Тестере за резање теста-резанци (избор модела, карактеристике, прегледи)

А онда, можемо, хајде да преклопимо, а, девојке? Купићемо један за све - здраво ролнице.

: лол: Ох Ленк, непроцењив метак, па мораш
Али мислим да бисмо га победили запис у смислу

Купићемо један за све - здраво ролнице.

Из неког разлога сам сигурна да ће мој супруг бити против

Не, али озбиљно, лепо делује са траком од теста! и брашном се лепо запраши. Добро урађено!

Мир вама пекари!

потребно је брисање прашине ако се тесто није правилно замесило

[Сена]

Сена, Златне речи. Да смо ваљали тесто Тимкино, онда бисмо били на 3 метра од тог комада као 2 прста било би лако котрљати, не захтева прашину и прескочили смо је. И све зашто, јер не чита ХП

потребно је брисање прашине ако се тесто није правилно замесило

Контроверзна изјава

И све зашто, јер не чита ХП

Генерално, ми га учимо и учимо ...

Не, немамо!

Мир вама пекари!

Света--

Па, као да сам у почетку прашио, сада, када месим ножевима блендера, утврђујем конзистенцију, ако нема мрвица, додам брашно у пар кашика, ако у блендеру има магле, попљунем кашику течности, али у прашину током ваљања - то већ дуго нисам радио и не изврћем листове на метар \

потребно је брисање прашине ако се тесто није правилно замесило

потребно је врло мало брашна ако се тесто меси-меси-меси

али са брашном попут Гордона - праши се, само на улици и уради то, и он има муку, каква страст, колико сувишно оставља, кловна након таквог посла - бубашвабе ће се вратити, срећне

али са брашном попут Гордона - праши се, само на улици и уради то, и има муке, каква страст, колико сувишно оставља, кловна

Ово је нека шала? Кувар са укупно 16 Мишелинових звезда трећи је на свету Хард Иоу хим со ...

[Светленки]

Светленки, Светлост, да наравно шала. На пример, мој хоби за кување почео је са његовом емисијом. Па, ова акција је континуирана током читаве акције. Дакле, за мене је Рамсеи попут гуруа

Имам потпуно исти ситниш за тесто као овај Гордон Рамсеи. А брашном буквално и фигуративно баца прашину у очи одушевљених гледалаца. Емисија чисте воде!

Алиа, а широка је колико цм, чинило ми се то више од моје Империје

[Фифаниа]

Фифаниа, ово је такође царство, али приручник Емпире Реусторанз, ширина ролни је 22 цм, али заправо је 21 цм. Разликује се од царства Титаније по томе што смањење дебљине платна од теста није степенасто, али глатко, постепено, тесто се може разваљати танко као фило. Али морате одмах положити велике комаде теста, за тесто на врху је држач, што је врло згодно. Користим га изузетно ретко, углавном возим Емпире Титаниа.

ово је такође царство, али приручник Емпире Реусорантз, ширина ролни је 22 цм, а заправо је 21 цм. Разликује се од царства Титаније по томе што се не смањује дебљина платна од теста , али глатко,

Кул!

Користим га изузетно ретко, углавном возим Емпире Титаниа.

Зашто је тешко извртати?

Мир вама пекари!
Момци -
Мој син је помоћни шеф кухиње у ланцу ресторана \ мреже широм Русије \ и, такорећи пре тога, био је кувар, кувар, затим је прешао на мрежу као соус цхеф, сада је унапређен, АЛИ АКО СЕ ПРИПРЕМУЈЕ КОД КУЋЕ ОВО ЈЕ БАЏ
Путер у свим правцима, сто и под су у брашну, користи се пет хиљада апарата, сва четири горионика нешто прже, сос излази у рерну - као резултат, нема пуно нечега куваног, од наравно врло укусно - Учитељу

На послу учи људе да кувају развијено јело, тако да у рукама има штикле кувара и неколико спремачица, а код куће је кухиња удаљена пет метара \ не можете се широко насмејати - образи се наслањају на зидове \ и капуљача се више не повлачи

[Фифаниа]

Фифаниа, увијање није тешко. Излазак и стављање на сто тако велике и тешке бандуре је оно што не желите. Купио сам кнедле за ширину кнедли за прављење великог броја кнедли за замрзавање у резерви. Сада млевено месо замрзавам са полпетама за кнедле. И тако сада правим углавном свеже кнедле за оброк.

Емпире Реусторанз приручник, ширина ролне 22 цм, али заправо 21 цм.

Занимљива ствар!

[Аниа]

А брашном буквално и фигуративно баца прашину у очи одушевљених гледалаца. Емисија чисте воде!

Нееее девојке! Чак је и Хаммелман у својим видео записима са тренинга рекао да морамо радити на томе да „прашина“ буде управо таква! Не бацајте грудице брашна, већ ову врсту прашине. Да бисте избегли мрље од брашна на појасу од теста.

Светленки, Светлост, да наравно шала.

Аниа, Управо сам издахнуо! Нека је Гордон пожурио да покори Америку и постао шоумен, али ја га јако поштујем, јер се правио у кухињи ресторана.

Не бацајте грудице брашна, већ ову врсту прашине.

и зашто бацити грудице и фину прашину? - публици, поп кувар.
Ово нема никакве везе са резанцима за кување - хостесе у својим кухињама не одмахују рукама брашном, већ ће то очистити. Нежно и без журбе самељите слој - ово је кухиња, женско.
Не разумем - зашто је тамо варао у овом видеу, за забаву гомиле људи који једва да икад сами кувају храну, сигурни су да су сви ови спрејеви само окретни покрети, покрети сами за себе.

А ако имате добар прорез за тесто, зашто га не бисте ваљали. Какво чудо.

али га веома поштујем јер се правио у кухињама ресторана.

Не можете се препирати са тим.

Мир вама пекари!
Ирина--

Шоу се мора наставити

зашто вара у овом видеу

Да, тамо није варао, приредио је представу и ништа више. Одмах је добио папир унапред припремљен. А регистрација записа је поступак који захтева време.

Дјевица, схватили сте муку избора! Ко зна како се Маракато Ампиа разликује од Маракато Атлас-а? Који је боље узети?

[оптимиста]

оптимиста, Ленусиа има све на 1. страни. Разлика између присуства или одсуства одмах инсталираног резача за резанце
Да ли планирате да купите Кенвоод? Имам их, и ако имам електрично царство, сада возим само Кенвоод, али још нисам одлучио шта да радим са Емпиреом.

[Фифаниа]

Фифаниа, Аниут, какав кенвоод? Ово је исти додатак за процесор хране, зар не?
Овде планирам Атлас или Ампиа приликом куповине!

[Алевтина]

ово је такође Емпире, али приручник Емпире Реусорантз, ширина ролни је 22 цм, али у ствари је 21 цм

АлевтинаА на њега уопште не можете да прикачите мотор?

Ко зна како се Маракато Ампиа разликује од Маракато Атлас-а? Који је боље узети?

Атлас са уклоњивим млазницама, у Ампиа - монолитни, не скида се. Узео бих Атлас, јер ако је потребно можете за њега купити и друге додатке.

[оптимиста]

оптимиста, Да, Ленцхик, млазница за Кенвоода. Имајући га, наравно, погодније је брзо га добити и причврстити. Поред тога, висок је и за тестирање постоји пластични ваљак. Па ако планирате да узмете Кенвоод у будућности ...

[А.ленка]

А.ленка, на њега можете прикључити мотор, али цена је космичка.

Девојке, помозите! 🙏 Направио сам нешто погрешно. Замрзла је неисушене резанце, извадила их, скувала, помешала и кували у грумењу. Уместо тога, испало је пола онога што сам бацио да кувам са нормалним појединачним вермичелима, а друго - грумен.Покушао сам да га промешам кашиком и виљушкама у шерпи, половина је распродана, али ипак је пристојан део био куван као грумен. Шта сам погрешио? Провукао сам га кроз атлас на малих 1,5 мм, пресавио у кесу и одмах у замрзивач, 200 г јуфке. Кувано у 5 литара. О богови, шта није у реду ?! Нисам је посипао брашном испред замрзивача - можда због овога? Тесто: брашно и јаја.

друга је кврга.

Смрзнути се у грудама или изравнати?

Укупна маса није исправљена. Неконсолидована груда 😂, да, испада да је груда. Да ли треба да је усправите?

Укупна маса није исправљена. Неконсолидована груда 😂, да, испада да је груда. Да ли треба да је усправите?

наравно .. исправан ... па, бар сам се укочио усправљен и ништа се није залепило.

Ах, па, све је јасно, хвала

Мислим да то зависи од замрзивача. Знам мраз. Брзо се смрзава. Ставио сам неколико гнезда у торбу. Затим их је бацила у кипућу воду. Нежно раширите правила виљушком.

[Лианаца]

Лианаца, пре замрзавања, пустите да свеже резани резанци леже на столу или на плеху, благо напудрани брашном, тако да је мало проветрен. Окрените га неколико пута. Довољно је 30 минута. Неће имати времена да се осуши, али се више неће лепити. Увек се смрзавам овако. Тада се ни једна резанка у овој уобичајеној коми не залепи. Упућујем целу смрзнуту масу у шерпу, сипам резанце.

[Елена Тим]

Елена Тим да, то ћу учинити, аквамарин171 такође знам Фрост, није помогло, гавала исправљен за потисак - много невоља
Хвала девојке, срећни свима!

Девојчице су се са моделом дробилице за тесто одлучиле за Атлас 18. Сада је био избор - да бирам са мотором или без њега, муче се сумње да ли могу да рукујем тестом једном руком, изврћући дугме. С друге стране, разлика је чак 10.000 рубаља (можете купити неки други уређај), такође нису сувишни. Дајте савет који ћете изабрати.

Узми своје редове) Данас сам добио машину за тестенине. Мерцато атлас 150 са мотором и однео му је сушилицу, мада је уместо плаве дошла провидна (((Наруџба од Амазона. Наручио сам 2. јануара, прво сам отписао 1 евро, следећег дана цео износ. 144 евра са доставом. Достава по цени од 52, фигура коња, наравно (((отприлике у 10.800 рубаља. Дошла је велика кутија, али не баш тешка. Док сам се кући возила од мајке, мислила сам да нису ставили мотор) доле, одједном нисам добро разумео, јер сам га први пут тамо наручио. Али хвала Богу све што је било на лицу места) Можете га користити ручно, ту је и прибор. Али немам шта да зезнем, нема одговарајући сто. Она је сва таква ... метал је сјајан, само лепотица)) Деца су отворила уста од одушевљења када сам га извадила. За викенд ћемо стварати са мојим мужем) остаје да набавите брашно. Надам се да се његовим изгледом вишак килограма неће лепити за мене)

[Рина27]

Рина27, честитамо на куповини! и преко кога сте наручили?

[оптимиста]

оптимиста, да, вероватно преко самог Амазона, као што је продавац колико ја разумем, тамо се заправо и не разумем да будем искрен. Изабрао сам најјефтинију, одузели су и нешто од износа ПДВ-а. Курир је довео успоне кући, све је праћено. Наручио сам га на италијанском Амазону, пробао на немачком, али тамо је достава била око 20 евра скупља. Иако многи пишу управо супротно.

[Рина27]

Рина27, Катиа, честитам. Добар ауто

[оптимиста]

оптимистаЛена, узми без мотора и размислићеш о мотору, јер се о овом мотору увек воде расправе. Немам мотор, лепо се слажем без помоћи странаца, мотор ми уопште није потребан, не кувам толико, али мисли о њему непрестано се јављају када читам ове теме и тако даље платити 10 хиљада додатних ... За мање суме, у хиљаду, требало би, само да не мислимо да наговарате, не наговарате, чланови форума су сви искушавачи, укуца се толико непотребног.

Девојке, да сам га искрено узео без мотора, било би где да га зезнем)), како не бих преплатио.Мислим да нећу морати тако често да га користим, а ако јесте, онда ће то бити могуће ручно.

Не кувам толико, али мисли о њему непрестано се јављају када читам ове теме

Мотор знатно поједностављује. Сада користим малу машину, не пре. Стварно МИ недостајеш. У почетку сам купио сет без мотора, пао на млазнице. Касније сам купио мотор, био сам одушевљен, па и сада се загрева помисао да га имам! Док сам увијао дршку, мислио сам да ми није потребан, користио сам мотор и схватио своју грешку

било где зајебати)),

У почетку сам и ја тако мислио. Тада сам само отворио врата радне површине - то је избочина, савршено се држи

Па шта да се расправља. Бити млад и здрав је боље. Имати бесплатан новац за куповину тестера са мотором је врло добро, јасно је да је боље са мотором. Немам моторе на ваљцима за тесто, али за оне који су слободни у новцу купујте мотором.

Читао сам Темку, бацао свакакве разне рецепте у обележиваче ...
Тестираћу и данас.



Испитујем своју машину мотором, већ сам припремио тесто (оно које ће се бацити)

[Гнесик]

Гнесик, Светоцхка напиши своје утиске касније

[Фифаниа]

Фифаниа,
У реду.

[Гнесик]

Гнесикзашто избацивање? Због чињенице да машину треба први пут покренути?