Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300

иначе, моцарелу можете да мешате са сиром пола-пола или сиром са домаћим скутом ...

[лиудмиа! Лиудмилка!]

лиудмиа! Лиудмилка! Пуно вам хвала што сте ме надахнули да печем колаче у нашој лепоти!
Ох, и укусно! Ах, гњаважа - све - ништа.



Јабука је била огромна, па је није било могуће потпуно прекрити тестом.

Уместо сулугунија, у реду су моцарела или качота.

овде ми се такође чини да је моцарела најпогоднија за замену сулугунија.
Идем да видим шта је качота))))

[Светлана]

Светлана, Светлост и фетус мало на исти начин. Моцарела је свежи сир.
На неком форуму то је саветовала девојка из Немачке, а ја увек тако замењујем сулугуније.

Девојке, а где у Москви можете да предате принцезу на поправак, најбоље Југ или ЈИ.

У Москви сам купио качоту - у вези са свим врстама санкција, Италијан прави све врсте укусних италијанских сирева на основу Института млечне индустрије.

[букабуза]

букабуза,
Лена, види 🔗 и тако 🔗, може добро доћи .... али шта се догодило?

Нисам видео дете. Бацио га је са стола на поплочан под. А сада се горња плоча одлепи и унутра се нешто покида. И управо сам га направио од сапуна, ставио да се осуши и онда то. Плашила сам се да га укључим, сачекаћу до сутра, ако мој муж то не учини, предаћу га на поправак. Тренутно сам желео да га упутим нама, али ово не поправљамо.

А сада се горња плоча одлепи и унутра се нешто покида.

Лена, десило ми се нешто слично. Тамо је све једноставно, површина грејања мора бити одвојена од кућишта, постоје само 2 жице и грејни елемент. Само треба да проверите да ли се ожичење отпало, ако је ишта, лемите. И то је све. Требало ми је 7-10 минута. Све функционише у реду.

[букабуза]

букабуза,
Ленус се не узрујавај, можда ће то коштати ..., па-па-па ...

Направио сам и колаче од јабука, укусних ... у следећем. само направите двоструку порцију ...



Рецепт - Колачићи са скутом и јабукама (саломеиа29)

[букабуза]

букабуза, Хелен .... досадност ... не узрујавај се! Можда ће то коштати ...
Пре месец дана сам и ја разбио своју псеудо принцезу, све је исто, на каменом поду и у великом обиму и купио јој праву замену за принцезу.
А тај први је био бољи, иако псеудо. Али ја такође волим ову праву принцезу.

А данас сам направио дуплу порцију! Укусно! И више ми се свидела принцеза! Пекла сам истовремено у рерни и у принцези!

У производњи пице постају ружичасти и пухастији!

Баш тако! Мој шећер је мали и куван ... Али, уопште није застрашујуће, како се испоставило. Принцеза се охладила, обрисао сам је напола истиснутом крпом и фсеиоо .. Али сада ћу бити попут тебе - простирком. Да не би имао крпу.

Хвала вам девојке на саосећању
Укључио сам и ради, али морам да смислим како да на поклопац причврстим црну тигањ, јер су се у супротном сви ти клинови на којима су држани одломили.

Девојке. И данас доживљавам Јардека. Једино што недостаје је принцеза дубока капа. Требала би бити центиметар дубље. А тајмер, контрола температуре и удобна ручка су изван сваке похвале.
А принцеза није баш стабилна са отвореним поклопцем. А Жардеко је у том погледу непосредан.

Ох Дан отварања, ах Дан отварања! сада волим твоју торту ...
Испоставило се да је бисквит суперистички. Уместо бобица и воћа, млевен сам лосос, на-на-на-на (поново певам))))



Са млевеним месом сам добио такво смеће, тачније. не млевеним месом, већ рибом! Отишао сам у продавницу рибе за лосос, желео сам да додам парче соли за кифлице и путер, а остатак некако испечем на перверзан начин или нешто треће ... Овде нисмо могли да га нађемо расхлађеног, купио сам смрзнутог.Одмрзнула је куће, почела да их сече, а ту је био желе, а не риба: своон: Власници радње су из Севастопоља, одатле носе рибу ... а сада имамо редовну Украјинку која одсеца светло у нужди, понегде су седели људи и два дана без светла ... Очигледно се риба одмрзавала, смрзавала, одмрзавала итд. Наравно, нисам се слабо узнемирио, спремао сам се да потрчим у продавницу , али овде имамо пљусак са зидом са олујним ветром, па, нисам ишао .. Погледао сам, а моје мачке пужу из коже, моле за рибу и имаће за мене гадне смокве, Дао сам им мали комад, јео, па, мислим, и смокве у продавници, од овог нечега ћу навијати котлете))) Додао сам лук, један сирови кромпир, извукао копер у башти (натопио јој се гаћице на киши, али хтео сам), сољено и бибер и то је то. Тесто је већ било у фрижидеру, желео сам да га комбинујем са јагодама и грожђем, а онда је било и рибе .. У продавници ћу, наравно, рећи своје - фи, а не смоква за себе млевена за 500 руба. Пржио сам и котао. Свињску маст нисам стављао у млевено месо, лосос је већ масан

А за Нову годину свом вредном раднику дао сам мали случај


Сада такође морамо да правимо колачиће од јабучног и скутног сира, тако да ћете девојке бити сунчане

Испекла сам своје прве принцезине пите. Овде сам узео тесто, то је брзи квасац. Тесто је било супер сјајно, али пите нису биле тако пухасте као што сам очекивао.
И даље врло укусно. Супруг и ја, наравно, нисмо пребродили пола.

🔗
🔗

Колачић је прелеп. При отварању, био сам опрезан - захваљујући искусним на упозорењу, није лов да се опечете. Свидело ми се што равномерно греје. Али некако сам очекивао да ће бити топлије.
Време ми није важно - пет минута вишка времена то неће учинити. А ако успе у печењу колача за торте због своје деликатности, биће ми веома драго.

[Осми март]

Осми март, Марисха! Пите су сјајне! Опа, каква си ти мајсторица!
А, девојке у Принцези пеку колаче за торте снагом и главом. Није далеко. Преокрените 3-4 странице уназад. Они само саветују да се све одједном разваља, иначе се тако брзо испеку да ћете се онда напунити да бисте их разваљали - извуците. Па, и сами ћете прочитати све!

Заиста желим да печем фоцацциа у њему. И желим све, све што ће се уклопити у њен простор.

Фоцацциа је сјајна! Супруг је недавно постао зависан од ње уместо о хлебу.

[вернисаг]

вернисаг, Синица76, МикхаскаХвала вам што верујете у мој успех!
Јучерашње пите јутрос су имале још бољи укус. Мој супруг је доручковао, хваљен.
Погледао сам обод торте, мрвицу - порозну и печену, мада потпуно избељену од краја. Тако је тесто успело. али смотао сам га претанко. Волим високе пите и тортиље. А у принцези их можете направити до 5 цм висине - измерио сам укупну висину шерпи.
Отишао сам да ставим тесто на фокачу.
Питање је за оне који пеку са белим луком. У рецепту није јасно - треба ли у тесто стављати копар и бели лук или су они само за горњу четку за бријање?

Јуче, после три пите са кромпиром, две тацне лепљивих манти и преосталих котлета од млевеног меса, пржених у принцези, у пола четири увече сам се скоро срушио баш у кухињи ... _{(пре тога 4 сата стајања у гужви)}
После празника, само ћу мирно лежати и дуго гледати у плафон ...

Ни ја никада нисам видео како да се ваја такав, са прозорима. Поделите своје искуство

Девојке, само што сада имам машину за ваљање теста.Тесто је врло густо, уједначено је и манти је по изгледу потпуно другачији. рецепт за тесто овде... Некада сам тесто месио ручно, тада је у апарату за хлеб тесто мекше, али је вајање много брже и лакше, али нису тако лепе. Пијем пуно филова, волим велике манте, па нисам тесто разваљао баш танко да се не би разбило и сок не би исцурио, па чак и када тесто извајам, мало га стегнем и постаје тањи. Ево овде Показао сам вам како. А прозори су отворени, само се не штипају кришке и то је то, то је као брзи манти ...

Торте за Ризхика, имао сам времена да их разваљам мање од 2 минута! Резултат је врло порозан и прозрачан!

Торте даље ОВО рецепт - јер је ово најукуснија медена торта коју знам! Пречник 22 цм, ваљан врло танко, одмах исечен поклопцем из посуде, врло згодно.Испоставило се 13 колача и обрезивање од последњег. Одсекао сам резнице и 13. колач на мрвици, па сам сујеверни Ох, нисам преврнуо торту, смотао је на тефлонским простиркама и бацио заузврат .. пар пута нисам имао време је да се то заврти за минут .. Нисам пекао више од 2 минута, тако су добри порасли! Па, у мом фрижидеру је висока медена торта и ово је једна порција! У рерни ово није успело, питам се где је смајлић на којем пољубим принцезу?!
Направила сам крем крем од крем креме, али након што сам намазала три колача схватила сам да би то јако недостајало! Па, волим да мало више креме одмах умутим павлаку са шећером (добро је што је моја штедљива природа хрчака купила две лименке одједном) и почео да се размазује по торти. Сада је у фрижидеру под притиском, крема нигде није пузала, није се пуно улегнула, очигледно је добро засићена, финализоваћу је сутра ујутру.

Девојке, а ако се торте одмах размотају и исеку? А онда је само окрните оклагијом пре него што је ставите у принцезу? Па, тако да без непотребне фрке и не спалите ништа?

🔗
Фоцацциа са белим луком. Врло укусно.

Девојке, то је у принцези! Нисам први пут да то радим, преоооо је укусно! У принципу немам рецепт, узмем петоминутно тесто (имамо га на форуму), утрљам га у посуду на ренде сулугуни, издашно, 250 грама за двоје, додајте тамо једно јаје и помешајте, направите два велика чамца као овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@Итемид=126&оптион=цом_смф&топиц=392774.0 само надјев распоредим по цијелој торти, тако да би са стране било сира (волимо сир), обликовати га, пустити да одстоји око 20 минута, подмазати остатак јаја (оставити мало са стране шољу), ставите је у хладну принцезу и то је то .. као што сам написао, 14 минута грејања и 4 минута одмора, али без отварања .. затим у сваком чамцу за жуманце (веверице ће ићи на сладолед, медењаци већ чекају) ))) и чашу црног вина, ово је обавезно! Па, врло укусно!

Ксиусха, хвала ти !!!! Коначно, направио сам добар хачапури, само сам додао мало саламе, мушкарци су били гладни)) Много ми се свидело.
Брзо, укусно, задовољавајуће и лепо!
И, наравно, 5-минутно тесто Анисе је изван сваке похвале!

Девојке, срећна Нова година! Пре свега, све своје (резање, салате, маринаде, кисели краставци, конзервирана храна, желе месо, салате, грицкалице) - ништа се не купује (осим маслина). А ово је без 4 салате, 3 хлеба, 2 предјела, 3 вашег шампањца, 3 сопствена ликера, брусница, боровница ...:

Сви с Доласком!
Овде се одјављујем, пошто сам све направио уз помоћ принцезе.
Ово је медењачка рибља кост. Па, слика није успела. (Чак ни на таблету, фотографија се не може уметнути вертикално)

Ово је "млекарица", да тако кажем, мада се испоставило да је прилично малипуска (све ивице су морале бити брзо одсечене и спаљене). Крема - остаци доњег колача + додани за киселост масне павлаке.

А онда су бисквитни колачи испали сјајно. Али са соубле блебетањем - није се смрзнуо.
Сир филаделфија + бела чоколада и 33% кајмака (готово без бичевања), и упркос желатину, испао је превише нежан, али врло укусан. Торте сам натопила домаћим ликером од поморанџе и лимуна (који је укусан уз кафу).

Унук је рекао да је претходно морао да вежба.
Иначе је све „према дијагнози“.
Вечерали смо - укусне салате, лосос у рерни, помфрит у омиљеном АФ-у.
Шампањац на балкону. Чекамо 12.
---
Да, бисквитни колачи у принцези су испали добро. Пекла сам је на папиру, морала сам да је размажем. Затим је окренула готову торту, већ на столу и скинула папир најтањијим слојем, као запеченим слојем.
Али ипак су танке торте проблематичне. Тамо, ипак, тенг у круг и неравномерно пече.
Моја пресуда. За домаће производе, на брзину, у њедрима породице - није лоше.
Показала је да. Али ни сам не волим кад се то не ради пажљиво, мада са жељом. А фотографија није лед.
Показала је то пре због демонстрације могућности саме пећи за пицу.
Вероватно је било потребно направити поуздану медену торту.
Дуго нисам пекао ниједну торту (уосталом, тренинг много значи), изгубио сам квалификације.
Унуци су одрасли, ни сами нису баш драги.
---
Због тога сам направио тако малу торту, јер је прва танка торта скоро изгорела. На дебљем тесто још увек није довољно.Али пошто сам то учинио за свог унука, закључио сам да ће му бити довољан и мали.
Мали кекси у средини су добро функционисали. Благо заглађене ивице.
(Јефтино сам купио 2 свитка папира, писало је да нема потребе за мазањем. Али све се држи.
Сетила сам се. Ја сам кекс на простирци попут печења од тефлона, тако да нису изгорели.
Видео сам ову тканину на продају у посебној продавници у ролни. По метру, ма колико то скупо било.

Како је све укусно и лепо !!!!
А имамо само 20 сати, нисмо још ни почели да се припремамо за прославу)))
и нема снаге да се нешто скува, па је све на француском. Супруг ће направити тартар од бифтека (сирова млевена говедина)

Данас сам пекла ове колаче, горњи део је прилично леп, а доњи је мало пржен, пекла сам на папиру.

ДЕВОЈКЕ !!! Срећна Нова година!!! : феер: Срећа, мир, просперитет !!!
Пијмо!!! : дринк_милк: Седи за мој мали, скромни сто

И коначно сам добио оно што сам желео од принцезе!
Ево га, празнични хлеб.
Чудо је какво је, бујно, пухасто, ароматично и веома лепо.


Рецепт је исти као и код фокаче
Промене су следеће - брашно није 420, већ 380 грама на 250 мл течности. Течност - топла вода и било које кисело млеко. У овај сам ставио остатак павлаке, а данас кефир.

Зашто сам морао да смањим количину брашна, не знам, али са 420 грама тесто се показало претешким.
Кад се тесто на топлом месту дигло три или четири пута (држим га у рерни, мало загрејем и искључујем), извадио сам га на сто са брашном, направио колач, додатно развукао „на свој песнице “до жељеног пречника, ставите је у хладну запрашену брашном принцезу. Изравнао сам га тако да заузме сав простор, избокао га прстима тако да су постојала велика удубљења и премазао га као фокачу маслацем. Нисам додао бели лук или било шта друго. Затворила је поклопац и држала док се тесто није подигло до висине доње таве. Онда сам га прикључио.
Не примећујем време, шпијунирам, јер се моја принцеза прилично споро пече и не гори. Па, око 20 минута.
Извадила га је, покрила комадом папира за печење, пешкиром, охладила на собној температури, а затим изнела на хладну лођу да се одмори (имамо изоловану).
Следећи пут ћу покушати да додам све врсте адитива у хлеб. Гњечење у кухињском процесору. Покушаћу и у ХП-у.
---
Потребно је пратити брашно. Никада нећете рећи - 420+, 380, све зависи од брашна. Понекад треба додати мало воде. ако лепиња теста делује чврсто. Данас сам додао 50 грама воде, иако је брашно строго по тежини.
Сада се доказује пита са рибом. И биће још пице.
---
Да би се тесто брже дигло.
Понекад треба само брже, али за ово вам је потребна топлина, топлина, топлина.
Према томе.
Волим да колач не уврстим одмах у принцезу за печење, већ да га пустим да одстоји тако да се тесто мало дигне и када се испече буде више пахуљасто. Али стајање у хладној пита принцезе је досадно. Укључим га у утичницу на 10 секунди. Површина је топла и спремна за пријем колача. После тога сакупљам питу или пицу.
Наша породица воли пицу на дебелом тесту. Стога је пријем са загрејаном принцезом таман за нас. Окупио питу или пицу - затворио поклопац и оставио 10-20 минута. Отворим, видим како је пита настала и ако ми одговара, укључим је за печење.
Појели су три четвртине рибље пите и то зато што је стигла пица (сакупио сам пицу на топлој принцези, пустивши да се охлади након печења пите). Пица већ живи у стомаку захвалне породице. И то с обзиром на чињеницу да су била само три изјелица. Муж, ћерка и зет. Само сам мало покушао. Сада, када деца дођу код нас, поставићу дупли део теста.
Штета што нисам стигао да се сликам. Али испоставило се да је све било исто румено и лепо.

У плану су испитивања теста од пецива - пита од типа Кисх.
И слатка погача са маслацем са сувим грожђем и / или кандираним воћем. И нисам заборавио на колаче.

Француски милфеуилле претворио је руског наполеона (МариВ)



Девојке, драга, срећна Нова година! Здравље и благостање свима, сретно!

Захваљујући вама, купио сам овог помоћника за кухињу, веома ми је драго. У рерни једноставно нисам могао да печем тако омиљене пите!

Ролнице од пилећих прса, говеђег очњака, сира, парадајза и краставца. 20 минута. од прикључења на мрежу. Добра су и за вруће и за хладне комаде.

И добио сам своју принцезу

узео у заједничка набавка од Лили, Малва.

Данас сам пробао, направио свињетину испод бунде. Била сам врло срећна, ставила сам је 25 минута и стајала мирно 10-ак минута када је била искључена, било је врло сочно, а кора је била пржена на врху.

Није било посебног рецепта, имао сам 3 свињска котлета на кости, одбио сам их, посолио и побиберио, исекао 2 средње главице лука на колутиће, 4 парадајза чери, пар кашика мајонезе, мало свежег биља и прегршт нарибаног тврдог сира. Урадио сам то у калупу, подмазао маслиновим уљем, мало, раширио лук на колутиће, затим котлете, колутове парадајза, подмазао мајонезом, повезао зачинским биљем и сиром, пекао 25 минута (мада сам двапут провирио ), оставио је још 10 минута на затвореном месту.

Још један „медени пух“.




Осетин са кромпиром и сиром од 5 минута од Аниса.


Од истог теста, само са купусом.

[Девојке, која су ваша ремек-дела, добри момци и ви и принцеза.]

Девојке, која су ваша ремек-дела, добри момци и ви и принцеза. Фотографија је само празник за очи. А ваше породице су срећне, једу тако укусно.
Неколико дана сам пекао и у Принцеску.
Направио торту „Медени пух“ на НГ. Колачи су се пекли мање од једног минута, имао сам времена само да их исечем вруће. Одсечено 4 комада, печено. Искључила је шпорет и још 4 комада. размотано и даље печено. Али да сам истовремено пекао и ваљао, онда би колачи сигурно изгорели, па нисам ризиковао / журио, већ пекао у два пролаза. А нисам ни очекивао тако велику торту. Раније нисам волео да правим колаче са колачима, нисам желео да печем у рерни, направио сам све бисквит. А сада лепота са шпоретом, печењем коже - нема проблема, брзо и без грејања из рерне. На фотографији десна страна торте (склопила сам је од 2 врсте)


Данас сам правила кифлице са мармеладом. Било је потребно сачувати квасно лиснато тесто. Нисам га ставио у замрзивач, мислио сам да га испечем на НГ-у, али га никада нисам користио. Па сам морао да печем.


Затим је за мог сина испекла овсене кексе. Некад сам пекао у рерни, али сада ћу бити само у рерни.

Девојке, срећна вам нова година !!! Нека живот буде попут ваших пита - укусан, прозрачан, сладак и са занимљивим пуњењем, са новим ремек-делима и новим познанствима, а нека доноси само радост и срећу.

---
то Цхоук пециво рибља кост (Хуски)

У Принцези је пекла хлеб од Могилова.
Овај рецепт - Порција хлеба брза опција "Могилевски" (произвођач колача Тристар) (мур_миау)
Испоставило се да је кора тврђа, иначе нема разлика. Дебљина торте је 2 цм, пола сам исекао на пакете и смрзнуо се. Пола јело са печеном паприком.


Пица на дебелој подлози са месом ракова (произвођач пице Принцесс 115000) (мур_миау)



Зачињена свињетина са аџиком (произвођач пице Принцесс 115000) (мур_миау)

Вау, и спремите се, девојке! И задиркују и задиркују, после Нове године је време да се договоре дани поста, и овде постављају заводљиве слике.

Девојке које су кувале „Медену пахуљицу“ и колач од меда уопште, питање за вас. Како "кувате" тесто? Мислим, каква су јела потребна. Извините на глупом питању, никада пре нисам пекао медене колаче, али овде је равно хацхунимагу.

Обично умесим кексе у слој. чешће. Имам и стаклене посуде, али не можете их ставити на „каду“. И шта, за које посуђе за трчање? Који материјал и колико узети, саветујте, молим.

Девојке које су кувале "Медени пахуљице" и колач од меда уопште, питање за вас. Како "кувате" тесто? Мислим, каква су јела потребна.

Кувам у обичној емајлираној шерпи. Пошто треба да кувате у воденом купатилу, одмах одаберем лонце тако да се уклапају један у други. Месим кашиком.

Урадио сам то у спором шпорету на 80 степени уместо у воденом купатилу. То је исти програм Грејање. Већ двапут овако печено.
Како се шећер раствара уз мешање, додајте соду и лимун. Пенасто и узгајано, просејте тамо брашно.

[Василица]

Василица, Управо сам на горионику, у алуминијумској шерпи, целу ствар интензивно промешам витлицом. не утиче на укус колача

И кувала сам у спором шпорету за медену торту, у реду ...
Управо сам укључио програм гашења, скувао сам га на њему, испоставило се да је за мене тамнији.

Слатко и брашно за сада на страну
Ево мојих принцеска котлета пржених на сецканом пилећем филеу:

Пилећи филе - 500 г (приближно), 1 лук, 2 јаја, 3 кашике гриза, 1 кашика павлаке, 2 кашике мајонезе, зачин за пилетину. Исеците филе на ситне комаде, а такође и лук. Мешајте, додајте јаја, гриз павлаку, мајонез и зачин за пилетину (по укусу). Помешајте целу масу и ставите у фрижидер 30-40 минута. Угрејемо Принсеска и кашиком ширимо котлете. Овај пут сам у њему пржила без калупа. Пржено 5-7 минута на једној и 5-7 минута на другој страни. Имам 2 обележивача. Прву је вратила Принсеској и све котлете мало подгрејала. Пријатно!!!!

Данас сам правила пице у принцези и у зардусхи, у принцези је све више налик пици, изгледа као да сам то урадила

и како то изгледа у младици

из неког разлога се од парадајза истицао јак сок, иако сам се трудио да пулпа не навлажи. У принцези је, културолошки и естетски, било све печено, а на гребену је пица кључала у сопственом соку. Обе пице су направљене потпуно исто.

А имам и манекенке од бисквитног теста са кромпиром и сиром.

[Јири]

Јири, ево колача са скутом са јабуком на Предности у пржењу се испоставило јуче, као пржене кнедле, треба му се прилагодити

треба јој се прилагодити

Покушавао сам, прво са великом снагом, а затим одбио, али нешто ми говори да ће принцезе учинити пицу бољом, а посебно пекарским производима

Девојке, да бих помогао принцези, купио сам бестрон, као што је травола. Још један Феррари.
Па сам устао на ваги, после свих празника, мдиаиаиа.
А мој муж још увек није устао на ваги, па наставља да тражи пецива из пећи))) ну-ну!
Салате, салате !!!!!

Иначе, пробао сам то пре пар дана са јабуком и крушком, а малопре са скутом и сувим грожђем

1 велика конференцијска крушка и неколико средње слатких и киселих јабука исечених на велике комаде на Бернеру, додато је пар кашика. кашике шећера и кукурузног скроба, исцедити пола малог лимуна, добро промешати и положити на ваљани колач. Рубови су укљештени у круг по приближно истом принципу као и отворени хинкали.
Када сам пренио бланко принцези, пита је била много деформисана.
Исправио сам га тамо, тако да је све било симетрично. Пошто је тесто врло пластично, није тешко.
Печено из хладног стања око 20 минута.
Питу са филом од цурде ставила је у загрејану принцезу, печену цца. 17 минута
Пуњење скуте: 400 г скуте, 1 кашика. л. гриз, 1 кашика. л. брашно, шака сувог грожђа (или сецканих сувих кајсија), 2 кашике. л. шећер + 1 кашичица. ванилин шећер, 1 јаје, 0,3 тсп. со. Ако је скута врло сува, можете додати 1-3 кашике. л. кефир, јогурт, сурутка ...
Ако грожђице нису баш слатке, онда можете додати још 1 тбсп. л. Сахара.

[Таниа - Админ]

Данас поново имамо пицу од неваљалог теста. Пуњење: домаћи кисели патлиџани, кисели зелени парадајз, мали комадићи кобасица, сир Витиаз. Тесто је премазано, као и обично, сосом од роштиља од Таниа - Админ.
22 минута из хладног стања.



Тесто правите од Жулифере (у ХП на „кнедлама“. Дивно месено!). Поделити на 2 дела (довољно за две пице). Заролате га малом оклагијом равно у Принцезу. Ти направи странице. Премажите кечапом или вашим омиљеним сосом од парадајза. Поспите ренданим добро топљивим сиром. Ширите фил (наш данашњи врло, врло добар, са киселим парадајзом - то!). Одозго, не шкрт - нарибани сир. И то 22 минута, али не више! из хладног стања. Важно је не прекомерно се експонирати, иначе ће се тесто претворити у камен. То је све!
Помози себи, драга!