Бели хлеб са власцем

Категорија: Квасни хлеб
Бели хлеб са власцем

Састојци

Топла вода 400 мл
Путер (меко) 50 г
Брашно (имам Макфу) 600 г
Со 2 кашичице од ХП-а
Шећер 1,5 кашичице. од ХП-а
Суви квасац (брзо делује) 1 кашичица од ХП-а
Сушени власац 3 кашике л.

Метода кувања

  • Сушени власац ми је први пут дошао недавно. И стално сам размишљао где да га залепим ... Одлучио сам да додам бели хлеб свом омиљеном и нисам се погрешио са избором. Испоставило се да је власац врло, добро, само врло мирисна ствар. Мислим да ћу сада прилично често испећи свој хлеб с њим.
  • Имам овај шнит:
  • Бели хлеб са власцем
  • Иначе, о хлебу ... Ја печем три врсте хлеба према овом рецепту:
  • Прва - маслацем, друга - поврћем (4 кашике), а трећа уместо воде је млеко (450 мл) и исте 4 кашике. л. раст. уља.
  • Морам да кажем да је друга опција, она витка, најукуснија, али уз власац сам желела да додам путер. Скуснааа!
  • Дакле, све производе стављамо у канту ХП, осим власца, редом којим се налазе у „састојцима“. Па, или како вам каже произвођач машине за хлеб. Излажемо програм "Басиц", боја коре - средња, тежина - 1 кг. Укључујемо шпорет и чекамо сигнал да додамо додатне састојке, па, или само погледајте - чим лепиња скупи сво брашно, напунимо власац.
  • Ето, ево шта сам још желео да кажем: ако желите да додатно побољшате укус свог хлеба, онда на малом тигању попржите ових 50 грама путера. Само врло лагано, до укусног печеног укуса. Затим га пустите да се охлади пар минута и сипајте у канту за производњу хлеба. И мада ми је данас већ било тешко да седим у кухињи - овде је стајао такав дух да је текла пљувачка, али са препеченим путером би изашао! Спаси се, ко може, зове се!
  • Када је хлеб спреман, ставите га на решетку и пустите да се потпуно охлади. Мој произвођач хлеба, као што видите, не црвени хлеб одозго, кров је увек светле боје:
  • Бели хлеб са власцем
  • Али стране су врло лепе, златне:
  • Бели хлеб са власцем
  • Ево оваквог реза:
  • Бели хлеб са власцем
  • Пулпа је прозрачна, чипкана и ... сочна, или нешто слично ... можете је јести без ичега.
  • Бели хлеб са власцем
  • Нисам могао да одолим и поново сам је кликнуо испред сијалице.
  • Бели хлеб са власцем
  • Заиста волим овај хлеб. Покушајте, можда ће вам се свидети.
  • Пријатно!


лу_естрада
Ваввв! Еленочка, колико талената ниси открила !!! Какав диван хлеб!
Па, ја немам ваш власац, шта могу заменити?
Сутра желим да кувам бакалар Омелоцхка (заменићу га селмоном) и ваш укусни хлеб !!!
Како је добро имати такав сајт при руци - не треба ни о чему да размишљате, отворили сте га, прочитали, скували!
Елена Тим
Лиудоцхка, хвала!
И морам признати да немам појма шта може заменити цхнит ...
Заправо, ако се не варам, ово је пољски дивљи лук. Веома сличан зеленој, само тањи. Мирис је светао, лук. Зато уместо тога додајте или сушени или свежи власац. Уситните га ситно и баците у хлеб.
Слушајте, и знате, ја понекад додам лук у хлеб. Ја га само ситно исечем и добро пропржим на маслацу. Немате појма колико укусан и ароматичан хлеб тада испадне!
Омела
Ох, Ленок, тренутно сам, колутићи од бакалара са прженим луком. Имамо ли телепатију ?! И сфотала мрвицу са сијалицом.)))
Елена Тим
Цитат: Омела
Ох, Ленок, тренутно сам, колутићи од бакалара са прженим луком.
Изгледа досадно, а! Заиста волим све ове пекарске производе од лука!
Још увек се задиркујете са својим кифлицама ... Идем и ја да узмем нешто, причао сам, нећу смршати!
Цитат: Омела
И сфотала мрвицу са сијалицом.)))
Да, на хауби је тако згодно. Наоколо је пуно лампи, не желим да се задржавам.
Флорицхка
Хлеб и лук су укусни.Једном сам у својој дачи имао толико зеленог лука да сам осушио целу велику теглу. И целе године је с њим пекла хлеб.
Микхаска
Ја сам лењ! Кхлебусхко - шта вам треба! Такође често печем хлеб од лука, али никада га нисам пробао са власцем. Побољшаћу се. Хвала на укусном!
МариВ
Почео сам да читам ваш рецепт, Ленок, и обрадовао сам се - па, нисам узалуд отишао у Маниасха - шутнуо сам јој лук и осушио га. Али не, буммер - купили сте негде ову траву међу луком и с њом пекли хлеб! Добар хлеб, леп.

Да ли ваш произвођач хлеба не пече врх? Можда променити боју коре? Који модел?
Флорицхка
Цитат: МариВ
купили сте ову траву негде међу луком
Какав је то коров. Прилично поштован лук. Расте врло рано у пролеће, лети радује цвеће, а на јесен поново свеже зеленило до самог мраза.
МариВ
Назвао сам га тако јер расте као трава поред пута. Једном посађено, то је све. Порежите га само с времена на време - иначе перје постане жилаво. Није узалуд звано Сцхнитт - Сцхнитт - по нашем мишљењу - стригунетс, длета.

Ленкин, донесите овај рецепт на такмичење - „Јела немачке кухиње“! - овде је у рецепту немачко име! Шта ако ће бити додељена награда? хоћеш ли поделити са мном?
Елена Тим
Девојке, Флорицхка, Микхаска, МариВ, захвалити! Испао је врло укусан хлеб.
Цитат: МариВ
Да ли ваш произвођач хлеба не пече врх? Можда променити боју коре?
Не, Ол, хлеб је врло добро печен, само што врх није црвен. Некада сам боју коре чинила тамнијом, а кров је постајао ружичаст, али сам хлеб, странице, мислим, такође су биле тамније, а самим тим и грубље. Тако да печем на „средњој кори“ и лагани кров ми уопште не смета.
Цитат: МариВ
однесите овај рецепт на такмичење - „Јела немачке кухиње“!
Не, не учествујем у такмичењу. Тамо већ има толико ствари да ћу се једноставно изгубити са хлебом.

Аааааа! Моја главна слика се променила!
Идем да је поправим ... хоћу наранџасту ...
МариВ
Напротив, тако нешто нико нема!
Па, раскинуо сам - желео сам да се држим ...
лу_естрада
Извештавам - господине зацвили: гирл_ромасхка: А за ручак имам парче новог хлеба? Брана, брана, гру.
Лук-шнит, није доступан, пржен на маслацу у тесту, 1,5 тсп. Италијанско биље - постоји лук, 1,5 тсп. зачин рузмарин + бели лук (сулудо укусно зачињање) и кашика са балшим врхом маслиново-бадемасте пасте са капарима из Нагира (сулудо укусна тестенина).
Генерално, радио сам најбоље што сам могао. Тестенине су, наравно, створиле малу количину високог садржаја влаге и испоставило се да је векна тако прсата за вас.
Хелен, испоставило се да је то необично укусан и ароматичан хлеб. Бум рерна изнова и изнова!
У комбинацији са бакаларом Омелоцхка (ја имам селмон), појешћете ум.
Хвала ти драги! Срећна Нова година и срећа!
Бели хлеб са власцем
Елена Тим
Ох Лиуиуд! Изгубио сам из вида ваш хлеб са овим празником. Слушај, како је кул испало, секо, баш као манекен за грудњак!
Веома сам задовољан што сте се свидели овом хлебу вама и вашем супругу, мада је то пре ваша заслуга, јер тамо још увек имате толико добрих ствари да ће вам се било који, чак и најсрећенији рецепт учинити као ремек-дело!
Хвала ти драги!
Никусиа
Ленуси, задржи свој извештај. Веома укусан и мирисни хлеб, хвала! Ота два комада су поједена у једно лице, мој, топли хлеб, хрскава кора, како можеш да престанеш, морао сам да поделим млеко са мачком!
Није било шните, био је обичан сув зелени лук, узет ћу шнит и испећи ћу га с њим за поређење.

Бели хлеб са власцем

Бели хлеб са власцем
Елена Тим
Ма, ништа, мртва природа!
Чисти руски - векна хлеба и млека!
И мали плави пешкир - коначно не може пасти!
Илонцхик, драго ми је што ти се свидео хлеб. Хвала драга на фото извештају!
Ако то икада учините са власцем, звиждите и нама, молим вас, да ли постоји разлика. У реду?
Никусиа
Хвала, Леноцхка, покушао сам. Морао сам да позовем мајку у помоћ, мачка се трудила да њушком уђе у шољу. ,
и обећавам, ако добијем власац, испећи ћу вам и рећи!
Елвен
Ленуууус, Желим и такав хлеб! А у продавници у којој наручујем зачине, епрувета за 7 грама. кошта 106 рубаља Цхет тхе крава задави такав новац за лук.Генерално, укус се веома разликује од обичног лука, зар не знате?
нотгласс
Ленус, Данас сам је испекла! Пузао сам да посетим пријатељицу, али она, као и увек, нема хлеба. „Купите укусан хлеб од хлеба“. Сцхаз. Замесићу прљавштину у потрази за нечим у нашим радњама, које је становништво опљачкало уочи светске прославе. Пошто овај врло власац расте у мом великом лонцу на балкону, брзо сам га покосио, попржио на тих 50 г путера и умесио. Печено у рерни. Мирис - а б а л дете! Донео још топло. Хлеб је одмах одлетео. Укусно није права реч. Укусно! Доносим вам плус у захвалности.
Елена Тим
Цитат: Елвен

Ленуууус, Желим и такав хлеб! А у продавници у којој наручујем зачине, епрувета за 7 грама. кошта 106 рубаља Цхет тхе крава задави такав новац за лук. Генерално, укус се веома разликује од обичног лука, зар не знате?
Ленускин, не брини! Ваша цена је само изнуда! Имамо 5г кошта 35 рубаља, а у ових пет грама га има толико да ће бити довољно за 2-3 хлеба! Само узмите зелени лук и пржите га, попут Ање, на маслацу.
Елена Тим
Цитат: нотгласс
Ленус, данас сам је испекао!
Уррра !!! Ања, хвала на одјави! Јако ми је драго што ми се свидео хлеб!
Штета што је овај хлеб, иако укусан, врло подмукао - може се намерно појести!
А онда седите и питајте се - где је фсе делоооос?!
Елвен
Цитат: Елена Тим

Ленускин, не брини! Ваша цена је само изнуда! Имамо 5г кошта 35 рубаља, а у ових пет грама га има толико да ће бити довољно за 2-3 хлеба! Само узмите зелени лук и пржите га, попут Ање, на маслацу.
Више се не бринем! Када је Аниуткин прочитао пост, одлучио сам да учиним исто.На мом прозору расте зелени лук. Сутра ћемо завршити стари хлеб, испећи ћу ти хлеб
Елена Тим
Лан, и овде се мало бринем!
Као да ми пите нису довољне!
Елвен
не брините још за пите! Нисмо још све појели.
Елена Тим
Елвен
Ленускин, и ја сам га испекао! Истина, на 450 грама. Бројао сам брашно. Пржени зелени лук са маслацем. Кора је тако хрскава! Нисам је дао никоме, згужвао сам се Следећи пут ћу ставити још лука, иначе неће бити довољно!
улааа
Све сам радио строго према рецепту.
Врло укусно.
Високо!!!
Елена Тим
Цитат: Елвен

Ленускин, и ја сам га испекао! Истина, на 450 грама. Бројао сам брашно. Пржени зелени лук са маслацем. Кора је тако хрскава! Нисам је дао никоме, згужвао сам се Следећи пут ћу ставити још лука, иначе неће бити довољно!
Урррах! Ја сам урадио то! Па супер! Ленуск, не знам колико ти се свидело!
А лук вам се чинио недовољним, јер сте узели нешто свеже, али је обимнији од сушеног, потребно је да га узмете готово двоструко више.
Елена Тим
Цитат: улааа

Све сам радио строго према рецепту.
Врло укусно.
Високо!!!
Ох хвала! Веома сам задовољан вашим повратним информацијама!
Елвен
Цитат: Елена Тим
А лук вам се учинио мало, јер сте изгледали као да сте узели свеж, али је обимнији од сушеног, потребно је да га узмете скоро дупло више
Да, свеже. Само што га нисам мерио, већ сам само „покосио“ све што више није било у лонцу. После празника отићи ћу да купим неколико паковања сушеног зеленог лука, иначе ће израсти нови
Ох, заборавио сам да кажем - уместо воде, био је серум
Елена Тим
Слушај, Ленус, шта ти даје серум? Ово није први пут да чујем да се додаје хлебу, али, убијте ме, не разумем - за шта ...?
Елвен
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=102083.0 прочитајте овде дуд
Требало је само да га прикачим, иначе вреди, налази се у фрижидеру. Генерално, чини ми се да хлеб има бољи укус са сурутком. Обично га додајем у ражени хлеб
Елена Тим
М-диа? Такође морамо покушати када је серум доступан. И увек сам то сипао ...
Елвен
О не не не! Зашто преводити доброту? И ја га купујем
Рада-дмс
Лан, покушајте да додате сурутку или чорбу од кромпира, мислим да ће вам се заиста свидети! Ароматичније, нема свежине, боље се уклапа, структура !!!
Елвен
Цитат: Рада-дмс
Ароматичније, нема свежине, боље се уклапа, структура !!!
Улази! Више не додајем пшеничну воду ражи и ражи - ни сурутку ни чорбу од кромпира! Пење се много боље!
Елена Тим
Цитат: Елвен
О не не не! Зашто преводити доброту? И ја га купујем
Па Дуц, нисам знао да у њој постоји нешто тако посебно! Уместо тога, знао сам, наравно, да је тамо била корисна за нешто, али некако ми је било стало до тога. Али сада то нећу излити, јер је то случај.
Цитат: Рада-дмс
покушајте да додате чорбу од кромпира,
Из сата у сат није лакше! А његов идентитет је могућ?
Реците ми девојке да ли нешто бацате? Или имате све у покрету?
Колико паметних глава имамо овде, Мамадарагаја!
Рада-дмс
Елена Тим, тачно, чорба и сурутка нису нешто што не бацам, али понекад се и смрзнем за будуће печење !!! Резултат је тако добар!
Елвен
Цитат: Рада-дмс
Тачно, чорба и сурутка нису нешто што не бацам, али понекад се и смрзнем за будуће печење !!!
Сестра! Имао сам замрзивач за 6 фиока толико пун да пре Нове године нису знали где да гурну кнедле
Елвен
Ленус, а скут у хлебу је ствар !!! Ја саветујем!
Рада-дмс
Елвен,
Тасхенка
Стално користим и сурутку и чорбу од кромпира приликом прављења хлеба и теста. А палачинке од сурутке су сан!
Само последњи пут, из неког разлога, на кромпировој чорби, хлеб се веома лоше дизао и био је врло непрезентативан (али јестив). Закључио сам да нешто зависи и од тога какав се кромпир кувао ...
Елена Тим
Паооо, смислили смо чорбу од кромпира - бум да пробамо. Али са скутом ... могу ли добити више детаља са овог места, Ленус?
Елена Тим
Цитат: Тасхенка
Закључио сам да нешто зависи и од тога какав се кромпир кувао ...
Можда то зависи од његове „шкробности“? ...
Елвен
Цитат: Елена Тим
Паооо, смислили смо чорбу од кромпира - бум да пробамо. Али са скутом ... са овог места можеш научити више, Ленус
Писао сам у личном
Погледајте какав је хлеб испао јуче

Бели хлеб са власцем
Бели хлеб са власцем

Тасхенка
Цитат: Елвен
Писао сам у личном

Елвен, Лена, такође желим ... О скутом у хлебу.
Елвен
Натасха, Татиана Админ има овде све савршено испланирано хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=45260.0
Ако је остало мало скутног сира, можете га „утрпати“ у било који хлеб. На пример, остало ми је пар кашика скутног сира, измерим га и смањим количину течности онолико колико је скут тежак. Али овде морате погледати сувоћу скутног сира (купујем не суво, па смањујем течност). То је све, онда погледамо колобок
Елена Тим
Вау! Ленуск, је ли ово хлеб са скутом? А-БАЛ-ДЕТЕ !!!
Елвен
Цитат: Елена Тим
да ли је то код ча са хлебом од сира?
Не, твоје је, са наклоном

Гледај, хвалио сам се Мариском те године хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=166765.0
А онда Мелчик хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=94665.0
Иначе, оба хлеба су изузетно укусна.
А ево и ролнице од сира. И укусно !!! хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9371.0

Елена Тим
Ааааа, али нисам баш видео са таблета, хладњака!
Ући ћу у велики лаптоп да погледам.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба