сола
Ура !! Јуче су ми донели Мулиа 5002 .. Ово је нешто .. Хто је рекао да хлеб из ЦБ не мирише, он има синуситис .. Пробудио сам се ујутро као у руској пећи .. Млевено мало векне пола килограма ујутру. Први хлеб - али испоставило се - повредио се, извукао се само с муком. Данас идем у Днепромлин по ражено брашно, хељдино брашно, слад, глутен и друге делиције ... Данас намеравам да печем ражени хлеб са слатком паприком и прженим луком. Струја не би претерала
Нисеема
Честитам!
Боље је да са супругом одете у Днепромлин - желећете да купите све и пуно
Имају добро брашно од белог хлеба у пластичним кесама и брашно од целог зрна, а ту је и овсено брашно, кукурузно брашно ...
Генерално, не можете без труда
сола
Хвала)) Данас сам се похвалио свима на послу и као резултат тога био сам обавезан да у суботу направим презентацију од најмање три сорте. 🔗 потражите најхитнији рецепт ...
АНСОЛ
Цитат: сола

Хвала)) Данас сам се похвалио свима на послу и као резултат тога био сам обавезан да у суботу направим презентацију од најмање три сорте. 🔗 потражите најхитнији рецепт ...
Зашто ићи негде далеко ... налазите се на тако лепом месту .. Рецепти Клондике хлеба .........
Препоручујем проналажење Темке „И наш омиљени хлеб ....“
Проблем је одлучивање у толико сјајних рецепата.
сола
Е, сад желим све ово .. А посебно са сувим воћем ... Грк са маслинама ... мед-орах ... фигура арктичке лисице ... Вероватно ћу покушати да започнем са сувим воћем .. ХВАЛА!
Метаморфоза
Реци ми. Шта је са вашим колачима?
Уопште нисам имао колач из упутства за дуд и ципал 5002. Једноставно га нисам пекао, а наша кора је увек проблематична и светла у било којој боји коју не можете да инсталирате. Да ли је то исто за вас?
Ианина
Показало се да мој први хлеб по једноставном рецепту споља није ништа, али потребан квасац био је очигледно другачији ... мирис квасца Саф-Левуре заједно са пластиком био је неописив, а сам хлеб имао је благи мирис квасца, али чинило се да је печено глатко, свидело се то мом мужу.
А данас сам пекао по сеоском рецепту из књиге и ставио саф тренутак,
Није мирисао на квасац, а пластика је била скоро иста, не знам каквог је окуса .... врло вруће !!!
ово је први хлеб:

ДСЦ01267 цопи.јпг
Ура! Купио Моулинек !!!
ДСЦ01268 цопи.јпг
Ура! Купио Моулинек !!!
Сена
Мир вама пекари!

Ианина са вашом иницијативом
још пар пекарских производа и мирис пластике ће потпуно нестати
али на штету квасца, прочитајте форум, многи су наишли на лажњак
или им је можда истекао рок трајања / не чињеница број на пакету \
Ианина
Хвала на топлим жељама! Могу да кажем да је данашњи хлеб, по старом рецепту, врло укусан, мирише на свеж хлеб и невероватно је укусан!

ДСЦ01274 цопи.јпг
Ура! Купио Моулинек !!!
ДСЦ01279 цопи.јпг
Ура! Купио Моулинек !!!
кава
Мораћете да експериментишете да бисте изабрали нешто своје. Ово се односи и на квасац. На пример, такође сам почео са сувим квасцем Саф-Момент и Саф-Левуре, а сада сам у потпуности прешао на оне живе. Пробајте, сретно!
Ианина
Добар дан! Дуго сам читао о квасцу и пуно на форуму - врло је поучно, али такође мислим да ћу морати много да експериментишем ... само што не знам где да тражим живи квасац у Москви .. Овде нисам видео ниједан супермаркет.
Бу бу
Живи квасац доступан је у улици Цроссроадс у млекарском одељењу. Тако мале коцке сафа.
Догросе
Поздрав свима. Па сам вам се придружио ... Већ недељу дана учим, читам форум, бирам, бирам ... А данас сам купио шпорет Моулинек 5004)))) Сад она пече, а ја пишем)) )) Питам се шта се дешава? (Моја пријатељица је саветовала ЛГ. Чак два познаника ...) Али ипак сам узела Мулинек, иако је један од њих истог одвео у продавницу, рекла је да није пекла.Али ЛГ је више ПЕЧЕН)))) Проверимо коме руке и са којег места расту)))) Можда нећу имати шпорет)))) Ја сам још увек тај пекар))))
Сада у Елдораду, Електроника снижава. Купио сам га за 4500 рубаља. А раније је коштало 6200 рубаља ...
Киттен_с
Поздрав свима !!! Јуче су ми такође дали произвођача хлеба, било ми је драго: Дпеп
Данас смо га већ тестирали и све се испоставило, радост се само повећавала !!!
Олиса
Здраво!!!
Данас сам га купио у продавници
Моулинек ОВ 1000
Први утисак:
Веома скромно вођство ...
Одлично сам се снашао са задатком „ароматични сладни хлеб са додатком раженог брашна“!
Имајући искуство са машином за хлеб друге компаније, био сам задовољан куповином.
МаРРиннИ
Честитам! Стигла је наша полица са мулинеком. Успут, препоручујем је - прави џемове и одлично је чува! (добро, можда раде и у другима, али ово је ствар!)
Касанко
Такође имам Моулинек ОВ 1000. уређај је вредан месец дана. с њом сам први пут почео да правим слатке квасне пекарске производе, пре него што сам се уопште нерадо мучио, није било пропуста (ТТТ)
МаРРиннИ
Цитат: Касанко

Такође имам Моулинек ОВ 1000. уређај је вредан месец дана. с њом сам први пут почео да правим слатке квасне пекарске производе, пре него што сам се уопште нерадо мучио, није било пропуста (ТТТ)

Моје 2 године, у последње време, признајем, помало кувам - нема времена. Али колаче за Ускрс увек печем само у њему. Овде на форуму постоје 2 најбоља рецепта - од фугаског и не сећам се никога другог. А шта печеш у њему?
Касанко
углавном различите врсте хлеба и кифлице налик на хлеб. Умесим тесто за лепиње. Испекао сам само колач, испало је и добро
МаРРиннИ
Цитат: Касанко

углавном различите врсте хлеба и погача. Умесим тесто за лепиње. Испекао сам само колач, испало је и добро

Да, да, и колачићи - они наранџасти и лимунски по рецепту у упутству испадају сјајно, а маков колач је сасвим добар. И онда печете кифлице у рерни? Пре неки дан сам добио Самсунг пећницу, али засад не ризикујем хлеб, тренирам на поврћу, све остало је савршено печено, али хлеб је врхунац печења у рерни ... Постоје ли неке тајне за хлеб? Бојим се да започнем, све ми се чини да ћу нешто погрешити ... Читао сам да се чак и огњиште пече - пеку га на великом камену тачно у рерни.
кава
Тамо нема посебних тајни! : ДКнеад на програму "Тесто" - 30 мин. гнетење и 1 сат пробе (имам Моулинек ОВ 3000). Затим - извадите, формирајте округлу или овалну празнину, која ће трајати 40 минута. За то време загрејте рерну на максимум (ја их имам 2408) заједно са формом (казан, госјатница, тигањ ...). Нежно пребаците готов комад хлеба у врући калуп. Ако волите тању кору, боље је пећи 15 минута испод поклопца, а затим је уклонити, попрскати водом, смањити на 180 * и пећи још 30 минута. Ако волите да дробите дебљу кору, онда пеците без поклопца, али са паром (ставите посуду са водом на дно рерне). Укратко - то су све тајне.
Феофаниа
Честитам! Имам и Моулинек, стварно ми се свиђа.
МаРРиннИ
Цитат: кава

Тамо нема посебних тајни! : ДКнеад на програму "Тесто" - 30 мин. гњечење и 1 сат пробе (имам Моулинек ОВ 3000). Затим - извадите, формирајте округлу или овалну празнину, која ће трајати 40 минута. За то време загрејте рерну на максимум (ја их имам 2408) заједно са формом (казан, госјатница, тигањ ...). Нежно пребаците готов комад хлеба у врући калуп. Ако волите тању кору, боље је пећи 15 минута испод поклопца, а затим је уклонити, попрскати водом, смањити на 180 * и пећи још 30 минута. Ако волите да дробите дебљу кору, онда пеците без поклопца, али са паром (ставите посуду са водом на дно рерне). Укратко - то су све тајне.
Хвала вам на овако детаљном и јасном одговору, покушаћу једног дана. : росе: Да ли је боље форму посипати брашном?
кава
Нема потребе да га посипате, само ставите хлеб на папир и пренесите га заједно са њим у врући калуп. Ово је најприкладнији начин
МаРРиннИ
Цитат: кава

Нема потребе да га посипате, само ставите хлеб на папир и пренесите га заједно са њим у врући калуп. То је најприкладнији начин

па све, сутра печем! биће двоструки експеримент - желим да месо испечем на једном плеху, а истовремено направим хлеб на другом. Обичан папир, танак за печење? на крају крајева, кора у апарату за хлеб је једно име, али ја желим право - оштро и тако тврдо, мммм!
кава
Имам доказани рецепт ОВО

А технологија је стара већ 3 године ТАКО

Детаљно сам изложио како преносим хлеб у калуп ОВДЕ

МаРРиннИ, Биће ми драго ако вам моје искуство помогне
МаРРиннИ
Цитат: кава

Имам доказани рецепт ОВО

А технологија је стара већ 3 године ТАКО

Детаљно сам изложио како преносим хлеб у калуп ОВДЕ

МаРРиннИ, Биће ми драго ако вам моје искуство помогне

Кава, хвала ти пуно на драгоценом савету! Све је успело - тако укусна векна, печена по уобичајеном рецепту њене машине за хлеб, али у рерни - све је успело! Сад ћу све у њему испећи ...
Галаи
И купио сам Моулинек. Уно.
Однела сам га мами, али сама га печем. И сада 10 дана уопште не купујемо хлеб, већ једемо само свој.
Нисам користио други ХП, али овај ми потпуно одговара. Углавном печем бели хлеб (сорте - са копром и белим луком, са сенфом и француским). Дијета и ражена пшеница нису ишли. муж не воли тамни хлеб.
Касанко
Честитам! стигао у наш пук
напротив, готово никада не једемо бели хлеб, само у облику пита и слатких кифлица, али црни одлично иде
МаРРиннИ
Цитат: кава

То је сјајно. А онда сам већ почео да се бринем за ваше успехе.Драго ми је ако је мој савет добро дошао

Савети вам добро дођу! Настављам да експериментишем и даље - у рерни, сада печем хлебове у великом глиненом калупу на парчету папира. А у микроталасној певао сам пухасту лепињу са кремом, сећате се, било је таквих лепиња „Нева“ са маслацем обраслим лепињама? Штета је била возити рерну због ње, испоставило се да у микроталасној пећници Самсунг такође можете пећи хлеб, испоставило се да је технологија иста, само бржа, а кора је тачно изашла. Дакле, процес је у току!
Лиалиа Тои
Галаи Честитам!!!
Моја прва Мулка 5002 појавила се у августу 2008. пријатељи су донирали новац не ДР-у речима: „Купите шта вам треба!“, али оно што ми је тада требало био је ХП. После дуге потраге, величина ми се није свидела, тада име није исто, узео сам оно што је било. Била је срећна као слон Наша сестра је активно радила и пекла два пута дневно. У почетку сам пекао хлеб сваки дан и такође колач, лепиње, лепиње са џемом, било је и теста за пицу имакарон ... У пролеће 2010. моја лепота се сломила, имали смо шок, нисмо могли да се изборимо са мишљу да ћемо морати да купимо хлеб! Патили смо увече, а ујутро смо отишли ​​и купили још један Моулинек 5004 са багетима. И опет, 2 пута дневно, али већ са багетима. Сада се смирио, купио нове резервне делове за прву пећ, преостало је само да се поправи. Девојке, уопште не разумем, моји пријатељи у коронским кућама су беспослени КП и купују хлеб у продавници.
МаРРиннИ
Цитат: Лала Тои

Галаи Честитам!!!
... Девојке које уопште не разумем од мојих пријатеља у коронарним кућама су беспослене КП и купују хлеб у продавници.
А како је у земљи потребан произвођач хлеба, ово је нешто ... Замислите - пролећно летње јутро, чаша кефира и кора ВАШЕГ меког хлеба! Ужас, сад се утапам у пљувачки. Признајем - код куће печем врло, врло мало, некада сам више пекла. Проблем - нећете веровати - не могу да купим квасац - оне које је др Оеткер - ни у Ауцхан-у, ни на Цроссроадс-у, а у близини мог боравка нема ни других продавница - и других - Бојим се да купујем, након Саф-тренутка (брррр). Можда неко други на нечему пече? Извините на офтопику, али пошто причамо о овоме ... Па, угурајте ме у тему у којој људи говоре о квасцу
Галаи
да, на селу, али у селу - где караван вози 2 пута недељно и хлеб је пун ...
и након свог, и неће желети да купује.
Сада се тражим, желим и багете.
Лиалиа Тои
Галаи багете су сигурно у реду, али мислим да је један недостатак веома велик. Пеку се 3 сата и нестају за 3 секунде. и само 4 комада по 125г. Испекао сам неколико врста и одлучио да се тесто може правити у КхП, а испашће и печење у пећници и још много тога и није тако увредљиво када кажу: "Зашто тако мало?!" док је жвакао 3. багет.
Сена
Мир вама пекари!
Лиалиа Тои
Већ сам написао да можете повећати количину заложених производа
прочитајте ову тему
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=5046.0
Лиалиа Тои
Сена Опростите ми "мудро", али како можете повећати обим производа ако су облици 4 комада. а и даље је немогуће испећи више од 4 багете одређене дужине и ширине?
Лиалиа Тои
Поштован Сена прочитајте целу тему (вашом везом). Видела сам ваше дивне багете, посебно су ме импресионирали мусли, АЛИ нигде нисам видео ниједан ваш рецепт, али повећали смо број производа и добили сте 520 багета сјајних! Можете ли ми рећи рецепт?
Сена
Мир вама пекари!
Лала Тои -
Дук од књиге до шпорета
вода-170
брашно-280
квасац-1 кашичица \ или 5 г влажног \
сол -1 кашичица
није у рецепту, али додам 1 кашичицу шећера / меласе
од тога се добија 4 комада грама, приближно 100

сада како сам бројао да, с калкулатором је врло једноставно
на сваких 28 грама брашна 17 грама воде
Елеанор
Цитат: МаРРиннИ

А како је у земљи потребан произвођач хлеба, ово је нешто ... Замислите - пролећно летње јутро, чаша кефира и кора ВАШЕГ меког хлеба! Ужас, сад се утапам у пљувачки. Признајем - код куће печем врло, врло мало, некада сам више пекла. Проблем - нећете веровати - не могу да купим квасац - оне које је др Оеткер - ни у Ауцхан-у, ни на Цроссроадс-у, а у близини мог боравка нема ни других продавница - и других - Бојим се да купујем, након Саф-тренутка (брррр). Можда неко други на нечему пече? Извините на офтопику, али пошто причамо о овоме ... Па, угурајте ме у тему у којој људи говоре о квасцу


Они су у Платипусу ...
Ланна
Поздрав свима! Представили су пећницу Моулинек ОВ 6000 31, на руском нема упутстава, књиге рецепата такође, само диск. Они не гледају поклон коња, али гледам пећ већ други дан и не знам са које стране да му приђем. Надам се дивном форуму и пријатној комуникацији. Девојчице, где рецепти гледају на Моулинек, или упутства за употребу, бојим се да не разбијем шпорет ... детету су потребне багете (((
сазалектер
Ланна Шта је на диску? Можда постоји упутство и књига рецепата? Можда неки други филм како га користити? Па, очигледно није управљачки програм за ХП
Ево књиге рецепата сличног ХП-а #
индулека
здраво свима, нов сам. Јуче сам купио Моулинек 6002, одмах су испекли бели хлеб, али данас су хтели да пеку ражено-пшенични хлеб по програму 12, па унутра има кора и сира, шта да радим? можда можеш тако да га пржиш и жањеш шта .............
Наталие
Поздрав свима!
Данас сам купио ХП Мулинек 5020, који је КСКСЛ
Одлучио сам да уговорим пробну вожњу. А да би проверио једну ствар, ХП ће отићи у други град ... Покушаћу данас са најједноставнијим рецептом
Након читања о лаганој кори, о зупчаницима под сенком, о другим „славама“, ХП је ипак изабрао ову. У почетку је Тефал желео исто, али је већ био искључен из производње. Знајући за везу Тефал и Моулинек преко СЕБ-групе одлучили су да замене једно друго. Па, да видимо шта ће се догодити ... Испробаћу ову, даћу је мајци, бираћу себе на основу стеченог искуства
Наталие
Цитат: Ната_Лее

Поздрав свима!
Данас сам купио ХП Мулинек 5020, који је КСКСЛ
Одлучио сам да уговорим пробну вожњу. А да би проверио једну ствар, ХП ће отићи у други град ... Покушаћу данас са најједноставнијим рецептом
Након читања о лаганој кори, о зупчаницима под сенком, о другим „славама“, ХП је ипак изабрао ову. У почетку је Тефал желео исто, али је већ био искључен из производње. Знајући за везу Тефал и Моулинек преко СЕБ-групе одлучили су да замене једно друго. Па, да видимо шта ће се догодити ... Испробаћу ову, даћу је мајци, бираћу себе на основу стеченог искуства
Ето, некако, овако, први хлеб испао је за лепињу јуче, мој муж је будно посматрао, чак почео да сумња да се неко други појавио у нашој породици
јер сам с њим као са живом
али! Своју грешку схватио сам тек на крају свих миксева: још увек нисам схватио колико их тачно и када која фаза почиње (седео сам са табелом за рачунање времена од произвођача, нисам ништа разумео) уопште , лепиња је испала с недостатком брашна, јер је печена започела је врло бујно, већ сам се усрдио, али на крају печења кров се срушио, не много, али увредљиво
Прво објављујем члановима форума палачинка хлеб, али не грудваст. Испало је врло укусно. Печење, иначе, према књизи из упутства: бело у млеку са сувим грожђем.
Не судите строго, недавно сам имао напад Пепељуге

Ура! Купио Моулинек !!!

Ура! Купио Моулинек !!!

Ура! Купио Моулинек !!!
сингулик
Добар дан свима! Добио сам Моулинек ОВ2000 пре две недеље. Изабрао сам у интернет продавници, овде - 🔗.
Нови сам у печењу, али као аматер свидело ми се 12 доступних програма, ЛЦД екран, тајмер одлагања до 13 сати, велика књига рецепата (већ је користим)! Веома задовољан!

сазалектер
сингулик Активне везе на спољне ресурсе на форуму на које је могуће кликнути су забрањене!
Иван_М
Ако сте упознати са штедњаком Ла Фоурне Моулинек РЗ 710100, одговорите!

слика шпорета
Ура! Купио Моулинек !!!
Кукичање
Иван_М, Искрено кажем, ово је први пут да сам видео такав модел ... никада нисам нигде наишао на такав модел ... А где сте га нашли, ако не и тајну?
Ваниа28
Цитат: Кросх

Иван_М, Искрено кажем, ово је први пут да сам видео такав модел ... никада нисам нигде наишао на такав модел ... А где сте га нашли, ако не и тајну?

Ово је нови модел, појавит ће се сада.
Опис, упутства, фотографије и коментари
овде --- >>> хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=171421.0

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба