Сцарлетт
Ох, појавила се Ленуска! Па, како је с Мани, јесу ли ископали сав кромпир? Или шта још радите?
луди4ка
Цитат: ВипВован

Да ли сте икада покушали да пушите изнутрице?
Здраво, пушницу имамо од пола године. Покушали смо много, и рибу, и пилеће краке, крила и недоделице, и свињски балик. И стварно сам волео пилеће желуце. Држао сам их у маринади, а затим сам их ставио на дрвене ражњиће, попут ћевапа, и пушио. Такође можете пробати срца.
Иулек
Ко је купио домаћу биохоусе пушницу биовин одговор, постоји неколико питања.
Елена Тим
Цитат: Сцарлетт
Ох, појавила се Ленуска! Па како је с Мани, ископали су сав кромпир? Или шта још радите?
Не, одморили смо се као одрасла особа, Таниукх!
Сашликови су пржени, пливач је куван, а Маниа је тамо скупила гомилу свега, шта су радили, шта су јели, пили и спавали. Харасхооо!
Елена Тим
Цитат: луди4ка
И стварно сам волео пилеће желуце. Држао сам их у маринади, а затим сам их ставио на дрвене ражњеве, попут шиш ћевапа и пушио.
луди4ка, хвала, сигурно ћу покушати да направим такве ћевапе!
Тиллотама
Цитат: Елена Тим

Иул, управо сам пронашао овај пост, не ТО?

хвала Лен! Ох, тако мало информација, ипак сам себи купио ово смеће на распродаји. Генерално, то ће бити довољно за промену, али не би требало превише да се ласкате. Постоји један круг од десет и све је крхко
Укка
Ленцхик, па, шта, ја цаптцха крила ...
Јуче су ме рђали, рекли су да нису спавали у кући кад пушиш ...
Кад сам се пробудио, а пробудим се у пола шест, упао сам у кухињу, извадио крила из саламуре, опрао их, осушио, извадио шпорет под притиском из канти, тамо разбио фолију и разбио је , исечене гранчице трешње, моја младост је недавно донела читав пакет са кикотом, чинијом на гранчицама, решетком на врху, крилима на њему.
Прво сам га ставио на јаку ватру, загкварцхала, укључио најслабије и 45 минута. Сачекај да се охлади ...
Шта да кажем, све се решило по мирису! Мирис није тако богато куван као кад пушите у уличној пушници, осетљивији. Разумљиво је - на улици смо хладно пушили, у шпорету под притиском ближе врућем. Сједим и гутам слињење ... Нема мириса дима, постоји арома димљене супе. Дефинитивно ћу још пушити, само скините време и пропорције чипса !!!
Ленчик, твојом лаганом руком правим шунку од пилетине у рукаву (па, шунку немам). Сад ћу и ја пушити !!
!
Цитат: Укка

Отворен ...
Блед али укусан !!! Пукло једно крило, нисам приметио како ... потребно је још чипса и 45 минута је пуно за крила. Сам процес је био тако фасцинантан !!!
Елена Тим
Ох, Ол, и управо сам видео твој пост о крилима!
Да, 45 минута је мало превише ако крила нису јако велика. Некако сам наишао на равна крила од птеродактила, ево их 45 минута - то је то! Драго ми је да вам се свидело! Да, степен задимљености зависи од количине дрвене сечке.
Цитат: Укка
прављење шунке од пилетине у рукаву (па ја немам произвођача шунке). Сад ћу и ја пушити !!
Па, озбиљно сте се окренули. Мирно сачекао, а онда одмах „бик за рогове“!
Цитат: Укка
Нисам ли превише занесен? Можете чак и да набавите нову ...
Вау, па одсекао си пола?!
Да канесх, натриндим, не брини! Нисмо први пут!
Укка
Савест ми се заглавила ...
Чекам нове ...
Пинки
Води ме у породицу пушача! Овај пут сам овај пут купио у рекордном року. Ујутро сам спустила слушалицу на тему, облизала усне, поподне сам популарно заплакала мужу да не можемо даље да живимо без ове пушнице, а ако ме воли, онда ... Наручила сам је те вечери. Од јутра се одвезла на пијацу, купила свињску маст и пилеће кракове (кисели краставац је већ био спреман!).И следећег дана након ручка, чим је мој муж донео пакет, она је започела поступак. Никада нисам тако брзо купио ниједан уређај!
А сада о тужним стварима. Пошто сам то учинио први пут, тада, очигледно, нисам погодио с временом. Сачекајте 10 минута док дим не почне да одлази, дим се повукао за неколико минута, док сам га стављао на шпорет. Одмах на средњој врућини, на једном горионику била је пушница. Супруг ми је прилагођавао црево дуго да га могу пустити на улицу, не у хаубу, већ кроз прозор. Пушио сам комад врло месне поткапе, пилеће ноге и две кришке кобасице (припремио сам је тек поподне). Па, чекам прописаних 50 минута, онда сам одлучио да узмем још 10. за осигурање. Скинуо сам поклопац, извадио пилеће ноге и одлучио да попушим још мало свињске масти и кобасица. Као резултат, ноге су пресушене (али укусне), сланина је изузетно укусна и мекана, а кобасица је ужасно сува. Али заседа са кобасицом била је и због тога што је млевено месо направљено чисто за кобасицу Дрохобицх, а такође га је превише избацило комбајном и црева су била танка. Испало је суво, али укусно. Сада сам га адаптирао у динстани купус, показало се јако добро месту.
Тако да је моје прво искуство било неуспешно. Штавише, током пушења црево на фитингу је мало пукло и дим је мало ушао у кухињу.
Рекли су ми да први пут мораш почети са рибом да би се прилагодио.!
И пиљевина ми се није свидела по мирису, послали су јоху, али не свиђа ми се, хитно морам да уродим воћем. Боја је претамна. Због чињенице да је ватра вероватно била јача него што је потребно, део пиљевине је изгорео (или сам можда само мало сипао?)
Али нисам превише узнемирен. Па ћу купити ребра и дршку и ископаћу! То је једноставно како прилагодити температуру унутра да се мери, иначе се гас испоручује на различите начине, понекад је јачи, понекад слабији, нећете стално стајати у његовој близини. А са термичким сензором било би много лакше. Морам да размислим о томе.
Генерално, аутору теме Елена Тим Па, пуно хвала на идеји и укусним рецептима. Боом настоји да је сустигне (и изненада претекне
Елена Тим
Цитат: Пинки
Води ме у породицу пушача!
Урррах! Стигао на нашу полицу за пушаче !!!
Пинки, честитам пушачу!
Добро је што се на првом „лошем“ искуству нисте предали и нисте се узнемирили. Иако је, искрено, не сматрам неуспешном, већ корисном. Сад ћете тачно знати шта треба радити. И иако сам, најбоље што сам могао, детаљно описао читав процес, ипак се дешава да док сами не налетите на њега, заправо нећете схватити шта је шта.
Сигуран сам да ће сада код вас све ићи глатко!
Кувајте, сликајте и делите са нама своје победе и нове занимљиве рецепте!
Пинки
Леноцхка, хвала на лепим жељама. Да, у праву сте, искуство и пракса су наше све. Заиста сам практичар, морам све да урадим сопственим рукама, испробам, а онда се саме оловке сете. Тако да нисам узнемирен (иако сам, наравно, желео да „ударим“ свог супруга, да бих оправдао листу жеља), наравно да ћу кувати, али ћу пиљевину променити у воће - уосталом, укус јохе дим ме није привлачио. Истина, ако се правилно уради, вероватно ће се боја и укус разликовати.
Елфиа
Добар дан корисници форума! Узми у своје редове)). Након читања форума, коначно сам одлучио да почнем да пушим. Жеља је била дуга и вребала негде дубоко у његовој вољеној). Али заиста нисам успео све. Пре три месеца купио сам себи пушницу са воденом заптивком, сличну оној код Елене Тим. При куповини полазио сам од практичности и величине пушнице. Пушач треба да буде чврст и погодан за свестраност. Можете га повести у шетњу или пријатељима у земљи или користити код куће. Висина пушнице је такође важна. Требало би да се пуши другачије, а шта год да одговара, висина не би била сувишна. Боље да имате малу залиху. У основи постоје 3 висине од 200 мм - 250 мм - 300 мм. Избор је пао на 250мм)). Златна средина). Дебљина метала, у овом случају, нерђајући челик такође игра улогу. 1,5 мм није довољно (крхко и неозбиљно), 3 мм је много (испоставиће се претешка пушница и тешко је носити).Па, 2 мм је по мом мишљењу тачно. Иако већ из искуства употребе, када се загрева на плинској пећи, дно се мало савија. Свакако није критично за пушење, али чињеница остаје. Након хлађења пушнице деформација нестаје. Боке сакупљача масти могле су се подићи (вероватно су се покајале због нерђајућег челика)) Из искуства употребе, пуно масти и сокова се спушта, а висина странице треба да буде већа. Најмање 20-25мм. А такође бих желео да кажем о оштрицама. Имам пушача са оштрим ивицама око пушача. Свуда су на зидовима воденог заптивача и на поклопцу металне рупе. У случају непажљивог или наглог кретања можете одсећи или посадити металну иверицу. Тако сам оштре ивице очистио турпијом. Такође је уклонио косине на ногама постоља. Када је произвођач пресекао ноге, на резу је оставио оштре ивице. Опет сам малом турпијом уклонио неравнине. Па, технички део је некако описан. Окрећем се практичном).
Након гледања и читања свега о пушењу у тирнетеу, родила се идеја да се направи универзална пушница (топло и хладно пушење у једној бочици). Ово захтева неку врсту капацитета. Капацитет може бити: бачва, кутија, метална кутија од нерђајућег челика или чак валовита картонска кутија. Постоји много опција. Да поквари постојећу пушницу (сечење рупе за генератор дима технолошки није напредно). Покушао сам да направим контејнер (димну кутију) - од ноћног столића. Зар није кутија? Обичан ноћни ормарић са 2 врата која су окачена у кухињи. Ширина ми се учинила превеликом, па сам пресекао вишак и оставио само потребно, баш као и Микеланђело)))). Оставио је једна врата и мали одстојник. Ево шта се догодило.

Кућна пушница са воденом заптивком

У десном зиду кутије за пушење избушио сам рупу од 22 мм за цев дима генератора и 2 рупе од по 5 мм за фиксирање. У рупе сам уметнуо игле из комплета генератора дима.

Кућна пушница са воденом заптивком

Из сломљеног фрижидера прилагодио сам 2 полице за комору за пушење. И причврстили ручку на врху ради удобности.

Кућна пушница са воденом заптивком

Ако горњу полицу померите на сам врх. На њега можете да прикачите куке и, као опцију, на њих окачите производе за даље пушење (на пример, рибу за главу)).

Састављено је ево шта се догодило ДкШкВ 495мм к 290мм к720мм

Кућна пушница са воденом заптивком

Кућна пушница са воденом заптивком

Кућна пушница са воденом заптивком

Сам генератор дима. Можете то наравно и сами. На интернету постоји много веза. Желео сам нешто издржљиво од нерђајућег челика, за дуготрајну употребу, да тако кажем, а не само једном. Тако да се након употребе може очистити и опрати водом, осушити и уклонити пре следеће употребе. Принцип генератора дима је ефекат луле за пушење или наргиле. Тињајућа пиљевина емитује дим који се у ваздух убацује у цев (убацује се у посуду за пушење) из компресора. Као да компресор дува дим у пушницу. Важно је имати носач за генератор дима. Помоћу овог држача може се причврстити на готово било коју посуду за пушење.

Кућна пушница са воденом заптивком

Изглед генератора дима. Угаони носач је уједно и дно генератора. Склопив је за чишћење. У доњем левом делу клинова, који поправља положај угловног носача. За демонтажу морате извући клинове и повући угаони носач удесно дуж цеви.

Кућна пушница са воденом заптивком

У послу, да тако кажем. Са десне стране компресор доводи ваздух у фитинг, а дим излази из цеви са леве стране. Пиљевина се пали кроз рупу у средини цеви.

Кућна пушница са воденом заптивком

Опција за причвршћивање генератора дима на цев (као пример)

Компресор из акваријума, који ради на 220В, иде до генератора дима. Компресор са само 6 вати. Производи 8 литара у минути (у комплету са генератором дима). Довод ваздуха регулише се црним округлим увијањем на телу. Сходно томе, потрошња чипса зависиће од брзине протока ваздуха. Доводи се више ваздуха - пиљевина ће брже тињати. И обрнуто.

Кућна пушница са воденом заптивком

У почетку је кабл за напајање био кратак и морао је да се продужи. На слици је приказана издужена верзија кабла.

У верзији за марширање, ако не постоји мрежа од 220 В, мораћете да користите претварач (претварач 12 В у 220 В). Претварач се продаје одвојено. На пример, овај.

Кућна пушница са воденом заптивком

У комплету се налазе жице са крокодилом, које приањате уз батерију. Свака жица има одређену боју. Тешко је збунити.Утикач из компресора уметнете у претварач.

Кућна пушница са воденом заптивком

Жице за претварач. Крокодили - црвена за позитивни терминал, црна за негативни терминал.

Генератор дима олакшава добијање дима. Утоварио сам потребну пиљевину, запалио је и процес је почео тамо. Истина, температура дима на излазу неће бити висока, око 25-35 степени. Време пушења није ограничено. Једно пуњење је 3-4 сата непрекидног пушења, у зависности од величине чипса. Снага ваздушног притиска (снагу регулише компресор). За кућну употребу, где говоримо о 3-10 кг. производа, не треба пушити толико дуго. 6-8 сати би требало да буде довољно. Ако је потребно пушити један дан или више, тада није потребно пушити континуирано. Може се поделити са 2-3 пута.
Моје мисли наглас. Да би пушница постала топлопушена пушница, дим се мора загрејати. Да бисте то урадили, можете привремено ставити на дно контејнера - десет (не заборавите на сигурност од пожара), или можете имати електрични шпорет са неколико начина грејања. Начин грејања мораћете да изаберете емпиријски. Ваздух загреван електричном пећи подиже се нагоре и загрева дим из дима генератора вукући га према горе. Топао ваздух и дим се мешају изнутра. Испоставља се вруће пушење. Да бисте контролисали температуру у пушници, можете да инсталирате термометар (постоје чак и бежични термометри) за различите укусе и боје)) Затим, подешавањем жељеног грејања на електричном шпорету, можете да контролишете процес топлог пушења, одржавајући одређени температура унутар посуде. Сходно томе, залихе потребне пиљевине, и што је најважније - стрпљења)) и створити доброте.

Можда уважени чланови форума имају било какву нит размишљања о димној згради)) из расположивих средстава? Напишите, разговараћемо. Биће ми драго због критика и драгоцених амандмана. Тако да кажем, рекао сам мало теорије, поделио своја размишљања))) Надам се да сам то рекао на приступачан и разумљив начин. У блиској будућности планирам да тестирам своје „умотворине“.

Па, и на крају - мали рецепт)) Нашао сам га на Интернету. Свидео ми се због једноставности и приступачности. И што је најважније, свако то може импровизовати за себе.

Ребра за пушење, свињска маст. Све је као песак у једној бочици. Све је одједном маринирано и припремљено)).

Прво направимо маринаду за равномерно сољење.

Лаврусхка укуса
Лук укус
Зачин свињске масти или друга зачина
зрна бибера и обичне паприке по укусу
сол - 6 литара-стакло.
укус шећера
На дно посуде стављамо гранчице (велике) воћака
Маринирајте око 15 сати
После маринирања кувати у истој маринади са гранчицама
(након кључања маринаде) - кувати још 20-25 минута
боље је кувати и маринирати са ребрима, која смо ставили
доле на гранчицама, а на ребрима - сланина или месо
На дну посуде температура расте брже и ребра почињу да се брже (раније) кувају од меса или масти која лежи на ребрима. Овим редоследом и ребра и месо ће се равномерније кувати у саламури. Ребра ће почети да се кувају раније, а свињска маст или месо касније неће прокључати.

затим - сакрамент пушења))
пушити 1-1,5 сата
решетке пре пушења натрљати сировим (ољуштеним) кромпиром (да се не би лепио)))
Па, овако нешто.
Елена Тим
Ово је пооост! Ово је посао!
Олег, хвала на подели! Врло информативно и занимљиво! Мислим да ће увек бити оних који ће имати користи од вашег искуства!
И добродошли на форум!
Елфиа
Хвала Вам много. Експериментисаћу)). Па, нећу увредити сликама))
Елфиа
Као у потеру. На слици је приказан уређај за топло пухање у комору за пушење. Преокрет за подешавање брзине и температуре експлозије. Нашао сам фотографију на Интернету. Волео бих у себи. Не знам где да га набавим. Може ли неко да ми каже?

Кућна пушница са воденом заптивком

Спреда. Сама млазница долази од вруће експлозије.

Кућна пушница са воденом заптивком

А ево и варијанте распореда грејања дна пушнице плинског горионика и додавања апарата за гашење дима. Такорећи комбинација. Поврх терета, за пријањање поклопца пушнице. Регулација снабдевања гасом (грејањем) и дима. То ће рећи за посебно напредне пушаче.

Кућна пушница са воденом заптивком
Елена Тим
О Боже, какав човек! Олег и Олег, да ли сте ... ожењени?
Елфиа
Постоје ли неке могућности?))).Тема се некако слегла, нуно је некако загрејте, припремите за пушење))) Стално се развијам, тражим нешто ново, не стојим мирно, покушавам да схватим. Само желим да поделим са члановима форума нови, или можда добро заборављени стари.)). Не знам, желим да будем користан за наш заједнички посао пушења))) Што нас је више пушача, наши редови су шири * ШАЛО * Прегледао сам пуно материјала (тако да се припремио за пушење) ))). Па, овде већ покушавам да вам кажем на приступачан и разумљив начин

Кућна пушница са воденом заптивком

Шематски дијаграм генератора дима. То може бити корисно не само за домаће производе (који сами могу да направе генератор дима), већ и за обичне кориснике који желе да схвате шта је шта)).

Кућна пушница са воденом заптивком

И овде је иста карактеристика. Што би напредни пушач требао имати. Слика приказује ормар за пушење изнутра. Приказан је загрејани грејни елемент, а затим вентилатор. Испод грејног елемента видљив је комад сребрнасте цеви генератора дима. Генератор дима Ататор испоручује дим који се загрева грејним елементом. Па, онда вентилатор дува добијену претходно загрејану смешу дима и врућег ваздуха у комору за пушење. Сходно томе, смеша дим-ваздух ће брже циркулирати у кутији за пушење. Засићење дима храном биће брже. Чини ми се да је неопходно решити питање подешавања брзине вентилатора. Да би процес био под контролом. То су моје гласне мисли и закључци. Критика је прихваћена)))

Кућна пушница са воденом заптивком

Ова слика приказује комору за пушење са кукама на врху. Испод њих је видљива танка жица. Ово је сонда термометра за надгледање температуре унутар коморе за пушење. Па, испод можете видети вентилатор и загрејан на црвену десетку. Испод грејног елемента налази се цев од генератора дима.

Кућна пушница са воденом заптивком

Занимљив сто за пушаче. Можете видети каква пиљевина је препоручљива за пушење овог или оног производа.
Надам се да ће бити корисно нашем брату)))
Сцарлетт
Елфиа, Одушевљен сам! За сада се припремам само за куповину пушнице, морално сам одавно зрео. Стога сам срећан што могу прочитати све могуће занимљивости о пушницама. Хвала за инфо!
Елена Тим
Таниукха, реци генералу да преплива, нека ти пре купи пушницу! А онда већ почињете да гњавите туђе "рукасти" мушкарце!
Сутра ће се мучити!
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
Елфиа, у страху сам! За сада се припремам само за куповину пушнице, морално сам одавно зрео. Стога сам срећан што могу прочитати све могуће занимљивости о пушницама. Хвала за инфо!

Јако ми је драго што не узалуд покушавам да испричам занимљиве ствари))) Шта се овде спрема, узми нуно недвосмислено))))
Сцарлетт
Да, управо сам већ прегледао ентикх пушаче - мама дарахаја! Али онда је пала на фенси електрични воз са електронским управљањем - нашу Татиану, која га је показала из ки. Као што сам видео, заиста ми је позлило, чак сам јој скоро припремио место на балкону ... Али не свиђа ми се заиста његов трошак - више од 400 долара. е. плус поштарина. Тражим јефтиније, али код нас је такво чудо још скупље ... ево мало новца да ископам - и замолићу наше девојке да ми помогну око куповине, јер ја глува тундра Никад нисам ништа наручио из иностранства
Ленк, не, па, видиш - она ​​је сама питала младића о његовом брачном статусу, а пословна кобасица окреће стрелице према мени! (ЦАПЦХО !!!!!)
Елфиа
Почео је да учи из рецепата Елене Тим. Све се једноставно каже и покаже))) Почетни постови нешто вреде)). Њени рецепти су ми се јако свидели. Похвалићу се мало својим достигнућима))) Помозите себи))))
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
Али његов трошак ми се заправо не свиђа - више од 400 УСД. е. плус поштарина. Тражим јефтиније, али код нас је такво чудо још скупље ...

Баците и референцу побацху схо тсе))) Такође је позамашно занимљиво схо тсе за јединицу)))
Сцарлетт
Олегкаква лепота и сласност !!!! И сам сам пар пута пушио сланину, домаћу кобасицу, кокоши и језике. Истина, у домаћој пушници са својом свекрвом молила је да гради Али ја заиста желим да имам своју пушницу
Сцарлетт
Цитат: Елфиа

Баците и референцу побацху схо тсе))) Такође је позамашно занимљиво схо тсе за јединицу)))
Сад ћу погледати
Елфиа
Не могу да живим без пушача))) Један дух од јохе вреди нешто.
После пушења, руке јохе миришу на колоњску воду
Шо тада сам пао на пушење
Сцарлетт
Олег, покушаћу да бацим везу сада хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=110264.0
Вау - успело је! Погледајте само дно поста!
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
Покушаћу да испустим везу хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...264.0

Тешко ... Имате ли референце на име и техничке податке?
Узајамна референца на супер дупер пушницу у Батковшчини
🔗

Један генератор дима нешто вреди
Димњача до 36м³ Одједном се може пушити скоро пола вагона)))
Па, ово је ако пушите у индустријским размерама ...
Против моје, до 3м³ нећу пушити велике количине, тако да имам до 3 коцке за очи))
Сцарлетт
Елфиа, Детаљније сам прочитао о томе на веб локацији ки ру - не могу да пронађем везу, сачувао сам је
Посебно хвала на линку - само за њу, чини се, мораћу да купим гомилу и комшијски стан - да не бих далеко бежао, ако је то
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
само за њу ћу, чини се, морати да купим комшијски стан до гомиле - да не бих побегла далеко, ако је то

400 уе око 14400
3530 УАХ око 10590 је дефинитивно јефтиније
Покушаћу да пронађем референцу о кобасицама)))
Сцарлетт
Да, већ сам рачунао - дефинитивно јефтиније. Најзанимљивије је то што, када сам тражио нешто слично у Украјини, ову никада нисам упознао. Седим збуњен и размишљам о могућности постављања на балкон и начину напајања електричном енергијом. А хауба је дефинитивно потребна .... то је то, сањаћу о томе ноћу!
А колассаки је углавном место - складиште потребних, корисних и укусних информација. Иначе, тамо постоји радња!
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
Да, већ сам рачунао - дефинитивно јефтиније. Најзанимљивије је то што, када сам тражио нешто слично у Украјини, ову никада нисам упознао. Седим збуњен и размишљам о могућности постављања на балкон и начину напајања електричном енергијом. А хауба је дефинитивно потребна .... то је то, сањаћу о томе ноћу!
А колассаки је углавном место - складиште потребних, корисних и укусних информација. Иначе, тамо постоји радња! Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=370139.0

Према линку који није дао хаубу. Вентилатор дува у ваздух димом. А врата су на стезаљкама. Тј. Затворено и поправљено. Испод врата је херметички затворен. Значи тако нешто. Не долази у обзир хауба ... На управљачкој јединици за планинарење налази се конектор, на пример на рачунару. Повезивање електричне енергије је једноставно. Па, дужина кабла је ствар технологије.
Па, и још више, повезао сам десет - вруће пушење. Нисам га укључио - било је хладно. Мислим да је пушница са космогеном много хладнија од оне електричне бурзхуике: да: Штавише, ова „пећница“ углавном је позиционирана као електрични роштиљ и мислим да је цена превисока. Треба да смислимо кампању са пушницама и почнемо да правимо кобасице)) Дефинитивно су кобасице класа. Много информација које су вам потребне.
Па, откад је таква цуга нестала. Овде сам пронашао МАГГИ зачин за другу за домаће кобасице на француском. Једна кесица за 450 гр. млевено месо. Кућиште кобасица унутра. Као два у једном))) Нуно ће покушати.
Кућна пушница са воденом заптивком
Сцарлетт
Па, испада да неће бити мириса дима? А хауба НИЈЕ ПОТРЕБНА И већ сам испробао нешто попут поклопца вентилатора за купатила на пресјеку балкона! Изгледа да предстоји озбиљан разговор са њеним мужем!
Зачин је занимљив, само што ја имам ове шкољке - па, само гомиле, цела једна у замрзивачу, штедљив сам пацов.
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
А напа није ПОТРЕБНА И већ сам испробао нешто попут поклопца вентилатора за купатила на пресјеку балкона! Изгледа да предстоји озбиљан разговор са њеним мужем!
Зачин је занимљив, само што ја имам ове шкољке - па, гомиле, цела једна у замрзивачу, штедљив сам пацов. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=370139.0

ТАМО нема капуљача. Пратите везу
🔗 Погледајте слике и уверите се сами. Изгледа да је мој супруг супер пушио
Свестрани пушач хладног / врућег пушења са функцијом сушења и сушења за храну.
Време хладног пушења је у просеку од 24 до 72 сата.
Време топлог пушења је у просеку 1,5 до 4 сата. (зависи од величине производа).
Димњача величине 750х350х450 мм Ниски стилски црни ноћни сточић, да тако кажем))
Висина уз ток 750 бунара и ширина 350 са дужином 450
Тежина 23,5 кг
Веома чак и зашто
И сам сам је добро погледао. Ако постоји капуљача, онда ће сав дим полетети у „димњак“, а шта је онда остало за пушење? Дим прво мора „лизати“ доброте у пушачу. Иначе, право у хаубу: да: Прави садизам, штедљив сам идентитет, али немам кутију шкољки. Пријатељ сам са штедљивим пацовом
Сцарлетт
Ако је потребно, ми ћемо га послати! Пошиљка ће вероватно бити прескупа. У почетку сам и сам куповао неогуљене на тржишту и петљао се по њима. А онда су почели да се појављују у продаји у суперсима - напунио сам си кутију и повремено допуњавао залихе, пошто сам редовно правио домаћу кобасицу, штавише, за 5-7 кг сировина - и у замрзивачу. И сад сам се потпуно навукао на свакакве разне. То је истина са финансијама у нашој земљи, она постаје .... благо речено нестабилна, иначе бих се дуго окретао.
Муж у ноћној служби - јутарња слагалица!
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
Ако је потребно, ми ћемо га послати! Пошиљка ће вероватно бити прескупа. У почетку сам и сам куповао неогуљене на тржишту и петљао се по њима. А онда су почели да се појављују у продаји у суперсима - напунио сам си кутију и повремено допуњавао залихе, пошто сам редовно правио домаћу кобасицу, штавише, за 5-7 кг сировина - и у замрзивачу. И сад сам се потпуно навукао на свакакве разне. То је истина са финансијама у нашој земљи, она постаје .... благо речено нестабилна, иначе бих се окренуо.
Муж у ноћној служби - јутарња слагалица! Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=370139.0

Хвала вам, наравно. Не треба ништа прослеђивати. Од вас ћу научити кобасицу)). 5-7 кг је да, импресивно је ... Текла је пљувачка))) Имам рођаке у Батковшчини код Доњецка. Веома сам забринут за земљу. Замислите изненађење мог супруга ујутро
Сцарлетт
Па, тешко је изненадити супружника мојом листом жеља - он се на то већ дуго навикао, ништа ми не одбија и воли да једе - само се бојим да ће тражити да одложи куповину до јесен - док не постане јасније са грејном сезоном ... а свиња и Јуницу ћемо боцкати тек на јесен .... Али желим - нема снаге !!!!
Елфиа
Цитат: Сцарлетт
Па, тешко је изненадити супружника мојом листом жеља - он се на то већ дуго навикао, не одбија ми ништа и воли да једе - бојим се само да ће тражити да одложи куповину до јесен - док не постане јасније са грејном сезоном ... а свиња и Јуницу ћемо боцкати тек на јесен .... Али желим - нема снаге !!!! Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=370139.0

И нема потребе за изненађењем. А ко не воли да једе укусно? И овде док се јесен не приближи ... 1. септембар је већ календарска јесен. Пушача и даље треба одвести до свиње: своон: У супротном ће се појавити свиња са јуницом, али нема са чиме да се компетентно праве доброте: иес: На сајту се каже да је једнократно пуњење полупроизвода за пушење је до 20 кг. Довољно за свињу и јуницу и биће више места. : ниам: Овде ћете тестирати јединицу: иахоо: Јутро увече је сигурно мудрије. Мислим да ћете ујутро донети праву одлуку. Главна ствар је циљ. И томе морамо тежити.
велли
Ко има биовин пушницу, напишите како је користите! И да ли је потребно навлажити пиљевину пре пушења, као у другим пушницама? Не желим да кварим храну. Захвалити!
Виталинка
велли, Не мокрим пиљевину. У почетку сам пушио на горионицима, а затим сам пробао на шпорету - свидело ми се. У овој теми можете узети рецепте, Лена је све добро испланирала. Срећно!
Елфиа
Цитат: велли
И да ли је потребно навлажити пиљевину пре пушења, као у другим пушницама? Не желим да кварим храну. Захвалити!

Постоји, као, двоструко решење. Можете пилити пиљевину, или не морате. Нећете наћи коначан одговор. Пиљевину потопим у воду 20-25 минута. Пиљевина треба да тиња, а не да гори. Иако у природи гранчице и пиљевина заспе одједном и ништа не упијају. Затим пиљевину у цедиљки, вода ће се мало исцедити и испунити равномерним слојем на дну пушнице на месту где ће горионик горјети.Ако постоје два чешља, онда у складу с тим има више пиљевине на местима на којима се налазе чешљеви.
велли
ВИТАЛИНКА и какав шпорет имате? плински или електрични шпорет. Имам електро, али вероватно није могуће пушити на њој?
Виталинка
велли, Имам бензин, нећу рећи о електричном. Али ја сам веома задовољан пушачем!
Елфиа
Цитат: велли
Имам електро, али вероватно није могуће пушити на њој?

Зашто не можеш? Чак и колико год је то могуће. Можете пушити на ватри, на угљу, на леденици ... гомила опција
А која је твоја пушница?
тигра-тигрица
Па, зар је требало да дођем овде?
Цитат: Елфиа
Свестрани пушач хладног / врућег пушења са функцијом сушења и сушења за храну.
ВАНТ ВАНТ !!!
Такође са ф-схе сушењем и сушењем.
Постоји шпорет под притиском са ф-схе за пушење, али не и то.
Елфиа
Ево верзије пушача из ....... старог фрижидера. Шта? Одлична опција за љетне становнике и власнике домова. Односно, све генијално је једноставно. Требаће нам стари дотрајали фрижидер са полицама и електричним шпоретом. А такође и сакрамент пушења. Без овога никако О шајтану, дим је заборавио и плес уз тамбуру са уроцима: своон: Па, да видимо.
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Кућна пушница са воденом заптивком
Елфиа
Цитат: тигра-тигрица
Па, зар је требало да дођем овде?

Цитат: Елфиа од данас у 00:15
Свестрани пушач хладног / врућег пушења са функцијом сушења и сушења за храну.
ВАНТ ВАНТ !!!
Такође са ф-схе сушењем и сушењем.
Постоји шпорет под притиском са ф-схе за пушење, али не и то. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=370139.0

А ми имамо све универзално. Без тога нема начина

тигра-тигрица
Не, фрижидер није ништа импресионирао.
Елфиа
Цитат: тигра-тигрица
Не, фрижидер није нешто импресионирао.

Фрижидер је потпуна идеја. На полице можете ставити пуно полупроизвода.
Мислим да ово никога неће импресионирати ...
Изгледа мршаво. Иако из импровизованих средстава може некоме бити корисно.
Кућна пушница са воденом заптивком
Или ову опцију са микроталасном пећницом
Кућна пушница са воденом заптивком

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба