Упма - поврће са гризом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Индијанац
Упма - поврће са гризом

Састојци

Гриз 200 г
Кључала вода 0,8 - 1,0 л.
Грашак 100 г
Паприка 2 ком.
Бели купус (карфиол) 1/2 малог велка
Кромпир 1 КОМ.
Парадајз 1 КОМ. (или парадајз паста 1 кашика. л.)
Маслиново уље 4ст. л.
Со бибер укус

Метода кувања

  • Пржите гриз на сувом тигању док не порумени.
  • Исеците поврће на једнаке мале коцкице.
  • Пржите све поврће на врућем уљу 15-20 минута док не омекша.
  • Сипајте кипућу воду. мешати.
  • Додајте гриз, промешајте, динстајте 5 минута. По потреби додајте воду.
  • Упма је традиционално индијско јело за доручак. Заправо, ово је гриз каша са поврћем. Можете користити било које поврће. Кувала сам по рецепту из књиге „Свет вегетаријанске кухиње“.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Блацкхаиредгирл
Ксиусха, врло занимљиво. 5 тбсп. да ли је 5 чаша?
Омела
Таниа, исправила у рецепту. Измерио сам МВ у чашама од 160 мл.
Таниулиа
Ксениа, супер! Дефинитивно ово никада нисам пробао! Обожавам гриз, морам да га окусим ... док не замислим укус
Олесиа425
Ксениа, можеш ли заменити гриз палентом? Шта мислиш?
Ксенија, стварно волим твоје рецепте. Приметио сам малу грешку у куцању: „1/2 вилице купуса“.
Омела
Тан... по укусу, неки нису ни схватили да постоји гриз.
Олесиа, никад нисам кувала паленту. Теоретски, мислим да је то могуће .. можда ће требати само још воде и време кувања.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба