Произвођач сладоледа Марка 3813

Написала сам. Није било одговора. Спат, одлучио је за сада без произвођача сладоледа.

Генерално, имао сам проблем где да наручим њихов код, надимак и лозинку приликом наручивања.
Као резултат тога, откуцао сам га у поље „коментар коментара“.
Поруџбина се из непознатог разлога није нашла на путу (грешка на веб локацији или шта већ?). Односно, потврдно писмо није стигло на пошту.

Као резултат, управо овде сам писао Вадиму Солинину на произвођачу хлеба, од њега ми је девојка-менаџер послала поштом. И још смо дали наруџбину! Таква је прича ...

(само што сам наручио шпорет под притиском, извините на оффтопицу).

Данас имам сладолед од банане из исте књиге (до саме јединице), чекам. У фази припреме ми се већ допало.

Извештавам о банани, свидела се целој породици. Окус је нежна банана са благом киселошћу. Нисам сигуран да ли треба да отпремим рецепт, али ако некоме треба, контактирајте

Извештавам о банани, свидела се целој породици. Окус је нежна банана са благом киселошћу.

Такође желим да пробам банану, али сада још увек кашљемо

[Хелена]

Хелена, у мом случају „воз је отишао“. Купићу га касније касније без попуста.

Такође желим да пробам банану, али сада још увек кашљемо

Опоравити се

Људи, баците референцу, плиз, на доказани цреме брулее! Као и раније, али без кондензованог млека! А онда сам направио пар опција - све није у реду :( И боја је бледа, и укус није изражен

Завршило се моје истраживање крем брулеа, што је резултирало тиме да се „совјетска“ крем бруле још увек прави од куваног кондензованог млека. Али има добар укус

Реците ми, упутства за произвођач сладоледа марке 3813 кажу да након прављења сладоледа треба да искључите уређај из мреже, уклоните моторну јединицу, а затим и провидни поклопац, а где је ова моторна јединица, јесам не наћи у опису.

: нхл2: Блок мотора?!? Не треба пуцати. Сад сам прочитао, али дефинитивно није потребно уклањати моторну јединицу.

Прочитао сам, нисам нашао ништа слично, о блоку мотора пишу да га је немогуће опрати под млазом воде и потопити у воду ...

Реците ми, упутства за произвођач сладоледа марке 3813 кажу да након прављења сладоледа треба да искључите уређај из мреже, уклоните моторну јединицу, а затим и провидни поклопац, а где је ова моторна јединица не наћи у опису.

Имам сличног произвођача сладоледа Унолд Гоурмет. Под блоком мотора подразумевамо блок који је изложен поклопцем (отворена брава - затворена брава), чиме блокира мотор. Све је основно, само окрените поклопац)))

Највероватније се грешка увукла у упутство приликом копирања. Моторна јединица одозго (преко поклопца) уграђена је у 3811 и 3812. У 3813. години мотор се налази у телу произвођача сладоледа и окреће сечиво кроз погон на дну канте. Дакле, не треба га скидати.

Велико хвала свима на одговорима, сада ћу експериментисати са сладоледом.

[надусха]

Девојке, каква је лепота имати такав апарат за сладолед, чију посуду не треба унапред замрзавати. Тек сада у лето сам ценио све предности. Само мало креме у фрижидеру. Бобица има на претек. Гости су на прагу, а сладолед је ту, укусан, домаћи.
надусха Куповином укусног сладоледа

апарат за сладолед је одличан !!! већ 2 месеца једемо домаћи сладолед, мој муж има само чоколаду, понекад и чичак (кад нађем бобице у продавници), старији крем брлел, а ја волим киви

тест оловке, учење уметања фотографије - мк сладолед од кивија)

Ксиусха, направиш посебан рецепт за овај сладолед са описом колико и како

Ксениа, направиш посебан рецепт за овај сладолед са описом колико и како

Ира, искрено говорећи, бојим се да притиснем погрешан правац, уосталом, читач сам већ 2 године, а још нисам научио како да убацим фотографију. Стандардни су - кајмак, млеко, шећер и жуманце + пунило. Бојим се да ће се поновити рецепти.

Направила сам занимљив сладолед. Укус је врло неочекиван. Морам одмах да кажем да то није за децу.
Шарени сладолед са бибером.

Крема 500 мл.
Млеко 280 мл.
Шећер 120 гр. (3 импулса у млину за кафу)
Бела чоколада 85 гр.

Тамна чоколада 40-50 гр (за слој)
Павлака или путер (по укусу)
Бибер (по укусу)
Победите и замрзните. Ширите у калупе у слојевима, наслажујући мешавином тамне истопљене чоколаде помешане са кремом или маслацем и бибером.

Још увек имам ганацхе и додао сам прстохват црвене паприке и мало црне. Требало ми је 50 грама. Мислим на чоколаду, боље је то радити у 2 реда, у слојевима, тако да капљице чоколаде буду тање. Следити се.
Нисам могао да одолим и јео сам меки сладолед. Можда већ постоји такав рецепт, не бацајте га папучом, нема времена за проверу.

сада направљен чоколадни сладолед. Желим да покажем да код произвођача сладоледа обично имам температуру од -29 до -30 увек. Ево фото доказа. Зашто је 3812. године температура много виша, не знам. На самом почетку је и супруг сумњао у тако ниску температуру, али кад је окусио канту на језику, језик му је запео и муж је поверовао. И такође у корист онога што ми се чини. моја творница сладоледа ради исправно - тачна је почетна температура 23 степена.


фотографија показује да је коначна температура била -31 г



укупно време кувања је више од сат времена, додао сам време од 30 минута, тако да је последња фотографија већ негде за 1 сат

рецепт за сладолед од чоколаде
40 гр млека у праху
50 г какао праха - златна етикета
150 г шећера
3-4 жуманца
250 гр кајмака 35%
750 гр млека 2,5%

Ксиусха, имам потпуно исту температуру на почетку циклуса и на крају, само сладолед ретко испадне тако густ за сат времена. Вероватно додајете желатин и жуманце? Веома ретко додајем желатин.

сладолед се припрема од 1,5 сата до 2 сата - време додам минутама након 30 до 60 минута. Само што 3812. године кажу да не може ићи тако ниско. Девојке у просеку имају -10, а ја -30.

Вероватно додајете желатин и жуманце?

можете ме видети на ВАМА) и увек додам жуманца-3-4, не користим желатин

[Ксиусха]

коначна температура је била -31 г

Ксиусха, још увек -31^{О томе}Ц је врло јака температура. Само у замрзивачу -18^{О томе}Ц - и сладолед у њему постаје попут камена. А овде 31 ...

без обзира на то, -31оЦ је врло јака температура. У замрзивачу је само -18 ° Ц - и сладолед у њему постаје попут камена. А овде 31 ...

али сладолед не остављам 24 сата, температура је -31 само 60 минута, брже се згусне и то је то. Ако сипате млеко и ставите га у замрзивач на 2 сата, онда се неће одмах претворити у лед. И овде само даје брзу густину и то је то. Занима ме само питање, зашто један произвођач има различите температуре што је могуће ниже код произвођача 3812 и 3813 сладоледа.

[зксува]

Такође имам коначних -31. зксува Нисам пробао сладолед са млеком у праху, вероватно је чак и дебљи с њим.

Нисам пробао сладолед са млеком у праху, вероватно је чак и дебљи с њим.

Мислим да млеко у праху даје додатни садржај масти, што је маснија смеша, то је боља конзистенција сладоледа у замрзивачу, односно већа је вероватноћа да сладолед неће бити жуманци од ледене цигле, а такође дају садржај масти

Ксиусха, такође волимо више масније и у њему нема леда. И брже хвата, згушњава се. Замрзавање млечних производа траје дуже.

брже се ухвати и згусне. Замрзавање млечних производа траје дуже.

Потпуно се слажем. Немамо јако масни сладолед, разређујемо га млеком. Однос, на пример, у горе написаној чоколади, креми и млеку

зашто један произвођач има различите температуре што је могуће ниже у произвођачима сладоледа 3812 и 3813?

Да, у мојих 3812 у последње време температура је пала само на -4 ...

само до -4 температура је пала

Питам се зашто је то тако .... И још једно питање, да ли је сладолед спреман, као на мојој фотографији? (Чоколада) или је смеша мекша у конзистенцији, можете ли формирати куглице?

[Главни кувар]

Главни кувар, и колико је раније опао? И колико је времена прошло од тог тренутка, колико је било у функцији?

сладолед се припрема од 1,5 сата до 2 сата - време додам минутама након 30 до 60 минута.

На пример, колико је трајао овај сладолед од чоколаде?

На пример, колико је трајао овај сладолед од чоколаде?

да будем искрен, нисам приметио, иако сам написао око 2 сата - можда 1 сат 40 минута, можда 1 сат 50 минута, под условом да је течност крема 35% -250 г, а млеко 2,5% -750 мл. Да је количина течних састојака мања или ако узмем већи однос масти, тада би се брже скувало

[Ксиусха]

Ксиусха, не, постао је течнији, односно мало се кристалише у замрзивачу ...
Лариса, Не сећам се тачно, чини се до 7-9. Не користимо га већ неко време. Да видимо шта ће бити даље.

или узмите масни однос, брже би се скувало

Данас сам од 200г креме направила 50%, 500мл -20%, конзерве кондензованог млека, пола сата пре краја додала сам кексе, исецкане на мало. За 1 сат и 20 минута постигао сам сјајну конзистенцију)) Канта од 2 литра била је пуна, плашио сам се да ће сладолед изаћи)))

додали колачиће

супер идеја, такође желим да урадим ово. Нисам разумео 200 грама креме од 50%, како је? имамо максимално 35%

Недавно смо се појавили у пластичној чаши, тежине 200г, рока употребе само 5-6 дана)))

недавно се појавио у пластичној чаши

захвалити

[Сцопс сова]

Сцопс сова, зксува., а која је минимална количина коју можете да кувате у дволитарском лонцу?

зксува, а која је минимална количина коју можете да кувате у дволитарском лонцу?

Ја мислим . да није одређена минимална количина, најмање 300 мл, само ће се брже кувати.

[Рада-дмс]

Рада-дмс Жао ми је, управо сам видео питање. Моја ћерка је однела нетбоок у Низхнии Аркхиз, док сам поправљао стари, али грабио сам пошту и башту. Укратко, не радим много. Сада сам посебно сипао 250 мл у канту воде. прекрила је дно и 2 доња дела лопатице (један виши, други доњи) за 1, односно 0,5 цм. 500 мл. већ достиже доњи средњи део лопатице и негде је затвара за 0,7 цм. Мислим на то да кад се лопатица окреће, сладолед се преврће кроз лопатице и, као, пени се. Можда је чак 250 могуће, биће бичевано са 1 оштрицом.

[Бренд аутоматска машина за израду сладоледа за кућну употребу]

Пријатељи, имам добре вести!

13. августа, у нашој мајсторској класи за праву низијску кухињу, моћи ћемо да тестирамо најновије Бренд аутоматска машина за израду сладоледа за кућну употребу.

Омогућиће нам да направимо 2 литра укусног сладоледа од свежег сира одједном, мирисног са бресквама, малинама и вербеном - ово је тачно двоструко више него што смо кували на претходним мајсторским часовима. Истовремено, нећемо морати да замрзавамо мекани сладолед у фрижидеру - апарат за сладолед се хлади на -35Ц и готови десерт моћи ће да одржава сат времена у жељеном стању, док припремамо писаладиер и рататоуилле, риба и колачићи од лаванде.
Најнеизненађујуће је што је уз све ове предности и присуство металног кућишта цена модела ван конкуренције. Само за озбиљне изјелице летње посластице или за породицу. Генерално, уверићете се и сами.

Пажња! Они који желе да се придруже нашем кулинарском путовању и испробају сладолед, могу имати времена да резервишу своје учешће до назначујући контакт телефон и број учесника.

Пожурите, полазак на пут - среда, 13. августа у 18.30
Видимо се на правој домаћој лепој вечери!

Ваша Александра (у свету Асје Лејкин)
Придружите се отвореној групи у ФБ „Кување са Асјом Лејкином: рецепти и тајне здраве прехране“ 🔗

Придружите се догађају 13. августа у 18.30 "Кулинарско путовање са Асјом Леикином. Права домаћа низијска вечера"

🔗

Пријатељи, обратите пажњу на пренос датума кулинарског путовања у Ницу и тестирање произвођача сладоледа Бранд 3813!

Догађај ће се одржати 13. августа, у среду у 18.30

У међувремену, упркос одлагању мастер класе, потпуно нови произвођач сладоледа марке 3813 у стилском челичном кућишту, са пространом дволитарском посудом, дошао ми је на тестирање. А температура се одржава на минус 35. Па, и ја ћу то тестирати, истовремено ћу смислити нови рецепт за безопасни сладолед са ниским садржајем масти без шећера. Прве фотографије











А ево и сладоледа. Рецепт ћу објавити одвојено. Двострука оријентална кафа са гоји бобицама, без шећера

Сладолед "Двострука оријентална кафа са гоји бобицама и козјим сиром" (Александра)

Сладолед од маслине са мармеладом од жалфије, поморанџе и кајсије. Без шећера и животињских масти

[Александра]

Александра, прелепа Захваљујући вашем тестирању, додаћемо дивне рецепте за овај модел))) Имам Унолда Гоурмета - близанца марке 3813.