Елена Тим
Ох ништа! А јуче ми обавештења са ове теме нису долазила. Нисам знао да је овде таква забава.
Цитат: кил
Као манти желим да умрем одмах.
Сама је рекла да ћете доћи к мени тек кад се заврше радови на летњиковци.
Изнурен си, проклетство, фсиа безмантоваиа!
Цитат: Сцарлетт
СцхА Ленка ће се повући и нагомилати свим срцем
Не, не гомилам ништа. Са задовољством ћу вас почастити мантијима! Тим пре, ако се изненадно закотрљате, сами ћете их извајати. А ја паметним изгледом мотам тесто на машини!
Цитат: Тасхенка
А ја, на своју срамоту, никада нисам јео или правио манти ...
Наташа, пре их нисам радила често због ишијаса, котрљање је мучење. Стога су их сматрали готово празничним јелом. Али чим се појавила машина за ваљање теста .... укратко, муж се плаши да изгуби манти!
Цитат: Рарерка
ово је најлакши и најбржи рецепт
Да, одустао сам, морао сам да поједноставим максимално!
Људка, здраво! А шта сте негде изгубили, ретко идете, цхтола, у ХП? Недостајаћеш ми силно и главно!
кирцх
Ох, Лен, и ми смо већ загушени мантама Одлучили смо да направимо паузу до јесени
Елена Тим
Боже, и ми смо глатко: прешли смо са мантија на кнедле - кнедле - лазање - бесхбармак ...!
Па ... Шобама не смета превише.
кил
Цитат: Елена Тим

Боже, и ми смо глатко: прешли смо са мантија на кнедле - кнедле - лазање - бесхбармак ...!
Па ... Шобама не смета превише.

Ох, како волим све ово, једва чекам прозрачност теста. Свакако ћу доћи

Генерално сам престао да примам обавештења од ХП-а

Елена Тим
Цитат: кил
Једва чекам прорезач за тесто.
Сачекај минут! Да ли сте га већ наручили?
Цитат: кил
Генерално сам престао да примам обавештења од ХП-а
Не о томе! Не говори ми зубе! Погледајте у очи! Наређено?
кил
Цитат: Елена Тим

Сачекај минут! Да ли сте га већ наручили? : гирл-к: Не о томе! Не говори ми зубе! Погледајте у очи! Наређено?
Не Ленк, мој буџет се неће повући одмах, али купио сам соковник, добро, сигурно ћу узети само један попут вашег ... јер је сјајан.
кханка
манти без мантије - новац у канализацију
свбоне
Елена, не можеш то да урадиш! Читајући о мантију од кромпира са киселицом, изгубио сам мир. Сутра идем на пијацу. А ако њега, киселице, нема? Шта онда радити?

На месо генерално гледам мирно, па мантије чешће правим са кромпиром. За мене - и са рибом је врло укусно.

Али оно што ћу рећи - молим вас да се не кунете - правим их са бобицама: било са вишњама или са боровницама. Како укусно са павлаком! Разумем да их је тешко назвати мантама. Али како се појавила машина за ваљање теста - ваљала сам је, секла, сипала бобице, стезала. Иначе, савет да се манта умочи у уље био је врло користан. Ја не скидам одмах сопарник, пустим да се мало охлади да сок не исцури. Да, и тесто од бобица је мало гушће.
Предвиђам огорчење што сам лења особа, нема шта да збуни манти са кнедлама ...
кирцх
Цитат: свбоне
Предвиђам огорчење што сам лења особа, нема шта да збуни манти са кнедлама ..
Кнедле се такође кухају на пари
свбоне
Цитат: кирцх

Кнедле се такође кухају на пари

Знам и такође кувам кад има кнедли. Али за мене је манти лакше обликовати него кнедле ...
Елена Тим
Цитат: свбоне
Предвиђам огорчење што сам лења особа, нема шта да збуни манти са кнедлама ...
Ништа слично! Сједим, гушећи се пљувачком!
Лагана, а без киселице ни не знам ... уопште неће бити исто.
Иако ... волите ли тикву? Тамо можете нарибати бучу (у кромпиру)! У биће!
свбоне
Па, пошто нема огорчења, неки сутра морају да купе боровнице ... А онда поделе утиске. Само их СКИНИТЕ ПАЗЉИВО, НЕЖНО, да сок не исцури .. И на врх ОКРУГЛОГ СИРА, али још ...

И не волим бундеву, на моје велико жаљење. Правим манти са кромпиром, зачинским биљем и парчетом путера.Истина, муж ово не признаје ... каже да је то ... нејестиво, укратко ...
Елена Тим
Светло, како се осећаш према спанаћу? Они могу заменити киселицу. Не сасвим то, наравно - нема такву киселост као киселица, али можете је попрскати лимуновим соком и биће „то“!
Господе, али пре два минута НИСАМ ЖЕЛИО да једем !!!
свбоне
Да, и ја сам размишљао о спанаћу. Хвала!!!
Али најпре ћу потражити киселицу ... Па, морам да узмем теглу боровница пре него што сезона заврши ...
Елена Тим
Срећно!
кирцх
Тржиште је сада пуно киселице. Немам времена да га посечем, али он стално жури и жури
свбоне
Извештавам: Купио сам марелицу, манти сам намотао кромпиром, киселицом и печуркама. Нема фотографије, пошто су сви били веома гладни - све је одлетело. Код мушког пола су се прво добро слагали са месом, а затим су стали у ред са кромпиром. Нисам имао времена да се фотографишем. Не знам, сада се припремају остаци, али мој син је само питао колико још минута треба да сачека ...
Дакле, Лена, хвала на идеји ...
Елена Тим
Да за здравље! Драго ми је да ти се допало!

Не могу да замислим да комбинујем киселицу са печуркама ... Лагана, а које печурке?
свбоне
Не не !!! Са кромпиром и печуркама, са кромпиром и киселицом ... Само што је мој син иронично гледао манти са киселицом. Тада је понудио експеримент без оштећења њихових мушких рецептора за храну: „Урадите 10 ствари ако не покварите све“. Пробао сам кад смо били спремни и закључио: „Добар је и са печуркама, и са киселицом, али са месом има бољи укус“. А онда се вратио са тањиром ...
Елена Тим
Рада-дмс
Па, можемо рећи, упркос свему, али јели смо манти !!
Кухиња је на 34 степена, сушара ради, тесто се суши, три базена рибизле су плен, мој муж сече на комаде, пас виче од мириса меса, башта се не залијева, али већ је мрак, Иван суши три вреће, ја ... вајам манти са каменим лицем!
Истовремено, не постоји интернет који би провирио у нијансе!
Све је успело! Врло укусно ! Фарма свињетина и резак из Јужне Америке, сочни лук из баште! Кромпир сам исекао на коцкице и три минута сипао кипућу воду, тако да је био 100% мекан и да није лепљив у филу. Па, учинио сам све да то успе!
Никад нисам очекивао да ће додавање кромпира дати такав ефекат! Просто је невероватно укусно кад наиђе међу комадићима меса и стопи се у устима!
Скувала сам га у цртаном за пар. Бистра паприка - сада морате купити добар мантовак!
Хелена! Пуно вам хвала што сте ме подстакли да кувам манти! Од целе моје породице!
Научићу да вајам у мање екстремном окружењу!

Манти (мајсторска класа) Манти (мајсторска класа)
Елена Тим
Ооооох! Каква лепота! Венути! Уредни такви, један према један равно! Браво, драго ми је !!!
Реци ми, испада страшно са кромпиром! Ово је за оне који не верују!
Не бих одбио пар ових!
Да, сада је плашт дефинитивно потребан. Па ово је само изругивање - толико кухати.
Честитам на вашој срећној богомољци! Заиста ми се свиђа! И хвала на извештају!
Сад убризгајте, на којој дебљини сте га ваљали? Ми имамо Марцато, а ја Царство, не само да имамо различит број подела дебљине, већ и обрнуто.
Рада-дмс
Елена Тим, ваљани за 7, разређивач би био поцепан, испала нормална дебљина! И нећете веровати, али квадрат сам пресекао маказама, мерећи први квадрат грађевинском траком, јер ми је додељена 1/5 стола за манти!
Све остало је посуто црном рибизлом, травом, лаптопом мог супруга и апаратом за кафу - тако сада живимо у земљи, тако да нисам задовољан резултатом вајања, а тесто ми се сушило пред очима. Али пуњење је углавном песма!
КАЖЕМ СВИ: „РАДИ СА КРОМПИРОМ“ Само мрвичаст! И допало ми се намакање кромпира кипућом водом.
Нисам волео да кувам у цртаном, први пут је тешко израчунати време (кључало је око 25 минута), а врх се мало осуши. Једном сам то радио у лонцу, врх се није осушио.
Сутра ћу скувати шаржу коју сам замрзнуо у цедилу.
Можете ли саветовати неку шпорет са мантијом?

Рада-дмс
И желим да кажем да је величина 11к11 врло добра!
Лереле
Па, божићна дрвца, морате направити врло лепе манти.
Не идите никуда, посебно ноћу када сте гладни.
И такође желим да питам, шта мислите да ли ће двоструки котао заменити плашт или ипак купити тањир?
Иако такође треба да купите дупли котао, али морате да га покупите до ... до ... божићних дрвца, укратко, како би уређај ипак могао да се користи, кувају у дуплом котлу.
Рада-дмс
Лереле, Наручио сам лонац за чување из Немачке (овде је приказан), надам се да ће заменити мој мантовер
Имам дупли котао, с времена на време у њему кувам. Ево извадим, кувам два месеца, па очистим. Али генерално, у реду је када је поврће за поврће за салату и јаја, на другом - пиринач, за дно са комадићима пилетине! А чорба остаје укусна на дну. Ви правите сос, а храна је супер, чак сам и гостима служио пилетину из парног котла, али са три соса. Зависи од тога колико ми је јело, или је чак и пароброд довољан, остала моја кућа. Али то је моје мишљење
Лереле
Рада-дмс, али не чувам ништа
Овај пут је велика само тава за манти, а рачунајте само за њих две. Али, парњак је и даље мањи и у њему можете и кувати. Ево како пилетину на пример.
Да ли ће манти кључати на горњем слоју? И питам се колико их је тамо укључено? Пароброд мислим.
Рада-дмс
Лереле, узми нормалан модел, и све ће бити прокувано!
Лереле
Ево дрвећа и ево избора
А како одредити нормално ?? Снагом?
Идем да их потражим ...
Рада-дмс
Елена Тим, Седим и смејем се! Гледам и мислим да је моја врста манти мало другачија, одозго није потпуно запечаћена, а онда сам погледао рецепт, и било је једно јаје, и почео сам да играм три попут тестенине без воде! И такође мислим да ми се суше баш у рукама!?
Па, срећом, чим почнем да кувам нешто по рецептима, одмах прекидају воду или Интернет! И сав сам у фази!
Рада-дмс
Лереле, Знам једно, више волим прозирне, јер је из вида лакше разумети када је поврће спремно како се не би сварило. Па, не волим оне округле, риба је непријатна!
Елена Тим
Цитат: Рада-дмс
И желим да кажем да је величина 11к11 врло добра!
Аха, на то мислим! Најцоол величина!
Цитат: Рада-дмс
Можете ли саветовати неку шпорет са мантијом?
Колико си ти мантија?
Цитат: Лереле
на пари има колико кувају.
Лереле, слободно купите двоструки котао. У њему сам скувао манти, испада фино. Отприлике 24-25 комада стане у Пхилипс (и вероватно било који). Дакле, ако је мало једача, сасвим је могуће проћи. Штавише, сам уређај је погодан, као што сте тачно приметили, за многа друга јела. Време кувања је исто.
Цитат: Лереле
Да ли ће манти кључати на горњем слоју?
Чир. Такође постоји пристојна удаљеност између манта, тако да пара тихо прелази на све нивое.
Цитат: Рада-дмс
као тестенина без воде! И такође мислим да ми се суше баш у рукама!?
Али не разумем, гледам у тесто и осећам да нешто није у реду, чак сам и мислио да напишем да је тесто изгледало као тесто за резанце, али мислио сам да то не може бити, највероватније је само изгледало. И аказтса - нифига! Радушка несташна! Па имам истренирано око!
Рада-дмс
Аха! О неваљалцима - ево ме мајстор шесте категорије !!!
Али тесто је било јакоооооооо укусно !!!
А остала су чак два гнезда остатака!

Манти (мајсторска класа)
Рада-дмс
Сутра, ако се не убијем рибизлом и Иванчајем, урадићу то са киселицом, док постоји таква могућност! Ја рехабилитујем!
Елена Тим
Само их не стављајте тако близу следећи пут. Ако се овај пут нису сломили, онда је спасило само тесто за резанце. Ако направите "мантију", странице се могу чврсто залепити једна за другу. Дакле, уверите се да сте мало даље и да не дирате када кувају. Сретно вам!
Рада-дмс
Елена Тим, да знам, хвала што сте ме подсетили! : пријатељи: Требало је брзо да нахраним сецкалицу за месо и још више!
Кара
Цитат: Рада-дмс

Аха! О неваљалцима - ево ме мајстор шесте категорије !!!
Али тесто је било јакоооооооо укусно !!!
А остала су чак два гнезда остатака!

Манти (мајсторска класа)

Мајко, и мајка, па, тако правиш гнезда, ха? Лен, не убиј, ја сам само једно врло мало питање на ту тему
Рада-дмс
Кара, да, врло једноставно! :) Прихватам резанце, дужине 30-40 цм, и одмах их стављам у авион, где ће се гнезда осушити! Пре тога, до овог места (па, ја сам приповедач, ни за шта нисам бивши учитељ), где ће наша птица Кара правити гнезда, сипати брашно на жменку, тачно на брашно валандаи (коначно , Нашао сам употребу за ову реч), почињете са кружним покретима окрећући се, пазећи да се не држите заједно! Резанци моментално заузимају брашно и на површини јуфки остаје мало брашна.Савијте врхове и оставите да се осуше. Можете то учинити на столу или на табаку, а затим га ставити у кутију или можете директно у кутију!
Кара
Хоћу видео! Добијам гнезда за инвалиде
Рада-дмс
Кара, Учинићу то из Москве :) Покушајте, као, са три или четири прста, готово без додиривања, да их не потиснете, сређујући места на којима се држе, али нећете успети - Не верујем !? после таквог накита манти!
Линадоц
Цитат: Рада-дмс
Ја сам мајстор шестог разреда !!!
Рада-дмсколега! Ја сам исти ... али конкретан радник! Разлика није велика, с обзиром на моје искуство у прављењу манти и кнедли!
Мирабел
Лереле, Зар немате пароброд? Нуууу .. неред је! Али како кувати манти?
Узмите транспарентни, као што вам је речено и по мом мишљењу, нису потребни електронски уређаји, тајмер је укључен и машина је почела да ради.
Имао сам пароброд 7 година од Алдија, сасвим нормално.
Рада-дмс
ЛинадоцНећу се изненадити ако се испостави да смо ти и ја из истог научног и педагошког окружења, одатле излази дизалица свих заната!
Линадоц

Цитат: Рада-дмс
ми смо из истог научног и педагошког окружења
Тачно одатле, колега! А ја на "ТИ".
Кара
Ленааа, СОС !!!! Ја сам, глупане, заборавио, потребно је подмазати палете мантије нечим (каквим уљем) пре него што склопите манти за кување? Већ је запело, а вода ће ускоро да кипи! памагите !!!
Сцарлетт
Ирац, мажем поврћем
Лереле
Такође можете умочити сваку манту / сваку манту / сваку манту у тањир са биљним уљем. Негде сам гледао видео, или га читао. Па ја то радим.
Кара
Тачно, написала је Ленка, трбух у уљу !!! Девојке, волим вас !!!
Лереле
Па сам то прочитао од ње
Иако .... Нисам направила манти по овом рецепту, већ сам га умочила, што значи да сам погледала негде другде.
А зашто сте дошли овде? Желео сам да сутра попијем кнедле, али хтео сам мант / манти
Кара
Фух боил! Кад је прошла прва паника, пронашао сам
Цитат: Елена Тим
Сада подмазујемо листове плашта биљним уљем (можете користити путер, ако нема шта да се ради). Веома је згодно користити силиконску четку. Један или два и готови сте!
Да, и још једна ствар, морате одвојено, сипати мало раста у тањир. уља - ово ће бити наше "тесто". Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=310362.0

О масноћи и умаку у средини, али о кувању на крају, па нисам одмах нашао

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба