први хлеб

Здраво! Одговорите ко може плиз !!! Јуче је испечен наш први хлеб - испао је врло пристојно. Машина за хлеб Моулинек. Али један проблем - нису га могли извући из канте, тамо је био нож за месање. Из ведра су извлачили хлеб у комадима))))) Да ли треба да извадим нож из канте по завршетку гнетења?

Пре свега, треба да нагнете канту и истресете хлеб из ње на сто, затим уклоните лопатицу са хлеба (ако је тамо заглављен), а затим хлеб ставите на решетку да се охлади на собну температуру.

Овде се говори о моделу вашег к / штедњака хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=369.0

Почињемо да печемо хлеб одавде Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0

Здраво корисници форума! Купио сам свог првог произвођача хлеба и испекао свој први хлеб, испало је укусно. Имам питање за оне који имају исти произвођач хлеба - Када месите, пећ прави јаку буку и шкрипу. Да ли би требало да буде тако? Изгледа да је канта правилно постављена, а миксер се врти, али јако шкрипи.

Здраво корисници форума! Купио сам свог првог произвођача хлеба и испекао свој први хлеб, испало је укусно. Имам питање за оне који имају исти произвођач хлеба - Када месите, пећ прави јаку буку и шкрипу. Да ли би требало да буде тако? Изгледа да је канта правилно постављена, а мешалица за тесто се врти, али јако шкрипи.

Ваша тема овде, питање и одговори хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=597.0

Јуче сам испекао први хлеб ... прва палачинка је била грудаста ... неукусна ... некако сирова и жилава. Квасац?? али изгледа да је порастао овако .. споља лепа цигла .. али не укусна ((((

Јуче сам испекао први хлеб ... прва палачинка је била грудаста ... неукусна ... некако сирова и жилава. Квасац?? али изгледа да је порастао овако .. споља лепа цигла .. али не укусна ((((

Сва питања и одговори су овде: "Хлеб опет није успео, све сам радио строго према рецепту. Шта би могло да буде?" хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0

хвала, у други сам ставио квасац, свеже купљен и све је успело

Добар дан, драги пекари !!! Након што сам на интернету прочитао све о произвођачима хлеба, зауставио сам се код куће Моулинек багуетте хлеб ОВ612132 ... и сада имам радост !!!! Купио сам нашу белоруску мешавину за бели хлеб (али нисам знао на који програм да поставим тежину хлеба?) Помоћу методе поке поставио сам основни програм; 4 програм, али тежину хлеба подесио сам на 1,5 кг, ово је 3 сата. средње коре ... Тесто се месило са 2 оштрице одвојено (кришка на једној, кришка на другој) ... укупан хлеб се попео готово у равни са кантом (високо-високо) .... звучало је о крају, па готов хлеб, па, ништа што нисам желео да истресам из канте (користили су се и нож и лопате), па, кад је хлеб испао из канте, онда једна пробна мешалица заглавио у хлебу !!!! ???? Реците ми да ли имате таквих проблема са мешалицама ???? Био бих вам веома захвалан, иначе мислим да је ово производни недостатак ,,,,, и како правилно добити готов хлеб? Хвала унапред свима

[Инна]

Инна, за комуникацију користите посебне теме „хлеба“ у одељку Хлеб - глава свега, или произвођачи хлеба - операција.

Како и када уклонити кашику са теста или хлеба?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=369.0

Узмите рецепте за хлеб на форуму, они их верификују корисници