Оурссон БМ0800Ј. Јогуртов хлеб са кандираним воћем у производњи хлеба

Оурссон БМ0800Ј. Јогуртов хлеб са кандираним воћем у производњи хлеба

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Вода	200 г
Пшенично брашно	450 г
Јогурт (домаћи)	150 г
Со	6 г
Квас сувог печења брзог дејства	5 г
Кандирано воће (разнобојно ситно)	100 г

Метода кувања

• 1. Припремите све састојке за прављење хлеба.
• 
• 2. Ставите све састојке за тесто у посуду за мешање.
• 
• 3. Изаберите режим „Основни“ (подразумевана величина и кора). Додајте ситно исецкано кандирано воће након звучног сигнала.
• 
• 4. Пребаците хлеб на решетку, покријте платненом салветом и охладите на собну температуру.
• 

Јело је дизајнирано за

10

Време је за припрему:

10 сати 55 минута

Белешка

Обавезно пустите да се хлеб потпуно охлади испод платнене салвете, тада ће кора бити хрскава, а мрвица је порозна.
Направите јогурт од Орсикових стартер култура! Да бисте припремили 1 литар јогурта, помешајте 1 паковање (3 г) културе јогурта за почетак
и 1 литар млека са 3,2% масти, ставите на топло место или користите апарат за јогурт.

[Хелена]

Хеленакако је лепо гледати фотографију, посебно на позадини Орсонцхика.Празнични хлеб

Хвала вам, домаћи јогурт чини хлеб још мириснијим, хрскава кора, пахуљаста мрвица и слаткоћа кандираног воћа неће вас оставити равнодушним.