Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300

[оригинални]

вин-тат, Татиана
како успеваш тако лепо да угураш бисквит .. како то да је моје тесто исувише нежно .. али или се поквари, па фил исцури .. или кривуља :))

можете поставити питање о бисквиту - видим да многи кувају и што је најважније хвале је.
Сама - скувала сам је само једном - строго према рецепту са форума - али није могуће јести - један чврсти путер!
Можда сте некако исправили рецепт? Нисам прочитао целу тему о кексу, има више од 70 страница, тесто је заиста згодно за кување, пластично, али укус ..... толико је уља ужасно ... реците ми !!!

Тајна је вероватно у томе што ја радим кексе оригинални рецепт из иста тема , а не вади се у посебном, мало су различите пропорције, узмем чашу од 240 мл и измерим све преко ње, тесто се испостави да је песковито-пахуљасто, уље не тече. Разваљам га на силиконској простирци, прекривам папиром за печење, притискам, преврћем, пребацујем принцези, ширим фил, увијам ивице, навлажим их четком и посипам шећером.

Тесто: Мешајте 1,25 кашике брашна са 1 кашичицом прашка за пециво и прстохватом соли (додао сам и ванилију), додајте 0,25 кашике кључале воде и 0,25 кашике биљног уља и умесите тесто. Месила сам тесто у комерцијалном центру Оурссон, на програму за тесто, око два минута. Ставите тесто у кесу и ставите у фрижидер на 30 минута.
Извадила је тесто, разваљала га у круг пречника око 30 цм. Исекла јабуку и помешала је са смрзнутим купинама, шећером и 2 кашике скроба. Ставио сам бобице у центар, умотао ивице на пуњење. Тесто навлажите водом и поспите шећером и сезамом. Печено 15 минута од укључивања, на тефлонској простирци.

Додато у четвртак, 08. децембра 2016. 11:58

А не могу ни да га купим. Сви ће га имати, али ја нећу?

Ритуал, Нећу имати, немам га

Моја торта је засенила све моје друге пећи.

ДеФцхенки, спреман сам да те "упуцам", зашто тако заводиш? Такође су написали адресу сајта ... Фсио, нећу искрено читати више о новим праменовима .... Као што сам видео Ента Тортилку, Бога, моју величину и мој стил, и кккРасависхна - не могу скини ми поглед, али и како се преврће ГФ пегла за вафле (о мужу, нисам могао да одолим
Придружујем се онима који чекају, купио сам, издао, платио исправно, ал не, не знам,

Моја тортиља надјачала је све моје друге пећи

Марија, какву пицу правиш? у тортиљи сада? Не знам, можда имате Феррари, али ако изузмете Феррари, у ком је боље направити пицу? унапред извини ако је глупо питање.

[Навој]

Навој, у ферарију, наравно, пица излази боље, она је за пицу и изоштрена. А тортиље и сличне пећи су свестраније, у њима можете кувати пуно ствари.

[Навој]

Навој, Не правим пицу у тортиљи, радио сам то за видео, али је не искључујем као опцију за малу пицу.
Да, постоји Феррари. Пицу правим у принцези, тристару или ферарију, а понекад ставим две шпорете и печем истовремено.

Правим пицу у принцези или тристару

Зашто не клатроник, више волим пицу у њему, он је на пици одмах после Феррарија

[вин-тат]

вин-тат, Татјана, а пергамент стављам на силиконску простирку и одмах га разваљам (ознака простирке јасно се види кроз папир), а затим га обликујем и пребацим на папир у рерну

Марија, хвала! Једноставно не могу да одлучим који је бољи, разумем какав су укус и боја итд. Па, ево Феррарија који је за мене претежак, а који је бољи за пицу коју не могу да разумем, Клатронић је прво размишљао, али сада сумњам.

Каква лепота, мораш и ти то покушати

наравно да имаш! Ово није само лепота, већ и РАЗЛИЧИТА сласност! Имам пита хлеб са месом:

за пицу

Да, власници Принцеског ће ми опростити, упоређујем ГФ и Траволку, било ми је лакше да направим пицу у Траволки - ставио сам тесто у њу хладно + пуњење и 20 минута. испало је врхунски, и било је печено, а дно није загорело и било је хрскаво, а ја сам правио отворене слаткише, струја унутар висине је била премала, морао сам да се прилагодим пуњењу (и кромпиру у њему, код мене према цени, понекад искоса погледам у ГФ (кошта око 2 траве, али нема посебног пријатељства

Додато у четвртак, 08. децембра 2016. 12:56

Ово није само лепота, већ и РАЗЛИЧИТА сласност! Имам пита хлеб са месом

вау, какав укусан (и шта се ради? Чак и на ГФ-у изгледа да сам већ спреман да га прегледам под микроскопом или грешим?

[Сјај]

испало је врхунски, и печено, а дно није загорело и било је хрскаво, и направило отворене слаткише

Сјај, Такође јако волим Траволку, танке затворене пите су одличне, а има и зрака одозго

Здраво девојке. рецепт за пицу каже 1 тбсп. л. квасац, да ли је сув?

[Натали73]

Натали73, они увек пишу суве кашике, зар не?

[Натали73]

Натали73, ако у ст / л, онда да, суво је, али какав рецепт?

Такође јако волим травнату траву

ох хвала, иначе сам мислио да постоји таква, већ ми недостаје (одвео сам је у село, живи на Алтају, толико сам помагао лети, зато сам се заљубио у њу. могу чекам да је упознам

Или грешим?

Светоцхка, да, преварила се, ово је далеко од ГФ-а. Ово је моја права Јапанка - САНИО електрична тигањ, која ће створити шансе за многе наше сличне таве

На пици је написана 1 кашика. л. квасац, да ли је сув?

Вау! Па ово је колико грама. побрашнити сто лажи?
За 400-500 грама брашна довољна је 1 кашичица сувог квасца.

САНИО

туга ... Нећу питати како су шансе, заклео сам се: -Кс након регистрације Тортиље пузим под земљом

Нећу питати о томе какве су шансе,

Да, ја такође

[Светлана777]

Светлана777, ево Темке о Тартилки!

Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

након регистрације Тортиље, пузим под земљом

сви то кажу

Хвала вам девојке на одговору, нисам правилно преписала рецепт за себе, па бар нисам написала чашу.

за пицу

Тристар, наравно!
И не само за пицу.

иначе сам мислио да постоји само један,

Сигуран сам да има много нас који имамо Траву у наручју. Волим такве шпорете без икаквих „плесова уз тамбуре“, иначе додајте-смањите топлоту, али корисници форума ће ми опростити, ово дефинитивно није моје.

Зашто не клатроник, више волим пицу у њему,

Светлана, да, заборавио сам да напишем о клатросхки, пица у њој супер излази.
Укратко, печем у свима, који први падну испод руке у тој пеци))

Тајна је вероватно у томе што бисквит радим по оригиналном рецепту из исте теме, а не вадим у засебном, мало су различите пропорције

Татиана, хвала, свакако ћу покушати, можда ћу имати љубов са њом!

Обожавам ТРАВУ - за танке пите је управо оно што је лекар наручио !!!!

[Ирина]

Вау! Па ово је колико грама. побрашнити сто лажи?
За 400-500 грама брашна довољна је 1 кашичица сувог квасца.

Ирина, Такође сам био изненађен у почетку, а онда сам се сетио Тесто за пица колибу (Пизза Хут) од Лереле... Али за мене још увек има толико квасца.

[Девојке које су још увек желеле Тортилку и помислиле су:]

за мене још увек има толико квасца

Па, за хлеб углавном имам следећу рачуницу: за 500 грама брашна 0,5 кашичице сувог квасца.
А онда, покушавам да издржим тесто у гребену барем преко ноћи.

Такође не волим пуно квасца, а зашто и пуно, када тесто тако добро нарасте.

Додато у четвртак, 8. децембра 2016., 13:32

Пизза Хут из Лерелеа. Али за мене још увек има толико квасца

Погледао сам рецепт .... да, и за мене има пуно квасца.

Додато у четвртак, 8. децембра 2016., 13:35

Девојке које су још увек желеле Тортилку и помислиле су:

Данас је последњи дан попуста.

додати-смањити топлоту

и што је најважније, не треба да пратите Сцхауб-а како га искључује, баца и хода спреман за схрисел. (доминација шта је за ГФ купио?

Девојке, дивне! Хвала свима на одговорима. али сам се још више збунио, очигледно не морам још да разбијам мозак, да се охладим, и даље ћу куповати следеће године, сада сам платио тортиљу и исцрпео лимит. У беби планирам баш све врсте пита и тепсија и малу пицу, али за велику пицу не могу да се одлучим и чини ми се да док све не пробате сами, нећете разумети

а затим додајте-одузмите топлоту, али чланови форума ће ми опростити, ово дефинитивно није моје

Нека буде боље. Застао сам за питу од купуса док се није осушила. А тесто је вероватно са 13 кашика ако је павлака још жива, а ако не, онда ћу узети бисквит.
Исецкано, сипало све у ГФ, па је, док се комбајн испирао, почела да гори избоченим деловима до поклопца пре него што се слегао. А одоздо, наравно, влага више није ни почела да се позлаћује. Спустио сам температуру, вратио тајмер на максимум и отишао. Сад се сетите ње пре него што изгори. Али изгледа да не би требало да изгори за пола сата, већ чак и да је угаси ...
Чудно је, чини се да је грејни елемент на поклопцу или ближе или се брже загрева - уље се голом руком мирно размазује по дну посуде, а врх већ гори у пределу грејни елементи.

Нешто сам се предомислила док сам се решила ГФ-а, девојке тачно пишу да је неопходно да су сви тамо живели, видеће се.

[Светлана]

Сигуран сам да има много нас који имамо Траву у наручју

Трава је добра пећ, осетљива је и сама ће се искључити, нећете заборавити. Али када вам треба више топлоте или веће печење, ово је за друге пећи.
Цена ме је спречила да купим ГФ и чињеница да поклопац није фиксиран. Иначе, већ имамо колекцију пећи.
Светлана, Претпостављам да имам већи део, ближе крову, па је врх златни.
Овде је бисквит на фотографији готово две порције из рецепта.
Тесто од Галетте почело је бити мање масно, замењујући половину уља водом, резултат није ни мало гори.

Још једна ствар у вези са целом пилетином, овако сам је исекао

Лептир пилетина (целфх)

Чак чак и уклањам кости дојке, спљоштавајући птицу, а најдебље место стављам у средину пећи, где је висина у Принцези већа. Увек скинем кожу са птице. Често се ноге одсецају приликом сечења, још је погодније положити. С друге стране, пилетина од скоро 2 кг савршено пристаје и кува се много брже него у рерни.

Даме, да ли је турска пацмаиа добар квасац? Да ли користите?

Лијено је поново отићи у продавницу за свако паковање (узео сам килограм теглице лимунске киселине да се не бих мучио отварањем малих паковања и не бих сазнао шта се управо догодило и изненада завршило), а у великом паковању само они и још нешто непознато.
А тада нисам имао времена да користим саф, ставио сам само кашику и тада није чињеница да ће количина прећи у квалитет, порасти ће, не жели. Али сафа је и даље довољно јак за тесто у производњи јогурта, па је штета бацити га.

[Анна67]

Анна67, да, моја мајка их пече већ дуги низ година, али ретко их имамо.

[Анна67]

Анна67, Аниа, чуо сам добре критике о овом квасцу. Где сте их видели?

Лагано, па сам наручио из Јекатеринбурга, заједно са осталим зачинима.
У, изгарао сам купус, морао сам да додам воду. У спором шпорету, не заборавим на ово ...

[Анна67]

Анна67, мдиаиаиаиа, далеко, одавде се не види.

[Сјај]

и зашто много, кад тесто тако добро нарасте.

доминација шта за ГФ купио?

Ево нечега што ме није одмах закачио. Сјај, па, постоје 2 начина: или се прилагодити томе, или продати

Исецкано, сипало све у ГФ, па је, док се комбајн испирао, почела да гори избоченим деловима до поклопца пре него што се слегне. А одоздо, наравно, влага више није ни почела да се позлаћује.

Па кажем, не волим такве плесове. А после купуса, када формирате торту, и ви ћете се петљати с њим, одозго-доле, сабирати-одузимати ...
А са купусом за пите то радим лакше и брже, бланширам у кључалој води 3-4 минута, оцедим и пржим 5-7 минута у тигању.

Чудно је, чини се да је грејни елемент на поклопцу или ближи или се брже загрева

Па, изашао је још један довод у ГФ. Некада је био застој - врх се није добро загревао (блед), али сада се појавио други - врх је врло врућ, плус 3. поклопац није фиксиран и 4. тајмер за искључивање снажно куца и уопште ( тајмер) није потребан

Да, и то смо учинили. А ни тада се нису пржили, попрскани маслацем већ на питама. Овога сам се сетио тек кад сам видео како је смеђа у шерпи, динстана - сада желим да је једем баш тако. Са кобасицама. Само су моја боја и величина помало препланули. А такође волим обојену и кромпир тако да ће понегде на тренутак изгорети. Али за питу ... није уобичајено, тамо смо увек имали бели купус.

Па, изашао је још један допад у ГФ

Не бих пузао рукама да подмазујем приложену таву и не бих приметио. Колачи не горе одозго, добро, осим ако се не наслоне на поклопац. Трудим се да ово не дозволим, али овде сам се плашио да га разваљам тање како сир не би разбио тесто ...
Шта да кажем, морате се навикнути на било који уређај. Из неког разлога, само са мултиварком, одмах сам почео да је добијам по потреби, али са шерпама и колачем - тада не могу да погодим дозу, па време. Па, одсутан сам, укључићу га и заборавићу да га искључим, а затим да мешам. Доћи ћу да видим - да, још је сирово. Следећи пут кад дођем - почетак већ гори.
Па, размотрићу принцип кувања купуса који сам савладао, главна ствар је вода.

Додато у четвртак, 08. децембра 2016., 14:39

А после купуса, када формирате колач, и ви ћете се са њим петљати

Тан, не плаши ме, ха? Ставићу је (питу) на решетку, а румени врх у овој пити није предвиђен, иначе бих је пекао у рерни. Али у пећници има свега, осим тацни. Негде су одвојено нагомилани са обе плоче.

Не бих рукама подмазивао приложену тигањ и не бих приметио

Аниута, нисам испробао тако екстремне методе. Управо сам га отворио за 180 степени и испекао пљескавице са обе стране. Обе стране греју потпуно исто. Котлети су у једном временском периоду постигли исту боју. Разлика је само у центру и на ивици
А купљене пице из идентичних кутија печене су у ПР-у и ГФ-у ради поређења без облика и простирки на површини. И ту и тамо, за 15 минута, добијени су исти примерци са истим степеном пржености - препланули на дну, а светло обојени на врху. Али, кога брига? ГФ ће ионако бити лош

[Лароцхка]

Лароцхка, и шта радиш ?! Зашто лоше? Нормално дете. Моје мишљење је да нису сви у стању да се одмах навикну.
Истина, нисам покушао да изнесем свој, али он је јако добро испекао мој врх. Једино што је, као и у свим пећницама, што је торта виша, врх је преплануо.

Додато у четвртак, 08. децембра 2016., 14:56

Ево пите на ГФусхка. Да ли се врх лоше пржи?!

Ритоцхка, нисам, нисам. Разумем да свако има своју омиљену играчку и своју не омиљену. И ја радим исто. Волим нешто више, нешто мање, дајем нешто, продајем нешто
Могу да напишем гомилу објективних и добро образложених тврдњи о сваком уређају, али нећу. Данас сам већ љубазна

Додато у четвртак, 08. децембра 2016. 15:01

Ево пите на ГФусхка. Да ли се врх лоше пржи?!

Ритусхка, ниси у тренду, врх се већ прекухао. Пре неколико месеци се јако пржио

Ритусхка, ниси у теми, врх се већ прекухао

: гирл_хаха: Ускоро ћемо сви полудети, са овим шпоретима

врх се већ прекува.

упс ... Схас Идем по шљиву. Тамо је све у реду.

Девојке овде смо несталне

Зашто је онда лош? Сјајно. Пакет хавајске смеше и два курнога дна нису затворени. Смеша се шири по тави и настоји да се пржи, а не динста.
Али за тиквице и купус је ово плус, ја сам душа од купуса спремна да сама управља целом овом тавом без ичије помоћи. Зашто је иначе тако велика површина плус, ни сам не знам.Да ли је то заиста цела пилетина за ширење? А зашто је бољи од мултиварке + поклопца ваздушне фритезе ...
Обилазим је око ње са речима аха, ево још једног комадића смеђег, не треба вам у пити, а купуса је све мање Из неког разлога у мојој тави мој смеђи купус није испао тако брзо. Или уопште није успело. Чак сам негде прочитао да вам је за румен уместо сунцокретовог уља потребан маслац, али никада га нисам проверио - обично га пржим на биљном уљу.

да ли је турска пакмаја добар квасац? Да ли користите?

Купујем ове, свиђа ми се, бољи саф-момент. Узимам много малих пакета одједном, а овде су их продали у великим, узели, али их још нису отворили. Продаје се у Магнет-у, овако

Зашто је онда лош? Само велика

Ања, онда ти дефинитивно треба Клатрон. Идеална величина је мала и велика

Али, кога брига?

Баш ме брига
хвала на драгоценим информацијама,

Додано четвртак, 08. децембар 2016. 15:32

Управо сам га отворио за 180 степени и испекао пљескавице са обе стране.

и зашто нисам размишљао о томе? Нисам ни проверио како се загревају горњи и доњи део ... сада ћу сигурно проверити,