Тортиље од пшеничног брашна на жару Мидеа

Категорија: Специјални хлеб
Брашно од целог пшенице на жару Мидеа

Састојци

Брашно од целог зрна 400 г
Со 1,5 х л
Минерална вода са гасом 280 мл

Метода кувања

  • Месење теста у комбајну Босцх 86А. Сипао сам брашно и сол у посуду, сипао воду. Укључена брзина 1. После 3 минута, повећајте брзину на 2. Месите 12 минута. Подељен на 4 дела, формирао је колобоке, пресавио у врећу и оставио да одмара 30 минута.
  • Укључио сам роштиљ без одабира аутоматског програма. Лицитар је разваљан дебљине 2 мм.
  • Брашно од целог пшенице на жару Мидеа
  • Када се роштиљ загреје, ставите разваљано тесто и затворите поклопац. После 5 минута окренуо сам га, затворио поклопац. Спремни за неколико минута!

Белешка

Немам чапатницу. Одлучио сам да покушам да печем тортиље у роштиљу. Волим то!

лана19
Бабушка, Таниа! Покушајте да разваљате тесто разређивач. Може бити овалног облика. Подмажите једну половину малим слојем пасте од скуте, не досежући ивицу од 1-1,5 цм. Покријте другу. Лагано пређите целом тортом оклагијом и стегните крајеве И решетку. Знате како је укусно! И уопште, можете ставити било које пуњење! Торте ће бити тако надуване!
лана19
Још нисам то урадио са минералном водом! Таниа! Хвала на идеји! Свакако ћу покушати. Такође треба експериментисати са хладном водом.
Бабушка
Света, Хвала на савету. Више ми се свиђа без пуњења ...
мур_миау
Може ли заменити чапатницу?
Бабушка
Хелена, неће заменити. Треба да га размоташ .. А чапатница све ради сама
Мирабел
Дошао сам овде да погледам вашу торту. Вероватно је укусно, али где је џеп? Или вам није важно?
Бабушка
Мирабел, Није ми требао џеп. Направио сам врсту пилеће фајите на основу рецепта из смиттед китцхен.
Мирабел
Аааа оК
Бабушка
Али са џепом, пуњеним зачињеним зачинима са мајонезом, зеленом салатом, парадајзом и краставцем. Ово је моја омиљена опција када радите са џепом.
Фотографија је негде отишла. Убацио сам га поново.
Брашно од целог пшенице на жару Мидеа
настусха2015
Џеп пре печења или само спреман за пуцање? Изгледа врло апетитно уз салату))
Бабушка
Настиа, џеп се добија током печења: колач је надуван. Исеците након хлађења и напуните по укусу. То може бити поврће попут мог, а можете и пилетину са мајонезом и љутим сосом ... Постоји много опција.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба