Пите "Тендер"

Категорија: Пекарски производи
Пите Тендер

Састојци

брашно 3,5-4 шоље
млеко 250 г
маргарин 250 г
сувог квасца 11 гр. (1 паковање)
шећер 2 кашике кашике кашике
со 0,5 тсп

Метода кувања

  • Помешајте квасац са топлим млеком. Мешајте одвојено брашно, сол, шећер. Растопити маргарин. Све помешајте и умесите мекано тесто. Можете га ставити у фрижидер на 30 минута.
  • Сада забава почиње .... Поделите тесто на комаде ораха. Морате га разваљати врло танко, сто је већ био видљив. Тесто је савитљиво, није лепљиво, тако да није тешко.
  • Пите Тендер
  • И умотати фил у тесто.
  • Пите Тендер
  • Пите Тендер
  • Пите се добијају са танком "кожом", мекане, укусне! Послужити се!
  • Пите Тендер

Јело је дизајнирано за

око 30 комада

Време је за припрему:

минута 40

Програм кувања:

пећница

Белешка

О пуњењу не пишем ништа, можете умотати шта год вам срце пожели ...
Урадио сам то са прженим купусом, са јабукама, али није било довољно фила за два колобока и „палачинке“ сам посипао шећерном трском и згњеченим орасима (укусним, али сувим, за аматера).

Рада-дмс
Сјајно! Дакле, не треба да затварате крајеве?
Иргата
Цитат: Рада-дмс
Дакле, не треба да затварате крајеве?
Сад видим шта је потребно - фил се прво умота са бока, па ролатом, врло занимљиво - сад сам отишао да ставим тесто Пите Тендер
саломеиа29
Рада-дмс, Ирсха,
Тачно, девојке, не морате ништа да прикривате! Спун и ФСЕ! И не посипајте брашно по столу и "палачинке"! Све функционише одлично!
Габи
Соломеја, честитам на вашем првом детету на сајту. Занимљив рецепт, постоје слични у саставу, али не и у резању. Мој начин прављења пита ми је најдражи.
саломеиа29
Габи, захвалити!!! Управо сам се заљубио у ову страницу!
Цитат: Габи
Занимљив рецепт, слични су у саставу, али не и у резању
Прошао сам читав одељак са питама да се не бих поновио. Тесто је заиста обично.
Свиђа ми се што је у тесто мало теста, не волим да тражим надјев.
Ове пите имају један недостатак - врло брзо нестају!
СанецхкаА
неупоредиве пите и све како ја волим, мало теста, пуно фила
саломеиа29
СанецхкаА,
Олга ВБ
Ох каква занимљива идеја за обликовање!
ово је било тесто, и пуњење ...
Такође можете подмазати унутрашњи део уљем - испашће пуфф.
А сами листови не би требали бити разваљани и исечени у правоугаонике.
Хвала вам!
Лереле
Олга ВБ, тачно, одмах сам помислио да се котрљам на машини и означио рецепт.
саломеиа29
Олга ВБ, тесто у готовим питама, у принципу, испада мало пахуљасто, ако га врло танко разваљате и надјев умотате у дугачку траку ...
саломеиа29
Лереле, да, добро је кад у кухињи има пуно помоћника! И даље све радим оловкама ...
Недавно се мој муж јавио да помогне у замени теста за хлеб. Већ сам умесила један хлеб, а за други сам комбиновала састојке и поверила му.
Ох, девојке .... После 20-минутног ручног гњечења, обрисао је зној и рекао - А КАКО ЈОШ И ДАЉЕ УЗВЕДИТЕ ДВА ЗВОНА ?? Каже се да се мишићи моје руке напрежу .... Заиста је музичар, али није белоглавац, недавно је сам направио носач ципела, па, може и све друго.
Олга ВБ
Цитат: саломеиа29
И даље све радим оловкама ...
Анастасијаонда си погодио како треба.
Овде ћете брзо научити све врсте звона за кућу.
кил
Цитат: Олга ВБ

Анастасијаонда си погодио како треба.
Овде ћете брзо научити све врсте звона и звиждука за кућу.
+1
Лереле
Урадио то.
Па, шта да кажем, можете да мотате, али ипак морате додати брашно, јер је тесто за ваљање мекано. И то је врло згодно, а када се прилагодите, брзо је.
Направљено са тајним пуњењем, односно воћним желеом, ја имам шљивик.
Пошто надјев није био тврд, већ танак, моје танко тесто се поцепало са стране.Па размислите ко ће урадити оно што је потребно да би течне пломбе мотале дебље слојеве.
Тесто је добро, поновићу, и свидело ми се обликовање.
Хвала аутору !!
Олга ВБ
Цитат: Лереле
моје танко тесто поцепало се са стране
И није било потребно савијати странице одмах, након првог завоја, већ након неколико завоја
А какав желе?
гала10
Какав забаван начин прављења пита! Хвала вам, не бих ни сам претпоставио ...
Лереле
Цитат: Олга ВБ

И није било потребно савијати странице одмах, након првог завоја, већ након неколико завоја
А какав желе?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=223497.0

Живи вечно ... Хвала на савету.
саломеиа29
Цитат: Олга ВБ
Овде ћете брзо научити све врсте звона и звиждука за кућу.
Дакле, ја сам .... већ заражен .... Следећи на реду су произвођач јогурта и процесор хране, ево прочитао сам о њима!
Цитат: Лереле
још треба додати брашно,
Шаховска реч, не додајем ниједан грам!
Цитат: Лереле
моје танко тесто поцепало се са стране.
Па, да, постоји само један слој теста, танак ... Али веома ми је драго што ми се свеједно свидело! Тачно, ја нисам аутор ...
Лереле
Цитат: саломеиа29
Шаховска реч, не додајем ниједан грам!
Дакле, оклагијом, а на машини за писање поцепа мекано тесто, па га треба додати.
саломеиа29
гала10, у твоје здравље!
саломеиа29
Цитат: Олга ВБ
бокове није било потребно савијати одмах, након првог завоја, већ након неколико завоја
Како! И ја ћу памтити!

Цитат: Лереле
на машини суза меко тесто

Онда је јасно, никад нисам имао никакве везе са машином за писање ...
Олга ВБ
И ви, Лереле, захвалити
Цитат: саломеиа29
Следећи на реду је произвођач јогурта
Боље је одмах отићи до спорог штедњака - тамо можете направити не само јогурт, већ и гомилу различитих укусних ствари.
Мој, док сам ћаскао, ја тепсија од поврћа припремљен ...
саломеиа29
Цитат: Олга ВБ
Боље само споро шпорет
Ох, Ол, размишљао сам о цртаном. Али моја породица има веома различите прехрамбене навике, ова техника нам не одговара ... Стално кувам најмање два комплета потпуно различите хране ... Понекад и три ...
кирцх
Цитат: саломеиа29

Ох, Ол, размишљао сам о цртаном. Али моја породица има веома различите прехрамбене навике, ова техника нам не одговара ... Стално кувам најмање два комплета потпуно различите хране ... Понекад и три ...
Дакле, имамо неколико мултиварки - од две и више
Олга ВБ
Цитат: саломеиа29
Стално кувам најмање два комплета потпуно различите хране ... Понекад и три ...
Анастасиа, тако да је мултиварка утолико неопходнија: док петљате са једним посуђем на шпорету или у рерни, други већ МВ донеће вас на сребрном пладњу на сребрном пладњу.
Цитат: кирцх
Дакле, имамо неколико мултиварки - од две и више
Штавише, испоручују се са различитим обимима чинија - између којих можете изабрати. Поред тога, у једном МВ можете истовремено кувати 2-3 различита јела помоћу двоструког котла. То је за тебе пример... Па, у МВ-у није само функција двоструког котла!
А ту су и шпорети под притиском - скуваће вам најмање 5 вечера брже него што петљате са једном.
А у врућини - ово је генерално спас - не стајати изнад шпорета, не пећи пећ.
Бацио сам све и слободан сам, све док МВ не зашкрипи о спремности.
А ту је и одложен почетак, функције грејања, гомила различитих програма - нема потребе да гледате када прокључа, када да га зашрафите, када се појача ватра, не морате устајати ни у зору да бисте кували храну , цела породица не треба да чека после посла док је нешто спремно, не треба да бринете да ли се све хлади, а неко неће стићи до стола.
А дечији менији су тако згодни!
А пецива су тако дивна!
Такође сам се дуго одупирао овој идеји са МВ, и сад мислим, зашто си, тако паметан, нисам олакшао живот?!

Лереле
Сви говоре тачно, чак и два сета на шпорету чине да смршате, а мулти олакшава живот, само јако.
А имају и веома велики плус, можете да кувате са минималном количином масти, што је важно.
саломеиа29
Цитат: кирцх
Дакле, имамо неколико мултиварки - од две и више
Па, ово је генерално мало вероватно, само величина кухиње не дозвољава ...
Цитат: Олга ВБ
А у врућини - ово је генерално спас - не стајати изнад шпорета, не пећи пећ.
Бацио сам све и слободан сам, све док МВ не зашкрипи о спремности.
А ту је и одложен почетак, функције грејања, гомила различитих програма - нема потребе да гледате када прокључа, када да га зашрафите, када се појача ватра, не морате устајати ни у зору да бисте кували храну , цела породица не треба да чека после посла док је нешто спремно, не треба да бринете да ли се све хлади, а неко неће стићи до стола.
А дечији менији су тако згодни!
А пецива су тако дивна!
Топлина је посебна тема, у мојој кухињи је сада ужасно топло!
Генерално, мислио сам ... Овако, отприлике -
Главно је да муж не мисли овако -
Цитат: Лереле
А имају и веома велики плус, можете да кувате са минималном количином масти, што је важно.
Ох, како је то важно за нас ...
Девојке, ХВАЛА на савету!
Помислићу .... Па сад је потребно (за сваки случај унапред) припремити мог мужа ... Па, то не би био шок ..... И онда сам недавно рекла да Не бих могао да живим без комбајна, али сада и цртаћа ...
Рада-дмс
саломеиа29, кажу истину да је комбајн без мулти-а новац у воду!
Ово је аргумент мом мужу!
Имам четири комада, све је у послу!
кирцх
Цитат: саломеиа29
Па, ово је генерално мало вероватно, само величина кухиње то не дозвољава
Тако мало људи дозвољава. Моја кухиња је мала. Техника је пуна свих. Наравно, не држим све то у кухињи. На свим врстама полица, ормарића који нису у кухињи. Извадим по потреби. На столу је само један цртани филм и Босцх комбајн. Да ли ваш супруг има аутомобил? Да ли се саветује са вама кад нешто набави за њу?
Олга ВБ
Цитат: саломеиа29
Генерално, мислила сам .... То је отприлике како -: гирл-тх: Главно је да мој муж не мисли овако -
Ох, Анастасиа, овде су многи прошли кроз ово - сви су живи и сасвим добро!
И, иначе, постоје прилично буџетски модели.
А ту су и промоције, попут 2 ком. (МВ + СВ) по цени једног.
А што се тиче места, открићу вам једну тајну: када се у породици појави цртани филм, из неког разлога плоча за кухање често нестане, па, бар половина - за промену се могу оставити 2 удобности. И уместо друга 2, постаће сасвим МВ.
Прво су моја снаја (браћа) дуго размишљале, затим јој је брат купио најјефтинију, а сада на било ком путовању, на одмору, може заборавити козметику, а МВ - не, не!
Цитат: кирцх
Да ли ваш супруг има аутомобил? Да ли се саветује са вама кад нешто набави за њу?
Штавише, ово (МВ) је за њега и за његов породице.

Лереле
И још један плус је уштеда енергије. Нисам мерио, али сам приметио са рачуна. Ако смо раније увек доплаћивали годину дана, сада су ме чак вратили, иако „три копејке“, али вратили.
И да будем искрен, лако је живети без комбајна, али не могу да замислим без мулти-а.

Па ипак, знам више од једног примера како су се машине за прање посуђа појавиле у кућама, натерале мог мужа да пере судове месец дана, одмах постоји разумевање да је без ње као без руку.
Тако је и са цртаним филмовима, дозволите ми да и сам неколико пута нешто урадим, и покажем како је лако са цртаним филмовима, они ће то одмах пожелети. Штавише, сада их има прилично јефтино.

гала10
Цитат: Лереле
И још један плус је уштеда енергије.
Да, скоро удвостручен. Па, не само мултиварке, већ и друге јединице (роштиљ, сендвич итд.)
А захваљујући машини за прање судова - такође значајне уштеде воде.
Олга ВБ
Ох, Деффки, доћи ћемо до поплаве са теме ... Пите Тендер
саломеиа29
Девојке, волим вас ........ !!!!!!!!
Показаћу мужу нашу преписку, мислим да се неће опирати ........
Олга ВБ
Цитат: саломеиа29
Показаћу мужу нашу преписку, мислим да се неће опирати ........
Па, да, па, ваш супруг је гори од осталих - он уопште не цени ваш рад, не жели да вам олакша живот, ослободите бар мало свог времена за друге корисне ствари - љубав и бригу за њега, вољени!?!
Или одбија да једе први-други-компот?
Или мање воли своју жену?
Не! Не! Не! Чврсто верујемо да је он најкоректнији момак у вашем крају и сигурно ће показати своје најлепше мушке особине бринући се о својој породици, супрузи, дому и себи, својој вољеној!
кил
саломеиа29, хвала вам пуно на калупу, у суботу сам по вашој технологији правио пите са јабукама, али сам направио своје (Цхуцхелкино) тесто за пите

(Некада су ми се слатке пите повремено отварале, а пуњење је продирало у рерни, а пите са луком, ако се одмах не стегну, такође се нису лепиле),

и ОВДЕ ... лепота, пуњење је све унутра, пите су прелепе, укратко класа!
И немојте ни размишљати о цртаном, и ја сам се дуго опирао, а сада ...и што је најважније, приликом поправке, сада ћу сигурно узети шпорет за 2 чешља, пошто му практично не прилазим.
Олга ВБ
Цитат: кил
тесто јој је постало омиљено за пита (Цхуцхелкино)
Ир, који? А онда је Страшило плодна дама
саломеиа29
Цитат: Олга ВБ
Па, да, па, ваш супруг је гори од осталих - он уопште не цени ваш рад, не жели да вам олакша живот, ослободите бар мало свог времена за друге корисне ствари - љубав и бригу за њега, вољени!?!
Или одбија да једе први-други-компот?
Или мање воли своју жену?
Не! Не! Не! Чврсто верујемо да је он најкоректнији момак у вашем крају и сигурно ће показати своје најлепше мушке особине бринући се о својој породици, супрузи, дому и себи, својој вољеној!
Ол, па коначно! Прећи на ствар !!!
Седим на послу и смејем се свом таблету!
Ово сам ја у будућности!
Цитат: кил
велико хвала на калупу
Наздравље наздравље !! Веома ми је драго што ми се свидело! Овде такође веома волим калупе, али тесто у мом рецепту је обично.
кил
Цитат: Олга ВБ

Ир, који? А онда је Страшило плодна дама


Пите од купуса (Страшило)

Пите Тендер
Ово, што радим у ХБ-у, је супер.
саломеиа29
Ммм, како укусно ... Зашто, ако је тако укусно, не можете стално јести ??
Девојке, где су фотографије нових пита ?? Односно, према „новој технологији“ ...
кил
Цитат: саломеиа29

Ммм, како укусно ... Зашто, ако је тако укусно, не можете стално јести ??
Девојке, где су фотографије нових пита ?? Односно, према „новој технологији“ ...
Пите Тендер
Олга ВБ
Еееер! Јесте ли их направили да се перу од Цхуцхелкиног теста?
Да ли сте површину ваљане палачинке подмазали путером пре пуњења или сте је суво умотали?
Таиа
Веома апетитне пите, занимљив начин обликовања.
саломеиа29
кил, како слатко !!!
Цитат: Олга ВБ

Еееер! Јесте ли их направили да се перу од Цхуцхелкиног теста?
Да ли сте површину ваљане палачинке подмазали путером пре пуњења или је суво умотали?
Јесте ли тесто разваљали танко или као обично?
Цитат: Таиа
занимљив начин обликовања.

кил
Олга ВБ, саломеиа29, не, нису пахуљасте, само су испале пите, али главна ствар није потекла, јер је пуњење било од свежих јабука са шећером, умотаних сувих и на врху намазаних јајетом и млеком.
Олга ВБ
Паниатна ...
Желим, свеједно, да покушам да подмажем уљем. Питам се шта се дешава?
Јавићу касније, али тада то још није ове недеље.
саломеиа29
Ок, Ол, хајде. Чекамо слике! А какво тесто мислите да направите?
Олга ВБ
Цитат: саломеиа29
А какво тесто мислите да направите?
Још нисам размишљао, желео сам да покушам принцип обликовања.
Можда направим исто тесто као у овом рецепту.
солмазалла
Девојке, шта, за овај тест уопште није потребна провера? У рецепту постоји квасац, када делује?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба