујутру, након вађења колача из фрижидера, папирна форма лако скинула: иахоо: А кора је била тако танка, благо хрскава и некако баршунаста и истовремено глатко клизила. У томе како сам написао * ШАЉИВО * Како сам: а-кисс: наша Штебочка.

[Наталисхка]

Наталисхка,
Наташа, калуп је мало влажан у фрижидеру - тако се раздвојио
Ускоро ће ми нестати торте - испећи ћу је поново, син је није добро поднео - каже да је не можете пећи. Само у Штеби ћу

[Лена]

Лена, јасно је да је влажно, али како је постало и глатко клизање? Можда је ово тако за све? Само што сам први пут пекла у папирнатим облицима. И толико ми се допало. Сад ћу пећи само на овај начин. И саветујем друге

[Наталисхка]

Наталисхка,
И пекла сам, али није ми се свидело само због потешкоћа превод кидање - сада знам шта да ставим у фрижидер

[Лена]

Лена, хајде да испечемо и кажемо нам. Направио сам рецепт "Краљевско буммер".

[Наталисхка]

Наталисхка,
Испекао сам га у ХП-у - много ми се допао) И бранили сте га колико је требало? Или како - гладан сам детаља

[Лена]

Лена, Све сам радио по рецепту. И 2 сата након гњечења у х. шпорет је откинуо комад у 3 мала колача за печење у Штеби. А остатак теста је остао у х. н. пећ. У Штебеу сам укључио грејање на 30г. за сат времена. Сат времена касније погледао сам - попео се 2 пута. Хтео сам више и још увек сам га оставио на грејању. А када остане 1 цм до ивице обрасца. укључено печење 1х10мин. Показало се да је торта виша од облика за 1,5 цм. Врхови су смеђи у фритези. У к. стр Ускрсна торта је испала 14цм. Али у Схтеби је тесто влакнастије и укусније.

Ок, Натасха. Дакле, ставио сам га у 13 сати, али након 11 сати извукао сам га, ставио у калупе и извадио 2 сата. Да ли је довољно довољно за Жарку или не. Сад сам схватио да немам АГ.У микроталасној испод роштиља или ће калупи прегорети?

Хвала пријатељу

Да, све је тако. А врхови девојчица као да су се запекли чак и у рерни. Да, погледајте Карину у рерни.

[Наталисхка]

Наталисхка,
Не, не желим да палим пећницу - древна је електрична и дуго се загрева

Ево мојих јучерашњих уметности:

Турска ала соус-вид. И чорба „небеска“. Пошто моја породица воли супе гушће, трудио сам се да им угодим. Узео сам мешавину махунарки (готову), а зове се „Рајска чорба“, која укључује сочиво, пир, пасуљ и остале махунарке, леблебије и још нешто. Сипао сам га у шерпу, сипао кипућом водом из котла (око 1,7 литара), држао 15 минута на „СУПИ“, притисак 0,7. Мање махунарке постале су мекане, сланутак и крупни пасуљ су напола скувани.Додао сам парадајз, разне зачине (зачинско биље, шарена сол), шаргарепу, 300-400 грама меса (месо је претходно премазано зачинским биљем и павлаком) и нарибани сир. Месни режим, 20 минута. Други пут притисак није насилно отпуштен. Свидело се то мом мужу. И ја исто. Нешто што сам се последњих дана шалио око пасуља

[Марија]

Марија, Маша, сада желим да ставим торту по твом рецепту. Могу ли да користим кисело тесто уместо квасца?

Мислим да и зашто не)

[Марија]

Марија, Пробаћу шта се дешава)

Девојке, можете ли кухати хељду? Хоћу ћуфте у шерпици, а на врх хељде. Шта мислите да ће успети?

И напротив, не желите? Сумњам да је довољан један пар хељде)

Напротив, моје полпете неће одговарати ... Па, у реду ... онда нећу експериментисати

можете ли направити хељду за пар?

Забавно је покушати. А на ком су програму парне ћуфте?

[Татјана]

Татјанада ли мислите да ћете добити парену хељду? Чини ми се да не)

[Марија]

Марија, Мислим да би на програму месо 0.7 и додавање воде требало да успе. Вре за минут, па сазри

Али кувамо га у води. А овде се испоставља да ће бити само пара.

Одлучио сам да покушам све исто, ставим на месо са полпетама, 0,7, 20 минута и видим шта ће се догодити. Тада ћу писати

: лол: Па да. Само пара ће бити стрма на 0,7. И то траје дуже. Покушајте са експериментом.
Сада је сва опрема заузета самном. У Стебу је хлеб следећи на реду.

[Галина]

Галина, сачекајмо резултат)
Татјанакако је квасац подигао тесто?

Па да. Само пара ће бити стрма на 0,7. И то траје дуже. Покушајте са експериментом.
Сада је сва опрема заузета самном. У Стебу је хлеб следећи на реду.

Галин Одговорио сам Маши.
И ја бих покушао. На крају, хељду можете да кувате и касније (ако ишта друго)

[Марија]

Марија, Скоро)))) Прерано је у времену)