Вегетаријански хлеб од бундеве

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
брашно од хељде	1 кашика кашике
пире од бундеве	1 кашика кашике
маслиново уље	¼ ст
сируп од јавора	6 тбсп. л
воде	¼ ст
млевени цимет	1 кашичица
млевени каранфилић	¼ х. Л.
млевени ђумбир	¼ х. Л.
екстракта ваниле	1 кашичица
сода	1 кашичица
Јабуково сирће	1 кашика кашике л.

Метода кувања

Помијешајте хељдино брашно, цимет, ђумбир, каранфилић и соду бикарбону. Помешајте одвојено пире од бундеве, маслиново уље, јаворов сируп, ванилин и воду. Комбинујте две смеше и додајте јабуков сирће.
Ставите тесто у калуп и изравнајте површину. Пећи на 175⁰Од око 50-60 минута.
Нека се потпуно охлади пре резања. Хлеб је врло крхак и мрвљив.

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Веома ароматичан зачињени мокри хлеб. Без јаја, глутена и квасца. Добро се чува неколико дана и, по мом мишљењу, постаје само боље. Можете јести уз кафу, чај и током дана само нешто пригристи, врло задовољавајуће. Хлеб је самодовољан, тешко га је комбиновати са нечим. Хлеб су волели сви којима сам га дао да проба, али нико није могао да утврди од чега је направљен.

Слични рецепти

Бундева хлеб (Сонадора)

Хлеб од бундеве са кришкама бундеве (СхуМакхер)

Хлеб од бундеве (рерна) (Андреи5757)

Админ

Галинкакакав диван хлеб! И без пшеничног брашна, и без квасца! БРАВО!

Гала

Татјана, захвалити!
Садржи комбинацију корисности и добрих састојака.

Манна

ГалинаХвала на рецепту обележеном

Гала

манноцхка, пробајте. Занимљива комбинација, заиста ми се свидела, радићу то с времена на време, дефинитивно.

СанецхкаА

врло занимљив рецепт и да ли више има укус хлеба или колача?

Гала

Санецхка, наравно више попут зачињеног колача. Зачини се могу прилагодити вашем укусу. У праву сам, неки воле да није тако зачињено. Нећете га јести ни са чим, укус је занимљив, још бољи други дан.

НаталиЗаика

Мир ВАМ ПЕКАРИ!
Реците пекару почетнику, али ово чудо можете створити у производњи хлеба, иначе ме прогони велика тиква. Имам пећ Пхиллипс 9046 (постоји домаћи програм, а пецива без глутена такође имају време печења 2 сата 49)

Админ

Цитат: НаталиЗаика

Мир ВАМ ПЕКАРИ!
Реците почетнику пекару, али ово чудо можете створити у производњи хлеба, иначе ме прогони велика бундева. Имам пећ Пхиллипс 9046 (постоји домаћи програм, а пецива без глутена такође имају време печења 2 сата 49)

Немогуће је потпуно испећи у х / пећници, јер такво тесто на сода не може бити доказано.
Тесто се мора месити како је описано у ауторском рецепту, затим преместити у к / рерну и укључити режим печења.

АнаМост

Направио сам сличан, само без тикве ... Баш ми се допао ...