Џем од јабука "Јесен"

Џем од јабука "Јесен"

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
јабуке	1 кг
агенс за желирање Зхелфик	1 кесица
шећер	укус

Метода кувања

• Обожавам конзерве и џемове, донео јабуке, сетио сам се да сам пре годину дана кувао џем од малина у спорету.
• Кувано и направљено џем од јабука, рецепт за лење попут мене))) Рецепт из књиге А. Китаева Ја и моја мултиварка.
• - Опрао сам јабуке, уклонио кости и кожицу, исекао их на кришке. Ставио сам га у посуду МВ, укључио режим гашења 40 минута.
• После 20 минута, када су јабуке покренуле сок, додали су шећер (око 800 г), мешајући га са зхелфиком. Нежно помешано.
• - По завршетку програма, Браисинг је лагано пасиран потапајућим блендером, без додиривања МВ посуде. Можете пребацити у другу посуду и пире у њој.
• - Затим сам поново укључио програм Паприкаш на 1 сат, џем се прокува, потребно је повремено мешати.
• Кад се џем охлади, биће још гушћи. Сипа се у стерилисане тегле. Чувам га у фрижидеру.
• Уживајте у чају !!!
• 

Јело је дизајнирано за

2 тегле по 560гр

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

Гашење

Белешка

У спором шпорету погодно је кувати кључање или џем у малим количинама, које нису предвиђене за дуготрајно складиштење.
Шећер стављајте само за укус, јер није потребан као конзерванс.
Џем се може правити и од смрзнутих бобица / воћа. Можете додати зачине: цимет, кардамом, алеву паприку.
Кувано, једите до зиме Данас се џем темељито згуснуо, окусио, врло нежан, благо киселкаст, не баш сладак.
Послужити се!

[Мелиса72ру,]

Мелиса72ру, Хвала што сте поделили рецепт! Бацио сам и јабуке, скуваћу је увече, испада, џем.

Ирина, у твоје здравље! Врело и чај
Сад кувам још једну серију, тачније цртани филм, моја асистенткиња, она покушава ... Друга серија са јабучним пектином ...

Мелиса72ру, данас направила џем, већ га сипала .. изашле су две тегле, хвала на рецепту!
а мало остало да попијем уз чај. Џем је укусан, испао је густ.

[Ирина]

Ирина, лепота је јабука
По здравље поједи чај на јесен!

као што сам већ закувао јабуке и оне се носе и носе
Купину сам почео да додајем приликом прављења џема ... боја је веома лепа, испада рубин ..

[Зхениа!]

Зхениа! Јуче сам отворио теглу џема. Оооооо укусно !!!! Обиље јабука прошлог лета приморало вас је да будете софистицирани и испробате много празних рецепата. Сада правим „открића“.
Хвала вам пуно на рецепту. Ако данас има јабука, сигурно ћу учинити више!

[Ирисхка ЦХ]

Ирисхка ЦХ Ирина - И сама волим овај џем!
хвала на пажњи према рецепту, једите га за здравље !!!

[Мелиса72ру]

Мелиса72ру, Евгенииа, који Зхелфик користиш? Продавница има 1: 1, 1: 2 и 1: 3.

Елена, добро вече, вероватно 1/1 у продавници сам купила све за печење, по тежини, ни сама не знам како је било))

[Мелиса72ру]

Мелиса72ру, Евгениа, па, покушаћемо :)

Хелена,
кувано јуче, додато 2.1. али 2 кашичице. за 500г шећера. Додам мање шећера. за 850г јабука. џем
згусне желатином.



јуче