Торта од поморанџе "Ламбада"

А моји кекси су бољи у цртаном ... стварно ...

Тачно, техника се мора користити у потпуности.

Па, и други пут, какав је укус, ниша?

Друга торта је била врло нежна и укусна. Моји људи су рекли да нема шта да се једе.

Успео сам)) мада уопште није рецепт.
ВНК + крема (без креме) + наранџасти цоолие + крем, внк, горња протеинска крема. Испало је врло сочно и наранџасто))).

Здраво. И коначно сам дошао до ове торте. Веома ароматично, не преоптерећено, свима се свидело. Само из неког разлога нисам хтео да умутим домаћу крему, морао сам да је заменим маслацем. Захваљујући аутору.

[Љубав]

Љубав, Марина, девојке, хвала на фото извештајима !!!! Драго ми је да је торта, додуше са променама, дошла по ваш укус !!!

Света, донео извештај о колачима. Остало ћу покушати касније. Пречник калупа је 26 цм. Торте су десно: тесто је направљено као ВНК, ништа није одвојено. висина 3,5цм. чврста кора је попут павлаке. јаја разбијена шећером јако добро, супер !!!! Све сам посадио брашном, а након сипања сока, тесто је постало течно. Колач лево је према рецепту, део протеина је помешан са жумањцима, део је већ помешан после брашна, чак је и сок сипан у деловима. тесто је остало прозрачно. Испоставило се да је висина 4,5 цм, прозрачно је, али и даље чврсто. Мало попут кекса. У тежини колача, по 800г. Можда вам треба мање брашна? Следећи пут ћу покушати да је смањим. Зашто пишем на овај начин, сигурна сам да ће ми се свидети колач

Настављам извештај. Торта је укусна, сви гости су похвалили, само је муж одмахнуо главом. Па, то је зато што је знао да ми колачи нису пошли за руком. Шта још желим да кажем, торти сам додао 2 БнК торте, за запремину и тежину (већ су биле печене). Дакле, били су превише засићени у торти, били су кисели. Можда превише прозрачни колачи нису погодни за ову крему. Тако да ћу испећи колач, можда ћу покушати да смањим брашно. Светоцхка, хвала на рецепту![

[Вера]

Вера, хвала на прелепом и детаљном извештају са фотографијама, врло корисним!
Али искрено, не сећам се ни кекса, наравно да треба да експериментишете и прилагодите рецепт својим производима, можда треба да смањите количину брашна.

Светик, слика неће бити, али испекао сам га, искрено. За Нову годину управо она ствар - поморанџе по укусу и декорацији, укусна торта. Крема је лагана, јео сам је кашиком.Пекао сам бисквит у спорету, испоставило се да је буцмаст.Хвала ти, Зеко, на још једној доброти! Срећни празници!

[Зхениа]

Зхениа, па лепо !!! Можете ли нам рећи нешто више о кексу? Све према рецепту, колико сте одредили време печења?

Светик, печен у Деку, тамо се аутоматски пече 1 сат. На крају је окренула бисквит и пекла још три минута, па, чисто је због лепоте да преплане врх. Иако је било могуће да се не преврне, бисквит је био спреман, а чак ни испод креме није било бледе. Све сам измешала по рецепту сигурно, уопште се трудим да први пут не будем паметна, посебно на вашим колачима. Овде сам био паметан само са кремом, било је скоро литар креме (домаће), па сам их све умутио и помешао са смешом од кондензованог млека од наранџе. Количина смеше је била према рецепту, и даље је имала довољно наранџаст укус. Намазао сам га одозго истом кремом, није било времена за украшавање, посуто мрвицама божићних медењака))) и нагомилано на врху кашиком кремастих снежних наноса))) Торта је кренула уз прасак. Остатак креме ставио сам у сладолед и испало је да је то нормално послужавник новогодишњег сладоледа.

[фомца]

фомцаХвала пуно на рецепту за торту.
Није одступила од рецепта, бисквит је печен први пут у мом животу
Али резултат је одличан!
Мислим да ћу то поновити до нове године

[Хелена]

Хелена, Веома ми је драго што је све успело!
Чини ми се одлична комбинација укуса за торту за Нову годину!

Здраво! Срећна Нова година! Такође смо одлучили да направимо такав колач, син ми је помогао, направио сок. И урадио сам нешто са кексом, можете ли ми рећи шта сам погрешио? Нешто са чиме се ни на који начин нећу спријатељити

Учинићу то већ са оним што јесу! Можда је то зато што суве састојке нисам мешао ручно, већ мутилицом - блендером при малој брзини?

[Анастасија]

Анастасија, да ли сте добро измешали суву смешу пре него што сте умешали јаје? Генерално, такви жлебови се добијају лошим мешањем прашка за пециво са масом.

Ово је дефинитивно прашак за пециво.

[фомца]

прашак за пециво

Молим вас реците ми ко меша прашак за пециво и соду у брашну? Ручно умутим. Који је најбољи начин за јело?

фомца, Светлана, ставите торту у менталне обележиваче. Међутим, мислим да је врло укусно, као и сви ваши рецепти.

Хвала што делите

Уопште се нисам комешао! О, како ме није било срамота, само сам просејао брашно у широки тањир, па скроб, прашак за пециво на врху, мало поравнао тако да није било клизања, и то је то! Претпостављао сам да ће се све умешати у тесто.
Пуно вам хвала, зато живите и учите!
Ни са кремом није све глатко. Кувао сам смешу, све време мешајући, шпорет је електричан, просто не могу да се навикнем, никако није кључао, генерално је био густ кад сам додао кондензовано млеко. А кондензовано млеко је такође врло густо! Тако да је тренутак „да кувам после згушњавања 6-7 минута" такође остао неразумљив. Кувала сам и кувала, чекајући не знајући шта, али дуго кувала. Све док се не би показала врло занимљива смеша, густа, вискозна, попут слузи играчке и врло укусна, од ње бисте вероватно могли правити слаткише. Крема није умућена, крема је течна, колачи су густи ... Али ми и даље једемо !!!

Девојке, покушајте да кувате крему у микроталасној пећници. Много поједностављује живот

[Анастасија]

Анастасија, нажалост некако (
Крему прокувати док се не згусне. Тачно, микроталасна је савршена! Загревање импулсима 1 минут и мешајте док не постане глатко! Шлаг такође треба искуство и добар моћан миксер.

[фомца]

Шлаг такође треба искуство

фомца, Светлана, милион петсто пута тачно! Колико сам погрешила када сам мислила да је прављење креме од креме најлакша ствар у мом животу ... И даље покушавам да се зауставим на време док умутим кајмак Срећом, овде су релативно јефтини.

Још једном предлажем свима који желе да науче да гледају видео снимак Марије Сељанине „Крем од Шантилије“ на ИоуТубе-у. Веома информативно.

фомца, Светлана, ништа, да сам био овде у вашем рецепту

Срећан Божић! Па, да, некако све није успело, у реду, ако само једно. Можете ли да замислите, кад сам отворио кондензовано млеко, пукао је нови добар отварач! Црна пруга, претпостављам. Али научио сам супер важну ствар о прашку за пециво! И ово може спасити још много будућих колача 😁 можда је штета не знати такве ствари, али прочитао сам Хитну помоћ за кекс, које теме тамо нису биле додирнуте, али ову нисам видела. Понекад користим прашак за пециво, у колачу, пити, није било проблема. Хвала још једном на рецепту!