кирцх
Тесто је направљено на кефиру. Ово је први пут да прави такву мантију, кнедле од ње су биле изузетно нежне и укусне, а са њом је правила и кнедле.
Елена Тим
Цитат: кирцх
причвршћен, вероватно дебело
Лиуд, јеси ли сат времена потпуно заслепио све шавове? Скупљам само у угловима. А ако има довољно млевеног меса, онда се тесто мало истегне и на врху се не стварају многи набори. Понекад постоје чак и потпуно отворени простори.
Елена Тим
Цитат: кирцх
Тесто је направљено на кефиру. Ово је први пут да прави такву мантију, кнедле од ње су биле изузетно нежне и укусне, а са њом је правила и кнедле.
Луд и Луд, можда је овом тесту потребна вода за кување, а пара га не подноси добро?
кирцх
Цитат: Елена Тим

Луд и Луд, можда је овом тесту потребна вода за кување, али пара га не подноси добро?
И ја сам имао такву мисао. Причвршћен на угловима. Следећи пут ћу покушати са редовним тестом.
Елена Тим
Цитат: кирцх
Следећи пут ћу покушати са редовним тестом.
Сретно вам!
СцхуМакхер
НЕ верујте њеном народу! Она не прави никакве мантоффе! Храни ме купљеним палачинкама и кајганом са „започетим“ купљеним, опет, жеж, каубас !!! Нисам видео ниједан мантофф, баш као мантокотку
Таиа
Па, мој пријатељ је прошао.
Рада-дмс
СцхуМакхер, тако могу да говоре само товарисцхи, преједање мантија пуњених испод луде краве!
Појешћу и пола литре, али кажем да то нисам ја!
Флорицхка
Девојке, и управо сам долетео из Алматија јуче. Ту сам остао са сином недељу дана. Већ сам јео казахстанске слаткише, каква је овчетина, ово је нешто! А манти се прави од јагњетине и џусаја (ово је пољски бели лук, зелено перје), има га доста на тржишту по смешној цени, гомила пола килограма кошта 15 рубаља. Понекад се манти прави од теста од квасца. И можете кувати у цртаном филму за пар.
Рада-дмс
Флорицхка, у цртаном филму за један зуб и исушите се
Флорицхка
Па, наравно, мантија је боља, али ако није, цртани је излаз. Само сам јео, ништа није било суво. На мојој дачи током целе године, осим лета, шпорет за сокове скупља прашину. Кажу да у њему мајстори кувају манти.
Рада-дмс
Флорицхка, да, и ја сам кувао на селу, али тамо имам шпорет-мултиварку под притиском, није ми се баш свидело 6 и још увек мало испада.
Сивана
Ирина, како је лепо слушати о свом успешном одмору. Јесте ли пробали наш традиционални бесхбармак?
СцхуМакхер
Цитат: Рада-дмс
СхуМакхер, то могу рећи само товарисцхи, преједајући манти пуњене испод луде краве!

Дуц гриу, никад ме није хранила, обећава токма ... Стога, ја, попут Станиславског, „Не верујем!“
Елена Тим
Цитат: СхуМакхер
Дуц гру, никад ме није хранила, само обећања ...
Иначе, да, Манка не лаже о манти! (Први пут у животу)
Заиста је још нису стигли ...
Али на штету палачинки - бресхет, инфекција, не купљена, али највише домаћа, са месом!
И на крају, она увек узалуд подиже против мене (хектар мантија, наравно, кајем се). Имам и доказ. Ево, на пример, прекјучерашње преписке ВхатсАпп:
И: - Маниасх, хоћеш ли доћи сутра?
Инфекција: - Нуууу, низнаааи ...
И: - Шта треба да куваш? Да ли желите кнедле са кромпиром? Или пливач?
Она је:- Мрзим кувано тесто, али код куће имам пиринач!
И: - А Тимон вам је купио вашу омиљену салату од ушију!
Опет исто: - Беееееее!
И: - А ја печем палачинке, стрпаћу је за минут! Скуснааааа!
То је исто, у истом саставу: - Беееееее! Уморан од својих палачинки! Не, нећу ићи!

И успут, о кајгани ... па ме тако буквално ухватила за грло! Дај ми гриз, једем каубој, код куће ме не хране тим! Шта ми наређујете? Ако драги гост инсистира? Па, испекао сам га: пола кобасице и десетак јаја.Једи, кажу, не сери! А јуче је поново захтевала кајгану!
Али нисам успео!
кил
Све Ленка, не могу више, доћи ћу на манти за недељу дана. Манка, како ти је тамо 27. број ???
Елена Тим
Ирк, не могу да кувам манти! Кад сам?
Могу да кувам само нешто једноставније, добро, или то траје не више од два сата. Тако ће манте доћи касније.
27. Не могу, понедељак је. Али у уторак, молим.
Флорицхка
Сивана, наравно да сам пробао! И донео сам неупоредиви Алмати око пола кофера заједно са слаткишима од коњског меса.
Елена Тим
Цитат: Сивана
Да ли сте пробали наш традиционални бесхбармак?
О ТОМЕ! Стотину година нисам радио бесхбармак! Свиђа ми се! Хвала што си ме подсетио !!!
Сивана
Цитат: Флорицхка

Сивана, наравно да сам пробао! И донео сам неупоредиви Алмати око пола кофера заједно са слаткишима од коњског меса.
АПОРТ .... Као и сваки парфем повезан је с неким или неким догађајем, тако је арома апорта повезана са мојим детињством, младошћу Ирина, „слаткиши од коњског меса“ мислим - кази-карта

Цитат: Елена Тим

О ТОМЕ! Стотину година нисам радио бесхбармак! Свиђа ми се!
Ленчик, како бих волео да вам дам и „посластице од коњског меса“, тако да доживите гастрономски оргазам од правог бешбармака
Елена Тим
Цитат: Сивана
како бих вам желео да пренесем и „укусно коњско месо“ тако да доживите гастрономски оргазам од правог бешбармака
Хвала ти драги!
Али да будем искрен, нисам толико неук у овој области. Одакле сам ?! Из Узбекистана нас и даље понекад шаљу кази. У Москви, наравно, можете и да купите, али морате знати - од кога. А онда можеш налетети на таква срања! Дизајниран је за оне који случај уопште не разумеју, па им се свиђа. А ми смо размажене њушке, знамо правог „Казахстанца“!
Проклетство, задиркивали сте ме својим бесхбармаком!
Хоћу нимагукак! А већ сам планирао и друга јела!
кил
Елена Тим, у реду, размислићу о томе, али само за манти ћемо вам помоћи са Манком, одвратићемо пажњу деци.
Кокосцхка
Елена Тим, Хелен, где у Москви можеш да купиш? Супруг, иако није Узбек, љубитељ је ове кобасице ...
Елена Тим
Цитат: кил
одвратићемо пажњу деци.
Четири сата? Прождреће вас за пет минута! Моји омиљени гофери!
кил
Елена Тим, шта треба да раде 4 сата? Да, пуцаће у себе и како ћу онда гледати свој омиљени шалтер за тесто на послу?
Млевено месо ћете направити овде унапред.

ВОНА не лажу ... Од почетка кувања до служења - 2 сата.
Сивана
Цитат: Елена Тим

А ми смо размажене њушке, знамо правог „Казахстанца“!
Говорим о овоме, о стварном
Моја деца живе у иностранству, у различитим земљама, кад оду или одемо, поведите их са собом
Елена Тим
Цитат: кокосхка
Леноцхка, где у Москви можете купити?
Лил, нисмо га купили сами сто година. Раније су били познати добављачи, али сада их више нема. Дакле, чекамо да неко пошаље или доведе из Ташкента. Генерално, на пијацама требате питати Узбеке који продају зачине. У принципу, они могу бити доступни, или наручити да се донесу.
Елена Тим
Цитат: кил
Од почетка кувања до служења - 2 сата.
У ТРИДЕСЕТОМ ШТУУУКУ! И ја радим - СХИИСИАТ !!! Да ли осећате разлику?
Нећу узети ни 30. Да упрљате руке, али нема шта да се једе.
Лан, видећемо ближе датуму, можемо и биће нам част. Натераћу вас и Манку да седнете да извајате манти, а ја ћу бити на поду секача са брковима! Гиии!
Сивана
Цитат: кокосхка

Супруг, иако није Узбек, љубитељ је ове кобасице ...
Лилиа, ово је у ствари чисто казахстанска кобасица, казахстанска марка, могло би се рећи
кил
Елена Тим,
Флорицхка
Опростите ми опет на теми, јуче сам само улетео, ентузијазам се излива. Донела ми је кази-картицу и сур-ем и суџук. А тамо су појели и Зхаиу, а донели су и козји сир, Иримсхик. На зеленом базару пробао сам и кумис и шубат - камиље млеко. Утолико боље ћу написати репортажу у теми путовања са фотографијом. Извини за поплаву.
Рарерка
Флорицхка,: лол: емоције пуцају
Елена Тим
Цитат: Рарерка
емоције пуцају
О, и ја, и ја ... ОД УТОВАРАЊА! БЛАЦКОООООО!
Рарерка
Цитат: Елена Тим
БЛАЦКОООООО!
Да да... да ли уопште знаш ШТА је то? тако забављена
Елена Тим
Цитат: Рарерка
да ли уопште знаш ШТА је то?
Кад неко једе кази ... а ја не ... онда знам сигурно!
Бул
Да, кази! То је укусно! Па, из неког разлога овај укус разумеју само имигранти из Централне Азије! Такође сам из Ташкента и понекад нам доносе кази, а колико пута сам покушавао да се почастим локалним познаницима, нико нас није разумео, већ су одмахивали главама речима: "Како можеш да једеш коње!" И овде су га узели неколико пута и разочарали се!
Елена Тим
Цитат: Булиа
Такође сам из Ташкента
Ассалом Алеикум, Јулиапа!
Бул
Валеикум Ассалом Ленапа!
Кокосцхка
Цитат: Сивана
Лилиа, ово је у ствари чисто казахстанска кобасица, казахстанска марка, могло би се рећи
Цитат: Елена Тим
из Узбекистана кази сенд
Једном сам помислио да из Узбекистана шаљу очигледно Узбеке.
А јели смо у посети Приозерску, граду у близини језера Балкхасх. Свидело ми се јако !!!!
СцхуМакхер
Цитат: кил
Манка, како ти је тамо 27. број ???

бесплатно !!!!!
Цитат: Елена Тим
Па, испекао сам га: пола кобасице и десетак јаја.

не верујте, све лаже ... овај пут је обећала, није дала ... гурнула је купљене палачинке у јеловник, издајући их као своје И овај закржљали комад недељног каубаса, напуњен Ц2 пилеће јаје, било је последњи пут ...
СцхуМакхер
Цитат: Булиа
Валеикум Ассалом Ленапа!

јалаб-кханум је она или сам ја? Не сећам се...

Како волим кизи ..... Мој муж га је донео из Алма-Ате ... Деца су јела и плакала: "Жао ми је због шашадке!" (Мишеви су плакали, убризгавали, али наставили да једу кактус)
Бул
Бул
Марија добро вече! Да ли сте и ви из нашег краја?
СцхуМакхер
Цитат: Булиа
Да ли сте и ви из нашег краја?

не, ја само волим различите језике ... Ми смо из Москве, домороци, из Брјусова смо са примесом Гумилева ...
Елена Тим
Цитат: Булиа
Марија добро вече! Да ли сте и ви из нашег краја?
Не, она је локална. На мојој глави!
Па, успели сте да се приближите Узбекистану, за три и по хиљаде километара, могли сте да добијете прилику да добијете дудов дуд! Неисповедан, Господе, твој пут!
А ј ... кханум је етно "Манка", није Марија! Каква је она Марија ако - ј ...!
И сама је захтевала да је тако зове!
Бул
Па, можете видети доброг ученика! Како Ленапа зна такве речи на узбечком?
СцхуМакхер
Цитат: Елена Тим
И сама је захтевала да је тако зове!

Канешнааааа, захтевала је канешна, али како другачије? Сви јалаб, да јалаб ... па је тражила да дода бар -ханум из поштовања према старости. А онда је то баш као Манка-мајонез ... па, онај који ФорУм има пету десетину заната ...
Бул
Ви девојке сте тако позитивне и позитивне! Веома ми је драго! Извините ако грешим, нисам из Русије, а мој Аипад је странац са мојим Т9!
Елена Тим
Цитат: Булиа
Како Ленапа зна такве речи на узбечком?
Па, пањ је чист! Није без мене ...
И чула је, сетила се, превела на Иандеку и сад блебеће на сваком углу!
СцхуМакхер
Естессна, "шта је поп ..."

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба