Торта "Сундае"

И хвала вам, не-хвала, желим да кажем, на торти 🔗 )))
Искрено, у почетку сам био веома узнемирен, мислио сам да се ништа није догодило)) Добио сам зелено светло за експеримент и видео сам овај рецепт. Прочитала сам све што су девојке написале и похвалила их. Одлучио сам да ћу то учинити 🔗.
Укратко, испоставило се да ми је крема мало танка и кад сам све ово са колачима гурнуо у калуп, чинило ми се да ме торта неће уграбити у животу 🔗 .. Ужас је био узнемирен, галопирао је по нову порцију хране, испекао већ испробани бисквит .. И већ је било касно увече)) .. Ок .. Пекао сам колаче и било је могуће само га размазати само за сутра .. Сутрадан је „Сундае“ већ изгледао много боље, а ја сам одлучио да ли ће то бити Схав, видећу то. Нада да ће је подмазати кремом испод мастике већ се појавила .. Резултат је овај - ова торта је управо изазвала море одушевљених речи моје пријатељице, према њеним речима, чак и оне који су углавном избирљиви у свакојаким тортама и слаткиши су га појели. У мојим школским колегама, где је албум мојих дела, написали су толико лепих речи о укусу да сам хтео да га испечем за себе баш у новогодишњој ноћи .. Испекао сам га, а сада то и сам потврђујем - укусан) ))) .. Жао ми је због пуно букоФФ-а, али тек сада морам овде да се одјавим на људски начин, а не само да "прочитам" и ставим знакове плус

Приложићу фотографију .. Извините због квалитета, а не због мојих фотографија, тражио сам да пошаљем исечак са одмора

Тамна унутрашњост је шок глазура и јагоде, експеримент је био тако мали са укусом))

девојчице, а у рецепту се мисли на чашу од 250г?

Измерио сам га обичном шољом

[река]

девојчице, а у рецепту се мисли на чашу од 250г?

да, обична чаша од 250 гр.

река Драго ми је што је, иако је авантура торта успела, такође је јако, јако волим

Хвала свима !!!! сад ћу експериментисати!

реци ми, девулецхки, да ли треба да убризгаш крему топлу?

Не не не!! охладити !! растопиће путер. Цоол млеко са скробом, додајте делове у шлаг путер.

Па, тако сам и мислио, још увек чекам, чекам, али он се не охлади ...;) Хвала!

Ставим га у посуду са хладном водом и повремено мешам, тако да филм не узима превише на врху.

Да, држао сам га на балкону, али дуго се хлади! : (Чекамо, господине

треба мешати, па ће бити брже .. иначе се одозго охлади, али унутра је вруће

Посебно регистрован за захвалност. Свидео нам се управо у овом рецепту, без адитива.
Истина, крема је урадила мало другачије. Прво сам умутио путер и шећер, а затим сипао желе. Киссел куван без шећера, али је додао 4 кашичице за осигурање. скроб, уместо 3.
Крема је одлична.
А ево и саме торте (направљене за рођендан супруге).





Да, и још једна ствар .... комаде торте нисте помешали са кремом, већ сте их положили у слојевима уз средње премазивање.

Згодна торта се скоро гуши од пљувачке, па моја супруга има среће, који је муж мајстор, браво

и ево мене на реду за сладолед, ставим и мало шећера. укус је заиста нежан! млечни колач. крема И ја сам испао течност! Ово сам први пут скувао, плашио сам се да га не згуснем - нисам кувао !!! на крају сам сазнао да имам само 50 г путера. али (прочитао сам у постовима да се торта може осушити до следећег дана) - ипак сам сваки комад торте намочио у течну крему, положио, сипао део креме у калупе и у замрзивач! торта није постала течна !!! мека добра торта! иако сам одлучио да је прелијем растопљеном чоколадом, иначе је била превише нежна! а за зест мислим да можете додати орахе и суве шљиве

И пробао сам сладолед, заиста укусан и није смањио шећер.А главна ствар се брзо врши! Сада ћу то чинити често, хвала вам пуно на рецепту

[препад]

препад хвала што сте показали своју торту, тако је лепа

Олиасха , крем база, млеко и скроб, ово је млечни желе, требало би да буде густ, добро га узмите кашиком. А где сте написали о торти? Нешто сам пропустио ... ако печем унапред, спакујте га у торбу и може мирно да легне до следећег дана.

инуциа ... па, врло лепа торта! па, баш као и мој

Девојке и дечаци, хвала свима

[Суслиа]

Девојке, хвала свима на помоћи, направила сам торту (за пријатеља на поклон)! Све ми се јако свидело! (и) Фотографија одсечена нешто касније Генерално, урадила сам је у облику 24, за 1,5 порције! Испоставило се баш оно !!! Укусно, слатко! Суслиа, мерци! : гирл_лове: Тежина 2200 или 2400, не сећам се

О томе! и само сам помислила како је наранџасти колач оставио девојчицу и нестао ... и ево схеаа !!

супер!

[Суслиа]

Суслиа , хвала, све је испало добро, само што сам сада одложио хлађење креме, нека се, мислим, охладим сам! * ШАЉИВО * Али сада већ знам шта следи. само то брзо! Још једном, АТП, надам се да ће ускоро бити фотографија!

Девојке, имам питање, али ако уместо скроба и млека скувате пудинг од ваниле, пропорције су исте, за 500 мл млека 1 паковање пудинга (исти скроб)
Кад прочитам нови рецепт, одмах замислим торту, ова ми се јако свидела, одлучила сам да је направим, онда ћу написати шта се догодило

Заиста ми се свидела твоја торта !!!!! : росе: Заиста не волим креме од путера, а још више бих их ставила у ову торту. Следећи пут ћу то урадити !!!! Захвалити!

У твоје здравље! Драго ми је што је све успело и што вам се свидело!

Направио сам се на свој имендан, и протрљао орахе на врх, тако добар слој, мало притиснуо



онда када сам га окренуо, испало је орашасто дно, заиста нам се свидело

овде 1,5 порције, тежина 2,7 кг, што доказује да је теоретски могуће поставити било који облик, купци су задовољни)

Вов !! Ни теоретски, рекао бих практично! гле, савршен доказ!

[Виолоцхка]

овде 1,5 порције, тежина 2,7 кг, што доказује да је теоретски могуће поставити било који облик, купци су задовољни)

Виолоцхка, реците нам како сте га формирали?
Торта је укусна, нудим је и клијентима сада, али само до сада је округлог облика, не могу да замислим како се може положити .. само ако је одсечете после очвршћавања ... толико остатака испоставиће се

[Виолоцхка]

Виолоцхка, реците нам како сте га формирали?
Торта је укусна, нудим је и клијентима, али само засад округлог облика, не могу да замислим како је можете положити .. само ако је одрежете након стврдњавања ... испашће остаци

Замрзнуо сам га у правоугаоном облику, а затим исекао као бисквит. Нећу рећи да је то врло згодно, али сасвим стварно

Девојке, реците ми, молим вас, урадићу то у правоугаоном облику, 2 порције, па, да ли да повећам време печења да не би испало сирово?

Девојке, реците ми, молим вас, урадићу то у правоугаоном облику, 2 порције, па, да ли да повећам време печења да не испадне сирово?

За то време уопште нисам вођен, гледам степен спремности, пећи су за свакога различите. Како се појави златна боја, ја је искључујем.

Наранџаста, је ли облик велик? одмах је важно да се не испостави да је густа погача, у супротном је потребно разбити је, а тост колачи ће се распасти, а када се помешају са кремом, каша ће бити.

[Виолоцхка!]

Захвалити,Виолоцхка!
Суслиа, захвалити! облик 23 * 34 приближно, правоугаони! Одрадио сам 1,5 порције, било је добро, можда је боље 2 пута по 1 порцију? Па ипак, има ли довољно времена за намакање торте 1 дан? Размишљам да ли да радим целу ноћ или још сутра, са новом снагом

Мислим да је боље да је печете два пута ... и она ће бити натопљена за један дан, не бојте се.

Замрзнуо сам га у правоугаоном облику, а затим исекао као бисквит. Нећу рећи да је то врло згодно, али сасвим стварно

Хвала на одговору

[Суслиа]

Суслиа, - хвала још једном на торти! Ево га! Тежина 3.2

Баш дивно! браво поморанџа!

Хвала, торта је сјајна! Направила сам торту у облику Барбике за рођендан своје нећакиње. Изнад - сладолед, на дну - наранџасти бисквит.

Носим извештај о торици. 14. фебруара поклонила је свом вољеном мужу поклон „Чоколадно срце“, звани „Пломбир“. Рећи да је торта укусна значи не рећи ништа. Деликатна кора, нежна крема и пуно чоколаде. Супруг је одобрио - опет је рекла пећ.
Мало сам променио рецепт, у тесто ставио 150 грама павлаке и латица бадема. Испало је врло мрвичасто и укусно. На врх ставите прекувану чоколадну глазуру из Хаскина „Праг“. Кувано 15 минута. а глазура се из неког разлога почела рушити. Одлучио сам да кувам још мало и као резултат, путер се није мешао са главном чоколадном смешом и глазура је морала да се намаже на торту. Али ипак је испало врло укусно!
Хвала за Сундае: росе: и Хуске за чоколадну глазуру.
Фото извештај

Девојке, чак и ако то учиним ....: своон: Да ли крема треба да буде течна пре него што се уведе у уље? : пардон: Једном сам то урадио, али потпуно заборавио, сумњао сам ...

[Лена]

Лена, то је база за крему. Она је попут желеа. Комбиновати са уљем биће крема.

[Лена]

Лена, то је база за крему. Она је попут желеа. Комбиновати са уљем биће крема.

Ох, Виталинка, хвала ти! Сад ми се само чинило тањим, јер сам последњи пут Арт. Ставила сам кашике, и била је, вероватно, зато је била гушћа ....: гирл_ред: А сада чај

[Суслиа]

Суслиа, и да ли можете заменити путер у тесту за маргарин од путера попут „Писхка“ или ...?

Искрено, никад га нисам заменио ... Увек радим све само са маслацем, чак и ако рецепт садржи маргарин.

[Суслиа]

Суслиа, и да ли можете заменити путер у тесту за маргарин од путера попут „Писхка“ или ...?

У тесту замењујем маргарин за путер, резултат ми одговара, торта је укусна (чак и са маргарином у тесту)!

Девојке које су на мрежи и које су направиле ову торту. У процесу сам! Охлађени желе је изашао помало воденаст - да ли ће крема успети? Печени колач је прилично мекан, није успео да се разбије на комаде, већ се само „ломи“, морао сам да га исечем ножем, био је печен до златне коре! Да ли је све у реду за мене, да сам почео да бринем!

[фомца]

фомца , не брини! Све ће успети, имате чаробне руке. Комаде помешајте са кремом и нећете моћи да видите да ли сте их поцепали или посекли.

[Виталинка]

Па, хвала ти на „чаробним рукама“ ... Али први пут сви имају ...Виталинка, и шта радити са желеом? Равно оскудан - да то преправите док не прокључа у уљу или пробате? Изгледа да би од онога што сам успео да прочитам (о, велика Темка) требало да постоји и кремаста основа попут гриза, али ми добро тече ...

Не сипа, али тако весело склизне са кашике, али никада га нисам скувао до конзистенције гриза. У принципу, већ ће се упити у торту, осим што ће мало процурити када је већ на столу.

[фомца]

фомца , Света, кад умутиш кајмак, не сипај сав желе одједном. Погледајте колико ће му уља требати, а затим додајте мало уља. А ако је крема мека и није застрашујућа, не морате правити накит. Тачно
Снусмумрик написао је, део течности ће упити торту. Али торта не би требало да цури.
Припремите се, не брините, стигли смо!

последњи пут ми је било тако ... Све време сам користила течни желе са кромпировим скробом и желе је био попут каше, једва сам га бацио са кашике у путер, а онда .. Узео сам кукуруз и управо сам био у шок, једноставно нисам знао шта да радим, и напунио скроб, кувао до опупенија .. а затим одлучио, дођи шта може и сипао мало у путер. Све је испало у реду, торта је стајала преко ноћи, савршено се смрзла, хвала Богу што је путер дошао барем нормално.

Корцхе, тако се то догодило .... При бичевању сам додала не сав желе, то значи ... само тако можете препознати скроб (пробаћу још један !!!), има око 50 грама остало, више нисам добио, одлучио сам - доста је ...Али додао сам кондензовано млеко - негде истих 50 грама! Хоће ли бити слатко?! - па шта! Мој би био већи комад меса и слађи комад торте!
Хвала на савету! Како је добро што сте овде!