Сатурн СТ-МЦ9184 шпорет са шпоретом мултиварка (рецензије)

Данас сам кувао пилеће бутине (напола одмрзнуте) за печење 30 минута. Не кувано, а са сосом - њам-њам!

Па кува печене производе без притиска, како су кухали напола одмрзнути за 30 минута?

Па кува печене производе без притиска, како су кухали напола одмрзнути за 30 минута?

Мислим да је притиском - вентил био затворен, поклопац "усисан". На крају сам отпухао притисак, мало - само течност која је са бутина, тако мало. Месо када је лежало на врху било је мекано, али изнутра је било мало смрзнуто - зато је било „полу“
Свидело ми се много више него на „Бирд-у“ тамо је био потпуно прокуван. И укусни печени кромпир. Пробајте, нека вам буде укусно као и мени!

месо хачу и многоо

А ја сам боршч !!

Мислим да је притиском - вентил био затворен, поклопац "усисан". На крају сам одувао притисак, мало - само течност која је из кукова, тако мало. Месо када је лежало на врху било је мекано, али изнутра је било мало смрзнуто - зато је било „полу“
Свидело ми се много више него на „Бирд-у“ тамо је био потпуно прокуван. А печени кромпир је укусан. Пробајте, нека вам буде укусно као и мени!

Хвала ти, Иул, и ја сам данас укусна, певала сам пилаф са плодовима мора. Први пут сам кувала пилав у шпорету под притиском - лет је успео, сви су били сити и срећни, и што је најважније брзо до непристојности, нисам Немам времена ни да оперем главу, а Сатурик је већ шкрипао
А о печењу - мислим. свеједно без притиска, али са врло мало „испаравања“ и са врло моћним роштиљем - па се брзо скувало. Вреди ми да пробам, а пробаћу и кромпир на пекари, до сада сам радио само „живину“

А ја сам боршч !!

И више волим мулти боршч ... Само ме немојте тући, молим вас

Први пут сам кувао пилаф у шпорету под притиском - лет је успео, сви су били сити и срећни

Да, мој супруг се тек тада помирио са куповином СВ, када је од ње јео пилав. Шест месеци је режао на мене, није ми дао да купујем. Срећан рођендан уцењен, купљен. Прво јело у СВ је пилав. Сада хода уоколо, свима говори како има дивну жену и како је СВЕ дивно СВЕ!
А између пилафа - свакаквих слаткиша попут јогурта и кромпира, и једноставних јела попут каше и боршча, која се сада кувају без мог учешћа, и уштеде ми пуно времена.

А о печењу - мислим. свеједно без притиска, али са врло мало „испаравања“ и са врло моћним роштиљем - па се брзо скувало.

Током печења, притисак ми расте ако има чак и мало течности. Месо испод коре од сира прављено је на пекарским производима, уопште није пржено, јер је сок пуштао, а течност испод поклопца није имала где да испари.

Током печења, притисак ми расте ако има чак и мало течности. Месо испод коре од сира прављено је на пекарским производима, уопште није пржено, јер је сок пуштао, а течност испод поклопца није имала где да испари.

Тачно, ако има течности (а у месу је углавном има), онда се притисак стиче. Друго је питање, ако га нема много (као што је случај са добро одмрзнутим или уопште не смрзнутим „сувим“ месом), тада процес регрутовања и отпуштања притиска може ићи брзо и неприметно.
)

Девојке, да ли је неко покушао да кува са поклопцем на пржењу? Тамо се врши регрутовање притиска и по принципу: да ли има течности / нема течности?

Притисак имам чак и у пржењу.Једном кад сам пржио, лук + шаргарепа, поклопио сам га поклопцем, нисам обраћао пажњу на вентил, а затим не могу да скинем поклопац, већ је био усисан, морао сам да ублажим притисак

Притисак имам чак и на пржењу. Једном кад сам пржио, лук + шаргарепа, поклопио сам га поклопцем, нисам обраћао пажњу на вентил, а затим не могу да скинем поклопац, већ је био усисан, морао сам да ублажим притисак

Нифига себе! И одакле му толико паре да појача притисак?
И на какво је то пржење под притиском изгледало?

Па, нормалан изглед, одмах сам се ухватио, отпухао притисак и све је у реду. Правим кавијар од цвекле, такође је без воде, у режиму пржења 30 минута под притиском, испада сјајно, цвекла мало пушта сок, плус печење, парадајз, то је све течност. Не гори, не лепи се.

Девојке, данас сам се одважила да кувам пилаф по други пут, за разлику од првог, овај се показао успешним.
Пилаф са пилетином (шпорет мултиварка на притисак Сатурн СТ-МЦ9184)

Па, то је нормалан изглед, одмах сам се ухватио, отпухао притисак и све је у реду. Правим кавијар од цвекле, такође је без воде, у режиму пржења 30 минута под притиском, испада сјајно, цвекла мало пушта сок, плус пржење, парадајз, то је све течност. Не гори, не лепи се.

У свом лонцу?
Мој сос од јабука се темељито залепио, намочио дуго, а затим изрибао

Правим кавијар од цвекле,

али можете скицирати рецепт за надареног типа мене или га послати тамо где је потребно ... за рецепт

али можете скицирати рецепт за надареног типа мене или га послати тамо где је потребно ... за рецепт

Правићу вам друштво!

Правићу вам друштво!

Имам најједноставнији рецепт: лук, шаргарепа по биљци. Уштедео сам уље, увио парадајз тамо, држао мало на пржењу, тако да је влага испарила, додао сирову рендану репу, со, мало шећера, затворио поклопац и 30 минута под притиском. Кад сам отворио поклопац, било је више влаге него што ми је требало, па сам пржио пар минута са отвореним поклопцем и био је спреман. Тада можете додати бели лук по укусу и ко воли које друге адитиве.

У свом лонцу?
Мој сок од јабука се темељито залепио, намочио дуго, а затим се истрљао

Моја пилетина се потпуно заглавила, кромпир је лепљив. Али пржење, без цвекле. Из неког разлога, такође ми се чини да мој начин пржења није толико агресиван као неки, лук са шаргарепом могу да бацим на пржење на боршч, и сам сам у ово време посекао нешто друго, исекао, али се мирно окреће не гори одмах, односно као у шерпи - заборавио сам да је изгорела.

Ни мени не гори одмах, једну пржим, а другу успем да очистим, исечем и додам у ово време. Али пржење је и даље активно, ако зјапите, лако ће сагорети.
Седим овде и. Одлучио сам да кувам свињску кољеницу у пиву, а онда се нешто уплашило - уосталом, у пиву је алкохол, неће бити вишка притиска? Иначе ћу направити експлозију ...

И моје време се не може променити (((

И моје време се не може променити (((

Да ли имате запремину од 5 литара? А када сте купили?

Да ли имате запремину од 5 литара? А када сте купили?

5, купљена крајем септембра у Комфи у Одеси

5, купљена крајем септембра у Комфи у Одеси

Све је то чудно! Нека врста лутрије! Најбржи начин је да је нова серија од 5 литара несташна и да не жели да додаје време

Све је то чудно! Нека врста лутрије! Најбржи начин је да је нова серија од 5 литара несташна и да не жели да додаје време

Па, иак сим * и, такође и сонецхко (ц) Која је држава произвођач, таква су подешавања. Генерално, мислим да је шпорет под притиском једноставно красан за такав новац. И мирно сам подносио ове ситнице.

Јучер сам кувала кифлице, пре тога сто пута пунила пуњене паприке по 15 минута. било је довољно за очи, али за пуњени купус ипак сте морали да ставите најмање 20 минута, и то тако укусно.

... за новац је шпорет под притиском једноставно предиван.

Слажем се 100%!

Јучер сам кувала кифлице, пре тога сто пута пунила пуњене паприке по 15 минута. било је довољно за очи, али за пуњени купус ипак сте морали да ставите најмање 20 минута, и то тако укусно.

Хвала на појашњењу, бум на уму!

И правио сам зглоб у пиву.
Намочио сам дршку у води, остругао је, натрљао сољу, свињским зачином и гранулираном сенфом. Подмазао сам шерпу биљним уљем, ставио дршку у њу, излио боцу (0,5 литра) пива.
Програм гашења, подразумевано време је 40 минута.
🔗
Док се зглоб спремао, ручао сам, затим ме је привукло спавање и легао сам „пола сата“, али очигледно чињеница да сам претходне ноћи седео у предењу, уместо пола сата суво, вероватно три сата, наравно, није имао ко да искључи шпорет под притиском, све то време зглоб је стајао на грејању.
Кад сам се пробудио, отворио сам шпорет под притиском, зглоб је био мекан, али сам одлучио да га треба преокренути и прокувати, тако да је и друга страна прокувала у пиву, што је и учињено, укључио сам Браисинг на 20 поново минута.
Тада су ме ометали неки послови, нисам поново искључио грејање, можда је пола сата или сат мој зглоб поново стајао на њему, притисак је имао времена да се сам повуче. Извадио сам крак, био је врло мекан, кожа је била само најнежнија, али пошто волим пржену кору, нисам могао да се зауставим у овој фази. Помешала сам сојин сос, мед, још мало зачина свињетине у чинији, исцедила пар каранфилића белог лука, поново трљала зглоб са овом кашом са свих страна и ставила у споро шпорет да се пржи (у Сатурну усудити се, уосталом, његова шерпа је нежна, а кожа на дршци је врло лепљива, па је пржим у Марусу, подмазујући чинију биљним уљем). Иако сам покушао да задржим зглоб у целини, он се и даље распадао током пржења, када сам га превртао с једне на другу страну, за мене то није било принципијелно, али ако га кувате за прославе, вероватно би у овој фази је боље пећи у рерни тако да задржи облик.
Мирис у кући након свих ових манипулација зглобом је одузимао дах! Али онда ме је чекало благо разочарање - одсекао сам себи комад за тестирање, кожа и сва везивна ткива су се једноставно истопила у устима, укус и арома били су неописиви, али само месо ми се чинило некако сувим. Не, било је мекано, кувано, лако се распадало на влакна, али баш ми се ова влакна нису свидела, изгледала су некако исушена. Већ сам помислио да је то вероватно због кувања под притиском, можда је ово шпорет под притиском који истискује све сокове из влакана, чак сам одлучио да га поново кувам за поређење у обичном цртаћу, нисам вам ни написао извештај о таквим контрадикторним утисцима, ставио сам зглоб у фрижидер.
Данас сам себи одсекао неколико кришки крака за вечеру, пробао и схватио да ћу морати да вратим своје речи о сувом месу и извиним се Сатурницхку. Сва сувоћа је негде нестала, испало је врло, врло укусно сечење, послужите се!
🔗

Дакле, господине, сада израдите засебан рецепт, тако да сам обележио ову лепоту
Изгледа врло укусно. Никад нисам правио кољеницу, само месо у комаду, а ово испод коже једноставно мора бити сочно, а не суво

[Аина]

Аина, није ми тешко да се договорим, али не знам да ли се исплати - као што већ постоје слични рецепти, мада и за друге лонце.

[Аина]

Аина, није ми тешко да се договорим, али не знам да ли се исплати - као да већ постоје слични рецепти, мада и за друге посуде.

Мислим да свака шерпа има своје бубашвабе Понекад јело волим, али како га направити у свом лонцу како га не би исушило или тако да сигурно закипи
И тако ће у нашем сатурчику бити готов рецепт са временом кувања. Штавише, постоје слике ... Па молим вас, молим вас !!!

У реду, отишао сам да напишем рецепт.

.. Па молим те, молим те !!!

Готово!
Дршка у пиву (шпорет-шпорет мултиварка Сатурн СТ-МЦ9184)

Јуче још увек шарлота у Марус забабахала, истовремено и написао рецепт за њу, можда је неко заинтересован.

Готово!
Дршка у пиву (шпорет-шпорет мултиварка Сатурн СТ-МЦ9184)

Јуче још увек шарлота у Марус забабахала, истовремено и написао рецепт за њу, можда је неко заинтересован.

Њам-глуп! Лиудоцхка, наравно занимљиво! Веома је занимљиво за придошлице, а за нас - ако дуго не кувате јело, можете заборавити на особине кувања.
Пуно вам хвала на рецептима! Радујем се све више и више!

Девојке, ево имам ову идеју .... Опрао сам балон ваздушне фритезе и ставио поклопац на отворени СВ. А онда сам се сетио да упутства за апарат за ваздух кажу да поклопац можете користити и за друга јела, не само за боцу. А сетио сам се и како сам пекао колач у аеро-фритези, а Људа - хлеб. Па, и идеја: шта ако се мучите, мењајући поклопац СВ-а на поклопац ваздухопловне фритезе? Када извадите непотпуно готов, врућ производ, можете га оштетити. А овако је лакше, брже. Али, мислим да је у овом случају боље искључити СВ. Шта мислиш?

Немам авионску апарат, али замислио сам тако нешто да је боље да није

Јулиа, идеја је врло занимљива. У принципу можете покушати, али овде се постављају питања:
1. Колико се поклапају пречник АГ поклопца и ЦБ шерпе? Можете ли да покажете фотографију како то изгледа?
2. Да ли ће се тело мултиварке-а или неки његови делови отопити, тада морате пазити како ће ићи грејање из АГ-а. Можда онда уклоните посуду са СВ-а, ставите је, на пример, на шпорет, а грејач АГ је већ на врху?
3. Да ли ће оштетити премаз посуде.

Лиудоцхка, хвала ти за пилаф, и за кољеницу, и за шарлоту у Марусу и, уопште, за прављење рецепата

Девојке, хвала вам на повратним информацијама и подршци. И за нашу пријатну комуникацију.

Јулиа, идеја је врло занимљива. У принципу можете покушати, али овде се постављају питања:
1. Колико се поклапају пречник АГ поклопца и ЦБ шерпе? Можете ли да покажете фотографију како то изгледа?
2. Да ли ће се тело мултиварке-а или неки његови делови отопити, тада морате пазити како ће ићи грејање из АГ-а. Можда онда уклоните посуду са СВ-а, ставите је, на пример, на шпорет, а грејач АГ је већ на врху?
3. Да ли ће оштетити премаз посуде.

Одговор је: 1) Вероватно нећу моћи да се сликам, бар у блиској будућности. Али изгледа овако: АГ поклопац је пречника 2-3 цм већи од ЦБ.
2) Мало је вероватно да ће се нешто истопити (уосталом, и сам СВ се загрева, не дај Боже), али шољу можете и уклонити. Иначе, буквално сам укључио АГ на минут, али није било времена да га тестирам.
3) Или можда неће наштетити - на крају крајева, печемо у АГ-у у лепљивим облицима! Бар сам пекла.
Дакле, има наде. Чим постоји разлог, тестираћу.

Одговор је: 1) Вероватно нећу моћи да се сликам, бар у блиској будућности. Али изгледа овако: АГ поклопац је пречника 2-3 цм већи од ЦБ.
2) Мало је вероватно да ће се нешто истопити (уосталом, и сам СВ се загрева, не дај Боже), али шољу можете и уклонити. Иначе, буквално сам укључио АГ на минут, али није било времена да га тестирам.
3) И можда неће наштетити - на крају крајева, печемо у АГ у нелепљивим облицима! Бар сам пекла.
Дакле, има наде. Чим постоји разлог, тестираћу.

Гледаћу кроз пукотину испод кревета

Застрашујуће?

Да, некако застрашујуће. Извини за Сатурницхку.

Девојке, помозите ми да схватим шта сам радио јуче
Јуче сам видео довољно зглоба Људочке и попео се данас у замрзивач ... Извадио сам смрзнути комад свињске кугле, натрљао га сољу и бибером и ставио у Сатурчик. Чаша воде до дна и 50 минута на „говедини“. Смањио сам притисак ручно, притиснуо га, чинило ми се да то неће бити довољно, из замрзивача је био потпуно храст, окренуо га на другу страну и још 60 минута. угасити". Притисак је такође спуштан ручно - она ​​га је извадила, протрљала руке, одсекла комад, а он је био тирса-тирсои. Можете јести, али нема задовољства. Сва сам узнемирена, да ли сам заиста пробавила?

Притисак је такође спуштан ручно - она ​​га је извадила, протрљала руке, одсекла комад, а он је био тирса-тирсои. Можете јести, али нема задовољства.Сва сам узнемирена, да ли сам заиста пробавила?

И можете да преведете овај израз (тирса-тирсои), то никада нисам чуо. Шта није у реду са овим месом?

Па, да месо није сочно и укусно, већ како тирка има укус кокосових пахуљица, попут пиљевине ... Укратко, суво и корицасто

Аина, па сам имао сличан утисак о дршци, када сам је одмах пробао млаку (сад ћу бар знати како се зове), написао сам о томе овде у теми. Али онда, следећег јутра, имао је потпуно другачији укус. Ако ћете пржити месо, онда га препржите и одложите, ако не, онда га пустите да се охлади (још боље да га оставим да се охлади у чорби). Затим исеците на кришке преко влакана, биће укусна посластица.
Али уопште, за само месо, чак и смрзнуто, мало је превише времена, наравно, зглоб је тврд, јер се дуго кува, а обична свињетина треба да се мање кува.

Мил, већ је потпуно охлађено у чорби - и даље је без укуса
Колико је оптимално за смрзнуто свињско месо? Да ли је довољно 1 сат?

Зависи од ког дела, ако не грубог, онда ми се чини да би било довољно 30-40 минута.
Тако сам данас одлучио да припремим вечеру (одлучио сам да се ругам леђима, немам снаге да било шта учиним), да бих то урадио уз минимум труда, бацио сам исецкани лук (свеж) у шпорет под притиском нарибана шаргарепа и сецкани бугарски бибер из замрзивача, пилећи делови из замрзивача (оно што је дошло под руку - крила, леђа, ставите на супу), сипали спиралне рогове, со, посипали зачине, сипали кипућу воду из котла, тестенине није био ни прекривен водом, али очекивао сам да ће сав мраз још увек дати вода, ставите Птицу на 15 минута. Притисак није попустио, прилично брзо се повукао, у шерпи није остало воде, тестенина је била добро скувана, можда мало раширена на врху, али мало, и тако је прилично еластична. Испоставило се да је пилетина била мало оштра, било би сасвим довољно за пет или десет минута, али била је то супа, одмах сам помислила да ће бити мало времена, али је више нисам стављала због тестенина како се не би скувала у кашу, идеално је да је прво била пилетина 15 минута, а затим напуните рогове и поново покрените програм, али нисам имао снаге за све ове манипулације . Због тога мислим да је за свињетину довољно и 30-40 минута.
И већ сам вечерао са роговима са крилима, иако се крила нису топила у устима, али испало је прилично укусно за мене.

Следећи пут ћу покушати 20 минута. с једне стране + 20 с друге, мада сада заиста не желим да кувам такво месо. Било би то јести